十二夏天燕窩粥怎麼加熱

A. 燕窩粥怎麼煮

配方:燕窩10克
冰糖10克
大米100克
製作:1.把燕窩用水發後，用鑷子夾去燕毛;大米淘洗干凈，冰糖打碎。
2.把大米放入鍋內，加水800毫升，置武火燒沸，加入冰糖、燕窩，再用文火煮45分鍾即成。
食法:每日1次，每次吃粥50克。
功效:潤肺止咳。肺心病咳喘偏陰虛的患者食用。

B. 怎麼樣煮燕窩粥

燕窩食譜繁多，據介紹有多種做法。諸如清燉燕窩，將燕窩燉後加冰糖食用；燕窩冷食，將燉好的燕窩貯藏於冰箱內，隨時取食，是消暑之妙品；甜品燕窩粥，燕窩與上等白米同煮成粥，略加冰糖作點心用；燕窩燉雞，將燕窩裝入雞腹中，燉至1至2小時，味道甚佳；燕窩燉魚膘，與魚膘同燉後略加冰糖；燕窩燉高麗參，燉後加點冰糖……食譜視各人的愛好而調整。 燕窩的做法 燕窩乳鴿羹 材料：乳鴿一隻、燕窩50克（干品）、高湯（以上四人份）。 作法：1．干品燕窩處理法：燕窩先用清水沖洗，用小濕巾包起，放於塑料袋中，密封置冰箱中一夜，取出用小夾子去毛及雜物，放在電飯鍋中。 2．乳鴿去毛及內臟，切成小塊，放入煮熟之燕窩中，加入高湯同熬，鴿肉爛後，加入鹽及調味料食用。 營養師點評:燕窩補氣潤肺，最適於老人、陰虛之人，鴿肉大補氣血，二者相合，色、香、味皆備，是氣血相輔，美顏抗老的葯膳，可常食之。 -------------------------------------------------------------------------------- 冰糖杞圓炊蒸窩 用料 燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克。 做法 (1)燕窩用水浸透，鑷去燕毛，撕成條狀。 (2) 枸杞子、桂圓肉淘洗干凈。 (3)將燕窩、拘棍子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉之。 (4)待鍋內水開後，\'先用中火燉l小時，加入冰糖後再用小火燉1小時即可。 (5)燉好後取出，溫後服食。 功效 補血養顏，潤肺止咳。 適應症 心悸失眠，頭暈目眩。 注釋 枸杞子含甜菜鹼、胡蘿卜素和多種不飽和脂肪酸等，能補血養陰，強精明目；桂圓肉含酒石酸、腺嘌吟膽鹼及多種維生 素，能補血安神，滋潤五臟；冰糖含大量糖類和多種微量元素，能補中益氣，養胃潤肺。注意和禁忌肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用；濕熱者不宜多用；糖尿病患者禁用。 -------------------------------------------------------------------------------- 燕窩+椰汁+西米——四季甜品 功效：《本草再新》說燕窩能「大補元氣」，它擁有的營養素很容易被人體吸收，可以促進新陳代謝，增強機體的功能。 做法：西米用清水浸5分鍾，放入熱滾水內，中火煲5分鍾，瀝干待用。浸發好的燕窩放入燉盅內，隕水慢火燉30-45分鍾，再加入椰汁、西米及少量冰糖共燉15分鍾，即成滋補美味的甜品。 ------------------------- 燕窩+雪梨+蜂蜜——產前調理 功效：不僅能平衡內分泌功能，身強體健，而且能使未來的寶寶更強壯，不易生病。 做法：燕窩用清水浸發待用。雪梨洗凈、挖出梨心，將燕窩、百合和雪梨（連皮）一起放入燉盅內，加入適量熱滾水，蓋上盅蓋慢火燉45分鍾即成。食時加入蜂蜜。熱食凍食皆宜。 ------------------------------------------------------------------------------- 燕窩+薑汁+鮮奶——調理腸胃 功效：燕窩中含有一種多肽類激素——表皮生長因子。這種物質有多種生理功能，如抑制胃酸分泌、保護十二指腸，給那個長期抱怨的胃好好調理一番。燕網是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物，口感細膩潤滑，最容易消化吸收。 做法：先將燕窩浸透放入燉盅內，注入1碗熱滾水加上1/2湯匙薑汁，隔水慢火燉20-30分鍾，再加入適量的冰糖燉15分鍾，最後沖入熱鮮奶，即成一碗香滑、美味的甜品。 -------------------------------------------------------------------------------- 燕窩+鮑魚——產後增加營養（估計你現在還用不著） 功效：產後有哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補從食品，對產後復原和潤膚養顏有很強的能力。 做法：瘦肉洗凈切絲，鮑魚切片，蓮子洗凈、浸透，糯米洗凈，浸1小時。將適量清水煲滾後加入鮑魚、肉絲、糯米及蓮子，待煲滾後改用慢火煲至稀稠適中，再加入已燉好的燕窩及適量食鹽，撒上芫荽及少許胡椒粉即成極品美味粥。

C. 燕窩怎麼吃最好 燕窩粥的做法

[冰糖燉燕窩]主料 4人份:燕窩4盞;輔料:冰糖 50克、椰汁1瓶

冰糖燉燕窩做法
步驟1准備4盞燕窩
步驟2用溫水浸泡潤開，一般浸泡2小時，我覺得時間長點更好。所以浸泡一個下午（5個小時左右）
步驟3用手撕開燕窩
步驟4倒去水，更換新水再浸泡
步驟5因為燕窩上有細小的羽毛，所以我想到這個方法除去細毛。用流動的水沖起羽毛，讓它們流走
步驟6倒去水，將燕窩裝進燉盅里
步驟7加入適量的冰糖
步驟8加入少許蒸餾水（可以不加水）
步驟9燒開水後往裡面放入墊底布
步驟10在布上放上燉盅，防止燉盅受開水波動打滑
步驟11蓋上鍋蓋，燉1小時
步驟12隨個人口味，添加椰汁（我不喜歡加椰汁，喜歡吃原味的）
冰糖燉燕窩成品圖

D. 鮮百合燕窩粥怎麼煮

你是想要什麼樣的，嫩一點，還是脆一點(百合花)
嫩，用溫水和燕麥一起泡
脆，用開水稍微燙一下，即可

E. 十二夏天風味燕窩粥保質期

十二夏天風味燕窩粥保質期是一年。

產品屬性表出圖：

十二夏天，來自印尼的年輕化便捷滋養領軍食品品牌。品牌旗下產品包含燕窩滋補線、滋補禮品線、滋養粥、方便粥、休閑飲料、輕功能零食。

成為沃爾瑪旗下山姆會員店受邀入駐品牌 ，刷新了消費者對於代餐市場的理念和習慣。

十二夏天品牌創始人-kico。

從印尼華僑音樂人到燕窩界最年輕的品牌先鋒領導者，kico的初心是把在音樂上「勤於練苦於思」的認真執著延續在品牌塑造中。

經營了穩定和優質的印尼自家原料工廠，深耕在燕窩滋補行業十餘年後，終於將印尼燕窩以多樣化的產品線引進國內。

歷經從傳統滋補到滋養再到休閑食品市場的迭代升級，十二夏天品牌影響不斷壯大，這位年輕創始人也煥然一新一躍成為商業傳奇。

創立品牌短短幾年時間，kico通過對傳統滋補市場的經驗認知及不斷歸零，帶領團隊尋求創新，鑽研嘗試。成功開辟了除燕窩滋補線及休閑食品外更加暢銷全球的滋養粥、方便粥系列新品。

F. 燕窩粥的做法，燕窩粥怎麼做好吃，燕窩粥的家常

燕窩粥的做法

首先我們要取2-3片大概10g-15g燕盞，洗干凈，還要用冷水浸泡6-8小時，一直到燕盞完全發大發通透就可以了。然後再把燕窩沿著紋理撕成條狀。這個時候燕窩就准備妥當了。

米的分量大概150g，先把粥煮開，煮開後就可以放進燕窩了。再用小火慢煮30分鍾就可以了，但是在煮的時候一定要進行攪拌防止粘鍋。最後煮好了就可以食用了，如果你想要放進一點糖也是可以的，這得根據你自己的喜好。

自製美味燕窩粥

鴿蛋燕窩粥：可以先將鴿蛋煮好，然後放進已經燉好的燕窩粥中，既美味又有營養，而且還可以達到美容養顏的功效。

雪梨燕窩粥：先將雪梨切片，然後放進燉盅用小火進行燉，大概5分鍾就可以了，然後勾兌進已經煮好的燕窩粥中。雪梨的味道融合進燕窩粥的裡面，想想都覺得美味。

燕窩草莓粥：草莓一定要用新鮮的，將草莓洗干凈切成小塊，然後再放進煮好的燕窩粥中，最後關掉火，在鍋里燜一會就可以食用了。

G. 燕窩粥怎麼煮

主料
燕窩50克、大米150克。

調料
鹽少許。

方法
1、將燕窩用冷水浸泡兩個小時後，撈出放在白色的餐碟中，用鑷子，檢去燕毛和雜質，用清水漂洗幾次，漂洗時手要輕，注意保持形狀，然後再用涼開水浸泡。

2、使用前倒去水，根據燕窩老、嫩程度分別使用2克或1.5克鹽和燕窩拌和均勻，隨即用開水一浸，使燕窩漲起；倒去一半水，再用開水浸三四次，至燕窩的體積膨大成原來體積的三倍、手感柔軟、可掐斷時，再用清水漂洗後，置涼開水中浸泡備用。

3、大米洗凈，加適量清水燒開，轉小火慢慢熬，熬至八成熟時再把發好的燕窩輕輕放進鍋中，略煮幾開即成。

H. 燕窩粥怎麼做

做法：
燕窩的處理：1.燕窩用清水浸透，期間換水1-2次，浸發後去除清洗雜質和細毛。
2.將浸透後的燕窩放入燉盅內加入適量熱滾水蓋好，再將燉盅放入鍋內，
注入熱滾水，水位至燉盅高度的一半，然後用慢火燉30分鍾。
3.燕窩燉好冷卻後便可以用保鮮膜封好放入冰箱中，可以存放一個星期。
冰糖漿製作：將冰糖放入鍋內，加入適量熱滾水，用不時攪動，慢火煲至冰糖全部溶解
待冷卻後，倒入瓶子中蓋緊蓋子，放入冰箱冷藏。

I. 燕窩粥怎麼煮好吃

配方：燕窩10克
冰糖10克
大米100克
製作：1．把燕窩用水發後，用鑷子夾去燕毛；大米淘洗干凈，冰糖打碎。
2．把大米放入鍋內，加水800毫升，置武火燒沸，加入冰糖、燕窩，再用文火煮45分鍾即成。
食法：每日1次，每次吃粥50克。
功效：潤肺止咳。肺心病咳喘偏陰虛的患者食用。

J. 燕窩粥怎麼做好吃

燕窩粥是一款可以健脾潤肺、潤膚養顏的滋補粥，既可作為補養容顏的食品，又可作為滋潤肺燥的輔助治療食品。

燕窩粥的主要營養在於燕窩，而燕窩主要的營養價值在於水溶性蛋白質（上皮細胞分泌的黏蛋白，即口水），但因為其中只含有1種人體必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸（人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸）。

步驟：

①把浸泡好的粳米，開水下鍋煮，下鍋時攪拌幾下，防止米粒粘結；

②大火煮開後，轉小火煮20min-30min；

③放入冰糖，小火煮至冰糖融化，期間不斷攪拌；

④放入燉好的燕窩，大火煮開，轉小火2-3min左右；

⑤出鍋，完成！

溫馨提示：

①不要把燕窩和含蛋白酶的食物一起燉煮，例如大家經常會犯的誤區：燕窩木瓜盅，木瓜含有的蛋白酶會水解燕窩中的蛋白質，使燕窩化水，影響口感；

②燕窩並不是女性的專利，男性一樣可以食用，男性經常食用，可以潤肺、益氣、補血、精神飽滿、精力充沛，特別適合抽煙男土和工作勞心者。

我是Just呆No萌的倩菇涼，專注生活中的美食製作，歡迎大家關注與留言，一起研究發現製作更多美食！