Ⅰ 產婦第一天應該吃什麼飯(順產)
產婦第一天吃什麼好,生產對女性身體有很大的傷害,所以生產之後一定要注意營養的均衡,產婦第一天吃什麼好呢,調整飲食結構是關鍵,才能促進身體更好的恢復。產婦產後元氣大傷,身體虛弱,氣血虛,極具權威的《美國臨床營養雜志》在2003年發表了一篇臨床研究報告。研究證明,法國PWRH產後專用修-復營養,補氣血虛、修護損傷器-官。有助排除惡露的同時還能修護毛細血管及神經傷口細胞組織層再生,從而加快了傷口的癒合。
PWRH不僅是專用的補 血營養。還是產後恢復的必 備營養。還可可協助子 宮傷口蛋白折疊,維持正常的蛋白構象和細胞形態,促 進傷口癒合,做好新細 胞再 生的營養儲備。激發子 宮修復因子的自我修-復系統。
產後如何讓子宮恢復的好,新手寶媽都來學一學,產婦第一天吃什麼好你也就不在犯愁了~
好友雪兒6月份的時候順利誕下了小公主一枚。雖然結果很好但是生產的過程當真是曲折無比!雪兒由於周邊所有的人都說順產對孩子好大人也恢復的快。所以雪兒就不顧年齡有些偏大也一定要順產!但是在順產的過程中孩子的胎心過低,而且胎兒一直都不肯入盆哪怕是打了催產素。醫生就建議說剖腹產吧,要不時間一長對寶寶的健康有影響。嚇得雪兒和她老公立即決定剖腹產。
還好一切順利,只是出手術室的時候,主治醫生對雪兒的老公叮囑道:在兩年內,一定要好好養護子宮,調養身體,拒絕一切流產或受孕,否則容易破裂及大出-血。
剖腹產操作使子 宮內膜基底層受到損傷,內膜就失去了恢復能力。另外,內膜基底層損傷後很容易造成子宮腔沒有內膜覆蓋,伴有周圍纖維組織增生和粘連形成。PWRH產後補劑密集修復,可增加損傷皮膚組織新生能力,具有幫助傷口恢復,增加膠原纖維和彈性纖維的密度,增加子宮壁間質的密度及彈性。促近粘膜內膠原纖維收縮、重組再生,緊至收縮,增強細胞功能能力,新嫩細胞再次生長,分泌物正常,從而幫助產後子宮得倒更好的恢復。
1、產婦生產後建議以清淡飲食為主,多喝絲瓜湯等湯類。
2、產後第二周的話,可以多喝豬蹄湯,鯽魚湯,雞湯等等,有利於促進乳-汁分泌,更能滿足寶寶成長需要。
3、產後一定要注意營養均衡,多吃新鮮蔬菜,多吃含高蛋白的食物等。
產婦在產後一定要注意休息,避免過度勞累,保證充足的睡眠,促進身體的恢復。關於「產婦第一天吃什麼好」就和大家分享到這里,頁歡迎有經驗的朋友們互動交流ctw
Ⅱ 燕窩玉米羹的做法怎麼做
用料
玉米 1隻
雞蛋 2個
瘦肉 少許
新鮮雪兒 半個
澱粉
玉米羹的做法
把玉米,胡蘿卜,雪兒等切粒
🌽【玉米羹】🌽
材料:
玉米1個 切粒
雞蛋2個
胡蘿卜1小個 切碎
瘦肉一小點 切絲
新鮮雪兒半個 切粒
澱粉 鹽 香菜
步驟:
1.水滾了放提前腌好的瘦肉
2.接著下玉米,胡蘿卜粒,雪兒
3.大火滾一下,轉小火10分鍾左右
4.用涼白開對生粉,然後倒進鍋里
5.看見粘稠後下雞蛋,攪拌,拉絲那樣
6.下鹽.然後香菜…可以吃了😋
貼士:
把玉米切粒後,那個梗可以拿來滾水,水滾了再撈起來
如果有冬菇也可以代替雪兒
Ⅲ 宮斗記錄
【月白色與淡粉紅交雜的委地錦緞長裙,裙擺與袖口銀絲滾邊,袖口繁細有著淡黃色花紋,淺粉色紗衣披風披在肩上,裙面上綉著大朵大朵的紫鴦花,煞是好看;腰間扎著一根粉白色的腰帶,突觸勻稱的身段,奇異的花紋在帶上密密麻麻的分布著;足登一雙綉著百合的娟鞋,周邊縫有柔軟的狐皮絨毛,兩邊個掛著玉物裝飾,小巧精緻;玉般的皓腕戴著兩個銀制手鐲,抬手間銀鐲碰撞發出悅耳之聲;左手小指上戴了一枚並不昂貴的尾戒,雖不是碧玉水晶所制但也耀眼奪目;微抬俏顏,琥珀色的眼眸攝人魂魄,靈動的眼波里透出靈慧而又嫵媚的光澤,櫻桃小嘴上抹上了蜜一樣的淡粉,雙耳佩戴著流蘇耳環;絲綢般墨色的秀發隨意的飄散在腰間,僅戴幾星乳白珍珠瓔珞,映襯出雲絲烏碧亮澤,斜斜一枝紫鴦花簪子垂著細細一縷銀流蘇,額前的劉海處微別了一個銀紋蝴蝶發卡,嬌嫩潔白的小手裡緊攥著一方絲絹,淡黃色的素絹上綉著點點零星梅花,襯得此絹素雅,踏著蓮花碎步緩緩入御花園】
【墨淺色羅裙繚姿鑲銀絲邊際,水芙色紗帶曼佻腰際,著了一件紫羅蘭色彩繪芙蓉拖尾拽地對襟收腰振袖的長裙,三千青絲綰起百合髻,丹唇列素齒,翠彩發蛾眉,娥娥理紅妝,纖纖抬素手,腰裡系著紫金色玫瑰底紋鑲金邊翡翠的腰封並一條金色宮絛,腰間鬆鬆的綁著墨色宮滌,淺色的流蘇隨意的落下,在風中漾起一絲絲漣漪,外套一件霧紫色鑲金絲的纏枝青蓮菊花暗紋的風毛邊雲錦拽地長衣,披了件銀狐坎肩,肩若削成,腰若約素,經珠不動凝兩眉,鉛華銷盡見天真,氣若幽蘭,蓮花移步,步入御花園】
【輕輕摘下一朵牡丹花,放在手中賞玩,忽聽一陣腳步聲傳來,抬頭一看,原是馨妃,淺笑道】妹妹今兒個怎麼有興致來賞花啊?
【看著御花園盛開的重瓣富麗花,華麗,耀目。。想到近日宮中競選皇貴妃之位,若是自己有幸選上。。那麼,在這深深後宮之中,就是一人之下。萬人之上了,嘴角緩緩勾了起來。。正想得入神,那多富麗花,卻被一雙素手摘了下來,心生惱怒,抬眼一看,確實晴妃。忽的想到,與自己一同競爭這皇貴妃職位的,還有晴妃,最大的敵人之一,這晴妃,可是不可小覷的。。聽到晴妃向自己打招呼,端麗冠絕的一笑,道】這不是近來在寢宮中有些閑的無趣,來御花園賞賞這開得正盛的牡丹么,這花,真是艷色絕世啊
【拿起手中的花,放到眼前,淺笑道】是啊,這花可真是艷色絕世啊,不愧為花中之王,其它的花在它面前簡直是不堪一提啊。
【淡淡一笑,輕道】那是自然
【頓了頓,話鋒一轉】就像皇後娘娘,在這後宮中的任何嬪妃,到了娘娘面前簡直是不堪一提
【放下手中的花,丟在地上,用綉鞋踩了踩,淡淡道】可惜,這花遲早有一天會凋零,被別人踩在腳下。【轉身摘下一朵蘭花,淡淡道】牡丹雖美,卻只是曇花一現,經不起任何風雨,華而不實。比起這嬌貴的牡丹,本宮更愛這蘭花,雖不起眼,卻獨自散發著迷人的幽香,在不經意間,攝人心魄,待到百花都凋零、枯敗之時,只有這蘭花高雅的屹立百花之中,那時的百花,莫不臣服在她腳下,頂禮膜拜。
【看到她的舉動,淡掃蛾眉,卻在聽到她的這番言語後,櫻口樊素,嫣然巧笑。心想,這晴妃也是不怎麼聰明,傲氣是有的,野心,那自然也不缺。。只不過,這番話語,不是明擺著的,對皇後有不敬之心么?吾,現在只需要咬定她的這番逆詞,就好了,至於其他,呵。。。勾唇,淡淡道】晴妃這番話語,確實讓阮阮心生疑慮啊。晴妃說:只有這蘭花高雅的屹立百花之中,那時的百花,莫不臣服在她腳下,頂禮膜拜,是什麼意思?嗯?這牡丹,自然是百花之王,就像當今的皇後娘娘一樣。。。莫不成,晴妃是把自己比作你口中的蘭花,覺得皇後娘娘,還不如你?
【淡笑】本宮有這么說么?本宮何時將娘娘比作牡丹了?妹妹牽強附會的本事可是愈見增長啊?【莞爾一笑,道】莫不是妹妹自己這樣認為?
【聽到她的回答,唇色朱櫻一點 ,微微一笑,道】晴妃自然是沒有這么說,但是,這深宮之中,誰都是知道的,這百花之王——牡丹,只配的上皇後娘娘。。難不成,姐姐你是打心眼裡,就不這么認為?還是說,明白,卻覺得,皇後娘娘,配不上這牡丹?
【頓頓,笑愈發深刻,道】姐姐,妹妹可只是分析了一下姐姐你的言辭啊,
【莞爾一笑】本宮從不認為皇後娘娘與這牡丹花有何相同之處。自古以來,多少文人雅士均認為這牡丹花過於嬌貴,華而不實。妹妹熟讀詩書,這點應該明白。難不成妹妹認為皇後娘娘「華而不實」?【頓了頓,淡淡道】歷來人們都將皇後比為「鳳凰」,而如今,妹妹卻要將娘娘強行比為牡丹,不知妹妹,這是何意?難道妹妹認為,娘娘只能與牡丹相提並論,而不能與那鳳凰相比?
【笑曰】本宮自是比不過姐姐的文采。只不過,在這百花之中,本宮只是把與皇後娘娘最為貼切的牡丹做了比喻,而皇後娘娘,在這生靈之中,自然是只有鳳凰才能與之相提並論的。
【看了一眼馨妃,淡笑道】本宮想,娘娘恐怕寧願與鳳凰相比,也不願與這「華而不實」的牡丹相比吧【語氣中加重「華而不實」這四個字,繼而,轉身再摘下一朵牡丹,碾碎在手中,淡淡道】這牡丹如此華而不實,想必娘娘也早有意將這「中看不中用」的東西給遷出御花園了。可惜啊,偏生就有人對它「情有獨鍾」。
【笑意更濃,道】恐怕,姐姐這番話,確實擅自的揣測娘娘的心了。。。否則,這牡丹,又為何在御花園中,那麼的繁盛?
【頓了頓,又道】姐姐說這華麗富貴的牡丹配不上皇後娘娘,那姐姐說,又有什麼花,配的上娘娘呢?
【莞爾一笑】是啊,這御花園中的牡丹確實繁盛,不過這也只是暫時的,因為這牡丹花馬上就要與它的主人一塊,從這紫禁城中消失了。妹妹入宮尚久,恐怕不知是誰讓這牡丹花在御花園中「繁盛」的。曾經的皇貴妃可是甚是喜歡這牡丹花啊,仗著皇寵,硬要將這御花園變為「牡丹園」,可惜啊,她全家意圖弒君篡位,白拉拉的,變為那亂葬崗中的一縷幽魂了。不消時日,這牡丹也要與它的主人一塊消失了。【頓了頓,看了馨妃一眼平淡到】妹妹不如看看遠處的曼陀羅吧,那才是娘娘最為喜愛的,難道你沒發現在這御花園中,她才是主角嗎?【輕輕撫在花上,語氣平淡,聽不出任何感情】沒有任何一朵花能配上娘娘,因為,這些花,無論多美,都只是凡間的俗物,如何能與娘娘相比?
【復又道】妹妹似乎對這些花「情有獨鍾」啊?不是在談論皇貴妃之選么,為何扯上這些「無辜」的花?
【聽到晴妃所語,心中一驚,隨即平復,掃了一眼那一片淡紫色的曼陀羅,明白自己這次是已經失去了先機。便也不想再糾纏下去,罷了,先緩一緩吧。。慢慢道】聽到姐姐的一席話,本工可真是豁然開朗啊。的確,這些凡間的俗物,如何能與娘娘相比。本宮入宮較晚,自然是比不上姐姐你的資歷之深,所以不知道這些故事,本宮認為,卻也是情有所原的,還望姐姐,多多的包含
【這句話,聽起來像是服軟,但是卻也暗諷晴妃的老資歷,同時提到自己的燦爛花華】
【聽到晴妃所願,才突然想到自己算是跑離了主題,淺淺一笑,道】這皇貴妃職位,自然是由皇上與皇後娘娘定奪,我們這些嬪妃,自然是無力左右的
【聽出馨妃語中的譏諷,也不惱怒,只是淡淡一笑,緩緩道】在這後宮年輕雖好,卻也有它的弊處,有些人仗著自己青春年華,不知天高地厚,殊不知在這後宮之中,決定榮耀的並不是那虛渺的「青春」,而是資歷與皇寵。若是青春可以決定一切,那亂葬崗中就不會有那麼多如花的生命了。【這時一隻蝴蝶停駐在發髻上,伸手將其摘下,用手將其捏死,丟在地上,狠狠用腳將其踩碎,淡淡道】好個不知天高地厚的小東西,竟敢爬到本宮的頭上,當真以為自己是這「百花間」的主角啊【說完厭惡的用腳又狠狠的碾了幾下,整理好發髻,道】這皇貴妃人選當真不是你我二人該管的,我們只要做好自己的本分就行了,不該管的別管。【語氣中加重本分二字】
【扶著身旁宮女的手,淡淡道】妹妹慢慢賞花吧,今夜皇上要駕臨本宮的「蘭馨宮」,本宮得回寢宮准備了。
【在這深宮中鍛煉出的忍耐並不是白練的,忍耐,忍耐,在這弱肉強食的世界裡,是最精妙的兵法。。。看著晴妃不知天高地厚的言行,從最初的心起波瀾,慢慢地歸復平靜,莞爾,笑道】姐姐說的話,自然是有道理的,資歷與皇寵,不過,本宮認為,這兩樣東西,只要有一樣,便是可以了
【話語間,加重了皇寵兩字】
【頓了頓,又道】那是自然,本宮可未曾幼稚到妄圖越過自己的本分,不像有些不識好歹,提起了卻又不敢再說的人兒。。
【暗諷是晴妃先提及的皇貴妃甄選一事】
【在聽到晴妃意氣風發的炫耀皇上對她的寵幸,不惱,只是不咸不淡的給了句】那姐姐可是得快些回寢宮啊,精緻的打扮打扮,否則,沒准會被那些「仗著自己青春年華,不知天高地厚」的人兒們比了下去啊。。。
【說完,嬌羞一笑,又道】本宮還想在這御花園中逗留些時候,散散步,活動一下腰肢
【掩嘴一笑】昨晚皇上臨幸阮阮,皇上不愧是天之嬌子,阮阮昨夜可是半宿都沒睡好啊。。。
得,本宮就不打擾姐姐了,姐姐走好~
【說罷,拂袖,想那片曼陀羅花海走去,徒留下一抹俏麗的背影,與一淡淡的紫羅蘭和玫瑰的花香】
Ⅳ 我本來很胖,瘦了一些後,脖子上有很多的皺紋,怎麼消除啊
1、以預防為主,養成良好的生活習慣:
樂觀的心情其實防止皺紋的最佳方法是精神療法,樂觀的人皺紋自然來得慢;
充足的睡眠熬夜是皮膚保健的大敵,足夠的睡眠可以消除皮膚的疲勞,使皮膚細胞的調節活動處於正常,延緩皮膚的老化時間;
不嗜煙酒吸煙者皮膚出現皺紋的年齡要比不吸煙者早十多年之久,主要是因為尼古丁對皮膚血管的收縮作用;喝酒會減少皮膚中油脂數量,促使皮膚脫水,間接影響到皮膚的正常功能;
盡量減少面部動作和過分的表情例如眯眼、皺眉、狂笑、撇嘴等,這類動作表情會使面部增多皺紋;
加強體育鍛煉適量的運動能加速全身血液循環和皮膚的微循環,使肌體活動張弛適度,從而增強皮膚潤滑,使真皮變得密緻,富有彈性。
多飲水早晨醒來空腹喝涼白開時,如在水中加片檸檬或者少量的鹽,則美容效果更明顯。晚上睡前30分鍾也可喝上一小杯水,讓細胞充分吸收,可有效防止皺紋生成。不曝曬:陽光直射會直接損傷皮膚深層的彈性纖維和膠原蛋白;防曬用品每天都應該使用,除面部外,手臂、腳、膝裸外露時也應塗防曬品。
2、做好基礎保養工作一定要養成完全卸妝及徹底清潔面部和頸部皮膚的習慣。
對於已經老化的皺紋膚質來說,應該用清潔霜做兩次卸妝動作:將清潔霜塗抹於全臉,再以化妝棉輕輕擦去粉垢;再抹一次,以徹底清除臉上的油污,用化妝棉擦拭後再以溫水洗凈並用毛巾熱敷。用洗面乳每天早晚清潔臉部,深度凈化及柔軟表皮。視自己皮膚狀況而定,選擇合適的去角質的方法及次數。去角質千萬不可揉擦過度,否則會破壞酸性皮脂膜,使皮膚更乾燥而產生皺紋。
3、經常注意保濕可以配合使用具有保濕成分的保養品。
如果肌膚如果過於乾燥,細紋就會很快出現。使用保濕乳液之前,可用化妝棉沾取不含酒精的化妝水,輕拍全臉,以便促進血液循環加強保濕,讓皮膚預備好吸收滋養性保養品的能力。
4、適當地按摩與敷面,是預防皺紋最直接的辦法額頭:用一隻手的大拇指和中指放在兩側太陽穴上,輕按兩分鍾,直到可以感覺到脈搏。然後輕輕地上下按摩,向上不要超過發際,這樣可以消除額上皺紋。
面頰:兩手的無名指從嘴角向上在面頰上柔和地滑動,直到顴骨,然後手指在顴骨和上頜之間移動。
嘴唇:兩手小拇指放在嘴角上,無名指放在顴骨下,食指或中指伸向耳朵,用手施壓兩分鍾。這個動作可以活動嘴部肌肉,使肌肉具有彈性。
眼睛:雙手掩面以轉圈的動作在眼睛上下非常輕地按摩,總是從內向外、持續兩分鍾;另一種方法是,用指尖上下來回輕輕撫摸,可以緩和眼睛皺紋和疲勞。
鼻子:把右手無名指放在兩眉中間的鼻根處,中指放在額中部,食指放在無名指旁,用這些指尖輕輕壓10次,然後用轉圈動作輕輕按摩眉心部位,由上而下,再由下而上,共兩分鍾。這個動作可以舒展眉毛,減少鼻根部和額上皺紋。
5、眼睛防皺的分水嶺
一般女性從25歲起就應該著手使用眼霜,給眼周肌膚特殊的關照,可以延緩皺紋的出現。如果你已經出現了眼角皺紋、眼袋、黑眼圈等,就要使用相應的抗衰老、抗眼袋等特殊功效的眼霜。一般說來,以30歲為分水嶺,30歲以前用滋潤型的眼霜,而30歲以後就需要特殊的保護。在塗抹眼霜時,注意用量不要過大,否則,皮膚吸收不好,容易起脂肪粒。
Ⅳ 流星花園中葉沙是誰
鄭雪兒
2002年:台灣華視《流星花園Ⅱ 》 飾 葉莎
國籍:新加坡
中印混血兒,父親是印度人,母親是華人
性別: 女
身高:165 cm
體重:45 kg
英文名:Michelle Saram
中文名:鄭雪兒 / 雪兒
所在地:香港
星座:人馬座
生肖:虎
血型: B型
出生:1974年12月12日
鄭雪兒語言:英語、廣東話、國語
職業:演員、歌手
專輯名稱:別裝傻
專輯類別:港台
發行公司:SONY唱片
出版年月:2000年07月
學歷: Nanyang Technological University 傳播系畢業
喜愛運動: 刺激的戶外活動我都很愛,像跳傘啦!高空彈跳啦!潛水…..等!
休閑娛樂: 看電影、聽音樂、看書、關心世界人流行信息的消息
家庭成員: 爸爸+媽媽+我
喜愛的書: 對人生有看法的書籍
喜愛的食物: 西瓜、芒果、蔬果、巧克力、水
喜歡的顏色: :藍、白、黑
喜歡的動物: 貓、狗
喜歡的演員: 艾德華諾頓、布萊德彼得
喜歡的電影: 有創意或劇情好的電影
喜歡的漫畫: 南方四賤客、CalviN&HobbEs
喜歡的城市: 舊金山、倫敦、紐約
喜歡的季節: 不冷的春天
喜歡去的地方 山頂、海邊、水裡
去過的國家: 歐洲、英國、美國、澳洲
最害怕的東西 慢、廢話
討厭的事情: 重復做無意義的事
心願: (1)想去紐約 ,(2)想快樂地做一個」小孩式〃的大人
Ⅵ 燕窩可以和雪兒一起
你好!燕窩可以和雪耳一起吃,沒什麼相生相剋,燕窩還是補氣的食品呢!
Ⅶ 都說銀耳可以美容養顏,那銀耳怎麼吃比較健康
膠原蛋白來源於動物組織,植物性食物中沒有這種蛋白質。
銀耳中的有效成分酸性多糖能增強人體免疫力,調動淋巴細胞,增強白細胞吞噬功能,刺激骨髓造血功能。銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
吃銀耳不直接補充膠原蛋白
雖然吃銀耳對直接補充膠原蛋白沒有效果,但是銀耳含有膠體成分,是人體膠原蛋白合成的主要原料,所以吃銀耳對人體膠原蛋白的合成是有幫助的。銀耳中所含的膠體成分能夠滋潤皮膚,滋養保濕皮膚的角質,達到延緩衰老的目的。經常吃銀耳可以使皮膚白嫩、柔軟、有彈性,對祛除黃褐斑、雀斑有一定的效果,從而起到美容護膚的作用。
但是銀耳對補充膠原蛋白沒有影響,經常食用對皮膚和健康都有好處。
你可以選擇吃燕窩
燕窩能滋潤皮膚,增強皮膚彈性,減少皮膚皺紋,防止皮膚老化。燕窩有助於緩解精神壓力,消除疲勞,補充體力,使人感到愉快和精力充沛,並提高工作質量和強度。
補虛養胃,止胃寒吐。胃陰不足引起的惡心、干嘔、腸鳴。
Ⅷ 紅樓夢中有哪些令人垂涎欲滴的美食
紅樓夢中的美食很多。
第8回:酸筍雞皮湯,碧粳粥,糟鵝掌,豆腐皮的包子,楓露茶;
第11回:棗泥餡的山葯糕;
第16回:火腿燉肘子;
第19回:糖蒸酥酪,梅花香餅兒;
第29回:香蕾飲,解暑湯;
第34回:糖腌的玫瑰鹵子,木樨清露,玫瑰清露;
第35回:小荷葉兒小蓮蓬兒的湯(面印),蓮葉湯;
第37回:紅菱雞頭,桂花糖蒸的新栗粉糕;
第38回:菊花葉兒桂花蕊薰的綠豆面子,合歡花浸的酒;
第39回:菱粉糕,雞油卷兒;
第41回:茄鯗,藕粉桂花糖糕,松瓤鵝油卷,螃蟹小餃兒,乃油炸的各色小面菓子,天安茶,老君眉;
第43回:野雞崽子湯;
第45回:潔粉梅片雪花洋糖;
第49回:牛肉蒸羊羔,野雞爪子;
第50回:糟鵪鶉;
第52回:建蓮紅棗湯,法制紫薑;
第53回:(年初一)屠蘇酒,合歡湯,吉祥果,如意糕;
第54回:鴨子肉粥,棗兒熬的粳米粥;
第58回:火腿鮮筍湯;
第60回:玫瑰露,茯苓霜;
第61回:油鹽炒豆芽兒;
第62回:惠泉酒,蝦丸雞皮湯,酒釀清蒸鴨子,腌的胭脂鵝脯,奶油松瓤卷酥,綠畦香稻粳米飯,女兒茶;
第75回:椒油蒪虀醬, 雞髓筍, 紅稻米粥。
Ⅸ 燕窩菜式有哪些
燕窩可以做湯,做小菜也可以做甜品。例如酒釀燕窩,雪兒燉燕窩,燕窩雞絲,燕窩烏雞湯等。
Ⅹ 銀耳和木耳的營養價值一樣嗎
銀耳又稱白木耳、雪兒,一般分布在南方,以四川、福建的銀耳較為著名。歷代皇家貴族,都對銀耳情有獨鍾,將其看作是「延年益壽之品」 「長生不老良葯」。據說,出了名會養生的慈禧更是對其青睞有加,經常飲用銀耳湯。
相傳,銀耳在當時成為各級官員孝敬慈禧太後的一種專利品,這使得銀耳的價格一路飆升。一直到現在,銀耳的熱度依舊,銀耳在外貌上也完全符合時下 「顏值控」的審美標准。那銀耳到底有何營養魅力呢?
銀耳的營養價值
銀耳含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、多糖等,營養豐富且脂肪含量較低。銀耳中富含17種氨基酸,其中包括人體所需的多種必需氨基酸。銀耳含有多種礦物質,如鉀、磷、鈣、硒等,其中鉀含量極高,每100g銀耳鉀含量在1588mg。此外,銀耳中還含有豐富的銀耳多糖,營養價值很高,是很好的滋補佳品。
銀耳的功效
1
美膚、保濕、潤肺止咳
銀耳中含有銀耳多糖,在製作銀耳湯的時候,這些黏糊糊的湯羹可以讓水分長時間附著在黏膜上,使嗓子和消化道都感覺到很滋潤。
同時,因為它們還不能被人體消化,可以把水分一直帶入大腸,使大便也得以增加水分,更為柔軟,避免乾燥,排毒養顏。所以秋冬季節,氣候乾燥,傳統飲食中就可以用銀耳羹來補充身體所需的水分,用銀耳進行護膚以及潤肺止咳也是這個道理。
2
補充鈣質功效
銀耳富含維生素D,能促進鈣的吸收,對生長發育很有好處。
3
抗氧化、提高機體的免疫力
銀耳富含硒等微量元素,硒是許多抗氧化酶的必需組成成分,特別是谷胱甘肽過氧化物酶的重要組成部分,可保護生物膜免受損害,維持細胞正常功能。硒可與維生素E抗氧化作用互相補充。
此外,硒元素還可以增強免疫,硒幾乎存在於所有的免疫細胞中,從而起到提高機體免疫力的功效。
銀耳同時還具有消除疲勞、護肝、輔助降壓,保護心血管等功效。無論是作為午後的小資甜品,還是席間的清口小菜,您都會被它的清新淡雅所征服。
美食推薦
銀耳雪梨湯
原料:銀耳、雪梨、水適量。
做法:
1. 將銀耳泡發,撕成小朵備用。
2. 將雪梨洗凈切成小塊備用。
3. 鍋中加適量水,把銀耳和雪梨一起放入鍋中。大火煮沸,轉小火慢燉,至湯汁濃稠收火即可。如果喜歡,可以加枸杞和金絲小棗一起燉煮,別有一番滋味。喜歡吃甜味的朋友可以在熬制時放入冰糖,也可等湯放至常溫時加入少許蜂蜜。
「雙耳」之木耳篇
另一隻耳,木耳,有著和銀耳截然相反的外貌——黑!這可是時下養生系的主流色,特別是在冬天,那絕對是「火、火、火」! 黑木耳又稱木檽、光木耳、木蕊、木菌、樹雞,是木耳科木耳屬的一種食用菌,素有「素中之葷」的美譽。當今餐桌上吃得最多、最有名氣的當屬東北黑木耳。
黑木耳的營養價值
黑木耳含有人體必需的8種氨基酸、多種維生素,還含有豐富的膠質,對人體消化系統有良好的清潤作用,具有潤腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥樣硬化、降低血栓的作用。干黑木耳中每100g約含鐵98mg,含鈣量約247mg。除此之外,黑木耳還含有豐富的鉀、鎂、硒等礦物質元素。
黑木耳的功效
1
腸道的「清潔夫」
黑木耳中含有豐富的可溶性膳食纖維果膠成分,其容水量大,具有較強的吸附作用,可以很好地促進腸道蠕動,腸內的纖維容水量與糞便體積和重量呈正相關,所以常吃黑木耳可以清理腸道、促排便,有利於體內大便中有毒、有害物質及時清除和排出,減少便秘的發生,從而起到預防直腸癌等癌症發生的作用。
2
降低膽固醇
對血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人來說,經常吃黑木耳有預防腦卒中和心肌梗死的作用,有利於防治高脂血症、動脈粥樣硬化和冠心病。
3
補鐵的功效
干木耳中含鐵豐富,雖然不是身體最愛的血紅素鐵,但是屬於非血紅素鐵良好的來源。對於素食主義者來講,確實是補鐵的不錯選擇。雖然非血紅素鐵在體內的利用率不高,但是我們可以讓維生素C來幫忙。維生素C在體內可以很好地促進非血紅素鐵轉化成血紅素鐵。所以,建議吃木耳的時候,搭配上維生素C含量高的蔬菜、水果同食。