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樹燕窩是種什麼樹

發布時間:2022-01-22 18:46:45

⑴ 植物雪燕是什麼東西 植物雪燕和燕窩的區別

雪燕和燕窩並不一樣,兩者有著很大的區別。這兩種是完全不同類型的食物,雪燕和燕窩有三點完全不同:功效、價格還有製作方法。但是雪燕和燕窩又有一些聯系。都是很好的滋補用品,對於女性的美容養顏有很大的用處。

第二點,價格不一樣。雪燕被稱作平民燕窩,相對燕窩的高價,雪燕基本人人能消費得起,燕窩價格相對來說要貴一些,200-1000元一斤均有,價格懸殊較大; 雪燕分為A級、AAAA級、普通級三種,以AAAA級為上品;A級一般在150元一斤左右,AAAA級在200左右,如果遇到太便宜的雪燕要小心警惕。

第三點,製作方式不一樣。燕窩是燕子分泌的唾液形成的一種物質,它屬於是天然食物。而且燕窩是有講究的,不是說隨便一種燕子的唾液都可以,必須要是雨燕或者是金絲燕的才可以。而且根據各種因素的影響,燕窩還分成很多個種類。而雪燕是從雪蓮花華瑞中的一些分泌汁液加工成的,不屬於天然的保健品。它盡管和燕窩很像,但是它們的區別很大

⑵ 植物燕窩營養都有哪些

植物燕窩其實是植物樹脂,是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。具有補水保濕,減脂潤腸、提高人體免疫調節,增強兒童大腦開發,抑制癌症之生長及轉移,調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。

經化學解析 ,雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。
一:D-半乳糖醛酸

為一種天然糖醛酸,又稱玻尿酸,為目前所公認的最佳保濕成分,可以改善肌膚乾燥,補給肌膚水分。

二:D-半乳糖

1.半乳糖對兒童的大腦發育特別重要,它能促進腦苷脂類和粘多糖類的生成。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力、體重減輕、生長發育緩慢,甚至兒童要消耗體內的脂肪、蛋白質,這可能發生蛋白質缺乏症。

2.半乳糖在兒童腸道內是促進細菌合成維生素K和復合維生素B的促進劑。

三:L-岩藻糖

1.在人體神經傳導中起到重要作用

2.有助於提高人體免疫調節

3.抑制癌症之生長及轉移

4.呼吸道感染之預防與治療

5.調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性

四:D-木糖

1.木糖對人體腸道內的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環境,提高機體的免疫能力。

2.木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現出很好的保健效果。

3.木糖與鈣同時攝入,可以提高人體對鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。

五:L-阿拉伯糖

1.能抑制蔗糖吸收,減少血糖升高;改善2型糖尿病的作用。

2.抑制身體脂肪堆積,因而可被用於防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入"調節血糖的專用特殊保健食品添加劑";美國醫療協會將L-阿拉伯糖列入"抗肥胖的營養補充劑或非處方葯";之後,我國衛生部於2008年正式批准L-阿拉伯糖為新資源食品,確認了其在功能糖領域的重要地位。

3.L-阿拉伯糖本身是難以被消化道吸收的糖,在體內得不到利用的部分可從尿中排出,能消除便秘,還可以有效促進雙歧桿菌(Bifidobacterium)的生長。

六:L-鼠李糖

糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量,人體所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。

⑶ 誰見過長在樹上的燕窩,幾十元一斤貴的要死

燕窩是金絲燕築的巢,按採摘的自然環境分為洞燕和屋燕。洞燕是金絲燕在山洞岩壁上築的窩。屋燕則是在不改變任何金絲燕的(金絲燕仍是野生的)生活習性的情況下,人們把金絲燕引到搭建好的燕屋裡做的窩。所以,燕窩不是植物,不是長在樹上。

燕窩是很貴是由它本身的食療價值和市場需求大決定的。

  • 食療價值:

  1. 燕窩是自然界中含有唾液酸最高的食物,唾液酸可促進嬰兒腦部發育和提高人體免疫力。

  2. 燕窩還含有表皮生長因子EGF,美容效果顯著。

  3. 燕窩養胃潤肺治哮喘功效也是非常顯著的,從古醫書可見:《本草再新》記載:「燕窩大補元氣,潤肺滋陰。治虛勞咳嗽。」《醫林纂要·葯性》:「燕窩其膠黏之性,尤能滋涸竭而化痰涎。」《本草理新》:「燕窩治肺火旺,咳嗽痰多,氣虛咳喘,失血勞傷。」《文堂集驗方》治痰喘方:「秋白梨一個,去心,入燕窩一錢,先用開水泡,再入冰糖一錢蒸熟。每日早晨服下,勿間斷。」 《本經逢原》載,燕窩能使金水相生,腎氣滋於肺,而胃氣亦得以安,食品中之最馴良者。《本草求真》記載,燕窩入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯,而為葯中至平至美之味者也,是以虛勞葯石難進,用此往往獲效。

  • 供不應求:

    燕窩主要產自印尼,馬來,越南和泰國,每年產量是一定的,雖然這些年一直在努力在提高產量,但受限於金絲燕的野外屬性無法大幅提高。而市場端,除了港澳台一直有食用燕窩傳統外,進十年中國大陸食用人群不斷在劇增,近年連日韓兩國也興起吃燕窩。所以目前燕窩市場總體是供不應求,價格自然水漲船高。

    PS:題外話:也正因為此,市面上充斥著太多刷膠,漂白,增重假燕窩。關於此有不懂的可私聊。


⑷ 淘寶上的「植物燕窩」「雪燕」是什麼東西

雪燕是中國的一種叫法名稱,它是一種樹的分泌脂,一般都是採取在樹幹部位鑽洞,由樹干內部樹骨髓分泌出來的樹脂,有樹皮分泌的不叫雪燕那叫樹膠,比如橡膠樹分泌的白色樹脂,桃樹分泌的桃膠,雪燕有很多種,很多種源於樹的品種不同,所出的雪燕自然不同。

⑸ 植物燕窩是什麼,是平常吃的普通燕窩嗎

植物燕窩不是燕窩,是雪燕。雪燕是珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。

⑹ 燕窩究竟是什麼東西是植物還是動物

燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。

天然燕窩是盞形的,雌雄金絲燕輪流邊掛在巢邊休息,邊進巢孵小金絲燕。環保燕窩小金絲燕會飛後採摘,採摘過程中形成各種品種,具體分類如下:

1.按採摘地點分為屋燕、洞燕。
洞燕在山洞中採摘,現因產量稀少和環保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中採摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來。

2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔後可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子築的窩,燕窩含量極少,不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩,清潔後可以食用。

3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網。前面三種依據採摘運輸後的破損程度在可分出等級,燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成。燕角是金絲燕築巢時在牆壁的根基粘合部分,口感香濃。白燕網是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑。

4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至於官燕、貢燕等的說法均指盞型完美極品頭生燕窩。巢工廠印尼燕窩除洞白燕、帶毛白燕挑洗清潔較為費時、燕餅由加工後的毛燕、洞燕壓制而成外,其餘15種品種(包括特等、一二等白燕在內)均屬官燕。

燕窩有什麼好處?

1.「美容基因」——表皮生長因子

在大約一百年前,德國化學家費雪(Emil fischer)已證明蛋白質的氨基酸相互結合成多肽鏈,如兩個甘氨酸脫去一分子水後形成甘氨酸。生長的鍵稱為勝肽鍵。如果繼續進行反應,可生成含有許多氨基酸殘基的多肽。在動植物及細菌中有許多低分子多肽,它們具有非常重要的生理作用。多肽類激素就是其中很重要性的一類。
有學者研究發現,燕窩中就含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子(epidermic growth factor,簡稱EGF)。這種物質在人體的絕大多數體液中存在,在乳汁、精液等中的含量尤高。在人體內,它主要由頜下腺、十二指腸腺合成,有多種重要的生理功能,如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。
EGF還有一項非常重要的功能,並因此被譽為「美容基因」。它能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。
上述發現,不僅為全世界女性朋友的福音。其實,多年來,港台地區許多當紅的影視明星,尤其是女明星們,一直對燕窩是寵愛有加,在排戲或演唱會的繁重工作壓力下,燕窩成了她們護膚養顏、永保青春的親密伴侶。這些透過各種媒體的渲染,早已成了公開的秘密了。現在看來,燕窩在美容護膚方面的神奇功效,不僅有大量的實踐經驗可資證明,也確確實實是有其科學基礎的。
能提高免疫功能的促有絲分裂原
學者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進T細胞或B細胞分裂。我們知道,淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補強身功能的物質基礎吧。

2.對呼吸系統疾病的治療作用

對呼吸系統疾病的治療作用,可以說是燕窩的經典療效了。
從古至今,各種醫籍無不強調燕窩對呼吸系統(古時稱為肺系)疾病的治療作用,如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所說的肺結核、氣管炎、支氣管炎等病。這在前面的章節中已有介紹。另外,對於有吸煙的不良嗜好的人來說,燕窩不是可多得的「洗肺」佳品。
在中國曾有學者報導,用燕窩為主要葯物製成的復方燕窩湯,治療了五百餘位慢性支氣管炎病人,取得了非常顯著的臨床療效。也進一步驗證了古書中對燕窩療效的描述。

3.預防腫瘤,減少放化療不良反應

目前,惡性腫瘤仍嚴重威協著人類的健康。全世界的醫務工作者都在為最終降伏癌魔進行著不懈的努力。現在可以肯定的是,「三早」(即早預防、早診斷、早治療)是降低癌症的發病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。
其中,早預防是最積極和有效的方法。正常細胞在致癌因素作用下轉變為癌細胞需要相當長的一段時間,即使在當今這個環境污染日益嚴重的社會,有60%-80%的癌症仍是可以預防的。中醫有句名言:「正氣存內,邪不可干。」也就是說,當人體健康狀況良好、抵抗力強的時候,各種致病因素是很難侵入人體而發病的。而采自純天然環境的野生燕窩,完全可以提高人體免疫力的作用,達到預防癌症的目的。
對於未經治療的癌症患者來說,此時選擇燕窩是不恰當的,說得嚴重一點,無疑於抱薪救火。癌症的治療措施,無非是手術、放療、化療。在完成這些治療方法後,病人往往身體虛弱,免疫力低下,此時再投以有良好滋補作用的燕窩,那簡直就是雪中送炭了。例如,在二十世紀八十年代,香港的學者研究發現,燕窩能增強人體對X射線及其他放射線損害的抵禦能力,這為燕窩應用於癌症放療患者提供了強有力的理論基礎。

4.強心、降壓作用

日本有位學者藤岡睦,他為了研究燕窩的葯理作用,曾經進行了這樣的一個動物實驗:
將小狗麻醉後,連通人工呼吸機,將小狗開胸後,在小狗的心臟內安放各種測量儀器,以便記錄小狗的心臟收縮力和血壓。然後將燕窩的提取物應用於小狗,觀察應用後小狗心率,心臟收縮力和血壓的變化。
結果發現,燕窩的提取物對小狗的心率沒有什麼影響,但是可以顯著地增強小狗的心臟收縮力,因此可以認為燕窩的提取物具有強心的作用。而且,從一定的劑量開始,燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用,並且是特定性地作用於舒張期血壓,也就是通常所說的低壓。有高血壓的朋友都知道,相對而言,收縮壓的降低要更難一些。
目前,心腦血管疾病已經成為危害人類健康的頭號殺手,燕窩的這種強心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,將帶給人類更多的希望。

5.抗氧化,防衰老

最新的醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。
衰老是人的身體隨著年齡的增長,而逐漸產生的一系列形態結構和生理功能的退化過程,是生命活動的自然規律。但是,如果能正確掌握衰老的客觀規律,選擇和創造有利條件,就可以延緩衰老,益壽延年。
衰老的過程伴隨的是一系列生物體功能的減退。老年人的免疫功能明顯下降,主要表現為免疫監視功能降低,細胞免疫功能下降,淋巴細胞的分裂、增殖能力減退,致使免疫調節功能低下,衰老加快。
現代醫學研究已經證實,人的衰老與體內自由基的關系極為密切。自由基代謝及其清除系統平衡失調,修復遺傳物質損傷的功能減退,負責清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低,生物新陳代謝過程中產生的超氧會離子自由基、羥自由基等不能被有效地清除,可能使生物膜的不飽和脂肪酸發生氧化而影響結構,攻擊蛋白質使之發生交聯而改變了酢的功能,進而損傷DNA引起突變,加速衰老。
燕窩及其提取物,一方面具有增強免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在預防衰老方面有很強的對抗性,因此也具有非常神奇的功效。對此最有體會的,大概就是那些影視歌壇成名已久的女明星們了。

6.抗疲勞作用

疲勞,是當今社會許多人的共同感受。生活節奏的日益加快,令人喘不過氣的工作壓力,又怎能是一個「累」字了得?普通人活得已經很累,更不要說那些明星們了。
燕窩的抗疲勞作用,已經從那些所謂的明星們那裡得到了很好的印證。在娛樂新聞中,你很容易看到某明星在演唱會後或拍片之餘,吃燕窩以保持精力的報導。在中國衛生部一九九九年批準的保健食品店品目錄中,就有西洋參燕窩口服液,而批準的功能就是抗疲勞!
燕窩生長環境對人體的良性調節作用
環境和可持續發展問題,已成為當今最困擾地球人類的問題。由環境污染帶來的對人類健康的負面影響是觸目驚心的。地球拒絕污染,人類呼喚綠爭。而「養在深閨」的燕窩,就非常符合人類的「綠色」理念。
燕窩大多生長在遠離人類居住區的海邊洞穴里恆濕、低雜訊、空氣清新、含有較多的負離子;而且知人類自下而上環境污染越來越嚴重的今天,人跡罕至的洞穴中,有害微生物與放射性元素含量要遠遠低於地面的大氣環境,在這種優良環境中出產的燕窩,無疑能給一些疾病患者提供了改善生理、心理狀況和治病的優良條件。

7.孕產期保健之佳品

根據報導,在新加坡,有一半以上的孕婦食用各種燕窩製品,以確保未來的寶寶更健康,避免讓自己的寶寶輸在起跑點上。事實證明,孕婦在生產前兩三個月食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平,對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,沒有任何不良反應。

8.其他的功效

其餘有媒體報導的燕窩作用有:
抗衰老,改善血液循環,對中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯療效。
護膚養顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡。
補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。產後服用可促進子宮及體型復原。
降低膽固醇,對高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。
壯腰健腎,治療腰骨及四肢關節酸痛、風濕性關節炎、手足麻痹、頭錯眼花及飛蚊症有效。
消除因學業或工作壓力產生的疲勞,增強記憶力。
增強身體抵抗力,預防傷風感冒,治療身體虛弱、痰喘咳嗽。
對B型肝炎、肝硬化有一定的療效。
參考資料:全球環保燕窩門戶 www.nestworks.net

⑺ 植物燕窩是什麼東西

雪燕俗稱「植物燕窩」。它是雪燕樹的木髓分泌物,在經歷7—15天的自然風干凝結後,形成的顏色清透的結晶。它的主要成分是植物膠質,純天然、低脂肪、富含豐富營養的植物膠原蛋白。

雪燕是雪燕樹的木髓分泌物,在經歷 7—15 天的自然風干凝結後, 形成的顏色清透的結晶,因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕,俗稱「植物燕窩」。

雪燕主要是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物,被戲稱為中國版桃膠。雪燕主要成分是植物膠質,是天然、低脂肪、富含豐富營養的植物膠原蛋白。經化學解析 ,雪燕含有 D-半乳糖醛酸、L-岩藻糖、D-木糖、L- 阿拉伯糖和 L-鼠李糖等等等結構。

雪燕作為能夠吸水的膳食纖維,在提供飽腹感的同時卻幾乎不提供能量,對控制能量的攝入和血糖有一定的作用, 植物分泌的多糖物質多半口感都非常不錯,若將雪燕和各種水果、食品進行搭配,就能製作出一款款美味的夏日甜品。

⑻ 燕窩果的種植

雲南貴州的雪蓮子嗎?也被稱為「植物燕窩」……
富含膠原蛋白,對美容比較好,種植的是皂角樹,它的種子是雪蓮子,神農本草經叫皂莢,還有豬牙皂,刀皂等稱呼……在平地以上,至海拔2500米內種植,能種植的地方很多,要6-8年以上才能開花結果,但是護理需要一定成本,使用時間長葯用價值和經濟效益好
如果不是林區應該涉及不到種植它的問題,而且它的果實(種子)是趕不上「燕窩」這一產品的用量的
不過,人們很喜歡搭配來吃:

@丹僧叔叔 說:#皂角樹&雪蓮子# 果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含膠原蛋白,蛋白質、藻角質、氨基酸。是燕窩的最佳拍檔!

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