燉什麼湯補充膠原蛋白

❶ 含有滿滿膠原蛋白的銀耳湯，具體的做法是怎樣的

銀耳和蓮子提前兩個小時泡好，如果沒有足夠的時間去泡的話，可用熱水或者在水裡放少量食鹽，加快泡發的速度。銀耳養陰潤肺、益胃生津，蓮子養心補脾、益腎固澀，桂花化痰散瘀、溫中散寒，還有健脾的作用。是一種含粗纖維的減肥食品。蓮子維生素的含量非常高，營養價值也是數一數二。銀耳蓮子羹有很高的滋補功效，是一款養顏美容的甜美甜品。

准備適量銀耳，目前市場上干銀耳比較常見，直接把干銀耳放在水裡泡發開，然後把頂部硬的部分摘除，如果是新鮮的就直接洗干凈燙一下撈出就可以了。把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋，加水至沒過銀耳。水要一次加夠，留一點蒸發的空間，但不要太多。此時不要加冰糖。.銀耳是中國的特產，中國古田縣的銀耳非常有名，也是銀耳的主要產區，在中國古代，銀耳是非常名貴的食材，特別是野生的銀耳，具有美容養顏、滋陰補腎、補氣和血的功效。銀耳要提前泡發蓮子也提前泡一會兒 紅棗洗干凈，枸杞要最後放，冰糖可以再加點燜幾個小時，湯會更粘稠。

❷ 燉豬腳湯怎麼做，膠原蛋白滿滿，沒有腥味非常美味呢

燉豬腳湯怎麼做，膠原蛋白滿滿，沒有腥味非常美味呢？

豬蹄中還帶有很多的鈣元素，經常吃還能夠增強抵抗力，因此益處真的是太多了，並且用它來做清燉豬蹄簡直是人間美味呢。

下邊就把實際的製作方法同大家一起來分享一下吧，喜歡的朋友們可以一起出手來為親人做吧，操作流程非常簡單，在家裡還可以輕松搞定，很有臉面喲，學好再也不需要出來買著吃了，自己做的更健康、環境衛生，吃著也安心。

食物用材：豬蹄2隻、花椒粒1小把、八角2個、香葉3片、桂丁1段兒、老冰糖1小把（大概60克上下僅供參考）、蔥2棵、姜1塊、鹽適量、米酒5勺、生抽醬油3勺、老抽王1勺、腐乳1塊、黑胡椒粉適當、辣椒干適當製作過程：

第六步

再放入備好辣椒干，僅僅因為提升一點點味兒罷了，實際上並更辣，假如一點辣也不要吃的話，能夠忽視這一步，將其簡易煸炒一下就可以

繼續再將生抽醬油、老抽王各自倒入炒菜鍋中，與此同時再上灑點黑胡椒粉，再次打開小火來開展煸炒，讓其每一個豬蹄塊能夠均勻的再沾裹上所放入的調味品汁此刻早已見到全部的豬塊都已均勻的著色了，色調或是蠻迷人的喲

第七步

接著就是逐漸倒入開水，開水的劑量一定要多一點，能夠十分簡單的蓋過豬蹄塊的使用量，與此同時將備好冬茹、生薑片、桂丁、香葉一同放入鍋中，隨後將花椒粒、八角、最好用調味品外包裝下去再放入鍋中，要不然尤其是花椒粒太散，吃的時候不方便，同時也危害製成品外型哈，

這兒在嘮叨一下：怎麼樣用的不沾鍋得話，最好是挑選石鍋，隨後將這種混和之後的食物全部都倒入到石鍋中，或者鐵鍋中開展燉制，那樣做出來的製成品口味會更好呢。這一步僅為參照，主要依據自己傢具體情況來靈便實際操作就可以。

❸ 求幾款 補膠原蛋白 的湯，謝謝！

豬蹄花生粥

原料：
豬蹄1個，大米100克，花生仁30克。

輔料：
蔥花、鹽、味精各適量。

做法：
1． 豬蹄洗凈，剁成小塊，放入開水鍋中焯燙，去血水，然後再放入開水中煮至湯汁濃稠。
2． 大米淘凈，加水煮開，放入豬蹄、花生仁，煮至爛稠，加入鹽、味精、蔥花即可。

特色：
豬蹄是多用途的良葯。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白是構成肌腱、韌帶及結締組織的最主要的蛋白質成分。在人體內，膠原蛋白約占蛋白質的1/3。若膠原蛋白合成發生了異常，就會引起「膠原性疾病」。 它還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，使指甲有光澤。骨骼生成時，首先必須合成充足的膠原蛋白纖維組成骨骼的框架，所以膠原蛋白又是「骨骼中的骨骼」。
此外，豬蹄還有補血，健腰腿的功效，很適合血虛者、老年體弱者食用。

靈芝豬蹄湯：靈芝30克、豬蹄2隻。將靈芝浸泡、豬蹄去毛洗凈切塊,共放瓦鍋內，加生薑、胡椒、燉至爛熟即可佐餐食用。現代葯理研究證明：靈芝具有補肺益腎、健脾安神以及提高人體免疫力的作用，豬蹄含有豐...

❹ 排骨湯很補膠原蛋白！讓人永葆肌膚年輕活力！

是的，排骨湯富含膠原蛋白，膠原蛋白主要存在於結締組織中，骨頭，皮等，多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等，可以讓人永葆肌膚年輕，但由於會被人的消化系統過濾掉很大一部分，且真正能到達肌膚並起作用的量非常有限，因此，其過程比較冗長，效率也偏低。

注意事項：
1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。
2、通常不建議孕婦服用膠原蛋白產品，因為孕婦是需要高度保護的對象，服用任何葯品、營養品都需要注意。但目前沒有服用膠原蛋白引起的不良反應的報道或試驗及相關科學權威文章表述。
3、從豬、牛上提取的膠原蛋白可以滋養皮膚，保持皮膚彈性、不粗糙，但含有大量脂肪，口服這類膠原蛋白容易發胖。因此建議服用魚膠原蛋白，它不含脂肪，不會引起身體發胖。
4、採用先進的技術生產出來的魚皮膠原蛋白不含任何脂肪和嘌呤，相對魚鱗來講，魚皮膠原優於魚鱗膠原：其灰分、脂肪、糖分、殘留均低於魚鱗膠原蛋白，另外魚皮膠原蛋白的含羥脯氨酸肽段的序列更全面，所以營養更綜合更全面，和人體的親和性最好。

❺ 喝什麼湯補充膠原蛋白

扁豆雞爪湯

材料：雞爪250克，扁豆100克，紅棗30克。

調料：薑片、鹽各適量。

做法：將雞爪洗凈後備槐去指尖，入沸水中焯一遍後瀝水，扁豆洗凈困滾慧、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水，加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片，大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛，最後加鹽調味即可。

功效：能夠幫助補充膠原蛋白，而且扁豆中也含有豐汪答富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分，能夠有效增進食慾，美容養顏。

❻ 補膠原蛋白啃豬蹄嗎什麼「湯」有更好的效果

這道補充膠原蛋白的燉豬蹄食補，製作起來很簡單，都是基本程序，在家做很方便。重點就是，真的超級簡單，按照這個方法做。就算是第一次做也是零失敗。味道真的很好吃，QQ彈彈的。再帶著醬香和辣味。每餐吃一塊，並且湯汁拌米飯味道也特別贊。不怕長胖。

高壓力鍋之後，豬蹄已經很軟爛了，這個時候其實已經可以吃了，可以嘗一下鹹淡，放一點鹽。但是湯汁比較多，因為我燉的時候加的水是沒過豬蹄的。但是為了口感更好。我又回鍋了。鍋里倒入豬蹄大火炒 再加入一些辣椒，大火收汁差不多了 就可以關火 撒上蔥花。

❼ 請介紹下膠原蛋白養生湯怎樣做好吃呢

傳說吃豬腳可以去霉運，用豬腳來熬煮的湯頭濃郁，香滑不油膩，搭配四神湯的中葯材來熬煮，更能讓喝湯變成最方便的營養聖品。

材料

豬前蹄1/2支四神湯中葯材1份鹽巴1小匙芫荽1株姜1小塊

做法

• 1

  煮一鍋水，將豬前蹄洗凈後汆燙一下，不但可以去血水和碎骨頭，還能減少腥臊味。