1公斤燕窩等於多少膠原蛋白

❶ 燕泰堂燕窩膠原蛋白肽每瓶含膠原蛋白量是多少

因為成本原因，市面上大多數產品都不願添加含量太高的膠原，所以也不會標明！我自己現在懷孕喝的一款是瑞麗雜志推薦的卡維達，每袋含有6000㎎的純膠原，可以滿足皮膚每天5000㎎的流失量

❷ 燕窩跟膠原蛋白肽有什麼不一樣嗎

從燕窩的營養成分可以看出，燕窩中無羥脯氨酸，而羥脯氨酸是膠原蛋白的特異性氨基酸；膠原蛋白不含色氨酸，而燕窩中有色氨酸；燕窩中甘氨酸未達到氨基酸總量的1/3，脯氨酸未達到氨基酸總量的1/4。由此可以判斷：燕窩中不含膠原蛋白，其美容成份，屬於表皮生長因子。

【燕窩的營養成份】

白燕和血燕中的營養成份平均含量
營養成份 白燕 血燕
水分(%) 9.25 8.67
粗灰分(%) 8.22 11.43
粗蛋白質(%) 58.62 56.34
總醣(%) 24.62 22.75
熱量(千卡/100克) 440 404
燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。
燕窩的性質較平淡，既不促熱，也不滋陰，由於對皮膚有益，皮膚又和肺相表裡，所以比較適合的也包括肺部有疾患的人。
燕窩可以用雞蛋、牛奶等富含氨基酸的食物代替

❸ 燕窩的主要成分和功效是什麼

燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物；微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

1000克干燕窩內含有：蛋白質499克、鈣429毫克、碳水化合物306克、磷30毫克、水分104克、鐵49毫克、其他營養成分。

燕窩獨特的蛋白質成份含量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原

碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝

燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用

鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12

燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。

燕窩中含有三種不同的營養物質，最為特別：唾液酸Sialicacid（N-acetylneuramicacid），表皮生長因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是純天然的滋養保健食品，它的最主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力，讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上，癒合、修復受損細胞。燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對皮膚活細胞有修復作用，能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質確實能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。

❹ 燕窩蛋白質含量有多少

燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。

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而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。給小白鼠飼喂燕窩加上另外一種成分單一的食物，會產生蛋白性營養不良。也就是說，燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。

但通常人們「偶爾為之」的食用量在數量上來說微不足道，因此，燕窩在蛋白質方面的營養價值，還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。

❺ 燕窩的營養價值到底有多少有多少食物比它高

燕窩如果被當做萬能葯，不分人群與場合地推薦，尤其是想當然地認為初生嬰兒與兒童食用可以補腦，這樣是不正確的，而且還會存在風險。 燕窩隨著中國經濟發展而越來越供不應求 全球吃燕子口水的唯有中國人，而香港一直是世界燕窩交易的中心。1975年燕窩一公斤的批發價為10美元，20年後翻了40倍，漲到400美元，到2002年，已經漲到每公斤1600美元了，零售價則漲到每公斤8000美元。 由於來自中國的需求持續增長與價格飆升，巨大的利益催生了燕窩產業。在東南亞國家，尤其是印尼，近年來燕窩產業已經形成規模化，燕窩為印尼創造了大約0.5%的gdp，幾乎全部用於出口，本地餐館中見不到以燕窩為成分的菜餚。 燕窩企業仿照金絲燕的自然居所，為燕子修築「家居工程」，以吸引或者培育燕子居住築巢，從中獲得燕子口水築成的燕窩。當地人習慣稱此類工程為燕子賓館，有的甚至直接稱自己的工程為五星級燕子賓館，為入居的燕子提供安全措施、飲水食物以及洗浴設備。 二兩燕窩的熱量相當於二兩米糕 燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白(換句話也就是口水)，其中它只含有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。 而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。給大鼠飼喂燕窩加上另外一種成分單一的食物，會產生蛋白性營養不良。也就是說，燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。但通常人們「偶爾為之」的食用量在數量上來說微不足道，因此，燕窩在蛋白質方面的營養價值，還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。 碳水化合物對並不缺乏營養的人群來說沒有營養學意義，二兩燕窩能提供345大卡的熱量，相當於二兩米糕或者麵包，而價格上相差上萬倍了。 說到鐵和礦物質的含量，燕窩的確算是佼佼者。但燕窩尤其是血燕中的礦物，是來自自然礦物的滲透或者是燕子築巢中帶入的雜質，這些礦物是無機物，人體對它們吸收甚少或者根本就不會吸收，因此其營養價值可以忽略不計。 最後一項有營養意義的成分是纖維素，這一成分含量平常，吃一個蘋果就抵得上4兩燕窩中所含纖維素了。 總而言之，燕窩成分功能單一，不像我們所吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含有機生命需要的各種原料，從營養學價值上來說，燕窩只是一種低級食品，營養有限。

❻ 燕窩跟膠原蛋白有什麼區別啊

燕窩跟膠原蛋白的區別有3點：

1、定義不同

燕窩 ，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩，燕窩不是直接採摘下來就能吃的，是需要經深加工後可供人食用的部分。

2、組成不同

燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白，其中含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

膠原蛋白是由18中氨基酸構成的，而膠原蛋白是10-100個氨基酸分子脫水聚合而成的。它的成分很簡單。

3、作用不同

燕窩中的優質蛋白質是人體皮膚、毛發、肌肉的主要組成成分，是人體不可或缺的營養物質。同時燕窩裡面含有一種非常重要的多肽激素-表皮生長因子（EGF），它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚起到快速修復效果。進食燕窩，可以增加皮膚和毛發的營養，使其得到滋養。

膠原蛋白由眾多的氨基酸組成，而每3個氨基酸中就有一個甘氨酸，這些氨基酸不僅能在人體內參與合成膠原，而且它在大腦細胞中是一種中樞神經抑制性物質，對中樞神經衰弱、焦慮失眠等症狀有改善作用，同時能增加肌膚的彈性。

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不適合吃燕窩的人群：

1、感冒的人不適合吃燕窩。

感冒期間，大部分免疫系統功能下降，呼吸道和消化道受到的影響最明顯。感冒期間如果有發熱，最好停用補品，以免影響風寒等外邪的疏散驅除。

2、對蛋白質食品有過敏史者。

燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。

❼ 聽說吃燕窩可以補充膠原蛋白的流失是真的嗎

燕窩真的能補嗎？燕窩成分中，蛋白質的種類的質量遠不及牛奶和雞蛋，至於碳水化合物，可以理解為糖類，雜質就不說了，重點說一下唾液酸。唾液酸是一種單糖衍生物，主要存在於腦灰質當中，其作用是阻擋細菌的侵入，但是要知道，同樣質量的唾液酸，在燕窩中的佔比，比豬腦子要少很多。

什麼是膠原蛋白?
說完燕窩，我們來聊聊膠原蛋白。膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養物質，占人體全身總蛋白質的30%以上，一個成年人的身體內約有3公斤膠原蛋白。

膠原蛋白(collagen)是一種生物性高分子物質，是一種白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質。它可以補充皮膚各層所需的營養，使皮膚中膠原活性增強，有滋潤皮膚，延緩衰老、美容、消皺、養發等功效。

膠原蛋白如何產生?
膠原蛋白的生成主要有兩種途徑，一是食用含有蛋白質的實物，在消化道內分解成氨基酸，然後被小腸吸收。通過血液運輸至各個細胞，然後細胞核內控制膠原蛋白的基因，轉錄成信使RNA,然後信使RNA利用氨基酸就合成膠原蛋白（看到這里，估計文科生會暈）。除此之外，皮膚細胞間膠原蛋白也不斷的自我生成，也就是說，膠原蛋白也是體內自身生長出來的成分。

膠原蛋白有哪些好處?
保濕：膠原蛋白富含親水性的天然保濕團，與皮膚表面的蛋白質結合，能補充流失的膠原蛋白，同時也能涵養皮膚水分，使皮膚有著良好的親水性。

抗衰老：由於膠原蛋白的分子結構和人體皮膚膠原蛋白相容性極好，所以能完全被皮膚吸收填充在皮膚基質層之間，從而使皮膚豐滿，皺紋舒展，同時也會提高皮膚密度，產生張力，增加皮膚彈性。

修復：膠原蛋白具有獨特的修復功能和周圍組織的親合性好，具有修復組織的作用。

賦予肌膚彈性：膠原蛋白可以使皮膚柔軟、豐滿、富有彈性，潤滑角質層，刺激皮膚微循環，促進皮膚的新陳代謝，使皮膚光滑，亮澤減少皺紋。

哪些物質促進原蛋白產生?
勝肽：5勝肽能刺激膠原蛋白生長，對抗自由基，增加皮膚厚度，消除皺紋。同時有類似作用的還有7勝肽和寡勝肽，他們同樣可以促進膠原蛋白的生長，提高肌膚含水量。

維生素C：除了是膠原蛋白製造過程中所必需的輔因子，亦是構成膠原蛋白的要素，它還能夠促進膠原蛋白的合成和吸收，並預防自由基導致的膠原蛋白大量流失。

輔酶Q10：能夠幫助體內膠原蛋白的合成，讓膠原蛋白更容易轉換成身體所需要的膠質，有效地防止皮膚衰老，減少皺紋產生。

視黃醇(維生素A)：能在人體內轉換成維甲酸後抑制分解膠原的酵素，促進生成新的膠原。

酵素：這種蛋白質酶可修復細胞損害，加強膠原蛋白的生成，是唯一被證明在實驗室中能延長細胞壽命的成分。

❽ 燕窩能補充膠原蛋白，別再被忽悠了，吃燕窩的好處只有哪些

大家對燕窩都不陌生，燕窩是一種貴的滋補產品，深受女性的喜歡。和男性相比女性會更加害怕衰老，隨著年齡的增長，膠原蛋白會慢慢的流失，皮膚就很容易出現鬆弛、長斑、發黃的現象，看起來蒼老。身邊好多的奶奶們因為膠原蛋白的缺失，臉就會變得瘦骨嶙峋，比同齡人顯老。所以為了保持自己美麗的容顏，一些女性會通過吃燕窩的方式來補充膠原蛋白，那麼吃燕窩有哪些好處。

當然，燕窩怎麼也算是一種高營養的食材，燕窩含有的蛋白質高達百分之五十，營養成分很容易被人體所吸收，所以吃燕窩可以補充氨基酸，能夠提高免疫力，對於身體虛弱的人多吃一些有助於身體恢復。