1. 孕婦吃燕窩燉什麼最好
燕窩燉紅棗,桂圓,蓮子肉,牛奶,蜂蜜,多晶冰糖都可以,蜂蜜牛奶冰糖可以燉完後放,其他的都可以早一點放,不過熱性涼性的輔料,每天還是適量吃,孕婦不要吃的太多,還可以先把燕窩燉好,然後加入一點牛奶,加入一點水果,不僅好吃,而且營養價值高,對胎兒的發育有很大的好處,而且出生的寶寶皮膚白皙又漂亮,平時多吃水果蔬菜,定期做好產檢,保持愉快的心情,等待寶寶的降臨。
2. 請問適合孕婦吃的鮮燉燕窩哪個好啊
現在很多孕婦都有在吃燕小廚鮮燉燕窩啊,在燉煮之前,是去掉燕角和底座的,只用盞身鮮燉,而且採用的是105°滅菌安全營養燉煮1500s,保證營養不被破壞的同時,最重要的是還能殺滅耐熱菌呢,孕婦食用更安全
3. 孕期大家都吃的什麼燕窩呀,初巧鮮燉燕窩大家有沒有試過
燕窩國內有名的就是鮮燉的基本就是燕之屋,小仙燉,但是還蠻貴的。干燕窩只哥,正典。即食的就吃同仁堂。都不便宜啊。
孕期還是得吃好一點。
然後錢包吃不消的,比如我,可以考慮去你們當地大葯房去買那種碎燕窩吃,你自己吃也不送人,成分都一樣,但是便宜很多,可以吃更久。
4. 孕婦燉燕窩放什麼一起最好
孕婦吃燕窩的好處?
,燕窩富含獨有的其他食物所不具備的卓越滋補功效,能給予孕婦及寶寶充足的營養。有媒體報道,在新加坡有80%以上的孕婦食用燕窩;原因也就是有鐵證的事實給人們證明了:孕婦在懷孕期間及產後食用燕窩,不僅能增強體質,而且能使能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、不易生病。最重要的不要忘了哦!孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。而且小編建議送孕婦燕窩最好送即燉燕窩,方便快捷!
送孕婦燕窩的同時,建議把本文一起送給她哦,有很多燕窩基礎知識,幫助你的孕婦朋友開心快樂的吃燕窩。
燕窩一直是中國的美食聖品。從宋朝開始,就已經有燕窩流傳。一般來說,每次食用燕窩大概在3-5g為最佳。一周食用兩三次,連續食用三個月,才能保證燕窩食用後達到最佳的彌補人體營養狀態。而在食用燕窩的過程中,相信很多朋友都會遇到一些問題,現在就來解答一下常見的關於燕窩的幾大問題。
燉燕窩用什麼水最好?
燉燕窩不要用含有氯的水,最好用純凈水或礦泉水,燕窩的沖洗、浸泡都要用純凈水或礦泉水。
燕窩的浸泡時間要多久?
白燕(包括龍牙、特級、三角白燕、白燕塊、白燕條) 用常溫礦泉水水浸泡8-10小時,期間換水1-2次。
1、把燕窩放入與水重量比例為1:30的容器里;
2、等浸泡的燕窩散開後,將散開的燕窩撕成絲狀;
3、換水再浸泡至完全泡開(如有硬度較高的燕頭部分另挑出進行再次浸泡)
3、將浸泡後完全膨脹的燕窩,進行挑毛與去除雜質;
4、把浸泡完畢的燕窩用清水至少濾洗三遍以上,過濾時要採用過濾燕窩專用的漏斗;
5、洗凈濾干後的燕窩就可以開始進入燉制了;
6、如果不需要馬上燉制,浸泡後的燕窩必須用干凈的容器或密封袋裝起來,放至冰箱冷藏。
紅糖、白糖、冰糖,燉燕窩時用什麼糖比較好?
中醫認為冰糖是眾多糖中最純正、滋補,能潤肺和補中氣。白糖則易生痰,紅糖普遍認為較燥熱。所以燉燕窩時用冰糖最佳。
為什麼燕窩要用文火燉燕窩?
因為直接煲煮比較難控制溫度,當燕窩遇到高溫後,當中的水溶性蛋白質會被破壞,令營養價值盡失。相反,用文火燉燕窩,是希望把燕窩溫度保持在攝氏80度左右,以免破壞珍貴的水溶性蛋白質,更可以保留燕窩的香味和營養.
怎麼吃燕窩最合適?
燕窩空腹吃最為容易吸收,每天吃少量已足夠,干燕窩3-5克/天,即食燕窩大約兩匙(20克)已足夠,不用每次吃一大碗。燕窩要長期食用才有功效,剛開始進食燕窩者,建議每天進食,經一段時間(如半年),可把頻率減低,如每隔一天進食,但一定要有規律的進食。這是一個長期的過程。
燕窩上有小幼毛,是否代表品質有問題?
燕窩上有少量幼毛是正常的,因為燕窩是燕子的家,當燕子在巢中活動時,燕子毛會脫落留在巢中。一般程序中,工人會把燕子毛挑走,但因部分太幼細,工人不可能全部挑走。如果你發現盞內全沒幼毛,極有可能是經過漂白。因為只有經漂白才能把全部幼毛除清.
燕窩是否越白越好?
燕窩有深淺、光暗之分,正常顏色是帶點微黃或象牙白。這是因為燕子不會每天都吃純白色的食物,所以它的唾液不會是純白色的。如果顏色特別特別白可能是被漂洗的。
燕窩存放時間多久比較好?
燕窩的保質期一般為2年,燕窩主要成分為蛋白質,存放太久會影響燕窩營養。最佳保存不超過兩年,若存放兩年或以上,會影響燕窩的營養,更會難以浸發,燉後的口感也不如新鮮的燕窩好。
5. 好 請問孕婦用什麼燉燕窩最好
孕婦吃燕窩燉什麼最好:
木瓜燉燕窩 材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)、燕窩盞30~50克、糖50克。 做法: 1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。 2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。 3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
燕窩耳蓮子羹 材料:燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。 做法: 1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。 2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。 3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。
冰糖燕窩 材料:紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞。 做法: 1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。 2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅。 3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。 4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可。
6. 燕窩加什麼燉最好孕婦
孕婦吃燕窩燉什麼最好:木瓜燉燕窩
材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)、燕窩盞30~50克、糖50克。
做法:
1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。
2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。
3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:燕窩耳蓮子羹
材料:燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。
做法:
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:冰糖燕窩
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞。
做法:
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。
2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅。
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:紅棗百合燉燕窩
材料:燕窩1盞、紅棗5顆、干百合10片、冰糖適量、清水1碗。
做法:
1、取燕窩一到兩盞,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。
2、燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發約8小時。
3、泡發好以後用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛,然後小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水裡也有很多營養物質溶於其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發以後可以達到原來體積的6到8倍。
4、把清理干凈的燕窩倒進一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發燕窩的水,底下有羽毛雜質的倒掉。
5、鍋燒開以後放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6、30分鍾以後,聞到蛋白的清香,就可以關火了。你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:金瓜燕窩盅
材料:燕窩1盞、南瓜適量、冰糖適量、杏仁露適量、純凈水適量。
做法:
1、取一盞燕窩。
2、用涼開水或純凈水,將燕窩放入浸泡4小時左右。
3、燕角的部位硬度大,可適當延長浸泡時間,
7. 孕婦燉燕窩下什麼好
對於孕婦朋友而言,在孕期需要補充多種營養,這樣才能讓胎兒更好的發育。有不少孕婦朋友會在孕期選擇吃燕窩,畢竟燕窩的營養價值非常高,而燕窩的做法也是多種多樣的,那麼,孕婦用什麼燉燕窩比較好?
1.木瓜燉燕窩。製作方法如下:第一步,准備適量的木瓜、燕窩和冰糖。第二步,將木瓜清洗干凈後削皮,去籽,然後切成小塊。第三步,將已經浸泡干凈的燕窩和木瓜肉放入燉盅裡面,並加入適量的冰糖以及清水,隔水燉兩小時左右即可。
2.紅棗百合燉燕窩。具體的製作方法如下:第一步,准備紅棗、干百合、燕窩、冰糖。第二步,將燕窩泡發後處理干凈,干百合泡軟。第三步,准備一個燉盅,然後放入適量的百合、紅棗、燕窩、冰糖以及適量的清水,隔水蒸半小時左右即可食用。
3.橙子燉燕窩。做法如下:第一步,准備一個橙子,適量的燕窩和冰糖。第二步,將橙子洗凈,並切除橙子的底部,然後將橙肉挖干凈備用。第三步,將泡發好並處理干凈的燕窩放入橙子裡面,並加入一點清水。第四步,將橙子放在燉盅裡面,並放入一些冰糖和清水,燉兩小時即可。
8. 燕窩和什麼燉對孕婦最好
孕婦吃燕窩,可以直接使用冰糖燉燕窩,也可以使用木瓜燉燕窩。燕窩中含有豐富的氨基酸維生素、微量元素的營養素。
孕婦在妊娠期間適量的進食燕窩,具有安胎補胎的功效。一般在准備懷孕前,以及剛剛懷孕後的前三個月里,都可以每天早晚食用一次燕窩,每次食用量一般在3到5克左右(干燕窩)。懷孕中期以後可以每天進食一次,懷孕晚期以後由於胎兒發育迅速,對營養素的需求量增加,可以每天進食一到兩次。一般在早起空腹狀態下食用,或者是晚上臨睡前服用較好。
燕窩是一種天然的滋補品,富含燕窩酸,而且也含有多種氨基酸及各種微量元素,孕婦食用燕窩對身體以及胎兒發育都有很好的效果。
孕婦將燕窩充分泡好之後,可以放入3-4枚紅棗,然後用清水文火來燉,大約燉1個小時,然後在出鍋時添加適量的牛奶既可食用,這樣燉出來的燕窩營養比較豐富。另外,建議孕婦在早上和晚上的時候空腹食用燕窩,這樣吸收效果會更好一些。
9. 孕婦吃燕窩怎麼燉最好
針對孕婦盆友來講,在懷孕期間需要補充多種營養,那樣才可以讓胎寶寶更強的生長發育。有許多 孕婦盆友會在懷孕期間挑選吃燕窩,終究燕窩的營養使用價值十分高,而燕窩的做法也是各種各樣的,那麼,孕婦用哪種燉燕窩比較好?
、原材料:干燕條40克,老冰糖300克,冷水1400ml;
作法:
1、依上法將燕窩浸發好,涼干水後用碗盛載。
2、將燕窩防水防火干蒸房15分鍾。
3、將1400ml冷水燒開,下老冰糖煮溶。期間要撈除泡沫塑料。再添加燕窩。
4、待燕窩紅豆糖水滾翻,就可以起出軟食,或冷凍後冷飲亦佳。
木瓜燉燕窩
原材料:發制官燕50克,番木瓜1隻,老冰糖25克,白木耳50克,冷水250cc;
作法:
1、番木瓜清洗、用槽孔刀橫開,挖掉里邊的瓤和子粒備用。
2、白木耳、老冰糖、放水下鍋,開槍煮熬至粘稠,撥通渣留汁。
3、將發後的燕窩添加熬好的銀耳蓮子羹中,翻拌再灌進番木瓜內,上籠蒸15分鍾,取下擺盤就可以。
燕窩鮮牛奶燉竹絲雞湯
原材料:已濕發燕窩150克,光身竹絲雞1隻,清老母雞湯75b250l,鮮奶500ml,姜3片
作法:
1、燕窩放到溫開水中侵泡,預留。
2、雞以鹽略擦表皮四周,去內臟,清洗,涼干水。
3、雞、生薑片、清老母雞湯,同放進瓦燉鍋內。蓋章,蒸燉約21/2小時後,添加鮮牛奶、燕窩,再燉20分鍾,原盅取下。
4、放鹽調料,燕窩、雞脯肉、鮮牛奶一同進食。
慈禧太後美容養顏鮮乳酪
原材料:瑤柱8錢(浸軟拆絲、、發好魚膠60克(切條、、發後碎燕30克、綁帶8錢切條、鮮牛奶1碗、蛋白質4隻、上湯1碗。
作法:
1、先把鮮牛奶、蛋白質及上湯攪拌,隔水蒸大概7-8分鍾;成鮮乳酪,預留;
2、燒滾一鑊水,將綁帶略汆燙;
3、燒開鑊,下油2湯勺,再添加綁帶條、魚膠絲、瑤柱炒熱,最終添加碎燕及生粉水水澱粉勾芡;
4、最終取出蒸熟的鮮乳酪,把料汁料淋上邊就可以享受。
10. 懷孕初期燕窩怎麼吃比較好
吃燕窩對准媽媽們和寶寶都絕對是有好處的,吃燕窩的方式方法也要得當才好。在懷孕初期,也就是三個月之前,每天食用以此干純燕窩三到五克左右,空腹食用就好。在懷孕中期,各項體征都進入了一個穩定的狀態,進補也就要適當了,每天只需要補充兩到三克就可以了,食用的方法不變。到了懷孕晚期,要減少燕窩的攝入,改為每兩天吃一次,每次一到兩克就可以了,時間都可以選擇早晨剛起床或者是晚上入睡前。
有一些准媽媽們會擔心吃燕窩會導致上火或者其他的不良反應,這個也不用太緊張。燕窩本身是消暑降火的,還可以保持皮膚的彈性,可以說對於准媽媽們來說是不可多得的佳品。當然除了額外的進補,日常的飲食也要搭配均衡才能起到事半功倍的效果。
孕早期護理注意事項:
1、不接觸煙酒:不接觸煙酒,不僅僅是指自己不抽煙不喝酒,還包括平時不在有煙環境內久呆,被動吸煙也會對孩子造成傷害。
2、勤刷牙:由於孕吐反應,准媽媽需要勤刷牙,以避免牙齒遭嘔吐殘留物的摧殘;另外,剛懷孕的准媽媽喜歡吃酸的食物,而這些酸的食物最容易把牙齒弄壞。
3、應對嘔吐:如果准媽媽吃了東西後總是想吐,那麼就需要隨身准備好毛巾和漱口水。如果准媽媽還沒有把懷孕的消息告訴老闆和同事,那麼應該想好一個讓人信服的借口,以備同事在你不舒服的時候幫助你。
4、食慾不振時投胃口所好:除孕婦飲食禁忌食品外,喜歡吃什麼就吃什麼。一般懷孕早期的准媽媽都喜歡吃酸性口味的食品,如橘子、梅子干或泡菜等。因此,丈夫和家人應多准備一些這類食品。由於孕早期胎兒生長緩慢,並不需要太多的營養。
5、少食多餐:每2-3小時進食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重,為了減輕孕吐反應,可多吃一些較乾的食物,如燒餅、餅干、烤饅頭片、麵包片等。如果准媽媽孕吐嚴重,要注意多吃蔬菜、水果等偏鹼性的食物,以防酸中毒。