❶ 怎麼選膠原蛋白呢
1、首先確定自己需要哪種類型的膠原蛋白,不同類型的膠原蛋白有不同的作用,目前科學已發現多種,其中以第1型和第2型膠原蛋白為人體佔比最多的膠原蛋白類型。第1型膠原蛋白主要作用為美容養顏,大部分存在於皮膚、血管、肌腱等部位。第2型膠原蛋白主要作用為緩解關節疼痛,大部分存在於軟骨組織。
2、盡可能選擇1500道爾頓分子大小的膠原蛋白,這種一般是經過水解技術加工的膠原蛋白;它們可以幫助身體減輕消化負擔,更直接快速地吸收營養。
3、選擇優質來源的膠原蛋白,不同來源的膠原蛋白,對吸收率不一樣。目前以深海魚皮>淡水魚皮>魚軟骨或魚鱗>牛或豬的軟骨、骨骼及皮膚組織中萃取出的膠原蛋白為順序排列,最好的是深海魚皮,純凈無污染,並且魚皮中膠原蛋白的氨基酸佔比與人體十分相似,具有更好的吸收率。
4、膠原蛋白的配方,衰老是多因素的綜合結果,所以,配合一些促進膠原蛋白合成的營養素會有更好的表現。公認比較好的是「維生素C」或「魚子醬提取物」,它們對膠原蛋白的促進作用,可自行查找相關資料。
5、選擇你喜歡的形式來補充膠原蛋白。一般有膠囊、粉劑、液體等類型。除了粉劑,其它都容易攜帶服用,且一般不存在異味。但粉劑也有一個好處是可以添加到不同食物中,如奶昔、飲料等,可以讓味道多變。
❷ 膠原蛋白怎麼選哪種比較好呢
膠原蛋白的分子量在1500-3000道爾頓之間最好。這個分子量范圍的膠原蛋白活性最強,使用後吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人體吸收,太小不穩定影響效果,購買時盡量選擇貼有ARTHRED標示的SUM膠原蛋白,因為ARTHRED是國際膠原蛋白的標桿,是高品質膠原蛋白的保證。
5、BECHI
BECHI的深海魚皮純膠原蛋白粉沒有其他的添加劑,萃取深海魚皮精華確保原料干凈,只選擇I型膠原蛋白,補充皮膚所需摒棄無用成分,只保留有價值的部分。
❸ 如何選擇膠原蛋白
導語:目前市場上的膠原蛋白真的是琳琅滿目,良莠不齊,以致很多朋友在選擇的時候左右為難,易被商家的表面宣傳所影響,做下錯誤判斷。
其實,刨除商家的各種宣傳,膠原蛋白本身就有衡量優劣的標准。目前世界上通行的6大黃金標準是:
1、原料產地(來源);
2、純度;
3、分子結構(決定水溶性及吸收率);
4、分子量;
5、含量;
6、安全性(有無添加)。
按照這個標准去選擇必然能夠找到品質出眾、效果不俗的好產品。接下來我為大家詳細介紹。
1、原料產地
判斷膠原蛋白的原料產地,不得不追溯到膠原蛋白的研發歷史。歐洲是最早開始研發膠原蛋白的,全球比較有名的膠原蛋白供應商:法國羅賽洛、德國德固賽、德國嘉利達,都位於歐洲,並有著長達百年以上的研發和應用歷史。其次是美國,比較有名的是美國嘉吉。亞洲關於膠原蛋白的研發大多受歐美影響,且研發時間較晚(如果不算中國的阿膠的話,但阿膠性熱過補,很多人不適合服用)。 所以,優質膠原蛋白,以歐洲原料為佳,美國次之,亞洲為末。
2、純度
盡管有很多品牌宣稱添加VC或者其他抗氧化劑能增強膠原蛋白活性,起到更好的美膚效果。但是在這里我還是要說一句:一瓶VC才多少錢?我們大可自己把東西備齊了,但是如果是復合的膠原蛋白產品,你怎麼知道裡面膠原蛋白到底添加了多少?經檢驗,許多膠原蛋白口服液和復合粉中的膠原蛋白含量遠低於其所標示數值。且不說,成分越復雜,需要添加更多的'添加劑來穩定他們,而且大多的添加劑會破壞膠原蛋白的活性。
另外,必須聲明的是,粉狀是膠原蛋白活性的最好的保存形式,比起其他膠原蛋白產品高了不止一個檔次。這跟國際上兒童營養專家推崇奶粉而非液態奶一樣,都是處於對品質安全和吸收的保證。
3、分子結構
每一個膠原蛋白分子都由3條肽鏈,彼此纏繞形成三股螺旋的繩狀結構。這種比DNA分子的"雙螺旋"結構更為神奇的"三螺旋"結構能夠強勁的鎖住水分,也使得膠原蛋白分子更穩定。但是膠原蛋白太長,人體無法吸收,所以我們要對膠原蛋白進行切割。
雖然分子越小越容易吸收,但如果切割的過小,比如市場上的寡肽產品,分子量才400-500道爾頓左右,相當於每個膠原蛋白只有4個氨基酸(下面分子量有提到計算方法)。試想,4個氨基酸能組成膠原蛋白的三螺旋結構嗎?整個已經完全被分解成片段了,到最後,你吃的就是氨基酸片段,而不是膠原蛋白。何況分子量太小的話,又不夠穩定,效果也就大打折扣了。
4、分子量
關於分子量,可以說是眾說紛紜,每個商家都標榜自己的膠原蛋白分子量是最適宜人體吸收的。但其實從前幾年的膠原蛋白打假,我們可以看出:打假其實是打的大分子膠原蛋白(分子量過大,需經腸胃分解後方可吸收),小分子的膠原蛋白肽還是確實有效的,因為人體可以直接吸收。
關於具體分子量,我們可以推算一下:一般單個氨基酸分子量在100道爾頓左右,氨基酸之間由肽鏈相連接,兩個氨基酸組成的就是二肽,三個氨基酸組成的就是三肽,以此類推。其中,二肽和三肽不需經過胃腸分解就能被人體直接吸收。所以,一個最適合吸收的膠原蛋白短肽分子大概由6到9個氨基酸組成(看明白沒,就是二肽/三肽×3個肽鏈),那麼大概分子量范圍就是500~1000道爾頓。
5、含量
含量真是最簡單直接的一個標准了,但要注意不要被商家的各種概念模糊了過去,我們要看的是膠原蛋白的含量,不是一瓶膠原片或是一包膠原粉的含量,大家要弄清膠原蛋白的真實含量和計算出精準的每日攝入量,才能衡量產品膠原蛋白含量的高低和每日攝入量是否充足。產品膠原蛋白含量的高低決定了產品的品質,每日攝入量的是否充足決定了產品的效果。原則上來講,根據國際膠原蛋白推薦服用量:每日4~8克為宜,最高不要超過10克。
6、安全(有無添加)
提到安全,除了前面說的產地,就要說到無添加,這就是我一直在說要喝膠原蛋白純粉的原因!像是膠原壓片,因為要保證成型就需要添加一些輔料,這使得膠原蛋白的真實含量降低很多;而且大多膠原片都是大容量包裝,每次打開都會將膠原蛋白暴漏在空氣中,使膠原蛋白潮解氧化,活性降低。 而膠原蛋白飲,因為溶液的穩定度是比較低的,所以需要添加很多抗氧化劑和防腐劑,尤其是很多膠原蛋白飲,除膠原蛋白外有添加很多其他成分,每添加一種成分,就需要多添加一種穩定劑,所以基本上來說,膠原蛋白飲品中的添加劑是最多的。
綜上所述,這下知道如何選擇好的膠原蛋白了吧。
❹ 如何正確的選擇膠原蛋白
不同類型的膠原蛋白有不同的作用,目前科學已發現多種,其中以第1型和第2型膠原蛋白為人體佔比最多的膠原蛋白類型。
第1型膠原蛋白主要作用為美容養顏,大部分存在於皮膚、血管、肌腱等部位。
第2型膠原蛋白主要作用為緩解關節疼痛,大部分存在於軟骨組織。
這種一般是經過水解技術加工的膠原蛋白;它們可以幫助身體減輕消化負擔,更直接快速地吸收營養。
不同來源的膠原蛋白,對吸收率不一樣。目前以深海魚皮 > 淡水魚皮 > 魚軟骨或魚鱗 >牛或豬的軟骨、骨骼及皮膚組織中萃取出的膠原蛋白為順序排列,最好的是深海魚皮,純凈無污染,並且魚皮中膠原蛋白的氨基酸佔比與人體十分相似,具有更好的吸收率。
衰老是多因素的綜合結果,所以,配合一些促進膠原蛋白合成的營養素會有更好的表現。
公認比較好的是「維生素C」或「魚子醬提取物」,它們對膠原蛋白的促進作用,可自行查找相關資料。
一般有膠囊、粉劑、液體等類型。除了粉劑,其它都容易攜帶服用,且一般不存在異味。
但粉劑也有一個好處是可以添加到不同食物中,如奶昔、飲料等,可以讓味道多變。
膠原蛋白合成過程
富含圖中三種氨基酸的食物或膠原蛋白補劑,對於合成膠原蛋白更加有益處。
以上就是如何選擇膠原蛋白的一些情況,如果有幫助,點贊分享吧。謝謝!
❺ 怎樣挑選膠原蛋白
導語:膠原蛋白是什麼呢,在我們生活中,想必很多人都會選擇膠原蛋白的吧,那麼大家知道最好的膠原蛋白是什麼嗎,最好的膠原蛋白的粉是什麼呢,下面就讓我們一起來了解一下膠原蛋白吧。
更多的消費者市場上各種各樣的膠原蛋白品牌感到很頭疼,不知道哪個效果好,價格高,下面我通過網上現在與膠原蛋白的火了。
先講一下什麼是膠原蛋白
膠原蛋白說白了就是一種蛋白質,占皮膚蛋白質的70%以上,主要起到填充細胞縫隙,富含彈力纖維,支撐皮膚的作用,所以如果一旦皮膚中缺少膠原蛋白這種蛋白質,那麼你的皮膚就會出現皺紋、色斑、凹陷、暗沉等等問題!足見膠原蛋白是人體皮膚必需的成分,也就成為了現在女性追捧的保健品!
作為一種新概念的美容產品,膠原蛋白也有很多種劑型,在市面上我們經常可以看到的劑型是:膠原蛋白的粉、膠原蛋白片、膠原蛋白口服液等,其中被大家討論得最多的就是膠原蛋白的粉好還是液體的好。我們就從膠原蛋白的形態上進行選擇膠原蛋白品牌,共同分析一下膠原蛋白是粉劑好還是液體形態好呢?
首先,我們來了解膠原蛋白的液體,液體膠原蛋白產品現在是一種常見的形式。吸收是膠原蛋白的最大優勢,但它正是由於液體的原因,以確保它不會惡化,在生產和運輸過程中,你需要添加一些香精和防腐劑。這是一個很大的折扣,膠原蛋白的純度,而且膠原蛋白的產品的一個主要瓶頸。雖然喝的像水晶葡萄,但真正的效果在我們的皮膚,但越來越少。
總而言之,膠原蛋白口服液的優點是
人體比較容易吸收,缺點是:含量比較低,市面上所見的小瓶裝的'口服液,根本保證不了人體一天正常攝取膠原蛋白的量,成年女性每天至少攝取5g-7g膠原蛋白。所以說如果有市面上出現一些企業誇大其詞,作為消費者當你看完這篇文章之後應該就會有所判斷!
其次就是膠原蛋白的粉,膠原蛋白的粉最大的優勢就是可以達到很高的純度,所以市場上膠原蛋白的粉劑產品佔了很大一部分份額。但膠原蛋白的粉有一個致命的缺點,那就是容易被胃酸破壞使之無法順利達到腸道,只有一部分被皮膚吸收利用。除非分子量在500-1000道爾頓左右,可以直接被吸收。就是說分子量越低,吸收就越好!所以選擇低分子量的膠原蛋白品牌是非常重要的!
總而言之,膠原蛋白的粉的優點是
含量要比口服液高很多。缺點:分子量問題,如果選擇分子量較高的膠原蛋白品牌,吸收不好,就會大打折扣。
看原料盡量選擇魚膠原蛋白
目前市場上的膠原蛋白原料豬肉,牛肉,魚,雞,其中魚膠原蛋白最好,首先,生魚片幾乎沒有受到環境污染,沒有瘋狂的牛病,豬流感;其次,魚膠原蛋白更接近人體的膠原蛋白,人體更容易接受魚膠原蛋白;再其次,魚膠原蛋白的活化溫度較低10℃左右,而豬和牛的活化溫度大約35℃,這樣魚膠原蛋白更利於身體活化、吸收,尤其做面膜更應該選擇魚膠原蛋白,因為面部溫度較低。
看工藝盡量選擇酶解技術
傳統工藝:水解、酸解、鹼解;化學法脫色脫腥;先進工藝:生物酶解提取,分子量可以調節,使用物理法脫腥、脫色。