蜂膠原蛋白加什麼菜好吃

⑴ 哪些水果和蔬菜含膠原蛋白豐富

水果和蔬菜中銀耳、桔子、胡蘿卜、蛋類、豆類中原蛋白豐富。

水果蔬菜中含膠原蛋白的有銀耳、桔子、胡蘿卜、蛋類、豆類等等。而牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨這些含膠質的食物中都含有膠原蛋白，多吃這類食物可在一定程度上補充膠原蛋白，但這些普通食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質，並不能被人體直接吸收。

銀耳對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。雞爪雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。

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豬蹄作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。花膠其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，有滋陰補腎的功效。

豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持皮膚彈性與潤澤，膠原蛋白有著十分重要的作用。富含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、魚皮及軟骨等。

大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。

⑵ 女人要想皮膚好，試試哪些菜，膠原蛋白十分充足呢

【涼拌秋葵】

【原材料】黃秋葵：適當、生抽醬油：2勺、耗油：1勺、白砂糖：小勺、醋：1勺、滾油：1勺、蒜頭：2瓣、小米椒：2根、鹽：適當1、黃秋葵清理干凈，放進清水中，添加少量鹽與植物油，猛火再次煮1到2分鍾，撈起來過冷水。2、碗里添加蒜泥和小米椒，倒進1勺滾油，添加生抽醬油、耗油、醋，拌勻調為料汁。3、黃秋葵切成塊放進盤里，澆上涼拌醬汁，翻拌就能吃啦。

⑶ 吃什麼食物補膠原蛋白

問題一：吃什麼食物可以補充膠原蛋白？ 膠原蛋白大多存在於動物體內，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。
豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。這些食物經過烹調，冷卻後形成的「肉凍」、「魚凍」就是膠原蛋白經過加水煮沸成溶膠後，再冷卻形成的凝膠。
那麼，如此多的膠原蛋白食物，哪種膠原蛋白對人體最有益呢?答案是魚類膠原蛋白。
因為魚類膠原蛋白組成結構與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨。因此，魚翅之所以這么昂貴並被名媛仕女們拿來養顏是有科學道理的。
為了使食物中的膠原蛋白釋放出來，用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法最佳。
但要注意，這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
不過，你可以在補充膠原蛋白的同時，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞，同時也可以搭配一些洋蔥、菜花、芹菜和南瓜，可以降低補充膠原蛋白同時攝入的脂肪含量。
了解了什麼食物最能補充膠原蛋白後，大家就可以更好的通過食物來補充膠原蛋白了。

問題二：吃什麼食物能補膠原蛋白？ 1.含維生素A的食物能使皮膚保持潤滑而富有彈性，如動物肝臟、牛奶、禽蛋、芹菜、胡蘿卜、土豆、四季豆等。 2.含維生素C的食物能防止皮膚血管出血，降低黑色素細胞的代謝，使皮膚潔白細嫩，延緩衰老，如各種綠葉蔬菜、青椒、西紅{、酸棗、刺梨等。 3.含維生素E的食物能抗神經細胞老化，促進血液循環，抑制皮膚衰老進程，如茄子、捲心菜、胡蘿卜、葵花籽油、菜籽油等。 4.多吃鹼性食物能防止血液和體液中乳酸含量增加，保持皮膚彈性，如各種新鮮綠葉蔬菜、土豆、牛奶、蘋果、梨、杏仁、栗子、紅薯等。 5.常吃含鐵食物能使皮膚光澤紅潤，如蛋黃、海帶、菠菜、豬血、動物肝臟、萵苣等。 6.適當食些富含硫酸軟骨素的食物能延緩皮膚皺紋的產生，如雞皮、雞骨、鮭魚頭、鯊魚骨、魚翅等。 7.適當食用含鋅食物能防止皮膚潰瘍、傷口難愈等損容顏的疾病，如瘦肉、魚和奶製品、動物肝腎、水生貝殼、核桃、花生、栗子等。 8.適當食用含膠原蛋白的食物能使皮膚具有彈生和韌性、保持柔軟、細膩，如豬蹄、動物筋腱和肉皮等。 9.多吃含核酸的食物能延緩面部出現皺紋、胡須及頭發早白、脫發禿項、如豆類、海魚、蝦貝類、瘦肉、動物肝臟、蘑菇、洋蔥、甘藍、蘆筍。

問題三：吃什麼食物能補充人體膠原蛋白流失 你好
1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些!
2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳!
3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖!謝謝望採納

問題四：想補充膠原蛋白應該多吃什麼食物 1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些.
2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳!
3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖
4、雞爪：雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
5、豆類：不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。
6、蛋白：那麼平常的食物中含有膠原蛋白，是不是很驚訝呢.就連大美人林志玲平時都愛吃蛋白呢，豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感，減肥時期也能吃的食物，一舉兩得哦!
7、魚類：其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
8、豬皮：中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤

問題五：哪些天然食物能補膠原蛋白 越來越多的人群開始關注飲食養生，開始注重高質量，更健康的生活。補充膠原蛋白一直是女性非常關注的話題，因為它是皮膚光滑水嫩必須的營養，那麼如何補充流失的膠原蛋白呢？ 膠原蛋白是一種細胞外蛋白質，是人體內含量最豐富的蛋白質，佔全身總蛋白質的30%以上。 膠原蛋白的特性 1、膠原蛋白是皮膚必需的營養，能增強皮膚的蛋白質的活性。 2、使骨骼堅硬具有彈性，不致疏鬆脆弱。 3、膠原蛋白能使眼睛能夠透光，眼角膜保持透明。 4、膠原蛋白很容易與皮膚結合，不會有任何排異反應，膠原蛋白補充到體內幾周後，逐漸與體內的膠原蛋白細胞、成纖維細胞、脂肪細胞及毛細血管結合，生成自身的膠原蛋白。 那麼哪些天然的食物就能補充膠原蛋白呢？ 1、動物類 豬蹄、肉皮、牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，這就是膠原蛋白。 2、植物類 大豆是植物性膠原蛋白的主要來源。因為大豆中含有高量的優質蛋白質與豐富的維生素E，這種植物性蛋白質可讓人體內合成足夠的膠原蛋白，維持肌膚的正常結構與彈性；銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺。 注意事項 肉類食品脂肪含量多半較高，吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。在通過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。

問題六：吃什麼水果可以補充膠原蛋白 吃牛肉時，常會有較為堅硬的[牛筋]，主要成分就是膠原蛋白。豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質，吃起來軟而具有彈性，也相當粘，這就是膠原蛋白。

問題七：什麼東西吃了能補膠原蛋白 直接食用含膠原蛋白的食物或保健品並不能使身體吸收其中的膠原蛋白。
但是吃得好，可以輔助自身合成膠原蛋白。
膠原蛋白合成，最主要的蛋白質和維生素C。
建議多吃魚類水產補充蛋白質，而西紅柿燈籠椒獼猴桃橙子都是富含維C的蔬果。
並不是非要同時吃才有效果，只要保持每天攝入量夠身體代謝，身體會自然合成膠原蛋白。

問題八：膠原蛋白是靠吃什麼食物攝取的？ 動物的皮都含有較多的膠原蛋白，但是，誰都不能從它身上吸取到多少膠原蛋白 原因很簡單，沒有誰經常吃這個，更重要的是，它們含有膠原蛋白多的同時，含有的脂肪和膽固醇也特別多，所以，靠吃動物的皮來補充膠原蛋白，是極不明智的做法。 其實，只要在日常的飲食中，注重補充蛋白質和維生素C，身體就會將它們在體內合成維生素C

問題九：什麼食物補充膠原蛋白 對於哺乳動物來說，大部分膠原蛋白集中在真皮、血管、筋腱、骨骼、軟骨等結締組織中；對於魚類來說，膠原蛋白主要集中在鱗片、魚皮、魚頭、腹肌、魚鰾；而對於植物，是不含膠原蛋白的，所以又要補充膠原蛋白又要素食是不現實的。因而，大家從這些方面著手尋找膠原蛋白食物源即可。

⑷ 吃哪些菜比吃牛肉養人，可以補充膠原蛋白，煮一盤上桌就吃光呢

有很多的家中就習慣性吃羊肉，但其實大家愈發的應該去吃一些豬腳，它比羊肉還需要以養。不僅可以給大家身體裡面補充維生素，增強免疫力，並且還能夠食補膠原蛋白，使我們看上去更為的年青，皮膚狀態也變得更好。豬腳吃起來是十分滑嫩的，盡管它看起來是散發著油亮，可是吃起來並沒油膩感的口味。我常常煮了一盤之後，一上菜很快就會被大夥兒吃光了。

⑸ 滿滿的膠原蛋白，軟糯入味，好吃到爆的醬香雞爪怎麼做

徾雞爪又名「鳳爪」，在南方是非常有名的一道菜餚。雞爪的膠原蛋白含量豐富，脂肪含量很少，是非常健康的營養食品。雞爪好吃的關鍵是既軟爛入味，又略有嚼勁能彈牙。下面，我來分享一個雞爪的家常做法，它方法簡單，做出來的雞爪顏色好看，醬香濃郁，既軟爛又有彈性，是非常適合下酒的佐酒小菜。

『食材的准備』

【食材】雞爪500克

【配料】香蔥、干紅辣椒

【調料】食用油、料酒、陳醋、八角、桂皮、香葉、干紅辣椒、醬油、老抽、黃豆醬、鹽

⑹ 怎麼補充膠原蛋白，吃什麼才好

我是芒小果，喜歡 美食 ，分享 美食 ，專注 美食 。 美食 領域創作者，我來回答您的問題。

膠原蛋白是很好的美容食材，經常食用有益於保持皮膚緊致，延緩衰老，使人更富有年輕活力，尤其是女生更應該多食用膠原蛋白多的食材，保持年輕美貌。那麼哪些食材含有膠原蛋白多呢？

1.豬皮和豬蹄

2.雞翅和雞爪

雞翅和雞爪也是女生的天然美容食材。尤其雞翅無論大人、小孩都特別的喜歡吃。中國真的是 美食 之國，一個雞翅就能做出很多的美味來，讓人愛不釋手。雞爪肉質少，蹄筋多，吃起來口感勁道，特別的好吃。

3.銀耳

銀耳也含有膠原蛋白，沒想到吧。銀耳有干銀耳和新鮮銀耳。因新鮮銀耳有微毒，焯水食用。我們經常食用的多是干銀耳。做出的銀耳湯也是特別的美味有營養。

無論是哪一種，味道都是特別的好，豬蹄有豬蹄的美味，雞爪有雞爪的特別。吃什麼都可以適用於對膠原蛋白所需。依據個人喜好選擇自己喜歡的食材。

膠原蛋白能為皮膚細胞提供結構支持，是維持年輕亮麗肌膚必不可少的物質。平時一日三餐，我們可以吃這些補充膠原蛋白。

1、魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

2、紅色蔬菜

西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。

3、深綠色蔬菜

菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。

4、橙色蔬菜

胡蘿卜、番薯、南瓜等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。

5、漿果類食物

黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基，同時還能增加體內的膠原蛋白含量。

6、大豆類

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

當然，除了吃這些食物之外，我平時工作比較忙的還會吃湯臣倍健膠原蛋白軟糖，口感Q彈有嚼勁，吃起來是清香的玫瑰花味，每粒富含 40mg 魚膠原蛋白肽和維生素C，可以補充膠原蛋白。而且還不添加蔗糖，用來當零食嚼嚼也不錯。

科學研究得出的結果、女人過了25歲，膠原蛋白.開始慢慢的流失，細胞+自體的激素也不再生長了。

3.所以說女人10年一門檻：你過了30歲，你會覺得你、長皺紋了、臉也下垂了點.鬆弛了點.覺得體力差點了、反正沒有二十幾的時候厲害了。你過了40歲，你會覺得皺紋更多了，更下垂得厲害，你怕照鏡子了，你也不自再信了，說的話也是我年輕的時候……

4.那該怎麼樣補充膠原蛋白呢？吃的.或直接做的。吃的然果太慢，難堅持住，吃膠原蛋白粉，要天天吃，堅持1年以上有效，吃花膠也可以，吃的這2種最好，但要堅持3年以上。

5.做的有2種方法：埋線（就是做線雕）線雕技術含量高，有很多師傅技術不過關，就是膽子大，有的去學習一個星期就開始做客人了，你怕不？線雕後期收復也要很長時間，只是做的次數不多，大概（2--4次）剛做出來有些紅腫，看個人效果和師傅的技術，如果師傅技差點，不單腫、還會左右不對稱，要補針。5.手法+小儀器+產品做：什麼指那種；人的臉隨著年紀增長.臉部經胳會堵塞，所以臉會變形、紐曲了，這個可以通過手和儀器幫你疏通經胳，臉部拔筋、臉部刮砂的手法，再儀器+產品導入皮膚深層，一樣可以做到Ⅴ字臉的效果，更自然，不會臉型疆硬，這種方法安全.效果好，零風險，就是時間和次數要多（20次左右）可以進入保養。

以上我說了這么多，希望你們有所明白，不要再追求速度美容。希望把我的文章轉發出去，讓更多的人知道美容的原理。

補充膠原蛋白，可以通過微整形或者飲食療法。飲食可以多吃雞爪、豬蹄、牛蹄筋、花椒、紅色蔬菜、紅椒、西紅柿、甜菜、銀耳、豆類以及豆製品、魚類等富含有膠原蛋白的食物。

但是膠原蛋白含量高會帶來脂肪，如果想保持身材，要注意營養均衡，適當的運動，要有規律的作息時間有助於改善。

然後到醫院注射膠原蛋白是有效的補充方法，大概可以持續3-6個月，不是持久性的，同時注射膠原蛋白也存在安全隱患。另外最重要的是注意防曬，強烈的紫外線對皮膚的膠原蛋白具有破壞性，還要注意多攝取抗氧化的食物。

膠原蛋白是一種身體不可缺少的營養物質，而很多食物當中都含有豐富的膠原蛋白，比如各種新鮮的魚類是含有豐富的膠原蛋白的食物，是幫身體補充膠原蛋白以及鈣質各種微量元素等不可錯過的食物。因此女性平時應多吃一些魚肉，多喝魚籽湯。

膠原蛋白是一種非常重要的營養物質，如果身體缺乏膠原蛋白就會早早地出現皺紋，並且缺乏彈性和光澤。而合理飲食也是幫助身體補充膠原蛋白的最佳方法，那麼，女人平時吃什麼食物可以補充膠原蛋白呢？就給大家介紹一些膠原蛋白比較多的食物：

一：魚類：各種新鮮的魚類是含有豐富的膠原蛋白的食物，是幫身體補充膠原蛋白以及鈣質，各種微量元素等不可錯過的食物，並且讓人意想不到的是魚鱗富含的膠原蛋白更多，但是魚鱗的味道不怎麼樣，因此並沒有人去吃，除吃之外，魚皮也富含大量的膠原蛋白，因此女性想要補充膠原蛋白，在平時應多吃魚肉，多喝魚湯，並且吃了也不用擔心會發胖。

二：動物軟骨和骨骼：大部分平時都喜歡吃動物肉，但是想要幫助身體補充膠原蛋白就應該多吃一些動物骨頭，尤其是多吃一些動物軟骨和骨頭中的骨髓，這些食物當中不僅含有豐富的膠原蛋白，還有豐富的鈣質，味道也非常不錯。

三：動物筋腱和筋膜；女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩，豬蹄，手筋等食物，其次豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋健、筋膜和真皮等組織，多吃這些食物同樣能幫助身體補充豐富的膠原蛋白。

四：動物皮：各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白，也是女性朋友們平時不可錯過的食物，除了之前提過的魚皮之外還有豬皮，雞皮，鴨皮，把這些食物燉湯喝，可以攝取到更多的膠原蛋白，其次雞爪，鴨掌，鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫助身體補充膠原蛋白的食物。

以上就是為大家介紹的，吃了可以幫助身體補充膠原蛋白的食物，希望大家看完後能從中受益，最後要提醒大家的是想要更好的提高皮膚狀態，在平時是要多注意多吃一些其他的營養豐富的食物，避免挑食偏食等行為，同時還應該做一些日常基礎護理措施。

生活中富含膠原蛋白的食物很多，最為推薦的是豬皮，其次豬蹄、雞爪、魚皮、阿膠、西藍花、銀耳、牛奶、海參、胡蘿卜等。都能起到增加皮膚彈性。

TST膠原蛋白很有效果，有經濟能力的話，堅持喝皮膚越來越好，身體狀況良好

歐詩漫膠原蛋白飲

動物的皮呀，天然膠原蛋白，沒任何添加

吃豬蹄子，脂肪少

⑺ 什麼食物能補充膠原蛋白

以下是能補充膠原蛋白的食物：

1.銀耳

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖哦。

2.魚皮

魚皮富含膠原蛋白，是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物，魚皮的蛋白質含量較魚肌肉高，而魚皮中的膠原含量最高可占其蛋白質總量的80%多，較魚體的其它部位則高許多。

3.豬皮

中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤哦！

4.花膠

作為廣東人最愛的補品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。

5.豬蹄

作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌，豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些。

(7)蜂膠原蛋白加什麼菜好吃擴展閱讀：

含膠原蛋白食物的選購方式：

1、動物的真皮富含膠原蛋白，且來源廣泛，補充陳本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮、鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白。

2、禽類的翅膀和爪子等，主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪都很少，含量最大的就是膠原蛋白，因而像雞翅、雞爪、鴨掌、雞翅膀、鵝掌等，都是不錯的膠原蛋白補充食物源。

3、動物的小腿，除了骨骼，覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等，富含膠原蛋白。因而，豬小腿、羊小腿、牛小腿、牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都是很好的膠原蛋白食物源。

4、動物的軟骨和骨骼，特別是軟骨富含膠原蛋白，這一類食物來源廣泛，如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨、雞骨架、鴨骨架、魚頭、魚骨、牛骨、羊骨等，這一類食物一般是燉湯喝。