『壹』 海燕窩功效與作用是什麼人吃有依賴性嗎
你好,這個吃燕窩一般沒有什麼依賴性!
禁忌人群:兒童慎食;肺胃虛寒、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用。
適宜人群:一般人群均可食用。老人、體質虛弱者、產後或哺乳期婦女及愛美女士更宜。
燕窩的功效與作用:
1.燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱,治虛損,並且對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2.燕窩所含的能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可促進細胞再生,增強免疫能力,增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。
3.燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育,病後復原,可以養陰,潤燥、養顏、延緩衰老。
4.燕窩性質平和,功效滲透慢,需堅持服用方有神奇效果。
燕窩的營養價值:
1.燕窩主要含有水溶性蛋白質、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。
2.燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
3.燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。
『貳』 海燕窩是什麼東西
燕窩
燕窩是海鳥金絲燕的巢穴。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上,金絲燕在春季開始做窩,它的口腔里能分泌出一種膠質唾液,吐出後經海風吹乾,就變成半透明而略帶淺黃色的物質,這是燕窩的主要成分。
100克干燕窩內含有:蛋白質49.9 克、鈣42.9 毫克、碳水化合物30.6 克、磷3.0 毫克、鐵4.9 毫克。
「燕窩"在中醫上是養顏佳品、上等補葯,但從西醫營養學的角度,其蛋白質含量49.9%,不如同等數量的蟹肉,所含的蛋白質主要是膠原蛋白,屬於不完全蛋白,從這個意義上燕窩的營養學價值比不上雞蛋、肉類。糖類含量30.6%,不如同等數量的谷類;其脂肪含量0.3%,也不如同等數量的肉類、大豆等,因此燕窩也沒有特別高的營養價值。
小貼士:「山珍海味」無論其氨基酸含量構成比例,還是維生素、無機鹽或微量元素等,都沒有什麼特別高的營養價值。況且它們在加工干制過程中,一般多經晾曬、焙乾、脫水或腌制等工序,其間營養成分又不斷遭到破壞。因此,盲目追求「山珍海味」真是得不償失。
健康飲食的關鍵在於長期均衡飲食以及食物多樣化。人體每天需要的營養素達幾十種,現在還沒有哪一種食物能夠完全滿足人體的需要,所以食物品種要盡量多樣化。營養素之間有相互促進或抑制的作用,只有品種多樣化,才能均衡地攝入營養。同時,無論吃何種食物都要有「度」,營養價值再高的食物盲目過多進食也必然對人體產生程度不一的不利影響,甚至危及健康。
『叄』 海燕窩功效
海燕窩其實就是一種質量比較優秀的海藻,因為這種海藻的營養價值非常的高,而且裡面的膠原蛋白含量很濃,跟燕窩都差不多,所以才叫做海底的燕窩,俗稱海燕窩,這種海藻可以起到減肥的作用,主要是通過增加腸胃的蠕動來排除體內的毒素,起到一個減肥的效果,而且這種海藻裡面的豐富的膠原蛋白,還可以使得女性的皮膚變得光滑,幫助皮膚鎖住需要的水分。
『肆』 海燕窩的功效可以改善睡眠嗎
可以的。
海底燕窩是一種天然特優海藻,因營養價值極高,膠質濃似燕窩,所以稱為「海底燕窩」。其形狀像珊瑚所以也叫珊瑚草,又名雞腳菜、珍珠菜等。自古以來,被東南亞沿海一帶視為不老長壽的秘方之一。 能稱為海底燕窩的珊瑚草,對生長條件非常苛求,必須生長於無污染的海域,由於在大海上作業,產量有限,採收過程艱難,所以極為珍貴稀有。
1.天然水溶性膳食纖維——排毒降脂 :海底燕窩膳食纖維含量高達88.6%,PH值7.6,呈鹼性,是一種不可多得的優質天然保健食品。水溶性膳食纖維能刺激腸道蠕動,有利於排便,可有效預防便秘、痔瘡;可預防冠心病等心血管疾病的發生,預防膽結石的形成。改善腸道菌群,預防腸癌、闌尾炎等,還能降低膽固醇,降低高血壓,降低血糖,排毒,利尿,是腸胃清道夫。水溶性膳食纖維還能產生飽腹感,是非常有效的健康減肥食品。
2.植物膠原蛋白——美容健骨 :植物膠原蛋白能幫助皮膚鎖住水分,保持肌膚時刻濕潤、水嫩、亮澤狀態。同時膠原蛋白被皮膚吸收後,能緊致肌膚、縮小毛孔、淡化細紋!植物膠原蛋白又能幫助骨骼健康,強健關節,減輕肩膀酸痛,修補關節。從年輕開始重視植物膠原蛋白補充,保持身體年輕體態。
3.豐富礦物質——補血防癌 :海底燕窩的鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。還含有微量的銅、鋅、鎂及錳,這些都是人體需要的,適當補充鐵質,血液經增血及清凈後,體質也會由酸性變成弱鹼性,改善新陳代謝,人不易疲倦。鈣質是建構骨骼最主要的元素,適當補充鈣質,對小孩、孕婦,更年期婦女及老人都有很好幫助,並可預防貧血。人體缺鋅會導致代謝紊亂,生理功能異常,生長和智力發育障礙。海底燕窩能很好的預防各種現代文明病。
構成海底燕窩粘滑成分的褐藻多糖能夠有效抑制癌細胞增生,目前為止,食物中能使癌細胞自行死亡作用的,唯有海底燕窩里的褐藻多糖能辦到
4.海中酵素——清血養肝 :海底燕窩的海中酵素營養價值遠勝燕窩、魚翅、山葯及其它食用海藻。海中酵素具有抗炎、殺菌、復活細胞及凈化血液,且能將緊貼腸壁上的宿便排掉,並將人體內的腸道及胃壁清除干凈,讓肝臟功能正常、增強免疫系統、促進新陳代謝,當人體中不必要的廢物排除後體重自然減輕,小腹及臀部也會明顯變小。
『伍』 燕窩是什麼東西啊
燕窩是由金絲燕吐庹築巢而成,在金絲燕產卵前,他們每天會在高空或者是個海面上吸吮雨露或者是攝食昆蟲海藻等等,經過消化後再去一些比較險峻以及海拔較高的峭壁洞穴等的深處築巢,這個過程大約要20天左右,所以燕窩也是非常難得的,烹調燕窩的方法,最好是文火隔水燉,不過事前的准備也很重要。要把燕窩洗干凈,主要就是浸洗。剛開始浸泡1-2小時的水是要倒掉的,期間要清理其中的燕毛等雜物;然後用清水再浸泡1-2小時,這個時候浸泡的水量要控制,一般到燕窩表面過一點已經足夠。最後,連浸泡之水一起用文火隔水燉,保留燕窩的原汁原味以及營養。好的燕窩來源於馬來西亞和印尼產地,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名老牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
『陸』 燕窩是什麼它是怎麼形成的它有什麼作用誰可以為我說明一下
1、 燕窩是什麼?答:燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質性唾液形成的可食用鳥窩。關於燕窩的由來,早在明代李時珍所撰《本草綱目》中,就已有較詳細的敘述:「閩之遠海近番處,有燕名金絲者。首尾似燕而甚小,毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂有石處,啄蠶螺食,有詢海商,聞之土番雲,蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲,堅潔而白,食之可補虛損,已勞痢。故此燕食之,肉化而肋不化,並津液嘔出,結為小窩附石上。久之,與小雛鼓翼而飛,海人依時拾之,故曰燕窩。」《營養網路》等一些早期辭書記載:「第二次窩又被采後,燕接近產卵時期時做的第三次窩,因所吐的膠質中帶有血絲,故稱血燕窩。」因此不斷受到環保和信仰人士的批評。但血燕並非是金絲燕吐血的結果,因為紅色的血紅蛋白只會被氧化成黑褐色的高鐵血紅蛋白。血燕是與金絲燕食用海邊藻類、昆蟲食物有關。血燕漲發性和香氣均遜於白燕,但礦物質含量較高,因稀少而較昂貴。
2、 燕窩的功效有哪些?
答:科學研究報告一再證實:燕窩含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質,很容易被人體所吸收,確是一種非常珍貴的天然補品,有滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽之功。因其不寒不燥的特性,實為男女老幼,四季皆宜之精品。
a、 對呼吸系統疾病的治療作用
b、 強心、降壓作用
c、 抗氧化,防衰老
d、 孕產期保健之佳品
e、 抗衰老,改善血液循環
f、 補血活血,去瘀生新
g、 高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。
h、 其它功效:壯腰健腎,治療腰骨及四肢關節酸痛、風濕性關節炎、手足麻痹、飛蚊症有效。
消除因壓力而產生的疲勞,增強記憶力。
增強身體抵抗力,預防傷風感冒,治療身體虛弱、痰喘咳嗽。
對B型肝炎、肝硬化有一定的療效。
3、 為什麼我們通常都是「吃」燕窩,而不是「抹」燕窩呢?
答:燕窩素是由許多復雜的大分子結構的蛋白質及其他營養成分組合而成的,通過「吃」的方式,我們人體內部的活性酶可以對其分解消化,從而提供人體所需的各種營養。
通過「吃」燕窩的方式來健體美容,其的效果要在較長一段時間後才能看到,見效時間慢;而且,燕窩在通過體內消化吸收後,其有效成分並不能完全到達肌膚,進行美容作用,中途可是還會浪費許多呢!
如果將燕窩成分添加到護膚品中的話,那些大分子結構的有效成分,連肌膚表層都很難通過,更不用說進一步到達真皮層去補充流失的膠原蛋白了,更何況燕窩的生物活性雖然類似人體活性,但其規律運動速度卻快於人體肌膚新陳代謝的速度,也就是說,還沒有等到你的肌膚吸收,燕窩中的有效成分就已經被代謝出來了……
因此,一朵燕窩系列採用[天然物超低溫臨界萃取技術],通過物理急凍將燕窩素完整保留後,以毫微囊球包裹技術將其與明星左旋C一同包裹在內,傳輸到肌膚深處。全物理的提取+包覆+傳輸過程,絲毫不會破壞燕窩素營養成分,最終讓它完整有效的深入肌膚,改善各項肌膚問題。
燕窩系列產品採用「內生外補,內調外養」的方法來調節改善人體膚質,即:燕窩素由外向內直接補充肌膚所需養分,調節改善各種肌膚問題,而明星左旋C則在真皮內促進膠原蛋白增生,加速細胞新陳代謝,使肌膚的更新代謝更接近於燕窩,使燕窩精華成分能夠完完全全的被肌膚所吸收,內外結合,全方位的呵護你的肌膚,使肌膚白里透紅,緊致彈滑肌膚,展現肌膚健康無痕之美!
4、 神奇的燕窩素是由哪些東西組成的呢?
答:表皮生長因子(EGF):EGF被譽為「美容基因」,它能刺激多種細胞分裂增殖,促進細胞自我分化,對受損肌膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合,啟動衰老肌膚的細胞,修復皺紋,使肌膚變得細膩光滑有彈性,青春永駐。
活性醣蛋白:能抑制分解黑色素,具有明顯的美白淡斑的功效,同時補充肌膚大量膠原蛋白,加強肌膚抗氧化的能力,使肌膚變得凈白紅潤有光澤。
燕窩酸:學名又稱為「唾液酸」,是中國傳統珍稀食品燕窩中具生物活性的主要成份,對細胞具有保護與穩定作用,可促進人體細胞新陳代謝,提高肌膚對於維生素及礦物質的吸收能力。
5、 左旋C-燕窩系列產品的主要特點/功效
答:a、神奇美容基因,撫平歲月痕跡,重塑青春之美
——尖端生化美容科技結合古典美容秘方,給您沒有細紋的明日預言。
b、凈白無瑕,白里透紅,肌膚煥發健康光彩
——啟動細胞微循環,成就白里透紅的明亮肌膚。
c、超凡緊致,全面對抗地心引力,鬆弛下垂統統不再見
6、 燕窩,明星首選
答:燕窩美容為歷代後妃和港台明星首選,慈禧太後每天吃燕窩菜;
宋美齡女士每天一碗冰糖燕窩;
希望皮膚感覺滑一點的容祖兒平時都有進食即吃燕窩的習慣,實行內外一齊滋潤,相信熬夜都不會皮膚干及有黑眼圈;
楊恭如每次吃完燕窩都覺得精神特別好;
關之琳除了每天早上吃半碗不加糖的燕窩外是不怎麼吃補品的;
梁芷珊自從吃燕窩之後皮膚就滋潤了很多,現在連傷風感冒都很少;
蕭亞軒從小媽媽就規定起床後一定要喝兩大杯水,喝完之後再喝一大杯牛奶,有時甚至牛奶拌著燕窩喝:
陳慧琳認為多吃燕窩可以養顏美容,令皮膚光滑細膩,不會有皺紋;
葉佩雯吃過燕窩後,發覺聲腺真的好了;
連蔡依林演唱會前都吃冰糖燕窩進補;
從17歲就開始瘋狂鑽研各種美容保養技巧、曾親身試用過成百上千種美容保養品和所有民間流傳與專業醫師建議美白秘方的大S徐熙媛在05年新書《美容大王》中推薦:「吃燕窩加牛奶,燕窩和牛奶,都有助於美容」;
劉德華連唱15場的秘密武器是「天天吃燕窩,晚晚敷面膜」。
『柒』 海燕窩是什麼東西做的
海底燕窩是一種天然珊瑚草,因營養價值高,膠質濃似燕窩,所以稱為"海底燕窩",其形狀像珊瑚所以也叫珊瑚草、雞腳菜、珍珠菜。
『捌』 燕窩到底是什麼啊
燕窩,顧名思義,即是燕子的窩。唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。
燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種,洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。
具有養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳之功效。常用於養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳,久病虛損,肺癆咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久瘧,噎膈反胃,體虛遺精,小便頻數。
(8)海之燕窩是什麼擴展閱讀
燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性必需氨基酸,燕窩常搭配海萃人參食用,可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。
燕窩是金絲燕在孵卵前由雄雌金絲燕共同吐築的,據此可以斷言,燕窩中不應該含有性激素(至少不是大家理解的導致性早熟的雌性激素)。另外從生理角度分析,即便是燕窩中含有某種激素,這種激素絕對不是性激素,而是多肽和蛋白質,主要成分是氨基酸。
『玖』 海燕窩的做法與功效
燕窩大家都很熟悉,知道它是一種10分名貴的保健品,但真正的燕窩年產量特別少,在市場上價格也很昂貴,很多人都吃不起,但海燕窩相對來說卻比較便宜,是一種平民食材,但它與真正的燕窩並不是同一種存在,它是一種生長在海邊鹽鹼地上的珊瑚草,今天為大家介紹的就是這種海燕窩的功效與作用。
3、美容養顏
美容養顏也是海燕窩的重要功效,因為海燕窩中含有豐富的植物膠原蛋白,這種物質被人體吸收後能提高皮膚彈性並能讓皮膚保持水嫩細滑的健康狀態,他還有的其他活性成分在被人類皮膚吸收後,還能緊致肌膚,縮小毛孔,能淡化皮膚表面的皺紋,會讓人類膚質變得越來越好。
4、強壯骨骼
人們多吃海燕窩還能強壯骨骼,因為海燕窩中含有的植物膠原蛋白能促進骨骼發育,也能強壯關節,可緩解人類的關節疼痛和關節炎症,對提高人類骨骼健康水平有極大好處。海燕窩對人類心血管也有一定保護作用,而且它還能阻止人體內結石生成,能維持腸道菌群平衡,對人類的多種高發疾病都有明顯預防作用。
帶大家了解了海燕窩的功效與作用,能讓大家知道海燕窩雖然沒有燕窩那麼名貴,但它也是一種保健功效極為出色的養生食材,適合人們在平時生活中經常食用。
『拾』 我們吃的燕窩是什麼東西啊
燕窩又名燕菜,為金絲燕及同屬燕類銜食海中小魚、海藻等生物,經胃消化腺分泌出的黏液與絨羽築壘而成的窩、巢,多建築在海島的懸崖峭壁上,形狀似陸地上的燕子窩,故而得名。
燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸,主要營養成分是蛋白質,其中有1種必需氨基酸,3種條件性必需氨基酸,而人體需要的必需氨基酸有8種,條件性必需氨基酸有13種。
(10)海之燕窩是什麼擴展閱讀:
1、主要產地
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多,印尼燕窩產量最大,其次是馬來西亞。
2、燕窩的用途
(1)提高免疫功能。科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質,這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂,促進身體產生更多的有效細胞。
(2)治療呼吸系統疾病。燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。
3、燕窩分類
(1)白燕:是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經消化後,吐唾築建的鳥巢,呈白色,又稱官燕,整個燕窩顏色較為白色,此白色為自然白且白中帶點黃。
(2)黃燕:整個燕窩或燕窩大部分的地方顏色偏黃色,其形成原因主要被認為是燕窩所處的環境如空氣、濕度、岩石等共同作用的結果,尤其來自燕子棲息的環境及築巢的燕洞壁含有高量鐵質物質向燕窩的滲透。