膠原蛋白減少對身體有什麼影響

A. 膠原蛋白對人體各部位的作用是什麼

膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，富含人體所需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分，其功效備受大眾追捧，具體的有以下幾個方面：1、潤澤發質，膠原蛋白對頭發的好處是能夠潤澤發質，頭發的主要組成部分是蛋白質，如果缺乏蛋白質，頭發的營養就不足，容易乾燥分叉，足夠的蛋白質能夠維持頭發的營養，讓頭發柔軟有光澤；2、養顏護膚，膠原蛋白對於皮膚的好處就是能夠有效的護膚、美容，因為膠原蛋白具有滋潤肌膚的作用，能夠有效的維持肌膚的彈性，保其潤澤和光彈，修復受損傷的肌膚，有效的緊膚祛皺，保持潤膚；3、豐滿胸部，膠原蛋白對於胸部的好處是能夠豐滿、挺拔胸部，胸部的組織構成大多是脂肪和結締組織，其中膠原蛋白是結締組織的主要成分，足量的膠原蛋白能夠有效的支撐胸部，體現出挺拔胸姿；
4、預防疾病，膠原蛋白對於內臟的好處是能夠維持功能，預防一些疾病，機體五臟六腑都受膠原蛋白的影響，缺乏膠原蛋白就會嚴重的影響臟器的健康，甚至會引發一些疾病，如果充分的補充膠原蛋白可以補益內臟器，協助內臟器官營養補充和運動，有效地預防一些疾病；5、預防骨質疏鬆，膠原蛋白對於骨骼的好處是能夠預防骨質疏鬆，骨骼中的有機物70%和80%都是膠原蛋白，因此骨骼生成的時候首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架，因此有人稱膠原蛋白是骨骼中的骨骼，膠原蛋白的流失或者是缺乏會引起骨質疏鬆一類的疾病；6、膠原蛋白有塑造肌肉的功能，膠原蛋白對於肌肉的好處是能夠幫助健美塑造肌肉，日常多補充一點膠原蛋白，能夠促進生長激素的分泌以及肌肉的生長，補充膠原蛋白能夠保持肌肉的力量；7、膠原蛋白能夠維持血管的健康，膠原蛋白對於維持血管的健康有著比較重要的作用，多補充膠原蛋白可以保持血管彈性，從而能夠達到預防血管破裂、栓塞等不良症狀出現的目的。膠原蛋白的功效是比較多的，日常生活中有很多食物中都含有大量的膠原蛋白，最常見的是豬皮、雞爪、豬蹄、動物的軟骨等，這些食品都含有高熱量、高脂肪，因此不適合長期食用或者大量食用，而且食用的時候要避免用油炸的烹調方式，因為油炸有可能會產生一些自由基反應，加速一些皮膚的變化，最好採用燉或者煲湯的烹調方式，這樣才能夠使其中的膠原蛋白更好的釋放出來，並被人體所吸收。
供參考，謝謝！

B. 膠原蛋白對人體有哪些好處

研究表明，過了25歲後，人體組織內的膠原蛋白每年減少1.5%的量，也就是說，每十年就會減少15%的膠原蛋白。於是身體內富含膠原蛋白的結締組織便有明顯的老化現象，如皮膚、骨骼、軟骨、肌肉衰退等，當構成身體組織的膠原蛋白劣化後，身體便產生種種的問題，顯而易見的便是皮膚皺紋的產生，骨骼的疏鬆、關節的退化，還有臟器的衰退、血管失去彈性等等。因此在防止老化的過程中，除了減少造成老化的環境因素外，更必須補充身體合成膠原蛋白的優質原料。

具體來說，膠原蛋白對身體有哪些作用呢：

(一)皮膚功能：保護、並使肌膚具適當彈性

它與彈力纖維合力構成網狀支撐體，提供真皮層安定有力的支撐。隨著年齡的增長，人體膠原蛋白含量會逐漸流失，網狀支撐體亦會漸漸變濃變硬、失去彈性，當真皮層的彈性與保水度降低，皮膚便會失去彈性並變薄老化，同時可導致真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少，使皮膚出現色斑、皺紋等一系列老化現象，顯出老態。

(二)促使肌肉細胞連結並具彈性與光澤

肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞之間是利用膠原蛋白進行黏合的，可促使肌肉細胞連結，並具彈性。另外乳房主要由結締組織和脂肪組織構成，其彈性主要依靠結締組織的承托，而膠原蛋白是結締組織的主要成分，膠原蛋白常與多醣蛋白相互交織成網狀架構，以產生一定的彈性與強度。

(三)骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱

膠原蛋白含量的作用為結合鈣質與骨細胞，使鈣質不致流失。是膠原蛋白，骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維來組成骨骼的框架軟骨、肌腱與韌帶主要成分為膠原蛋白，使得運動時筋骨可保持柔軟且具有彈性。

(四)保持血管壁的彈性與韌性

膠原蛋白是構成血管組織的重要成份，維持血管壁細胞間質的完整性與彈性，且與血管發育與生成有密切關系。

(五)保護及強化內臟功能內臟

人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大的功能在保護及強化臟器。

(六)使眼睛能透光，眼角膜保持透明

眼角膜主要成分蛋白質為膠原蛋白，使眼睛能透光。

(七)使毛發、指甲健康有光澤

頭發的健康關鍵在於頭發的基礎頭皮皮下組織的營養，位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站。表皮附屬物主要是毛發與指甲，缺乏膠原蛋白，頭發乾燥分叉，指甲容易斷裂、灰暗無光澤。

摘自網路網友，謝謝。

C. 膠原蛋白流失對人體有什麼影響

膠原蛋白流失，對人體影響主要是皮膚皺紋多。。

D. 我想問一下膠原蛋白到底是個什麼東西對人體的作用大不大流失太多會不會對身體有危害能補充嗎

別被忽悠了。

膠原蛋白隨著年齡增長會減少，所以皮膚彈性會下降，但吃進去膠原蛋白並不能讓你的皮膚生成新的膠原蛋白。吃進去的消化、吸收後就不再是膠原蛋白，而是變成氨基酸。

E. 吃豬蹄真能補充膠原蛋白膠原蛋白的流失，對身體有哪些影響呢

吃豬蹄能補充膠原蛋白，人類皮膚彈性差、乾燥、皺紋多， 牙齒松動、脫落、骨骼韌性差、關節疼痛都是膠原蛋白流失對人體造成的不良影響。

豬蹄是一種高營養食材，它含有豐富的膠原蛋白，人們經常吃豬蹄，能吸收豐富的膠原蛋白，會滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，另外人們吃豬蹄還能吸收豐富的氨基酸和微量元素鈣，以及多種對人體有益的礦物質，這些物質對維持人體健康也有極大好處。

三、對骨骼和關節的影響

膠原蛋白流失對人體骨骼和關節的影響也極為明顯，因為骨骼中的有機物中80%是角原蛋白，如果它過量流失就會導致骨骼密度下降，形成骨骼空洞，會讓骨骼中的鈣也大量流失，這樣人類的骨骼韌性會下降，骨頭會變脆，容易出現骨折。膠原蛋白流失對人流關節也有不良影響，因為人類關節軟骨中60%左右都是膠原蛋白，它流失以後就會讓人出現關節疼痛，還會讓風濕骨痛和關節僵硬高發，會影響人們的骨關節健康。

F. 吃膠原蛋白有副作用嗎

膠原蛋白本身不會使人變胖，但是現在膠原蛋白保健品裡面有很多添加劑，有的產品為了見效快會含有激素。長期使用的話都會對身體影響，我身邊就有發胖和經期不正常的現象。。。

G. 什麼是膠原蛋白它對人體有什麼好處.人體缺少了膠原蛋白會怎麼樣在當今潮流是怎樣的一個趨勢!

膠原蛋白是一種生物性高分子物質，在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。 膠原蛋白在人體之功能 一、對皮膚功能：保護、具適當彈性 皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層，最外表為表皮，只有0.2公釐厚，可防止外界異物入侵。由表皮外側往內，依次是角質層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結構，由於基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升，大約兩個星期左右到達最外層，所以角質層最後會成為污垢而剝落。表皮下層，佔有大部分結構的是真皮層，厚度為2公釐左右，又可分為三層，即乳頭層、乳頭下層及網狀層等，大部分由蛋白質所構成，此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白（elastin）組成，其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等 皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成，皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處，表面積相當大，人體四肢活動時，皮膚中膠原蛋白發揮功能，使皮膚具有保護功能，又有適當彈性及堅硬度。表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結合，真皮呈現波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲，跳高時具有彈性，主要歸功於膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結構中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化後會失去彈性，主要也與膠原蛋白有關。膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加，皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時，膠原蛋白纖維開始變為細小，彈性蛋白之彈性也會減低，原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構成有規則的網目結構會逐漸崩解，最後導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕，道理即在於此。 二、骨骼堅硬具彈性，不致疏鬆脆弱 骨骼中含鈣質成分，當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變，容易蛀牙及得牙周病等，骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合，不致流失。骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低，此時只增加鈣攝取量的話，也不易改善這種骨質疏鬆的現象，因為鈣無法在骨中保住，多吃鈣也會流失，主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本，可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45：1左右，而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%，在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分，以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白，所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。骨骼與肌肉能夠相互聯接也是靠膠原蛋白，而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分，如膝蓋、關節等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白，使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。一般動物筋骨中也含有許多膠原蛋白，稱之為「骨膠原」，動物筋骨中能抽取膠原蛋白及明膠，可以用在醫葯及工業用途。 三、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明 眼角膜是眼睛中重要結構之一，其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列，此種結構不但可以讓光線透過，也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式，眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質，所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高，而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳（圖七）。四、促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤 肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成，而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的，同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢，並呈現適當柔軟度。吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。 五、保護及強化內臟功能 人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。吃豬腦或是豬肝時，常感到異常柔軟，不像豬腳那麼堅硬、具彈性，主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此，膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。

H. 膠原蛋白對骨骼有影響嗎

人到30歲後，機體合成膠原蛋白的能力降低，流失大於合成。膠原蛋白不足，鈣就無法被粘固在骨骼中，骨鈣流失，就易形成骨質疏鬆。特別是女性，在絕經後膠原蛋白和鈣的流失更快，加速了骨質疏鬆的進程。要預防和改善骨質疏鬆。
最科學的方法是同時補充鈣和膠原蛋白。這樣，鈣才能在膠原蛋白的粘合下，沉積在骨骼，加強骨的韌性、硬度。也就是說，人體只有攝取足夠的膠原蛋白，鈣才能夠被有效吸收，骨質疏鬆的問題才能真正解決。所以說，防治骨質疏鬆最有效的方法之一就是補鈣的同時也補膠原蛋白。
人體關節由軟骨、關節囊膜、關節滑液和韌帶等組成。骨骼兩端的軟骨可以保護骨頭，避免骨頭的磨損。其中膠原蛋白佔去了90%的軟骨組織乾重，膠原蛋白網狀結構是關節軟骨的框架。軟骨本身是一多孔的結構，膠原蛋白是一條條細長纖維形成的網，蛋白聚糖則是具有彈性的球體，水分填塞於其中，當以上組成完整無缺時，軟骨能夠較好地負荷重力。所以說膠原蛋白對骨骼有很好的保護作用！

I. 人體衰老以後為什麼膠原蛋白會流失

膠原蛋白流失的原因還是有很多的，年齡的變化，接觸紫外線的程度，環境因素的影響，還有就是人們休息的不規律，皮膚長時間缺乏一些特殊的水分都是導致膠原蛋白流失的原因，比如除了年齡變化的這個不可逆的原因之外，膠原蛋白流失最大的原因就是紫外線的傷害，主要是紫外線可以激活人體的黑色素從而黑色素替代膠原蛋白人體也會有很大的流失，比如城市的老年人和鄉村的老年人差距就很大，農村老人一年四季不同的在田間務農經常頂著大太陽吸收的紫外線很多，所以比起城市老人皮膚就會差的很多的。

受年齡不斷變化，女性朋友的成家生育、男性朋友的生活壓力、吸煙等不健康的飲食規律，不準時的作息時間等情況的影響人體的膠原蛋白含量會不斷被的逐年下降。

J. 膠原蛋白流失危害是什麼

很少有了解膠原蛋白流失對身體帶來的危害。其實，在生物界膠原蛋白被認為是人體細胞的「鋼筋混凝土」，主要存在於人體皮膚、骨骼、眼睛、牙齒、毛發、指甲、肌腱、內臟（包括心、胃、腸、血管）等部位，起著支撐、修復、保護的三重作用。也是修復各損傷組織的重要原料物質。膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。同時也是使身體保持年輕、防止老化的物質。另外，膠原蛋白還可以預防疾病，改善體質，對美容和健康都很有幫助。
膠原蛋白充足，人體才能保持年輕健康的狀態。反之，膠原蛋白不足時，不僅皮膚及骨骼會出現問題，對內臟器官也會產生不利影響，引起多重危害，例如女性朋友們出現皮膚鬆弛，暗淡發黃、毛孔粗大、頭發乾枯毛躁，胸部下垂外擴，臀部扁平、下半身臃腫，月經失調、關節疼痛....等各種身體不適問題。