『壹』 燕窩保質期多久
干燕窩的保質期一般為3年,不過這個期限也並非絕對。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。
簡介
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。
據統計,截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿易署數年的資料)。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產,最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。
『貳』 怎樣辨別燕窩變質
燕窩過期變質需觀察以下幾點進行判斷:
1、觀察燕窩表面有無明顯的發霉斑點以及是否還在外包裝註明的保質期內;
2、仔細聞燕窩的味道,有無霉味或爛雞蛋味或其他異味;
3、捏一捏燕窩,未過期的燕窩硬脆,而過期的燕窩,其中水分較高,會相對柔軟。
上述三點可作為大家判斷干燕窩是否過期的參考憑證。
『叄』 泰國雙蓮燕窩怎麼看日期
泰國雙蓮燕窩的日期一般會在外包裝盒底部標明。
雙蓮燕窩保質期為730天,也就是24個月。在雙蓮燕窩外包裝盒底部會標明「LOT、MFD、EXP」三串數字,LOT 是代表產品的批號,MFD 是代表產品的生產日期,EXP 是代表產品的到期日。如「MFD 20122019」表示「生產日期為2019年12月20日」;「EXP 20122021」表示「到期日為2021年12月20日」。
燕窩保質期的長短與其水分殘留多少有關,水分殘留越少,保質期越長。一般干燕窩的保質期在3年左右,濕燕窩的保質期在1周左右。
『肆』 白蘭氏燕窩保質期在哪裡看
白蘭氏燕窩保質期在包裝袋的開口上面或者下面的封口處看。因為白蘭氏燕窩保質期都是在封口處的。白蘭氏膠原蛋白無糖燕窩採用的是一種從深海魚皮中提煉的膠原蛋白,是與人的皮膚最相似的,能夠幫助呵護肌膚。
『伍』 燕窩保質期是幾年 燕窩保質期是多久
1、優質干燕窩的保質期一般為三年,新鮮即食燕窩的保質期一般為三個月,冰糖燕窩的保質期一般為一年。
2、燕窩干貨跟許多干貨一樣,可以保存相當長的時間。不過商家為保證最好的狀態和品質,通常都會規定一個保質期,比如三年。
3、干燕窩:常溫乾燥保存。干燕窩用保鮮盒或者密封保鮮袋封裝後可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。或者徹底晾乾後(但不可日光直射),放到通風陰涼無潮的地方。若因處理失當而發現燕窩有輕微發霉,可用牙刷加少許水分擦凈,將之風干即可。註:若發現燕窩濕度大,即使打算放入冰箱保存也建議先風干。
4、濕燕窩:冰箱冷藏保存。一般冰箱冷藏層的溫度為0-8攝氏度,這樣的溫度已經很適合燕窩的保存了,而冷凍層中的溫度過低,濕燕窩放在冷凍層中,反而會加速燕窩營養成分的流失。所以一般建議燕窩放冷藏保鮮層即可。
『陸』 燕窩有保質期嗎
有保質期,優質干身燕窩的保質期普通為兩年;新穎即食燕窩的保質期普通為三個月,冰糖燕窩的保質期普通為一年。沒有出廠日期和保質期的燕窩倡議不要食用。
依據中華人民共和國質量法規和食品衛生法規的規則,包裝上的保質期是企業規范范圍內可以對產質量量擔任的期限,過了保質期的食品或有異味的食品不能食用。
燕窩的的保存,放在陰涼及不被陽光直射之處即可,如果量大就要放尺轎神入恆溫冷藏。不要放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質。含水率高的燕窩即使放入冰箱也極易變質一定要吹乾再保存,否則極易發霉。
有濕氣的燕窩可放在空調下吹一晚,濕氣就會消失。如看到霉點就是變質了,變質部份要剔除扔掉,不能食用。吃的帆孝時候陵虧注意有沒有異味,看看色澤有沒有變化。
『柒』 泰國燕窩保質期是多久
問題一:泰國燕窩飲品一般保質期多久 看包裝上面的生產日期和保質期,一般鮮燉燕窩(不添加任何保鮮劑)密封放冰箱可保存一個星期。
問題二:泰國即食燕窩的保質期是多久? 即食燕窩裡面燕窩含量少,還不知道用的啥料,不如自己燉燕窩吃
問題三:泰國珠寶中心裡的即食燕窩保質期多長時間? 要看製作工藝的,有無添加物。。
問題四:即食燕窩保質期,以及怎麼吃? 即食燕窩的保質期為1-2年。
【即食燕窩的吃法】:
火龍果燕窩:材料:即食燕窩1瓶。火龍果1個。把火龍果切成2半,把火龍果肉挖出切成小塊,火龍果皮留用。取出即食燕窩,和火龍果肉一同放進燉盅內在燉10分鍾。把燉好的燕窩燉火龍果盛出裝到火龍果皮上。並加冰糖調味,即可食用。
木瓜燉燕窩:木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
紅燒官燕:同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
果汁撈燕窩:只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
上湯燕窩:配料:燕窩、雞湯、人參、枸杞; 功效:治胃虛、滋補復壯、勞後虛弱。
【即食燕窩保存】:
即食燕窩雖然多為開罐即食,有時也會涉及到保存的問題。通常來講,無論是否開封,都應貯存於冰箱的冷藏室或保鮮格。冷凍室用於速凍食品,溫度為-16℃~-26℃左右啟如悔,放在冷凍室會損壞燕窩,解凍燉煮後燕窩容易軟爛。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為准,溫度為2℃~0℃左右,一般放蔬菜,水果蛋類,燕窩應該放在冷藏室保鮮。
1、干貨保存:用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好,再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式,是將燕窩放到陰涼通風的地方,徹底風干,不可直接面對太陽暴曬,以避免營養成份流失,風干後,再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處,正常溫度以不超過35℃為宜。
2、濕貨保存(已浸泡完畢的燕窩):用保鮮膜將其包好並密封或用干凈的器皿盛裝並密封好,再將其放置冰箱的冷凍格;這樣做的好處在於可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味;為了方便燉制,也可在保存前先行分包(按每次燉制的量分)。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳,建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時,不可一次浸泡過多,盡量保持吃多少,發多少以及把握食用進度,遵循先泡先吃的原則。
3、濃縮保存:在未開封之前貯存於冰箱的冷藏格或陰涼乾燥處,打開之後需在15-20天內食用完畢,在開封的食用過程中,須存於冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完,請放至冰箱冷凍,下次吃時,再先行取悄正出解凍。
4、即食燕窩系列:須放置乾燥之處,切忌陽光直射,常溫下可保存兩年,開瓶後,須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱內,建議4天內食用完畢 。
問題五:泰國買的即食燕窩 請大家幫我看下保質期 謝謝 保質期到:2016年4月28日 日期格式:日/月/年 望採納
問題六:泰國一罐的燕窩怎麼保存? 您說的即食燕窩吧,那個冰箱冷藏,燕窩最好早上或晚上空腹食用,切忌不可直接食用冰冷燕窩。
問題七:泰國燕窩盒子上的日期01 05 16 n是什麼意思 010516就是2016年5月1日,看日期前面還有什麼英文縮寫沒有,MFD是生產日期,EXP是保質期,看這樣子應該是保質期吧
問題八:燕窩保質期限 干燕窩密封後放在陰涼處可以保存3年。泡過的燕窩濾干後可以放冰箱冷藏7天。燉好的燕窩不加糖放冰箱可以保存3天。不見防腐劑的冰糖燕窩可以冷藏保存一周。市場上包裝好的冰糖燕窩保質期是180天。
問題九:泰國灌裝即食燕窩保質期一年為什麼冷藏放冰箱會變黃 1.首先打開過後就要立即實用的,即使放冰箱都要在2天內吃完為好,2.如果是未打開的,因為燕窩已經加工過了,食品有可能在運輸途中,發生種種原因,都是會慢慢的發生變化的
問題十:泰國買的即食桶裝燕窩三個月了還能吃嗎? 你打開了沒有,如橡余果打開了就不能吃啦,沒打開的只要沒過保質期還是可以食用的