『壹』 燕窩怎麼吃吃多少合適
按以下菜單做,不要過量。
一、冰糖燕窩
材料:干燕窩8克(2人份),冰糖4克
做法:
用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3~5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜。
將干燕窩用純凈水浸泡1~3個小時,放於自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度。
待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
挑完毛之後,用純凈水過濾清洗一至二遍。
清洗干凈後,將燕窩按紋理小心撕成細條,燕頭處盡量用指頭碾細。
將處理好的燕窩倒入燉盅內,加入純凈水浸過燕窩,稍高1cm的水量為佳。
加蓋,置於蒸鍋內,隔水以文火燉2個小時,以表面呈現少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。
燉的時候,將冰糖化為冰糖水,在出鍋後調入燕窩中,拌勻即可。
二、木瓜燉燕窩
材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。
做法:
木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
三、壯陽吃法
干燕窩3克,南蘆參1克,可放適量冰糖調味,鍋加清水燉半小時後食用。
『貳』 燕窩一般每次吃多少,需要天天堅持嗎
堅持吃是最好的,每個星期吃2-3次,看您的經濟能力,每次3-5克足以,當然前提您的燕窩是真正燕窩。
『叄』 燕窩平時一次應該吃多少啊
一、燕窩吃多少合適
1、美容養顏的用量
如果大家是想要通過吃燕窩來達到美容養顏效果的話,那麼食用燕窩必須保持三到五個月的時間,在這幾個月當中,可以按照每個月吃不下10次的次數去安排,至於具體的用量要看服用的是食燕窩還是干燕窩,如果是干燕窩的話,那麼每次最好服用3到5克左右,如果是食燕窩的話,那麼每次最好食用20到30克左右,這樣才能達到美容養顏的效果。
2、孕婦吃燕窩的用量
孕婦也是很適合吃燕窩的,但是對於孕婦這種特殊群體在服用燕窩的時候,分量是需要特別注意的,因為孕婦懷孕的時間長短和服用燕窩的用量都是有關系的,一般來說如果是懷孕三個月以內的孕婦服用燕窩的話,那麼建議每次服用3到5克,每天只能服用一次,早上晚上都可以,等到懷孕中期燕窩的服用量就需要調整一下了,建議每次服用2-3克,每天服用一次,到了孕晚期的時候,服用的分量就可以調整到每次1到2克,隔天服用一次了,這樣對孕婦才是有好處的。
二、要合理食用燕窩
如果大家想要通過服用葯物來幫助調理身體的話,那麼一定要按照規定進行服用,並且在服用的時候也要注意服用的次數,中途最好不要間間斷斷的服用,不然對身體會沒有什麼效果,此外,要提醒大家的是,燕窩調理身體不能在短時間大量服用,這樣並不會讓我們的身體更快的得到好的調理,要循循漸進的服用,並且要結合自己的身體情況,記住,服用燕窩最好在早晚空腹食用,這樣吸收效果會更好。
『肆』 燕窩一次用量是多少,要怎麼弄來吃
吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
清燉燕窩的做法:
用料
主料:燕窩3盞
輔料:冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片
1、燕窩用清水浸泡,最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
日常吃燕窩的注意事項:
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它葯物的時候,不管是中西葯,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉裡面含有茶酸,會破壞燕窩的營養,最好就隔開1小時再喝。
『伍』 燕窩每天吃幾次每次多少克
因人而異,一天可以吃1-3次,每次干燕窩3克-5克。燕窩是食品,在我們原產地燕窩是每天隨時食用的甜品或湯品,燕窩是一種養生的營養保健食品。
根據現代醫學的研究發現燕窩的功效是因為燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
I . 唾液酸唾液酸(SA),學名叫作「N-乙醯基神經氨酸」,是一種天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵,預防感冒,咳嗽等呼吸系統疾病。
II. 表皮生長因子(EGF),可刺激多種細胞的增殖,主要是表皮細胞、內皮細胞。對於角膜損傷、燒燙傷及手術等創面的修復和癒合有很好的療效。在美容方面它能調節細胞生長和分化,滋嫩皮膚,預防色斑,增強皮膚的修復促進傷口癒合,延緩衰老。
III. 集落刺激因子(CSF),對免疫系統有調節作用,重組人體細胞。
『陸』 燕窩燉一次放多少
燕窩使用的量,一般每次干品的話3-5克,即食的燕窩可以吃20-30克泡發時間不好說,因為燕窩泡發的方法很多,如果是冷水,一般使用冷水浸泡兩小時後,撈出揀去羽毛與雜質,然後放入沸水鍋中,加蓋燜浸約30-60分鍾。
1、燕窩具有補虛養胃、止胃寒性、嘔吐等多種功效。胃陰虛引起之反胃、干嘔。以及病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩同食,能夠起到滋陰調中的功效。
2、中醫解釋,燕窩性平味甘,滋陰潤燥,有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變,包括肺陰虛之哮喘、久咳、氣促、痰中帶血、咯血、咳血、支氣管炎、出汗、低潮熱等的功效。
3、燕窩中含有多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃燕窩能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天的營養不足。
4、食用燕窩可止汗、氣虛、脾虛之多汗、夜尿、小便頻繁。長期食用會使你的皮膚變得光滑有彈性和光澤,從而減少皺紋。
5、凡是經電療、化療而引起的後遺症,如咽痛、咽干、便秘、腫脹、聲嘶、作嘔等,食用燕窩均有明顯的改善。
『柒』 自己燉燕窩一次用多少克,大概可以存放幾天是一盞一盞的那種每次該放多少呢
燕窩一般的發成數是 6--8倍,頭期燕1兩可發8-10兩,二期燕1兩可發5-7兩。
燕窩的食用量一般一個人一次3-5克左右最佳(也就是一盅),若想要有更加的效果,建議一星期吃三次才能到達滋補的效果,最好是今天發好放冰箱明天燉。
燉好的飯冰箱也就是兩天就要吃掉,要麼只發不燉放冷凍(將發好的燕窩分一盅一盅的、盅里要放水、以浸過燕窩為准,然後用保鮮紙包好放到冷凍。要燉時那一盅解凍就可以燉了 。
食用燕窩要空腹比較好,最佳食用時間是早上起來時或是晚上臨睡前,食用燕窩時最好不要食用含刺激性的食物。
(7)燕窩每次做多少擴展閱讀
燕窩湯此湯具有養血安胎的作用。孕婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,可吃此湯養血安胎。選用的巢工廠燕網是燕窩中間"安燕"部份,是支撐蛋只及小燕的纖細網狀物,口感細膩潤滑,最容易消化吸收。燕窩湯是武則天的最愛,更是貴族的享用品。燕窩有三種顏色(白、紅、黑),白燕窩是燕子第一次築的巢,為上品,之後再築的巢有血,就有紅、黑色,品質較白燕窩次之。它們同樣有甜咸之分。鹹的洗凈燕窩同雞湯同煮,多為宴席菜;甜的燕窩洗凈同冰糖、水同煮。
『捌』 燕窩的做法與效果,一次吃多少
燕窩的燉制:
將水發好的燕窩,放入燉盅內,加入適量的沸水、沒過燕窩即可,再將燉盅放入添好水的鍋內,隔水燉一個小時左右(燉時不要加糖和其他原料,尤其不要加油和肉),即為燉好的可食用燕窩;將冷卻後的可食用燕窩用保鮮膜密封好,放入0—4攝氏度的冰櫃中,可以保存兩個星期左右。1 克干燕窩經水發後,可出5克左右的水發燕窩,再經過燉制,這 5 克水發燕窩將繼續膨脹,最後形成 8 克左右的可食用燕窩。
■另外,一般為了堅持吃,可以一次燉好3-5天的量放冰箱,每天早上起床空腹吃。。空肚吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡發後的10-15克(假如燕窩質量好的話,也就是沒泡發前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。大約吃半年後,可以減低頻率,隔天吃。但是要有規律…不要早上吃一會,又換到其他時間吃。
燕窩講究少食多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。
『玖』 燕窩一次吃多少為好
在我們燕窩原產地,燕窩如果是要達到保健養身的作用,每天食用建議燉煮3克的燕窩干品,若是一周至少食用2次每次5克。燕窩擁有人體每日需要的獨特氨基酸,尤其它擁有其中一種獨特的蛋白酶對肺部有特別的作用,所以自古至今燕窩是眾所周知的養肺聖品。以下提供食用量:
嬰兒6個月以上可以食用燕窩1克,3-6歲1.5克,6-12歲2克。12歲以上及成人每次3-5克。讓嬰幼兒食用燕窩有很多種燉煮方法,嬰幼兒不建議加入葯用配料。
『拾』 燕窩每次吃多少
一般建議燕窩一次吃3~5克,最大不宜超過15克。 燕窩是金絲燕的絨羽與唾液等混合凝結所築成的巢窩,味甘,性平,入肺、胃、腎經。燕窩具有養陰潤肺,益氣補中之效,適合久病虛損、肺癆咳嗽、痰喘、咯血、久痢久瘧、噎膈反胃、體弱遺精、小便頻數之人食用。天然燕窩蛋白質含量豐富,並含有豐富的鈣、磷、鉀、硫等無機成分,還含有多種生物活性物質,有助於刺激細胞再生,改善新陳代謝,有利於病後恢復,延年益壽。現代葯理學研究發現燕窩具有抗病毒、降壓、抑制血凝、提高免疫功能等作用。 燕窩先要用溫水浸泡松軟,再以鑷子挑去燕毛,撈出後清水洗凈撕成細條煎服或燉服。食用燕窩沒有明確的時間界定,可每日或隔天吃一次,一次可吃3~5克。