A. 為什麼說分子量1000D膠原蛋白肽最宜於人體吸收和利用
一個氨基酸的分子量平均有138D左右,7-8個氨基酸的組合就大約在1000D,這個片段的組合的寡肽,其靶向性是直接針對肌體合成膠原蛋白的結構。
這種寡肽被現代科學證明是可以被人體直接吸收,而且細胞吸收以後可以直接利用來合成膠原蛋白;更大分子量的多肽(比如3000D)就不容易被人體直接吸收,而要通過水解成更小肽鏈才可以;更小分子量的肽(比如500D)也是可以被直接吸收的,但是其利用率以及靶向性不高,也就是說其被吸收後不一定直接用來合成膠原蛋白,其他用途比較多,就難以起到口服膠原肽的作用啦!自己現在服用一款美顏日記膠原蛋白肽,分子量大小在1000-2500D左右易被人體吸收。
B. 魚膠原蛋白肽一天吃多少量
20歲以後人體每天流失的膠原蛋白含量大概在5-8克左右,人體應該及時的補充,我現在吃的是就是vikki深海魚膠原蛋白,一袋6克裝的~~感覺挺好的~~
C. 膠原蛋白肽
丨膠原蛋白丨
膠原蛋白屬於生物高分子物質,是動物結締組織的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
膠原蛋白是一類蛋白質家族。目前為止,已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上膠原蛋白分子。根據它們在體內的分布和功能特點,可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,Ⅰ型膠原蛋白主要分布於皮膚、肌腱等組織,也是水產品(皮、骨和鱗)含量最多的蛋白質,佔全部膠原蛋白含量的80-90%左右,在醫學上的應用最為廣泛。
丨膠原蛋白肽丨
肽是由兩個或兩個以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物,是介於氨基酸和蛋白質的中間物質,是蛋白質的功能片段和結構片段,是蛋白質的活性基因部分,是生命的營養物質和基礎物質。
膠原蛋白肽是一種透明的膠原蛋白提取物,由兩個或兩個以上的氨基酸組成。肽的分子量、氨基酸排列順序不同,所表現的功能也就不同。一般認為,肽是精準的蛋白質片段,其分子只有納米級般大小,腸胃、血管及肌膚皆易吸收。
膠原蛋白肽最普遍的結構特徵是三螺旋結構。其由3條a鏈多肽組成,每一條膠原鏈都是左手螺旋構型。3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結構,即超螺旋結構閉膠原蛋白肽獨特的三重螺旋結構,使其分子結構非常穩定,並且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。
丨兩者區別丨
膠原蛋白是一種纖維性硬蛋白,為結締組織的主要蛋白,是人體中最多的一類蛋白質。相對分子量高達30萬道爾頓,人體食用後不能直接吸收,需要經過消化分解為小分子肽或者是游離氨基酸以後才能夠被人體吸收,進而發揮功效,在這種轉化過程中,吸收率非常低。
VS
而膠原蛋白肽則是膠原蛋白經過人工蛋白酶處理以後而形成的小分子肽,相對分子量為幾百至幾千,人體在食用後能夠被直接有效的吸收利用,吸收率可高達90%甚至更高,相較於膠原蛋白,具有更好的效果。
一般來說,分子量越小的膠原蛋白肽,越容易被人體吸收。但當分子量過小時,膠原蛋白肽的結構容易被破壞,功能也相對受到影響,即使被人體腸胃吸收也只能達到補充相應氨基酸的功能。
大量研究實驗表明,膠原蛋白肽比膠原蛋白更易被人體吸收。
D. 膠原蛋白肽一般在多少道爾頓最利於人體吸收
早餐講究數量和質量,中午吃的質量要好一些,晚上吃的清淡些。二百八十道爾頓的三肽膠原蛋白是目前最好的能直接被皮膚吸收的膠原蛋白。
E. 膠原蛋白的分子量多少是人體最好吸收的
膠原蛋白是不能被人體直接吸收的。
膠原蛋白對人體皮膚確實很重要,能夠起到支撐皮膚、保持緊致的作用,但是,由於膠原蛋白是大分子結構,不能被人體直接吸收,需要通過消化系統轉化成氨基酸,再由不同種類的氨基酸組成人體不同部位所需的不同蛋白質。
因此,吃下去的膠原蛋白產品能不能再次轉化為膠原蛋白,能轉化為多少膠原蛋白,都是問號。即使是聲稱深度水解的各類膠原蛋白肽產品,也不過是提前完成了一部分胃的工作,將膠原蛋白提前分解成小分子的肽,而最終肽進入消化系統後仍然是要被打碎成氨基酸才能被吸收利用。
同時,合成皮膚的膠原蛋白,所需要的主要氨基酸是甘氨酸、脯氨酸和賴氨酸以及維生素C的參與,因此,單純補充膠原蛋白,而沒有維生素的作用其實意義不大。
(5)膠原蛋白肽人體需要多少擴展閱讀
其他關於膠原蛋白的真相
1、膠原蛋白不會直接作用於皮膚。作為食物,膠原蛋白跟其他蛋白質一樣,要經過消化吸收,才能被人體作為「原料」合成各種蛋白質。人體合成蛋白質時,並不能分辨「原料」來自哪裡,不會因為吃的是膠原蛋白就合成膠原蛋白,也不會因為吃的膠原蛋白多就合成更多的膠原蛋白。
簡而言之,健康的皮膚需要膠原蛋白,但那些膠原蛋白需要身體自己合成,你吃的膠原蛋白不會乖乖跑到皮膚上去,也無助於這個合成過程。
2、作為食品,膠原蛋白是一種劣質蛋白。人體的蛋白質需要自己合成,從食品中攝入的蛋白質只是提供氨基酸作為「原料」。人體對於不同氨基酸的需求量不同,所以科學界以消化吸收率以及氨基酸組成與人體需求比例的接近程度來衡量一種食用蛋白質的品質。
優質蛋白質的氨基酸組成合理,消化吸收率高,所以吃進體內的利用率高。膠原蛋白中沒有色氨酸。色氨酸是人體必需的氨基酸之一,不能通過其他氨基酸轉化而來,需要從食物中攝取。這就意味著如果只吃膠原蛋白,那麼吃多少都無法滿足人體需求,所以被認為是「劣質蛋白」。
3、「小分子膠原蛋白」有助美容,沒依據。市場上有許多「小分子膠原蛋白」「膠原蛋白肽」「水解膠原蛋白」,宣稱經過高科技處理,人體能夠直接吸收利用於皮膚,有助美容。
事實上,這些產品是把膠原蛋白用蛋白酶進行水解的產物,相當於把人體消化的過程在體外進行了一部分,吃下肚子後消化吸收速度更快。一些研究發現,有大量的膠原蛋白二肽、三肽能夠直接被吸收進入血液,而且在血漿中相當穩定地存在。
這種現象被演繹成這些小肽能夠被血液運送到皮膚等部位直接形成膠原蛋白。但這只是「猜想」,並沒有可靠的科學證據。
另一方面,人體合成蛋白質需要氨基酸進入細胞內,在核糖體內「組裝」成蛋白質,迄今並沒有科學證據顯示小肽能夠完成這個流程。
4、植物性食品中沒有膠原蛋白。對素食的推崇還催生了「植物膠原蛋白」的說法。這是一個徹頭徹尾的忽悠。
膠原蛋白是廣泛存在於動物的皮、骨等組織中的一種起結構作用的蛋白質。在植物中不存在這樣的組織,營銷廣告中所說的那些含有「植物膠原蛋白」的食物,比如銀耳、桃膠、珊瑚草等,其實連蛋白質都幾乎沒有。所謂的「植物膠原蛋白」,實際上是一些多糖,經過高溫烹煮會形成黏黏糊糊的溶液,就被當成了「膠原蛋白」。
F. 雨露佳人花青素膠原蛋白肽固體飲料一小袋是多少克
5克,因為人體每天新陳代謝需要的膠原蛋白量是5克左右,喝這一小袋可以保證每天身體內膠原蛋白的含量達到平衡。
G. 人體每天要消耗多少膠原蛋白肽
肽1000一3000D,適合人體吸收。修復型膠原蛋白每天7一14克
H. 膠原蛋白每天吃多少
一般建議服用最低服用5克,最高10克。
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%。與組織的形成、成熟、細胞間信息的傳遞,以及關節潤滑、傷口癒合、鈣化作用、血液凝固和衰老等有著密切的關系。膠原蛋白也是生物科技產業最具關鍵性的原材料之一,在醫學材料、化妝品、食品工業等均有著廣泛應用。
關於膠原蛋白每天服用的量有以下值得注意的點:
日本學者及保健食品界提出的安全服用量是一天2-5克,並建議搭配維生素C一起服用(維生素C是膠原蛋白生成的主要原料)。需注意的是,膠原蛋白屬於蛋白質,是高分子化合物,不能被人體直接吸收,只有當其被分解為氨基酸才能被吸收,而氨基酸在人體內會被分解為二氧化碳、水和尿素,而尿素對人體細胞有毒害作用。雖然蛋白質對人體十分重要,但過多攝入會加重肝臟的分解負擔和腎臟的代謝負擔。所以說,什麼都是有利弊的最重要的就是要適量。
就服用量而言,人從二十歲後開始流失膠原蛋白,每天約流失1.5克,因此每天攝取量至少2-5克。這些量是指純的膠原蛋白。但市售商品因成本考量,都添加其他營養素,所以攝取量較多。
另一原因:若膠原蛋白粉本身因分子量過大,造成吸收率不佳,也就必須加量服用。以平均分子量為1000D的小分子膠原蛋白來說,一般建議服用最低服用5克,最高10克。膠原蛋白每天適量服用對皮膚是很有好處的切記不要過量就可以。
另外,很多人可能會選擇市面上的膠原蛋白飲料,但是要注意的是,這種飲料為了讓大家好入口,會添加很多不必要的化學物質或是多了很多不必要的熱量,而且一天可能要喝上5~10瓶才足夠應付身體所需的量,所以還是建議大家吃純的膠原蛋白粉,熱量不高又夠人體所需的量。
I. 膠原蛋白在多少道爾頓才好吸收
①5000道爾頓以上:統稱大分子蛋白,需要經過完整的消化吸收程序,轉化為體內膠原蛋白的數量有限。
②1000-5000道爾頓:膠原蛋白多肽,也就是由10~50個氨基酸構建的三螺旋結構蛋白,吸收率更高。吸收轉化率要看個人的腸胃吸收和體質,消化產品為膠原蛋白多肽和氨基酸。
③200D~800D:膠原蛋白寡肽,也稱低聚肽,由2~8個氨基酸構建的穩定結構蛋白,能完全吸收不限體質。
一般來說,1000—5000D的分子量適合年輕女孩抗初老,而1000D~2500D更適合孕婦和媽媽女性人群。特殊體質或者消化能力弱的女性建議補充mmV低聚肽。