⑴ 哪家的燕窩質量最好
燕窩質量最好的有:燕之屋、正典燕窩、新行家燕窩、同仁堂燕窩、盞記燕窩。
1、燕之屋。
品牌:燕之屋連鎖機構是中國知名專營燕窩的企業,始於1997年。燕之屋連鎖機構總部與輻射全國各地的燕窩連鎖店,形成一個生產、研發、加工、設計、銷售、服務多位一體、有序循環的連鎖網路體系。
好處:補充胎兒所需之「燕窩酸」:懷孕的頭3個月時胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期,燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」。
「燕窩酸」(燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分,可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度,提高記憶力。「燕窩酸」這種珍貴成份僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。)
2、正典燕窩。
品牌:正典燕窩(PT SWIFT),是集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運營為一體的跨國全產業鏈燕窩品牌。正典燕窩蟬聯五年馬來西亞輸華燕窩總量第一(2014-2018)。
口感:軟糯可口,搭配一些合適的輔料,更是美味不已哦。秋冬時節搭配牛奶、紅棗、桃膠等,這樣的燕窩甜點,很暖心又很營養。
5、盞記燕窩。
「盞記」於1964年在香港開設了全港第一間燕窩連鎖專門店,現今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商,分店數目多達30間,遍布港九新界。
至今,「盞記」憑著其一貫的「貨取地道,貨真價實」的經營理念,以經營燕窩和蟲草在港澳地區享譽十多年,並於2005年,獲頒香港名牌及優質旅遊獎。
燕窩,又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘米,深3~4厘米。
主要產於我國南海諸島及東南亞各國。
選購秘訣:
1、產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,粉塵等雜質越多,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的許多知名燕窩品牌都是來自以上產地。
2、看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭」。
3、看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
4、挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
5、燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水分較多,存放不當會發霉。
6、燉:當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。
燕窩的貴賤與好壞之分在於六大指標:邊角料修剪程度、產地、發頭、完整程度、清潔品質、口感。
⑵ 燕窩哪個品牌比較好
燕窩好品牌推薦:燕之屋、盞記、燕安居、周豐豐燕窩、意康德。
1、盞記
這款燕窩蛋白質為濃郁,質感爽滑,為了滿足消費者與市場的需求,盞記更不斷搜羅世界各地的優質食品,其品種多達五、六十多種,包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。
2、燕安居
這個品牌在加工過程中採用「純手工古法洗燕」工藝挑毛去雜,然後進行冷風乾燥、標準定量,整個過程無污染、無漂白、無添加,從而保持最天然營養成分的燕窩。營養成分絕對是想像得到的。
3、燕之屋
燕之屋解決了人們吃燕窩怕燉煮麻煩的問題。燕之屋「現點、現吃、現燉、現送」模式迅速在全國推廣開來。滋補效果好,口感好純正,極好吸收,增強抵抗力,零脂肪,高膠原蛋白和氨基酸,吃了皮膚又細膩,又滿滿膠原蛋白。
4、意康德
品質有保證,口感很好,價格經濟實惠。適宜大眾消費保健養生。但包裝有待提高檔次,從而可以成為饋贈送禮佳品。產品定位明確,只做一款燕窩,燕絲飽滿,燉出的燕窩雞蛋清味鮮明,口感較好,整體質量安全,亮點是同質產品中價格低,性價比高。
5、周豐豐燕窩
表面紋路清晰,底座自然,沒有刷過膠,沒有粘碎沒有任何異味,可促進新陳代謝,強壯身體各方面的機能,增強免疫力,調理內分泌,預防及治療青春豆,祛斑及美白皮膚,令肌膚更幼滑及青春常駐。
買燕窩的秘訣:
一是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。
二是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
三要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當會發霉。
六燉:當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。
⑶ 燕窩什麼牌子比較好
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。想了解燕窩哪個品牌的品質好,推薦燕窩品牌排行榜前十名。
1、燕之屋燕窩
燕之屋連鎖機構是中國知名專營燕窩的企業,始於1997年。燕之屋連鎖機構總部與輻射全國各地的燕窩連鎖店,形成一個生產、研發、加工、設計、銷售、服務多位一體、有序循環的連鎖網路體系。
2、同仁堂(TRT)燕窩
京同仁堂是是一家國有獨資的上市公司,由樂顯楊於1669年在北京創建。
3、小仙燉燕窩
小仙燉是一個鮮燉燕窩品牌,原料含有燕窩、冰糖和水。入選新華社民族品牌工程的燕窩品牌。4、東阿阿膠燕窩
東阿阿膠是東阿阿膠股份有限公司的一個品牌,是一家阿膠系列產品生產企業,始建於1952年,總部位於山東東阿縣。
5、樓上燕窩
樓上的產品多元化,包括燕窩、冬蟲夏草、海味及國際產品等,更於本港自設食品工場,生產一系列即食產品。
6、正典燕窩
正典燕窩(PT SWIFT),在華注冊號A0A002。是馬來西亞正典集團(PT Swift Marketing Sdn Bhd)的自主品牌。
7、雙蓮(Twin Lotus)燕窩
Twin Lotus雙蓮的創始人Boonkit LeeLertphan博士出生於泰國。Twin Lotus雙蓮集團公司已發展成為泰國知名的多元化大型企業。集團公司不僅主營日用品行業,還涉及酒店旅遊業、房地產業;雙蓮集團旗下有二家位於泰國南部的五星酒店和超五星豪華度假SPA酒店,一直備受國內外顧客的贊譽。
8、白蘭氏(BRAND'S)燕窩
白蘭氏(BRAND『S),白蘭氏品牌由食益補太平洋有限公司所有,食益補太平洋有限公司(英文名:Cerebos Pacific Limited Co)是新加坡交易所主版上市公司,並在亞太區多個國家和地區設立了工廠和公司。9、艾尚燕(AISAN BIRD'S NEST)燕窩
艾尚燕秉承專注高含量的理念。精選源自馬來西亞、印尼原始雨林進口的溯源燕窩為原料,研發出8項專利技術。
10、盞記燕窩
1995年12月盞記燕窩蟲草專門店於香港開設第一間連鎖燕窩專門店,是燕窩連鎖店先驅,革新傳統參茸海味的經營模式。在印尼爪哇和蘇門答臘一帶,盞記擁有超過十多間規模完善的燕屋及加工工廠。
(3)假的即食燕窩什麼牌子好擴展閱讀:
功能
養陰潤燥,益氣補中,化痰止咳。
主治
久病虛損,肺癆咳嗽,痰喘,咯血,吐血,久痢,久瘧,噎膈反胃,體虛遺精,小便頻數。
用法用量
內服:絹包,煎湯或蒸服,5-10g;或入膏劑。
注意事項
1、濕痰停滯及有表邪者慎服。
2、《隨息居飲食譜》:「病邪方熾勿投。」
葯理作用
抗病毒作用。
相關論述
1、論燕窩為補虛理癆之聖葯:吳儀洛:「燕窩,大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損癆瘵之聖葯,一切病之由於肺虛不能清肅下行者,用此皆可治之。」(《本草從新》)
2、論燕窩清補,忌雞汁、冰糖同煎:趙學敏:「《從新》雲:(燕窩),今人用以煮粥,或用雞汁煮之,雖甚可口,然亂其清補之本性,豈能已痰耶?有與冰糖同煎則甘壅矣,豈能助肺金清肅下行耶?」(《綱目拾遺》)
3、《本草從新》:「(燕窩)可入煎葯,須用陳久者,色如糙米者最佳。燕窩腳(色紅紫,名血燕),功用相仿......假燕窩無邊無毛(或微有邊毛,皆偽為之),色白(甚有白如銀絲者)。」
相關配伍
1、治體虛自汗:黃芪20g,燕窩5g。煎服,日服2次。(《中國動物葯》)
2、治虛勞咳嗽:沙參二錢,燕窩三錢,百合五錢。共燉爛食。(《不知醫必要》
3、治體虛遺精:土燕窩10g,蓮肉10g,芡實10g,熟地15g,黃精15g。將土燕窩蒸熟,以後四味煎液送服,每晚睡前服。(《中國動物葯》)
⑷ 即食燕窩哪個牌子好即食燕窩什麼牌子最好
燕窩是對身體非常好的食物,有豐富的蛋白質和其他營養價值。不少人困惑,即食燕窩什麼牌子最好呢?關於,即食燕窩哪個牌子好?即食燕窩什麼牌子最好?我來為您一一解答!
即食燕窩哪個牌子好世界上最上乘的燕窩基本上都是產自馬來西亞以及印度尼西亞,這兩個產地的燕窩功效最佳,國內的兩大知名燕窩品牌同仁堂和福臨門燕窩都是來自以上產地,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩較合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。
即食燕窩什麼牌子最好
現在市面上的燕窩主要分為傳統的干燕窩和即食燕窩兩種,即食燕窩相比於傳統燕窩有方便快捷的優勢,所以選擇即食燕窩的人群越來越多。但是市面上的即食燕窩品牌有很多,到底該選擇哪個牌子的即食燕窩呢?
目前市場上的即食燕窩品牌繁多,價格也是從幾十元到幾百元不等,可供消費者選擇的范圍甚廣。但是,消費者只要稍微留心一下就會發現,即食燕窩成分表一欄都只寫有:燕窩、冰糖、水、瓊脂或者別的固體添加物。但很多即食燕窩品牌都會模糊燕窩品質和凈含量,這樣一瓶即食燕窩里的燕窩含量有多少?消費者就不清楚了。而這樣就造成消費者往往就會選擇到燕窩純度很低、瓊脂或別的固體添加物含量高的即食燕窩。而這樣的燕窩自然是難以達到滋補的目的。因此,面對市場上眾多的燕窩品牌,消費者選購需謹慎。
真正優質的即食燕窩色澤晶瑩,將即食燕窩瓶傾斜45度後沒有太多的水份,燕窩舀出後晶瑩細膩。燕之初的即食燕窩由純天然燕窩加工而成,高溫消毒密封,不含任何添加劑和香料,保持了燕窩的天然營養物質,開瓶後有淡淡的蛋清味。
市面上的燕窩種類有哪些
市面上的燕窩可分為3種包裝,開罐即食的濃縮燕窩、瓶裝即食燕窩和整盞的干品燕窩。
1.濃縮燕窩: 通常由劣質燕窩原料通過化學葯劑處理後罐裝而來,經過化學葯劑處理後的燕窩發生變性,須長時間燉煮來恢復其口感、揮發化學葯劑。消費者透過透明的玻璃瓶可見瓶內的燕窩呈濃稠且不透明狀。真正的濃縮燕窩應該呈半透明狀,對光照才可見瓶內的燕窩。
2.即食燕窩: 零售價從約幾元1瓶到百餘元1瓶。對於這個差價,很多不明真相的消費者都有疑問。其中的奧妙就在於該燕窩品牌是否明確標注的是燕窩的含量還是「固形物」的含量了。「固形物」不一定是燕窩,消費者明確了這一概念,也就知悉了即食燕窩價格千差萬別的原因了。
3.整盞干品燕窩: 干品燕窩要選含水率低的,雙手擠壓彈性越高反而不好,意味著濕度較高。如果燕窩的水分含量高,燕窩的重量就增加了,燕窩以克計價,不法商家則通過增加含水率來牟取暴利。水分含率足夠低並未添加任何虛假物質的燕窩,單盞重量范圍應在3.4~8克之間。無論是散裝燕窩或禮盒包裝的燕窩,當單盞燕窩重量超過8克時,消費者則需要謹慎選擇了。
食用燕窩的製作方法
先用涼水或者礦泉水泡發4小時,然後撕開成一條條,清理挑毛,之後換水繼續泡發4個小時,把水換掉(第2遍的水也可以不換),把燕窩放入燉盅,放的水(涼水或者礦泉水)稍微蓋過燕窩1~2CM,放入鍋里隔水中火燉30~40分鍾(大火燒開後調為中火)。吃的時候加冰糖調味即可。
要注意吃燕窩的時候是不能喝茶的,喝茶會破壞燕窩裡面的營養成分,最好燕窩可以和木瓜牛奶一起搭配,這樣美容豐胸的效果是非常好的。但是燕窩有些人是不合適吃的,比如腹痛、腹瀉、嘔吐者,腹脹等不利於燕窩的吸收,反而加重胃腸道的吸收。燕窩不宜與丹參、油膩的油炸食品等一起同食。不可以和發散耗氣的食物一起食物,例如白蘿卜,它會影響機體對燕窩營養的吸收。
⑸ 即食燕窩哪個牌子好
第1款推薦的是來自於晶鴻所閉喚打造的即食燕窩,它對應的價格比較實惠,只要60元,第2款推薦的是來自於泰國的雙蓮,對應的價格為219元,第3款推薦的是來自於小仙燉即食燕窩,對應價格為469元,第4款推薦的是來鎮態碧自於燕之屋的即食燕窩,對應價格為1185元,第5款推薦的是來自於燕旭堂的,對應價格為569元,上面這些即食燕窩品牌其實在市面上的綜合口碑都不錯,但是如果要就上面這些御舉燕窩做一個先後順序排列的話,顯然是那一些價格比較貴的品質比較好,如果經濟條件許可的話,可以重點去關注高價的。上述就是小編圍繞即食燕窩哪個牌子好這個話題給出的答案了。通過分享大家也都明白了,到底哪一些品牌即食燕窩它們在市面上的綜合口碑和認可度比較好,可以作為購買的優先選擇。
⑹ 燕窩哪家品牌好
燕之屋、同仁堂燕窩、盞記燕窩、官燕棧、燕安居等品牌好。
1、燕之屋
碗燕,開碗即食的燕窩,口感和現燉燕窩一樣美味。一碗獨立包裝,便於攜帶和儲存。
燕之屋連鎖機構是中國知名專營燕窩的企業,始於1997年。燕之屋連鎖機構總部與輻射全國各地的燕窩連鎖店,形成一個生產、研發、加工、設計、銷售、服務多位一體、有序循環的連鎖網路體系。
2、同仁堂燕窩
同仁堂燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的,產自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地,金絲燕與家燕不同族也不同種。
它體形雖然比家沖手燕小,體長僅18厘米左右,但是築窩育雛能力卻無比頑強。金絲燕將唾液自然凝結起來,形似耳朵,基底厚,廓壁薄。燕巢外圍整齊,內部粗糙,有如絲瓜網路。整個同仁堂燕窩富有彈性,附著於岩石峭壁的地方。
(6)假的即食燕窩什麼牌子好擴展閱讀;
選購技巧;
1、看顏色
天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黃色,天然的洞燕呈紅色、淺紅色或微黃色。如果燕窩本身顏色白得不自然,當中的細毛也很難看到,這很有可能經過漂白處理。
優質的原料,從燕屋中採摘下來後,有可能只存在較少的細毛,在經過多道工序挑毛後,也存在看上去沒有細毛的情況。
2、聞味道
天然燕窩本身就會有淡淡的腥味和霉味,這是因為燕屋為了適應金絲燕的居住,一般是全水泥結構或防腐木結構,密閉性好,透氣度較差,環境較潮濕,令燕窩自然有一股腥味和霉味。
如果購買燕窩時,燕窩聞起來有一股刺鼻的葯水味,燕窩就有可能經過葯水的浸泡加工。
3、看外觀
一般燕盞盞身紋理較清晰,囊絲結構自然呈網狀。干挑燕窩囊絲相對多,半干挑燕窩囊絲極少。無論囊絲的多或少,如果是經過補碎的燕窩,囊絲結構會出現不規則。
參考資料來源;網路——燕之屋
網路——同仁堂燕窩
網路——盞記燕窩
網路御判手網路——官燕棧
網路——燕安居
⑺ 即食燕窩吃哪個牌子的好
根據2019年,常見即食燕窩的牌子有:燕之屋、總統牌、官燕棧、龍標、正典、樓上。
1、燕之屋即食燕窩:燕之屋此款即食燕窩採用高溫短時滅菌,不添加防腐劑等,更健康安全;採用傳統古法挑毛,更加潔凈;開蓋淡淡的蛋清味,入口爽滑,搭配枸杞、蜂蜜、菠蘿,口感更好。
2、總統牌即食燕窩:同仁堂此款即食燕窩甄選馬來西亞進口道地燕窩,其色澤晶瑩,獨有冰糖燕窩的甘甜清香;採用無菌瓶體,嚴守安全關卡;運用傳統古法挑毛工藝,不省人工。
3、官燕棧即食燕窩:官燕棧此款即食燕窩採摘自金絲燕第一次築巢,優質的頭期燕窩,營養價值高;以3.21:1的糖分比來配置,黃金比例帶出燕窩甘味。
4、龍標即食燕窩:龍標此款即食燕窩采自東南亞的金絲官燕,其通透金黃,富含礦物質和唾液酸,含量更高則營養成分更為豐富;蛋白馨香帶淡淡花香,發頭大不易化水;智能控時控溫殺菌,單瓶密封鮮燉。
5、正典即食燕窩:正典此款即食燕窩每瓶含5.5g干燕窩,不低於280mg唾液酸,更濃更營養;全手工挑毛,無化學漂白、無過度加工,潔凈更安全;採用自主研發的多段式控溫水浴燉煮技術,營養好口感。
6、樓上即食燕窩:樓上此款即食燕窩甄選優質印尼金絲燕盞絲生產,高濃度營養豐富;使用食品級玻璃瓶配四旋蓋包裝;採用分段加溫及高溫瞬間殺菌技術,真空包裝,存儲更方便。
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正宗的即食燕窩是採用東南亞地區的燕盞為原料,經過兩國嚴苛的檢驗檢疫標准。開蓋有股淡淡的蛋清味,舀出不斷絲,燕絲晶瑩剔透。同時不含有防腐劑和增稠劑,鑒別即食燕窩是否添加增稠劑,則可以將即食燕窩倒立瓶身,看燕窩是否快速下沉。如果有增稠劑,燕窩會懸浮在中上層。
市面上的即食燕窩燕窩品牌數不勝數,認准有正規廠家的,很多消費者選擇有溯可源的玉錦記即食燕窩,每瓶都有一個二維碼,掃描便可得知燕窩的相關信息,干燕盞高達5g,配料表中只有燕窩和水,沒有糖,也每天增稠劑和防腐劑。
⑻ 即食燕窩哪個品牌好
問題一:即食燕窩哪個牌子的比較好 世界上最上乘的燕窩基本上都是產自馬來西亞以及印度尼西亞,這兩個產地的燕窩功效最佳,國內的兩大知名燕窩品牌同仁堂和福臨門燕窩都是來自以上產地,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩較合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。
問題二:即沖純燕窩那個品牌好? 我在大馬做燕窩的,個人建議吃即沖燕窩不如吃即食燕窩, 這個更好些
問題三:什麼牌子的即食燕窩好 什麼牌子的即食燕窩好,如果寶 媽要吃燕窩建議不要吃即食的,因為那種的營養真的不好說, 好些是勾兌的, 建議寶 媽 不要怕麻煩自己燉食,主要是到老字型大小選購比較放心啦~
問題四:請問即食燕窩哪個牌子的好? 燕遇東方的很不錯,完全釋放燕窩的口感及營養,經常吃的話對皮膚也是很好的吶,自用跟送禮都還是很不錯的。
問題五:各位即食燕窩哪個品牌比較好 朋友上周團購了一箱燕之屋的燕窩送我了,感覺還不錯,開碗即食,特方便!
問題六:哪個牌子的即食燕窩最好 即食燕窩營養很低,也就是吃個口感。建議您吃燕盞,自己燉,也能體驗一下。
問題七:什麼牌子的即食燕窩擾褲最好,價格在多少 繁思瑾燕窩的即食非常好,我們月子中心一直在吃,價格有好幾種,根據量來的,一日量一百多,三日量三百多,五日量五百多
問題八:即食燕窩哪個牌子好? 即食燕窩哪個牌子好,如果你想吃燕窩的話,建議不要去盯李中購買即食燕窩。即食燕窩裡面的添加的增稠劑很多,燕窩成分很少,營養價值也就不高了,如果平時有時間的話,可以國內知名品牌 店 買 干燕窩回來自己燉。我吃的一直是自己燉的,每天早上空腹吃點,有時加點冰糖,有時加點牛奶。我覺得挺好的。
問題九:大家誰知道即食燕窩哪個牌子好? 買即食燕窩要挑可信任的品牌。優質的即食燕窩色澤晶瑩,沒有太多凱山的水份,舀出來晶瑩細膩。我看官燕苑的即食燕窩就很好,用上等的燕盞燉制而成,濃度高,開瓶後有淡淡的蛋清味,口感也是爽滑細致。我連吃了半年多,百吃不厭。
問題十:什麼牌子的即食燕窩比較好? 朋友上周團購了一箱燕之屋的燕窩送我了,感覺還不錯,開碗即食,特方便!