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什麼叫8k燕窩

發布時間:2022-05-29 22:47:10

❶ 什麼是燕窩

中國人覺得最美的食品,往往都有強烈想像的美學特徵。這特徵的採集與培養,不是通過調研、解剖、觀察和實驗,而是全來自於想像和臆測。而最「美」的食品,當然是中國人眼中的四大樣:燕窩、熊掌、魚翅和鮑魚了。這里且一個個說來,看一看它們到底有多麼的補,多麼的讓人富有面子,多麼的難能可貴。

燕窩是什麼?所有的資料都在宣稱它「是營養價值極高的補品」,甚至有大學的研究人員、化學家什麼的,出具證明,說它「含蛋白質49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,還有大量脂肪和磷、硫、鈣、鉀等成分,對人體有滋陰復壯的作用。」清代趙學敏的《本草綱目拾遺》乾脆說:「燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛損勞疾之聖葯。一切病之由於肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。」新時代的專家們研究發現,燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份,有助於刺激細胞生長及繁殖,對人體組織生長、細胞再生,以及由細胞引發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份,有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效,能增強人體對疾病的抵抗力,有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此,對吸煙和患有呼吸道疾病者最有效,協助病後的人體恢復健康,是一種純正高貴的天然保健品。

真的有什麼證據嗎?其實是沒有的,得出這么些個隆重的「理論」的原因,大概是因為它的艱險難得。燕窩,是金絲燕的窩,金絲燕每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代,於是就要築巢。這時候,就成了採集者毀人巢穴的良機。攀岩壁采燕窩是十分艱苦而又危險的勞作。採集者攀登於懸崖陡壁之間,萬一失足,墜入深壑,就要粉身碎骨。第一次採的,質地純潔,一毛不附,是燕窩中的上品,被作為進貢的「官燕」;二次採的,由於時間緊,巢築得比較粗糙,含有雜質較多,只被稱為「毛燕」;三次採的,似乎「頗為憐憫」,因為金絲燕為了後代,喉部強行吐出血狀粘液,有的竟是色澤鮮紅,所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時采燕之人就停手了,以便金絲燕生兒育女,等母燕帶著乳燕飛離巢穴後再采,這叫采「老窩」,亦稱采「血燕」。還有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的液體滲潤,通體均成暗紅色,也叫「血燕」或「紅燕」,因為「產量稀少」,被視為燕窩中的珍品。

❷ 燕窩到底是什麼啊

燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。

具有養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳之功效。常用於養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳,久病虛損,肺癆咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久瘧,噎膈反胃,體虛遺精,小便頻數。

(2)什麼叫8k燕窩擴展閱讀

燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,燕窩常搭配海萃人參食用,可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。

燕窩是金絲燕在孵卵前由雄雌金絲燕共同吐築的,據此可以斷言,燕窩中不應該含有性激素(至少不是大家理解的導致性早熟的雌性激素)。另外從生理角度分析,即便是燕窩中含有某種激素,這種激素絕對不是性激素,而是多肽和蛋白質,主要成分是氨基酸。

❸ 什麼叫燕窩燕窩是什麼

燕窩就是燕子的窩。
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。
主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家,
以及我國的福建和廣東沿海地帶。
燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸,
具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效,
作為葯食兩用的高檔滋補品,
深受國內外消費者的喜愛。
燕窩也就是一種高檔食品。

❹ 燕窩是什麼東西組成的

燕窩,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。
主要成分:現代醫學研究發現,燕窩主要成分有:水溶性蛋白質、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸。

(4)什麼叫8k燕窩擴展閱讀:

燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。「金絲燕」每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。

燕窩中有一種名為「血燕」的,是一種名為「棕尾金絲燕」所築成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故築出「血燕」巢。另一種名為「白燕」,多產於印尼,還有一種叫「毛燕」的多產於汶萊及波羅洲。此種毛燕身較薄,色較暗,多羽毛和雜質,主要由一種名為「灰腰金絲燕」所築巢而成,其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。

燕窩_網路

❺ 什麼是燕窩為什麼叫燕窩

燕窩就是燕窩做的窩,也就是燕窩的口水,但是可食用的燕窩是金絲燕,不是屋檐下家燕做的,都知道燕窩是一種非常名貴的保健品,它適合於各種人群,而且燕窩所含有的微量元素和蛋白質都非常的高,所以經常吃燕窩可以養顏,提高免疫,吃干燕窩最好的方法是隔水燉煮,吃燕窩做好的方法是冰糖燉燕窩,隔水文火燉煮,之後加冰糖調味,一般燉燕窩加冰糖的時間段有兩種,一種是把冰糖跟燕窩放在一起燉,另外一種燕窩先燉好,再加冰糖。不同的人有不同的喜好,如果覺得麻煩想要省事的話,可以將冰糖跟燕窩放在一起燉,如果習慣出鍋前再加入調料調味的話,可以先將燕窩燉好,然後再加冰糖。燉煮燕窩之前,必須先把燕窩泡發,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名老牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
。。。。。

❻ 鑫斛葯庄在售的8K燕窩品質如何

印尼,馬來西亞,中國我們都有工廠

❼ 燕窩是什麼東西

燕窩又叫燕菜、燕根等,指的是部分雨燕或金絲燕分泌出來的唾液,再混合其它物質所築成的巢穴。一般燕窩按築巢的地方又分為洞燕和屋燕兩種,洞燕因受礦物質影響會導致顏色有所不同,常見的有白燕、黃燕、紅燕等,而屋燕一般只有象牙白一種顏色,燕窩含豐富的營養價值,作為葯食兩用的高檔滋補品,深受國內外消費者的喜愛。

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