『壹』 燕窩怎麼吃
吳小生:吃50克燕窩和吃250克的效果,結果驚呆了!
燕窩界有一條規律:進食50克燕窩的顧客吃完後不會進食。而購買了250克3個月的客戶開始回購,為什麼呢?因為前者價格昂貴並且沒有效果……後者具有更光滑的皮膚,更好的膚色和更好的身體抵抗力!並不是說吃50克沒有效果,只是您沒有堅持。
吃燕窩的最佳時間:晚上睡前和早上空腹時,建議空腹吃。
最後祝大家都遠離疾病,有個健康的身體!小生還會持續為大家帶來燕窩小常識的,請大家多多關注我哦。
『貳』 燕窩的食用周期是多久
1 成瓶的燕窩一次喝多少
即食燕窩也是多種食用方式,在原有的基礎上可以自備下味,每次20-30克即可食用。中醫認為燕窩最好早晚空腹吃,如果控制體重或胃部不好,建議早晚空腹吃。晚上睡覺前空腹吃燕窩和牛奶不僅有利於營養吸收,而且有助於睡眠,具有美容養料的作用。
2 燕窩一個星期喝幾瓶
像燕窩的話建議一個禮拜最好吃三次,因為燕窩當中含有的營養價值也是非常豐富的,要長時間吃才能見效,而且在吃燕窩的時候,不能吃太過刺激辛辣或者是油膩的食物,要多吃清淡易消化的食物,蔬菜水果,補充自身的維生素和蛋白質等。一般都是在早上空腹吃或者是飯後兩個小時吃,會有一定的吸收作用,也要保持樂觀愉快的心態來面對生活。
3 即食燕窩是一天一瓶嗎
主要看即食燕窩的多少以及食用頻率,大多都是2—3左右或一個星期吃完一瓶。
燕窩的最佳食用周期為:早晚各一次,如果經濟條件不允許,可以每天一次,最少是三天一次,連續食用三個月,效果才會比較明顯。
燕窩講究少食多餐,保持定期進食,建議干貨燕窩成人每次食用3-5克,兒童每次食用2-3克,濃縮即食燕窩每次食用20-30克,空腹食用。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡發後的10-15克,假如燕窩質量好的話,也就是沒泡發前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。大約吃半年後,可以減低頻率,隔天吃。
4 即食燕窩每天吃多少比較好
即食燕窩一瓶可以分2-3次來吃。燕窩性平,需要長期堅持科學的食用方法。 如果每周3次,建議新鮮燕窩每次的量在3-5g,即食燕窩每次的量在30g,如果天天吃當然是最好的,這樣量就不需要太大,每次1-3g就可以了!選擇早晚空腹食用吸收會最好!即食的燕窩稍稍加熱一下就好了
『叄』 燕窩的做法步驟 食用方法
燕窩的做法食用方法~
1泡發
干燕窩置於干凈的碗碟中,加入純凈水泡發,水份淹沒燕窩。燕碎泡發3-4小時,燕角12小時,燕條燕盞4-6小時。
2挑毛
燕窩泡發好後用鑷子開始挑毛,將細小的雜質和絨毛挑出,然後用過濾網沖洗搓揉一下去除剩餘的小部分雜質。
3燉煮
換水再泡一個小時,瀝干放入隔水燉盅,燉盅外的水加至一半,燉盅內的水份剛剛覆蓋燕窩表面,同樣加入純凈水,出來效果就最好。
4食用
【每次一人份量3-5克,隔天吃或者一周三次,可以一次性做好一星期的份量,放冰箱平均吃】
30分鍾後出鍋就可以吃啦,如果一次吃不完也可以放在冰箱密封保存,七天內吃完。燕窩跟食材分開燉煮,完成後對泡一起食用便可以。可以加入自己喜歡的食材(紅棗枸杞,冰糖,石峰糖,牛奶等等)
小貼士:
燕窩作為珍貴的滋補食品,在泡發和燉煮時,選水很重要。需要使用高品質的水,建設選用純凈水,冷水與溫水泡發均可,溫水泡發的速度會快一些,比較適合冬季。一般情況採用冷水泡發即可。
『肆』 燕窩的吃法有哪些有什麼注意事項
燕窩的吃法有哪些有什麼注意事項:
燕窩是天然補品,女性常吃燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性,這也是香港眾多明星熱衷食用燕窩保持容顏亮麗的一個秘訣。男性吃燕窩可以改善皮膚狀態,飽滿精神,讓精力更加充沛。對抽煙者去除煙燥和熬夜者恢復精力也有一定的作用。另外,吃燕窩一般為了堅持吃,可以一次燉好3-5天的量放冰箱,每天早上起床空腹吃。。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡發後的10-15克(假如燕窩質量好的話,也就是沒泡發前2-5克,就足夠,不用吃一大碗的。大約吃半年後,可以減低頻率,隔天吃。但是要有規律。不要早上吃一會,又換到其他時間吃。服用燕窩期間應少吃辛辣油膩食物,不抽或少抽煙。
燕窩做法
先用涼水或者礦泉水泡發4小時,然後撕開成一條條,清理挑毛,之後換水繼續泡發4個小時,把水換掉(第2遍的水也可以不換),把燕窩放入燉盅,放的水(涼水或者礦泉水)稍微蓋過燕窩1~2CM,放入鍋里隔水小火燉30~40分鍾(大火燒開後調為最小的火)。吃的時候加冰糖調味即可。
服用方法:燕窩講究少食多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窩配食講究「以清配清,以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物。
以下燕窩燉制參考時間
血燕盞:A.溫水浸泡8—12小時,燉煮約3—4小時。
B.溫水浸泡24—48小時,燉煮約1—2小時。
血燕條:浸泡方法同血燕盞。
血燕絲:溫水浸泡8—12小時,燉煮約1—2小時。
白燕盞:浸泡4—6小時,文火慢燉約1小時。
屋燕條:浸泡4小時,文火慢燉約1小時。
屋燕絲:浸泡1小時,文火慢燉約30分鍾。
燕餅:浸泡3—4小時,文火慢燉約1—2小時。
具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系,如泡得久,可相應減少燉的時間。
個人心得:所有燕窩必須以文火敦,而敦的水位必須基本上蓋過燕窩,但是也可以稀點,看個人喜歡。而且必須敦盅外的水開了後,才可以敦燕窩。放冰糖的話,最後才放。燕窩市場很混亂,導致很多消費者分辨不出真假燕窩,目前國內業界公認品質最好的兩大品牌是同仁堂燕窩和福臨門燕窩。如果是治病保健要用,建議用福臨門的,天然氨基酸以及天然蛋白質含量較高,效果以及性價比都比較好。同仁堂的燕窩價格一般是福臨門的2到3倍,適合過節送禮。
直接煲煮比較難控制溫度,當燕窩遇到高溫後,當中的水溶性蛋白質會被破壞,令營養價值盡失。
相反,用文火燉燕窩,是希望把燕窩溫度保持在攝氏80度左右,以免破壞珍貴的水溶性蛋白質,更可以保留燕窩的香味和營養。另外,經濟角度而言,喜歡濃稠的,可以冰糖清燉。而希望經濟,但又有療效的,可以紅棗桂圓和燕窩一起燉。。。或者燕窩和一點雪耳混合。。
一、牛奶燕窩粥。此粥含鈣豐富,是孕婦補充鈣質的良好來源。
原料: 大米100克,牛奶500克,水300克,巢工廠特等白燕一盞。 製作: 1、大米揀去雜物,淘洗干凈。白燕浸4-8小時。 2、鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鍾左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入白燕,繼續用小火熬煮20-30分鍾,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。 3、食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。
二、燕窩養血安胎湯。此湯具有養血安胎的作用。孕婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,可吃此湯養血安胎。原料: 雞1隻,姜2片,石蓮子、川續斷各12克,菟絲子、阿膠各18克,白燕網一盒,鹽適量。 製作: 1、雞洗凈,放入滾水中煮3分鍾,取出放入燉盅內待用。白燕網浸2-4小時待用。 2、石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,注入清水,煎30分鍾。 3、將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉兩個半小時,再放入巢工廠白燕網燉半小時,下鹽調味,即可趁熱食用。
三、奶白燕窩鯽魚湯。此湯歷來滋補催奶,香港鳳凰衛視名主持吳小莉懷孕後就由月婆(香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽)指導補鯽魚燕窩。原料::鯽魚一條、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小時)、小蔥一棵(切碎)、油、鹽。 製作: 鍋里放豬油,燒熱後,用鏟推開,放鯽魚略煎一下,煎到魚肉變色後,倒入2碗水。碗就是盛魚湯的碗。放入姜。蓋鍋蓋,放2碗水,大火煮沸後改小火燉1小時1刻鍾,放入巢工廠白燕角再燉45分鍾,調入適量鹽,再燉2分鍾就可以起鍋了。最後撒上蔥花。
『伍』 吃燕窩需要每天都吃嗎
天天吃效果最好,具體做法:早起床後,空腹飲入一杯溫開水,五分鍾後,進食燕窩,半小時後吃早餐;晚上晚餐後兩小時進食燕窩。
燕窩 ,就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩,而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩,燕窩不是直接採摘下來就能吃的,是需要經深加工後可供人食用的部分。
主要產地菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
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『陸』 求助燕窩達人燕窩應該怎麼吃
可以根據每個人的需求不同,可以每天或者隔天吃一次,一次吃3g左右。
燉煮方法:
1、泡發:拆開燕窩包裝膜,將干燕盞置於容器內,加入常溫的純凈水浸泡1個半小時-2個小時;
2、分條:浸泡後以燕窩我手感稍微松軟為准,方可分條。分條時,順著燕盞的紋理分條。如燕角依然過硬可剪下繼續浸泡。
3、泡發:分條後,繼續泡發20-30分鍾,至燕絲完全松軟且稍有彈性。
4、挑毛:用專用鑷子對燕窩進行挑毛,無肉眼可見雜質即可。
5、淘洗:用清水把浸泡的燕窩反復淘洗3-4次,以便小絨毛和雜質隨水瀝出。
6、燉煮前准備:取瀝干後的燕窩適量放入燉盅中,加入純凈水,加水量沒過燕窩1厘米為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋里,鍋里的清水不要超過燉盅的1/2。也可依據個人喜好在燉盅中加入冰糖,紅棗、梨塊等進行調味。
7、調成大火,隔水燉煮至外鍋水煮沸後轉為文火繼續燉煮,調成小火繼續燉煮20-30分鍾。如燕絲呈晶瑩剔透狀即為燉煮好了。
8、調味:將燉煮好的燕窩,依個人喜好加入牛奶、椰奶、蜂蜜等進行調味即可。
注意事項:
1、浸泡的水應用凈化軟水、純凈水和白開水為宜,並且需用常溫水。熱水浸泡會損壞燕窩的水溶性蛋白,從而使營養成分流失。切忌用自來水浸泡,且不論自來水中的漂白粉以及氯氣多嚴重,自來水本身為硬水,會影響燕窩的發頭。
2、燕窩需要隔水燉煮,因為燕窩中含有大量的蛋白質遇高溫易溶化,所以需要放到燉盅裡面後放入水中燉煮。
建議食用燕窩最佳時間:
早晨:空腹食用,隔15分鍾再吃早餐。
晚上:臨睡前30-60分鍾空腹食用。
保存方法:
干貨保存:買後用保鮮盒或密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。或者徹底晾乾(但不可陽光直射),放到通風陰涼無潮的地方。若因處理不當而發現燕窩有輕微發霉,可用牙刷加少許水分擦凈,將之風干即可(切記不要太陽曬,嚴重影響質量)。註:若發現燕窩濕度大,即使打算放入冰箱保存也建議先風干。
若燕窩已發霉到變黑色,則不再食用,因為燕窩已經被細菌侵蝕,當中的營養成分已經喪失。燕窩乃是非常珍貴的食品,必須好好保存。
濕貨保存:(已經泡發)用干凈的器皿承裝、密封,防生水,防油可以放在保鮮或者冷藏7-15天。最好做到用多少發多少,一次不要發太多。
鮮燉燕窩:燉煮後的燕窩放涼後,放置於冰箱保存層內冷藏,清燉的燕窩約可保存7天,帶有口味的燕窩約可保存3天。
『柒』 燕窩要怎麼吃 燕窩的6種錯誤吃法,你一定要知道
正確的方法是少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3-5克,每天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃吸收效果最好。
燕窩的正確吃法:
1、未滿4月的新生兒不能吃燕窩,這個階段嬰幼兒消化吸收功能不健全。等待4月以後就可以食用些許燕窩,但燉的時間要長一點,這樣才可以更好的增加體質和食慾,促進身體和智力的生長發育。
2、吃燕窩的同階段不要抽煙,同時也要避免二手煙。香煙中的尼古丁會讓燕窩的營養全軍覆沒。
3、食用燕窩期間最好別吃辛辣食物,要少吃酸性的東西,至少要錯開時間。
4、對於阿司匹林過敏的人群,建議不要吃燕窩,會發生不良後果。
5、感冒的人不適合吃燕窩。感冒期間,大部分免疫系統功能下降,呼吸道和消化道受到的影響最明顯。感冒期間如果有發熱,最好停用補品,以免影響風寒等外邪的疏散驅除。
6、服葯期間,盡量錯開時間,不能在兩個小時內同時服葯吃燕窩。
7、吃燕窩避免同時喝茶,茶葉裡面的茶酸會破壞燕窩營養。
(7)瑩夫人燕窩一次服用多少擴展閱讀:
燕窩的做法以及步驟:
1、加水,備好要泡發的燕窩、和泡發容器、純凈水(可直接飲用的水,一般涼水就可以,如果天氣較冷或者想快點泡發,可以用溫水),將水浸末燕窩,期間換幾次水,一些潔凈度沒那麼高的燕盞,泡發的水會比較渾濁,所以要多換幾次。
『捌』 孕婦怎麼吃燕窩最好
孕婦吃燕窩的做法之常見做法
燕窩浸燉食用方法:
1、先根據不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發(10克左右用300毫升純凈水),浸過燕窩的水不用保留 。
2、燉燕窩需要一個燉盅和一個可能放入整個燉盅的鍋,可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝干放燉盅內加入適量熱滾水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅的一半高度,然後用慢火燉。
3、燉盅內的水位:燕窩加其他材料及滾水(或其他營養液)放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分(7/10)。因為在燉燕窩的過程中,所有加熱的材料都會膨脹,令水位升高。如燉前水信過高,則易滾瀉造成浪費。
4、燉好後可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。干燕窩每次3-5克,早晚各一次或每天或隔天一次。
孕婦吃燕窩的做法之其他做法
牛奶燕窩粥
材料: 大米100克,牛奶500克,水300克,巢工廠特等白燕一盞。
做法:
1.大米揀去雜物,淘洗干凈。巢工廠特等白燕浸4-8小時。
2.鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鍾左右。
3.至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,放入巢工廠特等白燕,繼續用小火熬煮20-30分鍾,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。
4.食用時既可以直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥。
燕窩養血安胎湯
材料:白燕窩1盞或是3-5克,雞一隻,姜2片,石蓮子,川續斷各12克,莬絲子,阿膠18克,鹽適量。
做法:
1.雞洗凈,放入滾水中煮5分鍾,取出,放入燉盅待用。白燕窩浸發8小時待用。
2.石蓮子,川續斷,莬絲子放入煲湯袋中,同放瓦煲內,加水煎30分鍾。
3.將煎汁加入燉盅內,再放入薑片及阿膠,加盅蓋隔水燉兩個半小時,再放入白燕窩燉半小時,下鹽調味,即可趁熱食用。
『玖』 燕窩什麼時候吃好一天吃幾次
燕窩什麼時候吃最好
有很多的食物是不可以空腹吃的,但是對於燕窩來講,空腹吃燕窩對於營養是最吸收的,每次大約需要兩茶匙,在泡發之後使用適量的燕窩,在沒有泡發之前要比泡發之後的量要少一些,不需要吃一大碗,大約吃上半年的時間之後,就可以把吃燕窩的頻率降下來,可以隔一天吃一次,但是一定要有規律性的食用,不要在早上的時候吃一會兒,而在改天的時候又更換到其他的時間來吃了。
燕窩的食用方法講究的是少吃多餐,要保持定期的進食,干貨燕窩每次成人可食用三至五克,兒童的話則是兩至三克,濃縮燕窩每次可二十至三十克,空腹食用就可以了。關於燕窩的食用時間最好是在睡覺之前,或者是在吃飯之前,又或者是在吃飯之後的兩個小時,這樣的時間段裡面吃燕窩的話,才能使人們更好的吸收營養,兒童與婦女以及年長的長輩可以在早上五至七點之間食用,有利於調養,肺部病痛或者是咳嗽的患者,在凌晨一兩點或者是在半睡半醒之間吃的話,效果會更好一些。