baby膠原是什麼

Ⅰ 膠原蛋白的功效與作用是什麼

功效與作用：

1、保濕。膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，其螺旋結構能強勁鎖住水分，讓肌膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。

2、滋養。活性膠原蛋白對肌膚的滲透性強，可透過角質層與肌膚上皮細胞結合，參與和改善肌膚細胞的代謝，使肌膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善肌膚細胞生存環境，促進肌膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤肌膚的目的。

3、亮膚。肌膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使肌膚水潤亮澤，散發出健康的光彩。

4、緊致。當膠原蛋白被肌膚吸收後，填充在肌膚真皮之間，增加肌膚緊密度，產生肌膚張力，縮小毛孔，使肌膚緊綳而富有彈性。

5、抗皺。真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效。

6、修復。活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。除此之外，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

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補充膠原蛋白的食物：

1、豆類：

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

2、魚類：

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

3、豬蹄：

作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。

4、銀耳：

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖。

5、花膠：

其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳。

參考資料來源：人民網—膠原蛋白對於皮膚的重要性

人民網—膠原蛋白是天然護膚能手 5食物補充膠原蛋白

Ⅱ 人體的膠原是由什麼形成的

膠原纖維形成的基本過程如下（圖3－13）：

（1）細胞內合成前膠原蛋白分子：成纖維細胞攝取合成蛋白質所需的氨基酸，包括脯氨酸、賴氨酸和甘氨酸，在粗面內質網的核糖體上按照特定的膠原mRNA的鹼基序列，合成前α－多肽鏈。後者邊合成邊進入粗面內質網腔內，並在羥化酶的作用下，將肽鏈中的脯氨酸和賴氨酸羥化。經羥化後，三條前α－多肽鏈互相纏繞成繩索狀的前膠原蛋白分子（procollagen molecule）。溶解狀態的前膠原蛋白分子，兩端未纏繞，呈球狀構型，在粗面內質網腔內或轉移到高爾基復合體內加入糖基後，分泌到細胞外。

（2）原膠原蛋白分子的細胞外聚合：細胞外的前膠原蛋白分子，在肽內切酶的作用下，切去分子兩端球狀構形部分，形成原膠原蛋白分子（tropocol-lagen）粗約1.5nm，長約300nm。原膠原蛋白分子平行排列聚合成膠原原纖維。聚合時，相互平行的相鄰分子錯開1／4分子長度，同一排的分子，首尾相對並保持一定距離，聚合成束，於是形成具有64nm周期橫紋的膠原原纖維。聚合時，分子內、分子間的化學基因進行縮合、交聯，增加原纖維的穩固性。若干膠原原纖維經糖蛋白粘合成粗細不等的膠原纖維。

膠原纖維的一菜成受多方面的影響和調控。如細胞內脯氨酸的含量直接影響前α－多肽鏈的合成。缺氧或缺乏維生素C或Fe2+等輔助因子，導致前α－多肽鏈的羥化受到抑制，造成前膠原蛋白合成障礙，影響創傷的癒合。聚合時，如膠原蛋白分子內和分子間的交聯障礙（常因賴氨醯氧化酶不足所致）將影響膠原纖維的穩固性。除成纖維細胞外，成骨細胞、軟骨細胞、某些平滑肌細胞等起源於間充質的細胞以及多種上皮細胞也能產生膠原蛋白。

不同組織的膠原蛋白其分子類型不同，已證實α－多肽鏈按其一級結構分為α1，α2，α3，三類，各類又分為10型，如α1（Ⅰ）、α1（Ⅱ）、α1（Ⅲ）、α1（Ⅲ）……α1（X）。

根據構成膠原蛋白三股肽鏈的不同，現已發現有11種不同類型的膠原。現將主要幾種類型的組成、分布和特點列舉於表（表3－1）。

表3－1 膠原蛋白的類型、分布和特點

類型 前膠原蛋白的三股肽鏈 分布 主要特點
Ⅰ [α1(Ⅰ)]2α2(Ⅰ) 真皮、筋膜、鞏膜、被膜、腱、纖維軟骨、骨、牙本質 構成緻密並有橫紋的粗纖維束，抗拉力強
Ⅱ [α1(Ⅱ)]3 透明軟骨和彈性軟骨 構成有橫紋的細原纖維，抗壓力較強
Ⅲ [α1（Ⅲ）]3
[α1（Ⅳ）]2α2（Ⅳ）
網狀纖維、平滑肌、神經內膜、動脈、肝、脾、腎、肺、子宮 構成有橫紋的細原纖維，維持器官的形態結構
Ⅳ [α1（Ⅳ）]3
[α2（Ⅳ）]3

[α1（Ⅴ）]2α2（Ⅴ）
基膜基板、晶 狀體囊 不形成原纖維，為均質狀膜，支持和濾過作用
Ⅴ [α1（Ⅴ）]3
α1（Ⅴ）α2（Ⅴ）α3（Ⅴ）
胎膜、肌、腱鞘 構成細的無橫紋原纖維

Ⅲ 膠原蛋白的主要成份它的作用是什麼

膠原蛋白 的成分就是膠原蛋白

膠原蛋白（Collagen）又叫膠原質，是組成各種細胞外間質的聚合物在動物細胞中扮演結合組織的角色，是細胞外基質最重要的組成成份，同時也是動物結構組織最主要的構造性蛋白質，主要是以以下不溶性纖維蛋白的形式存在，在人體的組成中，約占蛋白質的33%，扮演著有如『床墊』『水泥』的角色，能保證並連結各種組織支撐起人體的結構。

應用方面：
膠原蛋白是人體組織的主要成份，它與人體各器官組織及細胞有著不可分隔的關系，所以應用於人體器官組織的修補及再生。膠原蛋白的相關醫學應用包括膠原蛋白海綿，絲腺，薄膜（外科止血，用於心臟血管，神經，口腔，骨科，皮膚，婦產手術等）傷口敷料，人工皮膚，血管，心瓣膜，眼角膜保護材料，注射式膠原蛋白（用於除皺，軟組織豐滿填補，治療尿失禁，尿液迴流，骨科組織再生填料），葯物輔助機制，膠原蛋白基質模板等用途。一般而言，蛋白質的基本單位為氨基酸，而其膠原蛋白卻是維持緊實和彈性的主要成份之一。

膠原蛋白在美容上的作用
膠原蛋白是動物體內含量最豐富的蛋白質，占人體的30%以上。它屬於不溶性纖維型蛋白質，也是細胞外基質中的一類。膠原蛋白可以從動物中提取不同組織中不同類型的膠原蛋白，其功能和作用也不同。提取膠原蛋白能夠溶解的一般是前膠原。從類型看，目前為止人體內的膠原蛋白有二十多種，不同類型的膠原蛋白在分子結構及免疫學特徵性有所不同，按組織分類可分三類：
第一類：間隙膠原I-III型，主要存在於皮膚和肌腱等組織中，是細胞之間的膠原蛋白，有很強的抗張性，其中II型膠原由軟 骨細胞產生。
第二類：基膜膠原有Ⅳ-Ⅶ型膠腺為基膜膠原，主要存在於臟器當中。
第三類：軟骨膠原有Ⅸ-Ⅺ型為軟骨中微量膠原與軟骨形成有關。
從結構上看，膠原的分子結構獨特，在電子顯微鏡看到三個分子呈現螺旋結構，並有多型性，膠原肽鏈的氨基酸組成獨特，甘氨酸含量三分之一，脯氨酸及羥脯氨酸各佔10%，其中羥脯氨酸在動物組織中，僅見於膠原，皮膚中的膠原轉換率一般比較慢，兒童的皮膚以III型為主，到了成年皮膚以I型為主，隨著年齡的增長，交聯腱日益增多，膠原纖維亦越緊密與皮膚老化變僵硬相關，所以，皮膚表現鬆弛。

從膠原的生物學作用看，膠原在細胞外基質中含量最高（皮膚），剛性及抗張強度最大，是細胞外基質中的骨架結構，另外，細胞外基質中的其他成份可分別與膠原相結合，構成結構和功能的統一體，同時各型膠原與細胞外基質成份結合時有一定的選擇性。

Ⅳ 膠原是什麼物質！

膠原是蛋白質的一種。人體中有10萬種蛋白質，其中，膠原的量最多，它占人體蛋白質總量的30％左右。膠原是填補在細胞與細胞之間的成分(
細胞外基質
)的主要構成物。膠原的分子是像絲一樣的構造，許多膠原蛋白分子集合在一起就形成
膠原纖維
，這些纖維支撐著人體的各種組織。此外，膠原還具有幫助
細胞增殖
的功能。

人體內的膠原大約有40％存在於皮膚內。骨骼和軟骨中也含有許多膠原，它們約佔全部膠原的20％。其餘的膠原則存在於血管、肌腱以及各個臟器中。骨骼是礦物質（磷酸鈣）沉積在膠原上形成的。維生素C是合成膠原必不可少的營養成分。如果維生素C極度缺乏，皮膚或黏膜就容易出血，從而引發
壞血病
，同時，骨骼也會變得脆弱。

膠原分子的分子量約30萬，是三股螺旋形的鏈狀結構。三股螺旋鏈在加熱時散開變成單鏈，這樣就成了有彈性口感的明膠，它是製造
肉皮凍
或果凍的原料。如果明膠再進一步分解，就成了分子量是幾千的
膠原肽
，它是一些保健食品的原料。