A. 私房鮮燉燕窩如何經營私房鮮燉燕窩怎樣經營
1、私房鮮燉燕窩與即食燕窩的區別,在於無添加劑和高營養價值,擾段沖而鮮燉燕窩的劣勢在於保質期較短,只適合單地區經營。目前多數銷售鮮燉燕窩的商家以電商渠道與微信渠道為主,線下品牌體驗店較少,且鮮燉燕窩這個市場競燃頌爭較低,主要賺的也就是買賣雙方之間的信息差,鮮。
2、私房鮮燉燕窩與即食燕窩的區別,在於無添加劑和高營養價值,而私房鮮燉燕窩的劣勢在於保質期較短,緩殲只適合單地區經營。目前多數銷售鮮燉燕窩的商家以私房為主。且鮮燉燕窩這個市場競爭較低,主要賺的也就是買賣雙方之間的信息差,鮮燉燕窩本身製作難度也並不高。鮮燉燕窩這個市場是特別適合本地化私房運營。
B. 芽庄芽庄有什麼必買特產
芽庄
芽庄燕窩
購買地點:燕窩島
到了芽庄,必買的肯定是芽庄燕窩。芽庄燕窩島是灰腰金絲燕的最佳集聚地,因此,這里出產的燕窩品質優良、厚身、發頭足,燉制後口味清香濃郁。在古代,芽庄燕窩是專供當地皇帝和官員食用的貢品,足見其品質。國內一公斤一般賣到10幾萬元的燕窩在這里只要1-2萬元,普通的只要100-200元一兩。
芽庄燕窩
越南腰果
購買地點:Cho Dam, Nha Trang, Vietnam,Dam Market
越南腰果又名雞腰果、介壽果。越南是腰果的出口大國,它出產的腰果仁大味美,營養豐富,是很好的休閑小吃,也是不錯的菜餚原料。另外越南腰果的保健葯用價值也要比國內同等價位的腰果要高出很多。喜歡干過的遊客芽庄之旅中,越南腰果是不容錯過的一道珍饈!
越南腰果
越南香水
購買地點:63 Thai Nguyen Street, Phuong Sai Ward, Nha Trang City
越南出產大量的天然香料,在香水市場高居榜首的法國香水的原料大部分來自這里。但是相對於法國香水高端的市場定位,越南香水就要便宜的多。目前越南生產的本地香水,雖然在製作工藝上仍然和法國香水存在較大差距,但因其原料質量高端,其成品質量仍然要高於大部分市場產品,並且價錢便宜。
越南香水
椰子糖
購買地點:Cho Dam, Nha Trang, Vietnam,Dam Market
越南椰子糖其實是當地的一種平民小吃,選用新鮮椰子及葡萄糖為原料,經傳統精製而成,品味純正,口感香濃,非常值得來芽庄旅遊的外國遊客購買。並且,椰子糖在當地非常平民化,在芽庄購買椰子糖,不用特別去在意什麼品牌,就算是普通小市場內的椰子糖口感也很好,非常經濟實惠。
椰子糖
越南咖啡
購買地點:63 Thai Nguyen Street, Phuong Sai Ward, Nha Trang City
越南是東南亞最大的咖啡產地,中原咖啡是越南咖啡的代表品牌,中原8號是最好的地漏咖啡粉之一。速溶咖啡小編推薦中原旗下的G7,這款速溶咖啡和一般速溶咖啡比起來口感醇厚,堪比一般的咖啡粉,早先國內還有進口,但現在G7已經停止出口,所以,只有來越南才能買到G7,喜歡咖啡遊客的一定不能錯過。
越南咖啡
越南沉香
購買地點:建議在懂香的朋友陪同下去專業正規的銷售點購買
芽庄是越南兩大最負盛名的沉香產地之一,其出產的沉香香味純凈清澈,有靜心凝神的功效,讓全世界的香迷趨之如騖。但是芽庄沉香非常稀缺,使其收藏價值也水漲船高,出現了很多造假售假的現象,因此不建議沒有經驗遊客在這里購買,如果自己拿來把玩,建議選購50美金以內的入門級沉香。
越南沉香
其實芽庄還有很多特產都非常值得購買,比如魚露、越南酸奶、越南綠豆糕之類的,也都非常好吃,並且價格實惠。總之,芽庄除了風景優美之外,對吃貨來說,也是一場饕餮的盛宴,其低廉的物價,更是使很多人趨之若鶩。去芽庄,一定要帶一些當地特產回來,因為那會相!當!劃!算!
C. 正宗燕窩一克多少錢
截止2019年12月10日,一斤燕窩的價格也要在上萬元以上,一克燕窩的價格也要在上2元以上。不同渠道的不同品質燕窩價位不同。
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。
(3)本地燕窩怎麼樣擴展閱讀:
買燕窩的方法:
一、是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業發達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。
二、是看燕窩的發頭:不同時期採摘的燕窩亦有不同的「發頭。
三、要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
四、是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五、要看燕窩是否乾爽輕身:以乾爽含少水者為上品。優質燕窩手摸應有乾爽的感覺。較濕的燕窩水分較多,存放不當會發霉。
六、燉:當然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現化水狀,燉完後會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個重要指標。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的。化學加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。
D. 哈爾濱做鮮燉燕窩,怎樣能有效線上推廣
現在哈爾濱人越來越注鬧搏重養生,但是燕窩的需求量真心不大,主要原因是東北地區的人都比較糙,對於食品類的保健品總是不能安然的吃下去。
從市場角度,鮮燉燕窩還真是會有一定的市場需求,畢竟劉嘉玲代言的那款是速食款的,但這也就把實際問題帶來了,你如何保證食品加工過程中的衛生安全問題,這是其一!
隨後,哈爾濱地區的所謂的推廣,無論是傳統硬廣,還是新媒體推廣,幾乎都呈現一種情況,那就是覆蓋率沒什麼問題,但轉化率不高。給你解釋一下原因,能夠達到高覆蓋的媒體就只能那麼幾個,新媒體與自媒體的內容性不強,往往都是轉發其它平台的內容,這也就造成本地平台推廣性不佳,即便是知明的社交媒體的地區頻道也是同樣的問題,內容性不佳。簡單一句話,內容都是別家的,推廣起來沒人看。
其三,如果你不具備規模,就不要考慮大范圍推廣。最好的辦法是,通過活動增加互動,待有一定的回頭客及口碑效應後,順勢加強推廣,在哈爾濱讓利還是好用的。
其四,定位要准。知道自己的產品賣給誰,知道自己的體量有多大,且莫冒進。另外,做好他人跟風打價格戰的准備。哈爾濱地區的創新意識不佳,跟風的比較多,有錢不知道干什麼,液稿祥看準了別人在做,就跟風投一筆來做,市場尚未成熟就迎來了價格戰,最好直拉死掉!
其五,營銷是自己的事,因為根基要自己打,現在打著營銷的幌子招搖撞騙的人太多。建議自己勤奮些,在哈爾濱沒有一步登天的可能,到是有穩穩當當賺錢敬猛的例子。
最後,如果只賣原材料,還是就別幹了,原因簡單,除了有些時間願意自己動手的之外,現在的人幾乎沒有那個閑功夫去自己燉個燕窩吃。
E. 燕窩的由來
燕窩是由雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。
燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥,利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩,作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來,經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。
「金絲燕」每年結巢三次,第一次結之巢厚而潔白,由於金絲燕經過漫長的冬季,有較長時間休養生息,體內儲存了足夠的養份,唾液質素較優,所以築起來的巢較優較厚,形狀特佳,而成盞形,故名為燕盞,是燕窩中之極品。
燕窩中有一種名為「血燕」的,是一種名為「棕尾金絲燕」所築成,這種燕子可能飲用的水質不同,又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素,引至其唾液呈現紅色,故築出「血燕」巢。
燕窩的主要產地:
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質最佳,印尼燕窩產量也最大,其次是馬來西亞。
據統計,截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿易署數年的資料)。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。
以上內容參考:網路—燕窩