膠原質是什麼蛋白質

1. 膠原蛋白和普通的蛋白質有什麼區別

膠原蛋白是皮脂類蛋白，富含有很好的彈性。
蛋白質是完全補充人體能量的和提高免疫力的。是人體必需的營養成分
二者功效：
膠原蛋白功效：
膠原蛋白有美容和保健的特定的氨基酸，屬於是功能性蛋白，用於抗皺，保濕和治療骨關節炎和骨質疏鬆。 膠原蛋白主要適用皮膚有相關問題的人群，還有骨質疏鬆，患有腦血管疾病的人群。
蛋白質功效：蛋白質是生命的物質基礎，是有機大分子，參與人體的各項生命活動。沒有蛋白質就沒有正常的生命。

蛋白質是構成機體的細胞與組織
蛋白質是人體組織更新和修補的重要組成部分。
維持正常生命活動生命活動的維持需要蛋白質的參與。
適合免疫力低下、身體虛弱的人群可以適當補充蛋白質，促進生長發育有益於身心健康。

2. 膠原蛋白就是蛋白質的一種,而且是人體內含量最豐富的蛋白質

（1）①蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以後，在胃液的作用下進行初步消化後進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程叫做吸收，小腸是消化和吸收的主要場所，小腸能吸收無機鹽、葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；所以各種品牌的膠原蛋白其本質都是蛋白質，通過口服進入人體消化後的最終產物是氨基酸，並在小腸被吸收；
②通過客服人員回答顧客的對話中可知膠原蛋白能直接被人體吸收的說法是不科學的，因為蛋白質是不能直接被人體吸收的，必須經過消化才能被吸收；
（2）①巨型南瓜是由優良基因的種子培育出來的，基因決定生物的性狀，因此該巨型南瓜與普通南瓜在性狀上的差異，是由基因決定的，這種差異體現了生物具有變異這一普遍的現象；
②綠色植物利用太陽能（光能）提供的能量，在葉綠體中合成澱粉等有機物，並且把光能轉變成化學能，儲存在有機物中的過程，稱為光合作用；光合作用的實質是物質轉化和能量轉化：物質轉化是指將無機物轉化為有機物，並且釋放出氧氣的過程，能量轉化是指將光能轉化為儲存在有機物里的化學能的過程；
③葡萄糖被吸收進入血液後，導致血糖超過正常含量，刺激體內的感受器，引起激素調節，胰島分泌的胰島素增加，使血糖含量下降，維持在正常水平．
故答案為：
（1）①氨基酸；小腸；②蛋白質是不能直接被人體吸收的；
（2）①基因；②太陽能；③胰島素．

3. 膠原蛋白是蛋白質嗎生活中怎麼補充

膠原蛋白是蛋白質的一種，膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%。生活中如果要補充膠原蛋白可以試試湯臣倍健膠原蛋白粉，膠原蛋白是以法國進口的魚類膠原蛋白為原料生產的，成分安全可靠。

4. 膠原蛋白和蛋白質是什麼關系

其實二者是從屬關系，膠原蛋白也是蛋白質的一種，但是因為所肽鏈連接方式的區別，膠原蛋白有其特殊性。
膠原蛋白(Collagen)又稱膠原，是由三條肽鏈擰成的螺旋形纖維狀蛋白質。膠原蛋白是動物結締組織重要的蛋白質，結締組織除了含60～70％的水分外，膠原蛋白佔了約20～30％，因為有高含量的膠原蛋白，結締組織具有了一定的結構與機械力學性質，如張力強度、拉力、彈力等以達到支撐、保護的功能。

人體成分中有16％左右是蛋白質，膠原蛋白占體內蛋白質總量的30～40％，故成年人體內約有3Kg左右膠原蛋白，主要存在於皮膚肌肉、骨骼、牙齒、內臟（如胃、腸、心肺、血管與食道）與眼睛等處。

存在形態
膠原蛋白由纖維細胞合成，存在於人體結締組織，骨骼及軟骨中，主要有四種形態：
1.膠原蛋白I型：主要存在於成人皮膚和骨組織
2.膠原蛋白II型：主要存在於軟骨組織
3.膠原蛋白III型：主要存在於嬰幼兒皮膚或血管內膜，腸胃
4.膠原蛋白IV型：主要存在於各組織器官的基底膜，胎盤，晶狀體
隨著年齡的增長膠原蛋白的結構也在發生變化，新生成的膠原蛋白接近於IV型，是螺旋型，具有可溶性，後來逐漸轉變成互相交織的不可溶膠原蛋白，與此同時，所強盛的纖維細胞的合成能力下降，再加上環境污染，紫外線照射，精神緊張等各種原因，結果使皮膚顯得乾燥，變薄，失去彈性，臉上的皺紋也逐漸增多，這就是為什麼皮膚老化會失去青春光彩的原因。
膠原蛋白應用於產品中具有的功效：
營養性：可以給予含有膠原蛋白的皮膚層所必需的養分，使皮膚中的膠原蛋白活性加強，保持角質層水分以及纖維結構的完整性，改善皮膚細胞生存環境和促進皮膚組織的新陳代謝，增循環，達到滋潤皮膚延緩老化.美容.消皺.養發的目的.
修復性：膠原蛋白具有獨特的修復功能，膠原蛋白和周圍組織的親合性好，具有修復組織的作用.
保濕性：由於膠原蛋白分子中含有大量的親水基，使之具有了良好的保濕功效，能夠達到保持肌膚潤澤度的目的.
配伍性：膠原蛋白可以調節和穩定PH值，穩定泡沫.乳化膠體的作用.同時，做為一種功能性成份在化妝品中可以減輕各種表面活性劑、酸、鹼等刺激性物質對皮膚.毛發的損害.
親和性：皮膚對膠原蛋白有很好的吸收作用.
魚類膠原蛋白最好在一些含膠質的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白，但這么多種類中，屬魚類之組成結構與人體最接近，是最為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白。需要注意的是，在食物烹煮或製造過程中，高溫非常容易破壞膠原蛋白的性質。所以如果方法不得當，也難以達到補充膠原蛋白的效果。

5. 膠原蛋白是一種蛋白質嗎

膠原蛋白是動物體內含量最多的蛋白質，約占人體蛋白質的25—33％，相當於人體重的6％，它遍及全身各個組織器官，如骨骼、軟骨、韌帶、皮膚、角膜、各種內膜筋膜等等。其主要功能是維持皮膚和組織器官的形態和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質。膠原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸等組成，它也廣泛存在於一般蛋白質性食物中。膠原是一種天然的蛋白質，廣泛存在於動物的皮膚、骨、牙齒、肌腱韌帶和血管中。膠原具有很強的生物活性及生物功能，能參與細胞的遷移、分化和增殖，使骨腱、軟骨和皮膚具有一定的機械強度。膠原因其弱的抗原性和良好的生物相容性，在燒傷、創傷、眼角膜疾病、美容、硬組織修復、創面止血等醫葯衛生領域用途廣泛。而且膠原蛋白含有多種氨基酸，又易於消化，一直受到食品領域的關注。
膠原蛋白是大分子蛋白質，其分子量在30萬以上，並不能被人體直接吸收。

6. 膠原蛋白是什麼的主要成分

「膠原蛋白
的成分就是膠原蛋白
膠原蛋白(Collagen)又叫膠原質,是組成各種
細胞外間質
的聚合物在
動物細胞
中扮演結合組織的角色,是
細胞外基質
最重要的組成成份,同時也是動物結構組織最主要的構造性蛋白質,主要是以以下不溶性
纖維蛋白
的形式存在,在人體的組成中,約占蛋白質的33%,扮演著有如...」

7. 膠原蛋白和蛋白質有何不同

看了一些回答，基本沒有將膠原蛋白和蛋白質有什麼區別說清楚，這里做如下回答：
相同性：膠原蛋白本質是蛋白質，只是眾多蛋白質中一種特殊的且具有功能性的蛋白質。
隸屬關系：膠原蛋白隸屬於蛋白質。
蛋白質是細胞的主要成分，其重要性可由蛋白質在人體中所擔任的諸多功能得知：例如，擔任結構功能的角質蛋白、絲纖維蛋白、膠原蛋白；又如擔任催化作用功能的各類酵素（酶）；又如擔任運輸功能的血紅素、血青素等；擔任運動功能如肌肉收縮的肌紅蛋白和肌動蛋白；又如擔任存儲功能的酪蛋白等。還有很多，就不一一舉例了。
從以上說明應更容易明白膠原蛋白和蛋白質的關系。
膠原蛋白作為一種特殊的結構性功能蛋白，其構造通常具有規則性，主要反映在膠原蛋白的氨基酸序列上。其基本構造是特殊的三股螺旋狀纏繞的結構，主要是由三種氨基酸：甘氨酸-脯氨酸-羥脯氨酸-三聯序列交替出現。
正是膠原蛋白這種特殊的三股螺旋結構才保證了韌性和強度，也才能擔任人體結構功能性作用。大家最熟悉的就是，臉上皮膚中膠原蛋白流失，沒有支撐，就會塌陷，就出現皺紋。
以上答案，如果喜歡，點贊讓更多人知道吧！

8. 膠原蛋白是蛋白質嗎

膠原蛋白是蛋白質的一種。

膠原蛋白是生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。

9. 膠原蛋白和蛋白質有什麼區別

膠原蛋白和彈性蛋白是兩種形成纖維幫助人體構建連結組織的蛋白質。膠原蛋白廣泛存在於人體並給予連結組織力量和靈活性。彈性蛋白是一種可以拉伸後恢復原來形狀的蛋白質。盡管人體中的膠原蛋白分布更廣泛，但它們都是許多組織功能必需的。

膠原蛋白占人體蛋白質總量的三分之一，相當於體重的6%。它在人體內形成構建韌帶和筋腱，以及軟骨，皮膚和骨骼組織的膠原蛋白纖維。膠原蛋白大約有20多種，有些只存在於特定組織或器官。其他類型則負責支持器官和組織之間的空間。

另一方面，彈性蛋白是一種富有彈性的蛋白質，可以在壓力過後恢復原有形狀。與膠原蛋白一樣，彈性蛋白也形成網路。人體組織在包含彈性蛋白的情況下就能獲得彈性。

彈性和膠原蛋白都在衰老過程中扮演著重要角色。隨著年齡變老，膠原蛋白的分泌量會逐漸減少。因此會導致需要這種蛋白質的人體組織或器官出現問題，如視力和眼睛問題。而皮膚的膠原和彈性蛋白數量減少就會長皺紋或導致皮膚鬆弛下垂。

維生素C對形成膠原纖維很重要。壞血病就是一種因為缺乏維生素C而導致的疾病，其症狀包括傷口難以癒合和血管出血等。此外，患者還會因為口腔韌帶消弱而導致牙齒脫落。

此外，膠原和彈性蛋白對構成鬆散連結組織的毛細血管基質很重要。這種組織遍布全身。營養正是從血液通過毛細血管基質提供給身體細胞。

10. 膠原蛋白和蛋白質是一個東西嗎

膠原蛋白和蛋白質是不一樣的。

膠原蛋白跟其他蛋白質一樣，要經過消化吸收，才能被人體作為「原料」合成各種蛋白質。人體合成蛋白質時，並不能分辨「原料」來自哪裡，不會因為吃的是膠原蛋白就合成膠原蛋白，也不會因為吃的膠原蛋白多就合成更多的膠原蛋白。

蛋白質攝入不足的6大跡象：

1、想吃咸或甜的食物

蛋白質減緩了糖在血液中的釋放，有助於確保血糖平衡。低蛋白、高碳水的飲食升糖速度很快，需要釋放更多的胰島素來消除糖分，當血糖迅速下降時，就容易想吃甜或鹹的食物。

2、肌肉鬆弛

如果沒有攝入足夠的蛋白質，身體只能分解肌肉以確保其需要。這將導致肌肉張力減弱、質量下降，關節支撐能力減弱。此外，如果沒有足夠的蛋白質，身體在受傷後也將需要更長時間來恢復，肌肉和關節疼痛也會增加。

3、頭發、指甲脆弱

頭發稀疏、皮膚缺少光澤、指甲易碎，很可能和蛋白質攝入不足。因為人體再生細胞無法及時取代死亡細胞。

4、免疫力差

免疫細胞都是由蛋白質組成的，如果沒有足夠的蛋白質，免疫細胞就無法修復和快速繁殖以對抗細菌和細菌。

5、注意力不集中

無法集中精力?可能和午餐蛋白質攝入不夠有關。血清素和多巴胺等神經傳遞素都是由蛋白質組成的。缺乏蛋白質會導致情緒低落、注意力不集中、精神警覺性下降。

6、睡眠不好

晚上睡不著?睡前吃一點蛋白質吧，蛋白質食物中含有色氨酸，色氨酸是一種重要的氨基酸，有助於促進睡眠。牛奶、堅果、雞胸肉、乳酪、豆類、扁豆和雞蛋都是不錯的選擇。

補充資料：

一、五種食物補充膠原蛋白 讓你皮膚彈性十足

1、豆類

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

2、魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

3、豬蹄

作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。

4、銀耳

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖！

5、花膠

其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳！