泡好的燕窩多久內吃完

『壹』 請問燕窩煮好可以常溫放多久幾個小時內要吃完

大家都知道吃燕窩對身體是有好處的，吃燕窩具有美容養顏的功效，但是大家在吃燕窩的時候一定要適量，切不可貪嘴，而且燕窩也是非常不好保存的，一不小心就會變質，特別是燉好的燕窩，燉好的燕窩常溫下最好兩三天就喝完，但是吃的時候一定不要用微波爐加熱，微波爐加熱是很容易引起燕窩變質的。

注意事項：

燕窩一定要注意防潮，需定時拿出來檢查一番，如果受潮了就需要吹乾後在保存。燕窩是不能被陽光直射的，否則會嚴重影響燕窩的質量，受潮的燕窩得進行風干處理;如果發現有輕微的發霉現象，用牙刷蘸少許水擦拭掉再風干保存即可。但要是燕窩整個發霉甚至到變黑，霉斑比較多，就不能再食用了，此時的燕窩已經受到細菌的侵蝕，營養嚴重喪失，吃了也起不到滋補的效果。

需要區分的是：有霉味的燕窩不一定都是發霉了，一些老燕屋的燕窩或輕微受潮的燕窩都會產生輕微的霉味。所以不要一聞到有霉味，就斷定燕窩發霉了，就像不幹的新衣服在梅雨季節，有時也會會散發出霉味。像這樣的燕窩是絕對不能吃的。

燕窩是早上吃好還是晚上吃好

早上。

傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。

最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有葯用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。

『貳』 燕窩泡過後還能放多久

泡發好的燕窩放入冰箱冷凍櫃且防生水防油可存7天。

材料：

泡發的器皿最好是干凈的白瓷碗，這樣有利於我們後續的挑毛工作。

水質：

燕窩需要用純凈水來泡發大家應該都是清楚的，之所以不選擇自來水，主要是因為自來水中的「氯」，不僅會影響到燕窩的發頭，甚至會影響到燕窩的營養。

水溫：

除了冬天之外，泡發燕窩最好用常溫水，冬天可以用30的溫水泡發。

有些朋友覺得水溫越高泡發越快，但是過高的水溫會破壞燕窩中的水溶性蛋白，這樣不僅會影響口感還會造成營養的流失，所以選擇常溫水泡發即可。

時間：

泡發時間受很多因素影響，但是大部分燕窩泡發4~6小時就足夠了。

(2)泡好的燕窩多久內吃完擴展閱讀：

燕窩的功效作用

補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

有效防止肌膚細胞因氧化而產生的銹斑、老化等各種皮膚問題；加速基底層色素細胞的代謝，融解已經形成的黑色素。美白肌膚，淡化色斑。

燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

對受損皮膚進行快速修復，啟動衰老皮膚的細胞，消除肌膚疲勞，平復細小皺紋，淺化深長皺紋，修復斷裂變形的膠原纖維和彈性纖維，使肌呋變得光滑而有彈性，起到良好的抗衰老效果。

『叄』 燕窩泡發後需要燉煮多久

將燕窩干品置入常溫水浸泡6-8小時，燕窩和水的比例為1：30至1：50。夏季為避免細菌滋生，浸泡時間不宜超過8小時;

將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀。如果燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡，待軟脹後再一並繼續下一步驟;

將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，將浸泡用水及燕窩一並置入鍋內(切勿隔水燉煮)烹煮至水沸騰轉為小火3-5分鍾即可食用。 註：燕窩燉湯本無味可依據個人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等進行調味。

『肆』 燕窩泡了三天還能吃嗎 燕窩泡多久最好

燕窩泡了三天還能吃嗎

根據具體情況而定。

未燉煮的

燕窩含有大量的燕窩酸和蛋白質，在沒有燉煮的情況下泡三天，它裡面的營養物質容易與空氣中的物質產生反應而引起變質，食用後不利於人體健康，所以沒有燉煮的燕窩泡三天以後是不建議再吃的。

燉煮的

一般來說燉煮好的燕窩若是保存完好是可以放三天的，因為燕窩在燉煮之後它裡面的營養物質比較穩定，不容易與空氣中的物質發生反應而引起變質，食用後對人體健康不會造成威脅，所以燉煮之後的燕窩是可以放三天的。

燕窩泡多久最好

一般建議泡4-6小時即可。

燕窩含有大量的蛋白質、氨基酸、糖類、以及有機酸等物段洞質，營養價值比較高，這些物質在水中泡的時間越長越容易被分解掉，從而可能會降低燕窩的營養價值，絕局所以一般建議泡我泡法4-6個小時的時間即可，只要將其泡軟好進行食用就可以。

泡發燕窩有腥味正常嗎

屬於正常現象。

燕窩主要是由金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合製成的，是蛋白質的一種凝結體，裡面或多或少會具有一定的蛋白質味道以及發酵的鳥糞味，一般來說主要不是刺鼻的化學劑以及食用膠味道，燕窩具有一些腥味是屬於正常現象的。

燕窩怎麼泡發

1、首先把要泡並燃讓發的燕窩准備好，放入適宜的容器中。

2、然後先用涼水侵泡燕窩1-2小時。

3、1-2小時之後把燕窩取出撕成條。

4、最後再把燕窩放入容器中用涼水再泡發3-4小時即可。

小貼士：一般不建議用熱水泡發燕窩，因為熱水泡發燕窩很容易導致它的營養物質流失，從而降低燕窩的食用價值和營養價值。

『伍』 白燕窩一般浸泡好要燉多久

燉煮時間因燕窩的不同而不同，也因泡發程度不同而不同，總體來說，血燕燉煮時間要比白燕長，洞燕要比屋燕來得長，如果是差燕窩或假燕窩，其燉煮時間可能很短，甚至2、30分鍾就化了。

白屋燕：
因用小火慢燉才這么長時間，這樣可以保留大量的營養物質，而用大火去燉的話，則可以縮短時間，但營養流失會多些；

而血燕含鐵質、礦物質等營養素較為豐富，故其質素較高，質爽且實，發頭比白燕稍小，燉後相對較脆，不及白燕香爛，所以要把血燕燉軟爛，自然要用更長的時間。而洞燕的燉煮時間就更長了，可達3個小時不化（文火條件下）。
提醒你：為了讓燕窩的營養成分不在燉制中流失，使燉制出來的燕窩絲縷鮮明、口感爽滑、香味濃厚，建議您用文火隔水燉制燕窩，千萬別怕浪費時間

『陸』 燉好的燕窩保溫了二十四個小時 還能吃的嗎

燉好的燕窩放在保溫裡面，如果24小時以後沒有異味兒的話，當然可以吃了。
燕窩中的主要功效成分為唾液酸及膠原蛋白，兩者均易溶於水，經過長時間高溫加熱營養會大量流失。真正的燕窩烹煮目的僅僅是殺菌，為了保留住燕窩中的有效成分，烹煮時間不宜超過10分鍾，真的燕窩在高溫加熱超過30分鍾後開始看不到形狀了。事實上，燕窩的做法取決於燕窩的品質，真正100%純真燕窩不僅無需剔毛、清洗、而且做法極簡單

02
將燕窩干品置入常溫水浸泡6-8小時，燕窩和水的比例為1：30至1：50。夏季為避免細菌滋生，浸泡時間不宜超過8小時;

03
將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀。如果燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡，待軟脹後再一並繼續下一步驟;

04
將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，將浸泡用水及燕窩一並置入鍋內(切勿隔水燉煮)烹煮至水沸騰轉為小火3-5分鍾即可食用。 註：燕窩燉湯本無味可依據個人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等進行調味。

『柒』 燕窩泡發後需要燉煮多久

將燕窩干品置入常溫水浸泡6-8小時，燕窩和水的比例為1：30至1：50。夏季為避免細菌滋生，浸泡時間不宜超過8小時;
將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀。如果燕邊、燕角依然過硬可剪下繼續浸泡，待軟脹後再一並繼續下一步驟;
將浸泡後發脹的燕窩撕成條狀，將浸泡用水及燕窩一並置入鍋內(切勿隔水燉煮)烹煮至水沸騰轉為小火3-5分鍾即可食用。
註：燕窩燉湯本無味可依據個人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等進行調味。

『捌』 燕窩泡幾個小時就可以燉了

燕窩在放入水中浸泡四到六個小時之後才能燉，夏季時可以用常溫的清水來泡發燕窩，冬季時則要用溫度在四十攝氏度左右的溫水來泡發燕窩。燉煮泡好的燕窩時，要將它撕成條狀，去除它內部的細毛才能把它放入鍋中隔水燉煮。
燕窩自古以來都是一種非常名貴的補品，很多身體較為虛弱的人都會選擇購買燕窩燉煮來補身體。那麼如果我們想要燉煮燕窩的話，應該先將它放入水中泡發多久才能正式開始熬煮它呢？
通常情況下，燕窩只需要放入水中浸泡四到六個小時就可以了，我們夏天浸泡燕窩的時候，可以選擇食用常溫的清水，若是在冬天浸泡燕窩的話，那就要使用四十攝氏度左右的溫水。
燕窩泡好之後，我們就可以將它撕成條狀並用鑷子將它內部的羽毛全部都清除干凈，然後把它放入燉盅內不隔水燉，通常燕窩只需要燉煮二十五分鍾左右就能燉熟，我們可以根據自己喜歡的口感來調整的燉煮燕窩的時間。

『玖』 燕窩泡發後第二天燉

燕窩的滋補養生美容養顏功效關鍵歸功於在其中所帶有的豐富多彩的蛋白及其碳水化合物和營養元素，豐富多彩的水溶蛋白成份有利於身體組織的生長發育、生長發育及病後還原。如今許多 女孩都是有自己在家燉燕窩的習慣性，有時泡的多了當日燉不完得話，實際上是能夠 放進第二天再燉的，可是泡完以後一定要好好地儲存，要不然非常容易損壞。

2.滋陰潤肺

燕窩具備養陰潤燥的作用，另外針對風熱咳嗽這類的病症也是有一定的減輕功效。

3.增強免疫

燕窩中的碳水化合物針對人體免疫系統具備積極意義，另外營養元素鈣、磷等多種多樣成份能提高身體對病症的抵抗能力。