燕窩紅棗湯怎麼做好吃

㈠ 燕窩可以和紅棗一起燉嗎

燕窩和紅棗可以一起燉。

一般來說，燕窩紅棗對女性的身體有比較大的好處，不僅可以美容養顏，而且還能提高人體的免疫力。從葯性與功用來看，這兩者都是性質平和的補益之品，也沒有相反與相畏存在，應該說共同使用還具有一定的協同性。所以人們再實用的時候需要注意兩者的搭配用量，控制高抄便可以發揮比較好的效果。

第二，空腹食用燕窩煮紅棗。為了保證燕窩的效果能充分被人體吸收，人們在食用時，最好是飯前或飯後的兩小時後，這樣，燕窩紅棗在進入人體消化系統時，就能充分的參與人體消化系統的循環過程，保證燕窩與紅棗的營養成分能充分得到分解。

燕窩和紅棗的功效：

第一，激發人體組織生長發育的活力。燕窩中含有豐富的蛋白質，食用後可以及時給予人體必須的營養元素，達到養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，效果，並且，它還能清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

第二，提高人體免疫力，在一定程度上抑制癌細胞的生長。研究發現，紅棗與燕窩能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。並且，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

㈡ 燉燕窩的做法，冰糖紅棗燉燕窩怎麼做好吃

• 主料

• 燕窩

  4克

• 輔料

• 紅棗

  1個

• 冰糖

  16克

• 步驟

• 

  9.美味吧！

㈢ 紅棗燕窩的做法

今天給大家分享一道美味中的奢侈品——燕窩。

燕窩干品

燕窩是好多女性追求的營養品，我今天不做什麼廣告，我就只是分享一道紅棗燕窩湯，這對各位準備生寶寶的女性來說是很好的備孕品。

食材准備：燕窩，紅棗

步驟一：先把乾的燕窩放在純凈水中浸泡大概6小時左右，等到燕窩發泡，看看燕窩中有沒有殘留的羽毛，挑出來

步驟二：然後把燕窩按照燕窩上的紋理把燕窩撕開，用冷水沖洗干凈

步驟三：准備4顆大棗，切開，把棗核挑出來，留棗肉備用。（最好用比較好的棗，我用的是特級和田棗）

步驟四：把燕窩和大棗一起放入燉盅當中，放入純凈水（我用的昆侖山水），蓋上蓋子，放入燉鍋當中。

步驟五：在燉鍋當中放入適量水，水淹到燉盅的一半處就行。然後燉一個小時就可以啦。

我自己比較愛喝比較粘稠的。

最後在出鍋前可以適當的放一點冰糖，因為棗比較甜，我就沒放。

㈣ 冰糖紅棗燉燕窩怎麼做

第一步 ：燕 窩 用純凈水浸 泡3 - 4小 時， 期 間 換水 1-2 次 ，浸 發 後去除 清洗雜 質和細 毛 ， 然後 將 燕窩 撕成細 條 第 二 步：清洗 過 後的燕 窩 用漏 勺瀝 干 水份第 三 步 ：將 燕窩 全 部 放 入洗 凈 的 燉盅內， 加 入 純 凈 水浸 過 燕窩2厘 米 第四 步 ：將 燉盅 放 入 湯 鍋 內 ， 鍋 里的 水到 燉 盅的 1/ 2 處第五 步 ： 大 火燒 開轉 小火 隔水 燉15 -2 0 分 鍾 ，燕 窩表 面呈 現少 量 泡 沫， 有 點沸 騰 、 粘稠感 和 蛋 清 香 味，即 為 燉 好 的 標 准 第六步 ： 紅 棗 沖洗 凈， 放入 鍋 內 加 入 適 量 清 水 煮 6 0 分 鍾 ，調 入冰糖融 化 成 紅棗 冰糖水第 七 步 ： 取適 量 紅棗冰糖水 與 燉好 的 燕窩 混合 即 可食用 小 技巧：用 純凈水 泡 燕窩 更 好， 盡 量 清 簡 ， 保 持 原 味，不 要過於花 哨 。 成人 每次 食 用燕 窩的份量最 好是 3 -5 克 ，一 般 建 議 一周 吃 兩 次 以 上 ，孕婦 酌量 增 加 ；紅棗冰 糖 燕 窩 是 秋 季 滋陰 潤 燥 的 佳品，有 補肺養 陰 、 鎮 咳止血 的功 效，年 老 體弱 之人 服用此湯 有 益 氣 強身 之 功 用； 怕 麻 煩的 話 我們可 以采 用羅 意 兒 燕 窩他 們 家 推出的現 燉 燕 窩， 這 樣買回 家之 後只 需要 配 上 燉 好的 紅棗就可 以食用 ， 而且 他們家也有 配 秘製糖水。 燕 窩 的營 養 功 效 是 慢慢 滲 透 並作用 於人 體 的， 食用 燕窩 也是講 究用量 和周 期 的， 既不可 一日 暴 食，更不 可隔 三 差五 ，貴 在長期堅 持。經 常 食用燕窩用 於保養 的人 士 ，精 神 狀 態極 好， 讓 人 難猜其 真實年 齡。

㈤ 紅棗燕窩怎麼燉

紅棗燕窩做法一

材料
"燕窩 1盞","紅棗 1-2顆","冰糖 適量"
做法

1: 前一晚先將燕窩泡水,燉煮前輕輕洗凈雜質。

2: 燕窩,紅棗及水放進燉盅,用電鍋煮約30-40分鍾,取去後加入冰糖調味就完成羅～

做法二，冰糖紅棗燉燕窩

材料
燕窩兩盞，冰糖100g，紅棗10粒，有時可以適量加當歸
做法
1）燕窩入冷水發6-7小時，發好的體積為原來的4-5倍左右；
2）把發好的燕窩撕成細絲後放入燉盅，加入紅棗和冰糖，入鍋小火燉1小時即可。這些可分六次飲用。

做法三，冰糖雪蓮紅棗

材料
雪蓮果1個（外表象山芋的那種），紅棗十幾粒，冰糖2匙
做法
1、先將雪蓮果去皮，削皮要注意，將皮層全去掉，象羅卜皮那樣厚一層，裡面是黃黃的半透明的果肉，將果肉切成丁；
2、紅棗洗干凈，與雪蓮果肉一起置入器皿內，放入冰糖和水，如果器皿無蓋話，水少放點，如果器皿有蓋子，則水可以放到適量。
3、將器皿放入蒸鍋內隔水蒸燉，水開後改小火燉一二個小時，至紅棗爛了即可。

做法四，冰糖蓮子紅棗湯

材料
紅棗 八個,蓮子 八十個,冰糖 一湯杓
做法
1、將蓮子、紅棗洗凈三次，洗凈三次後，用過濾水洗凈。
2、將紅棗、蓮子用過濾水洗凈後開大火加水沸騰，加水沸騰後，關小火煮四十分鍾。
3、關小火煮四十分鍾後，關火加入一湯杓的冰糖後即可。

㈥ 紅棗燕窩怎麼做，功效是什麼

紅棗燕窩有補氣血、安神安胎的功效。
一、【泡發】拆開燕窩包裝膜，將干燕盞置於容器內，加入常溫的純凈水泡發1個半小時到2個小時。
二、【分條】浸泡後以燕窩手感稍松軟為准，方可分條。分條時，順著燕盞的紋理分條。
三、【泡發】分條後，繼續泡發20~30分鍾，至燕絲完全松軟且稍有彈性。
四、【挑毛】用專用鑷子對燕窩進行挑毛，無肉眼可見雜質即可。
五、【淘洗】用清水把浸泡後的燕盞反復淘洗3~4次，以便小絨毛和雜質隨水瀝出。
六、【燉煮】取瀝干後的燕窩適量放入燉盅中，加入純凈水，加水量沒過燕窩1厘米為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋里，鍋里的清水不要超過燉盅的1/2。調成大火，隔水燉煮至外鍋煮沸後轉為文火繼續燉煮20~30分鍾。如燕絲呈晶瑩通透狀即為燉煮好。
七、【調味】將燉煮好的燕窩，依個人喜好加入紅棗等進行調味即可。

㈦ 燕窩跟紅棗怎麼燉

1、隔水燉：燕窩發好，放入燉盅，放三分二水，加幾個紅棗，冰糖，隔水燉兩小時；2、燉鍋燉：燕窩發好，放入鍋中，放三分二水，加幾個紅棗，大火燒開，倒入電燉鍋中，小火擋，三小時，最後熟時加冰糖。

㈧ 冰糖紅棗燉燕窩怎麼做好吃

食材明細
燕窩
8克
紅棗
冰糖
清淡
口味
燉
工藝
半小時
耗時
普通
難度
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：1 1燕盞,一盞7克左右 准備 2-3盞
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：2 2配料：紅棗 冰糖
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：3 3准備一大碗,用來泡發燕窩
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：4 4倒入蒸餾水或礦泉水, 水要浸過燕窩.
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：5 5泡發，如果雜毛多，要挑洗干凈，泡發過程要反復換水幾次 泡發2-3個小時才開始燉..
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：6 6這是泡發後的效果
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：7 7准備燉盅一個
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：8 8水放2/3 就OK 因為蒸的過程中材料會膨脹. 要隔水燉.
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：9 9水放燉盅的1/2就可以了，隔水燉30-50分鍾 按各人喜好設定時間
紅棗冰糖燉燕窩的做法步驟：10 10燉好了嫩滑爽口 充滿蛋白味！
小竅門
1：用蒸餾水或者礦泉水泡燕窩更好，
盡量清簡，保持原味，不要過於花哨。成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜，多食其實是無益

㈨ 紅棗蓮子燕窩羹應該怎樣做

用料

主料

㈩ 紅棗燉燕窩的做法，冰糖紅棗燉燕窩怎麼做好

冰糖紅棗燉燕窩的做法
1.燕窩用涼白開或純凈水浸泡6小時，期間換水1-2次，浸發後去除清洗雜質和細毛，然後將燕窩撕成細條，如果是燕角盡量撕開成一片一片的

2.清洗過後的燕窩用漏勺瀝干水份

3.將燕窩全部放入洗凈的燉盅內，加入純凈水或涼白開浸過燕窩2厘米

4.將燉盅放入湯鍋內，鍋里的水到燉盅的1/2處

5.大火燒開轉小火隔水燉30分鍾，燕窩表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味，即為燉好的標准

6.紅棗沖洗凈，放入鍋內加入適量清水煮60分鍾，調入冰糖融化成紅棗冰糖水

7.取適量紅棗冰糖水與燉好的燕窩混合即可食用

烹飪技巧

1、用蒸餾水或者礦泉水泡燕窩更好， 盡量清簡，保持原味，不要過於花哨。成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜；
2、紅棗冰糖燕窩是秋季滋陰潤燥的佳品，有補肺養陰、鎮咳止血的功效，年老體弱之人服用此湯有益氣強身之功用；
3、燕窩的營養功效是慢慢滲透並作用於人體的，食用燕窩也是講究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，貴在長期堅持。經常食用燕窩用於保養的人士，精神狀態極好，讓人難猜其真實年齡。