A. 椰汁燕窩的功效 椰子燉燕窩的功效
1、椰子燉燕窩湯味鮮甜,適合一家人補益強壯身體飲用,而且補而不燥,滋而不膩,是養顏之妙品。另外,如患上肺結核病、精神不振、氣短、語音低弱、面色蒼白、咳嗽有痰,都可以用此湯作食療。
2、大椰子撕去椰子衣,用水洗,擦乾凈。
3、椰子頂部鋸開,去掉椰心,保留頂部作盅蓋,保留椰漿水。
4、燕窩預先用水浸透發開,揀洗干凈,瀝干水。
5、南、北杏仁去衣,與陳皮分別用水洗凈。
6、田雞刮洗干凈、去頭、去爪尖、去皮、去內臟,斬件。
7、將燕窩、南、北杏仁、田雞和陳皮放入椰子盅內。
8、盅內加入1湯匙酒和適量涼開水,蓋上椰子頂蓋,用紗紙封密蓋縫。
9、放入鍋內燉4小時。
10、加細鹽調味,即可飲用。
B. 椰汁燕窩的功效與作用是什麼
中醫認為燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜於體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
C. 椰子可以燉燕窩嗎~
可以,這是一道在我們馬來西亞燕窩原產地常見的甜品。
椰子汁有兩種:一種是青椰子汁,一種是椰奶汁。在我們燕窩原產地馬來西亞也盛產椰子。所以燕窩燉椰子有各種製作方法。
青椰子汁(嫩椰子汁)則合適用來燉煮燕窩,可以以300c.c.對5克燕窩干品泡發後加入椰子汁中一起燉煮燉煮,味道清甜。
若燕窩要加入椰奶汁,在滾著的同時加入椰子汁則不能讓它滾太久否則會有一股椰油味。燕窩只需在趁熱時調入椰奶汁是合適的,這樣椰子汁的香味會更濃郁。
D. 椰子燉燕窩的做法
燕窩在營養方面是非常溫和的,而燕窩和椰汁搭配之後在口味方面則是非常美味的,所以生活中很多人都非常喜歡吃燕窩這種產品。
對於喜歡吃燕窩的朋友而言,鮮椰汁燉燕窩的功效和作用成為了各位女性很關注的一部分內容,當了解了這些相關的內容後,吃燕窩也成為了非常開心的一件事情,讓自己變得更加完美。
今天我們來做一份甜美又營養的養生餐:
【椰汁燉燕窩】
【椰子】主要營養價值:椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量達到了900多千焦,蛋白質4克,脂肪12克,膳食纖維4克,另外還有多種微量元素,碳水化合物的含量也很豐富。
一,保持完美的身材
對於女人而言,能夠擁有完美的身材是非常重要的一件事情,而從鮮椰汁燉燕窩的功效和作用方面則能夠了解到,該種產品對於女人保持完美身材效果方面則是非常不錯的。當各位女性能夠長期吃燕窩之後,身體的營養憑借著燕窩便能夠很好地補充,所以女性在身材的保養方面便能夠取得不錯的結果。
二,身體更加健康之所以很多女性存在著身體不健康的問題,主要便是由於各位女性在營養補充方面缺乏,並且導致了身體一些相關疾病的產生。不過燕窩在補充人體營養的同時,還能夠起到非常好的調節體質方面的作用,這樣便能夠使得各位朋友是更加健康的狀態。
食材配方
主料:燕窩3盞,輔料:椰汁1000ml,或椰子+冰糖適量,
做法 共5個步驟
1將燕窩浸泡於清水中,約3小時後倒掉浸過的水,待發後,用鑷子輕輕挑去燕毛和雜質,注意不要弄斷燕絲。擇凈後濾水。
2
把洗好的燕窩放入燉盅內。
3再倒入1000ml的椰樹椰汁。
4
蓋上蓋子,隔水燉45分鍾。
5
燉好後,放入冰箱冷藏後再食用味道更好。
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正是因為這樣,鮮椰汁燉燕窩的功效和作用是非常明顯的,希望每一位朋友都能夠很認真的考慮起來這些相關的內容。
在吃燕窩的時候還應該注意到,燕窩如果營養更好的發揮,那麼合適的火候掌握則是很必要的一部分,希望人們都能夠積極的掌握起來。
E. 燕窩燉椰子百合有什麼功效
原只椰子燉燕窩的做法【步驟圖】_菜譜_美食傑
1
燕窩泡發4小時,挑出毛和雜質。
2
椰子切開小口,把椰汁倒出
3
把燕窩和冰糖放進椰子裡面,加入...
4
蛋羹功能可以了
F. 可以用椰子水和椰子肉燉燕窩嗎
可以,下面介紹做法:
准備材料:海底椰2隻、燕窩4盞、冰糖適量
製作步驟:
1、燕窩洗干凈,浸泡一個晚上備用
G. 燕窩可不可以和椰汁一起燉
燕窩可以和椰汁一起燉。燉煮燕窩只加水,不要加其它食料一起燉,燉好之後可以和椰汁勾兌一起食用。
椰汁燕窩的做法:
主料:燕窩(一兩)、龍眼肉(半兩)、鮮椰汁(一杯)、鮮奶回(半杯)。
特色: 潮洲菜
製作方法:
1、燕窩用清水浸四小時,除去雀毛洗凈,隔去水份。
2、龍眼肉洗凈,滴干水份。
3、將燕窩、龍眼肉放入燉盅內,注入滾水,加蓋隔水 燉2.5小時,放入鮮奶及鮮椰汁,加蓋燉約十五分鍾 即可原盅上桌食用。
椰子的功效:熱帶水果中椰子營養價值比較高,椰子果肉里含有豐富的果汁,食用之後保健功效很好。椰子含有豐富的蛋白質,礦物質以及氨基酸,這些物質能夠滿足我們身體代謝的需求,也能夠讓體內免疫細胞再生,從而能夠提高抵抗力,對女性來說經常吃椰子還能夠美容養顏。
H. 燕窩燉椰子汁小孩吃好嗎
可以的。
燕窩中獨有的燕窩酸可促進大腦神經的信息傳遞速度,提高常規的吸收與消化能力,抵抗病菌。兒童常吃有益於智力和思維的發育,增強免疫能力。
椰子汁的功效:
椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口。在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
I. 燕窩可不可以和椰汁一起燉
椰子燉燕窩含有糖、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量微量元素。經常食用椰子燉燕窩可以補充細胞內液體,擴大血液容量,滋潤皮膚,使肌膚更加細膩,有光澤,有美容養顏的功效。
對於有色斑皺紋跟痘印多的女士來說,吃燕窩真的可以改善膚質哦!堅持吃起來吧!
用料
燕窩 4盞
冰糖 適量
椰汁(黑罐) 2-3罐
燕窩:椰汁燉燕窩的做法步驟
步驟 1
准備材料:燕窩,冰糖,椰汁
步驟 2
將燕窩放入容器加入純凈水泡發(礦泉水,蒸餾水都可以,不要用自來水)泡發4-6小時!我泡發是6小時!
步驟 3
泡發好啦!看4個小盞泡發出來足足有10倍左右的量!好像放太多了,3個人吃而已哈哈哈哈哈哈😂
步驟 4
泡發實物:自家批發燕窩,所以品質出來肯定是值得滿意的,採用的是印尼燕窩!其實最好的燕窩就是印尼!馬來西亞的燕窩只是挑得干凈!
步驟 5
看看泡發實物!粗絲肉厚!
步驟 6
泡發好的燕窩加入清水清洗干凈,挑出碎毛,
步驟 7
燕窩放在漏鬥上沖洗,可以輕易的清洗出碎毛!清洗2-3遍即可!
步驟 8
將燕窩撕條好放入燉盅,燉20分鍾,燉盅里不加水!干燉!隔水燉20分鍾!
步驟 9
純奶手撕吐司的做法 步驟1
燉好20分鍾!看看絲條狀!
步驟 10
純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入椰汁和冰糖攪拌一下再燉10分鍾即可食用!