㈠ 燕窩和水果怎麼做好吃
材料
主料:燕窩適量;
輔料:當季水果適量
燕窩水果撈
1
把御姬燕窩打開,倒入碗中。
小貼士
可以將御姬燕窩在溫水裡浸泡5分鍾,更容易開啟。
㈡ 燕窩和什麼一起搭配燉煮好
燕窩配搭的佐料以鹼性食物比較好。以下為燉燕窩的食譜:
一、干品配料燉燕窩
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)可以加入花旗參補氣。
製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料,?00c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
二、清燉
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
三、燕窩燉雞湯
材料:燕窩一盞約5克,雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法:將發泡好的燕窩,加入雞腿及配料,用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾,加入適量鹽調味即可。
四、燕窩燉木瓜
材料:干燕窩5克,木瓜一個,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,用冷開水燉煮20分鍾,加入冰糖。木瓜剖開去籽,將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水在燉10分鍾即可。
功效:豐胸美膚,產婦曾加母乳。
註:木瓜也可以切丁或打成果汁後和燕窩一起隔水燉煮20分鍾後加入適量冰糖燉5分鍾即可。除了木瓜,也可以按照各人喜好加入其它水果切丁,如草莓、芒果、獼猴桃、雪梨、蘋果等
㈢ 水果燉燕窩怎麼做
木瓜燉燕窩
原只
木瓜
橫切一半後,去囊,與
燕窩
以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的
味道
滲入燕窩裡面,吃的時候配上
冰糖
水。
★干撈
血燕
首先預先煲一煲濃郁的
肉汁
湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒乾的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者
老母雞
、
排骨
等
肉類
熬制的
湯汁
。
★
紅燒官燕
同樣需要一煲濃郁的翅
鮑汁
,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,
口感
相對油膩。
★
果汁
撈燕窩
只要預先用
榨汁機
榨好你所喜歡的
蔬菜汁
、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的
吃法
,也是
夏日
吃燕窩
的最佳方法之一。
㈣ 燕窩和水果能一起吃嗎
燕窩和水果可以一起吃的。燉到一起或者熬湯,都是非常好的,對身體健康十分有益。營養非常豐富。
㈤ 燕窩可以和其他水果一起燉嗎
最好不要一起燉。因為燕窩和水果所煮的時間是不同的。燕窩較久一點,水果煮的時間久了會破壞它的營養成分。
㈥ 用什麼水果燉燕窩比較好
木瓜燉燕窩
原只木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
㈦ 吃燕窩時能吃什麼水果
燕窩可以搭配草莓、雪梨、彌紅桃等水果一起燉煮,但是不可以吃完燕窩後再吃水果,因為燕窩需要空腹食用。便於消化。
㈧ 天然燕窩可以加蘋果嗎
燕窩可以加蘋果,燕窩是食品燉煮時可以和各種水果配搭。
材料:燕窩一盞約5克,蘋果四分只一個,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩和蘋果一起以350c.c.的的冷開水燉煮25分鍾,加入冰糖即可。
燕窩一般一次5克,經濟允許可以天天吃,至少一周3次。早上空腹吃即可。在我們燕窩原產地,燕窩是一道養生保健食品,燕窩干品3-5克,泡發後有30-50克左右。燕窩因為有蛋白質的微腥,所以燉煮燕窩的時候可以配搭有養生作用的配料如:干品配料如紅棗、桂圓、枸杞子,水果可以放蘋果、芒果、雪梨、草莓等,還可以製作咸湯如燕窩燉雞。
燕窩的製作方法:
一、雪梨燉燕窩材料:燕窩一盞約5克,雪梨一個,冰糖適量。 燉法:將雪梨榨成汁(也可切成塊狀)加入發泡好的燕窩,一起燉煮水沸騰計時25分鍾,加入冰糖即可。 功效:清火養顏,養陰生津,潤肺化痰。 溫馨提示:脾胃虛弱者不宜生吃雪,吃梨忌吃油膩食物易導致腹瀉。
二、干品配料燉燕窩
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
加入果乾如:龍眼乾2-3顆、紅棗2-3顆、枸杞子適量(每次只需加入其中單一配料)
製作燉法:將發泡好的燕窩加入其中一種干品配料,用200c.c.冷水隔水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
三、加入水果
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
選擇舉例水果一種:芒果切丁、新鮮龍眼、荔枝、雪梨或草莓等
燉法:將發泡好的燕窩,加入其中一種水果與200c.c.冷水燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
四、清燉
材料:燕窩一盞約5克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,冷水200c.c.燉煮水沸騰計時20分鍾,加入冰糖燉5分鍾即可。
五、燕窩燉雞湯
材料:燕窩一盞約5克,雞腿一個、鹽適量。可以加入配料如紅棗2-3顆。
燉法:將發泡好的燕窩,加入雞腿及配料,用300c.c冷水燉煮水沸騰計時30分鍾,加入適量鹽調味即可。
㈨ 燕窩可以搭配水果嗎
可以。
主料:燕窩10克
輔料:冰糖適量、芒果1個、牛奶1盒
1、原料備用。
㈩ 燉燕窩最佳搭配的水果有哪些
火龍果、冰糖雪梨、芒果、木瓜、香瓜、枇杷、哈密瓜、