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燕窩放枸杞可以保存多久

發布時間:2023-07-17 20:32:09

1. 燕窩的儲存期有多久

燕窩本身是珍貴的食品,沒保存好或者保存太久在營養方面也會流失,所以保存方面必須要好好保存。
燕窩主要成分為蛋白質,沒保存好容易發霉,存放太久的話就會影響燕窩營養。

1、如果是優質干燕窩的話,它的保質期一般是在三年左右,不過,這個期限也並不是百分之百准確的,因為它分為兩種,一種是零售的,而另外一種則是批發的,這兩種燕窩在干度方面存在差異,零售的更乾燥一些,保存時間也更長一些。

2、如果是濕燕窩的話,那麼,它的保存時間則比較短,一般是在七天左右。

3、如果是已經燉好的燕窩,建議放置時間不要太長,因為它裡面含有的營養成分都是水溶性的,時間太長會出現變質或者營養釋放,所以,建議這類型的燕窩放的時間不要超過三天。

4、如果是即食燕窩,它的保質期一般是十八個月左右,不過,具體要看它的加工工藝和材料等等影響因素來進行確定。

2. 泰國燕窩保質期是多久

問題一:泰國燕窩飲品一般保質期多久 看包裝上面的生產日期和保質期,一般鮮燉燕窩(不添加任何保鮮劑)密封放冰箱可保存一個星期。

問題二:泰國即食燕窩的保質期是多久? 即食燕窩裡面燕窩含量少,還不知道用的啥料,不如自己燉燕窩吃

問題三:泰國珠寶中心裡的即食燕窩保質期多長時間? 要看製作工藝的,有無添加物。。

問題四:即食燕窩保質期,以及怎麼吃? 即食燕窩的保質期為1-2年。

【即食燕窩的吃法】:
火龍果燕窩:材料:即食燕窩1瓶。火龍果1個。把火龍果切成2半,把火龍果肉挖出切成小塊,火龍果皮留用。取出即食燕窩,和火龍果肉一同放進燉盅內在燉10分鍾。把燉好的燕窩燉火龍果盛出裝到火龍果皮上。並加冰糖調味,即可食用。
木瓜燉燕窩:木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
紅燒官燕:同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
果汁撈燕窩:只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
上湯燕窩:配料:燕窩、雞湯、人參、枸杞; 功效:治胃虛、滋補復壯、勞後虛弱。
【即食燕窩保存】:
即食燕窩雖然多為開罐即食,有時也會涉及到保存的問題。通常來講,無論是否開封,都應貯存於冰箱的冷藏室或保鮮格。冷凍室用於速凍食品,溫度為-16℃~-26℃左右啟如悔,放在冷凍室會損壞燕窩,解凍燉煮後燕窩容易軟爛。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為准,溫度為2℃~0℃左右,一般放蔬菜,水果蛋類,燕窩應該放在冷藏室保鮮。
1、干貨保存:用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好,再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式,是將燕窩放到陰涼通風的地方,徹底風干,不可直接面對太陽暴曬,以避免營養成份流失,風干後,再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處,正常溫度以不超過35℃為宜。
2、濕貨保存(已浸泡完畢的燕窩):用保鮮膜將其包好並密封或用干凈的器皿盛裝並密封好,再將其放置冰箱的冷凍格;這樣做的好處在於可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味;為了方便燉制,也可在保存前先行分包(按每次燉制的量分)。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳,建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時,不可一次浸泡過多,盡量保持吃多少,發多少以及把握食用進度,遵循先泡先吃的原則。
3、濃縮保存:在未開封之前貯存於冰箱的冷藏格或陰涼乾燥處,打開之後需在15-20天內食用完畢,在開封的食用過程中,須存於冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完,請放至冰箱冷凍,下次吃時,再先行取悄正出解凍。
4、即食燕窩系列:須放置乾燥之處,切忌陽光直射,常溫下可保存兩年,開瓶後,須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱內,建議4天內食用完畢 。

問題五:泰國買的即食燕窩 請大家幫我看下保質期 謝謝 保質期到:2016年4月28日 日期格式:日/月/年 望採納

問題六:泰國一罐的燕窩怎麼保存? 您說的即食燕窩吧,那個冰箱冷藏,燕窩最好早上或晚上空腹食用,切忌不可直接食用冰冷燕窩。

問題七:泰國燕窩盒子上的日期01 05 16 n是什麼意思 010516就是2016年5月1日,看日期前面還有什麼英文縮寫沒有,MFD是生產日期,EXP是保質期,看這樣子應該是保質期吧

問題八:燕窩保質期限 干燕窩密封後放在陰涼處可以保存3年。泡過的燕窩濾干後可以放冰箱冷藏7天。燉好的燕窩不加糖放冰箱可以保存3天。不見防腐劑的冰糖燕窩可以冷藏保存一周。市場上包裝好的冰糖燕窩保質期是180天。

問題九:泰國灌裝即食燕窩保質期一年為什麼冷藏放冰箱會變黃 1.首先打開過後就要立即實用的,即使放冰箱都要在2天內吃完為好,2.如果是未打開的,因為燕窩已經加工過了,食品有可能在運輸途中,發生種種原因,都是會慢慢的發生變化的

問題十:泰國買的即食桶裝燕窩三個月了還能吃嗎? 你打開了沒有,如橡余果打開了就不能吃啦,沒打開的只要沒過保質期還是可以食用的

3. 現燉燕窩可以放多久

現燉燕窩可以放多久

現燉燕窩可以放多久,我們都知道燕窩是一種營養價值極高的食物,多吃燕窩對身體有很多的好處,但是大家可能不知道關於燕窩的小知識,下面一起看看現燉燕窩可以放多久,希望對大家有幫助。

現燉燕窩可以放多久1

現燉燕窩的保質期存放現燉燕窩環境的溫度密切相關,溫度越低,現燉燕窩的保質期就越長。

現燉燕窩可以存放3-7天左右,但是不會超過7天

但是由於現燉燕窩在經過高溫燉煮之後燕窩的營養成分中的水溶性蛋白質會變得非常活躍,所以現燉燕窩的保質期最多也不會超過7天。

通常來說,現燉燕窩如果冷藏保存的話可以存放3天左右,如果您3天之內不能將現燉燕窩食用完的話,可以將現燉燕窩冷凍保存,可以保存7天左右,但是這種保存方式極大程度的影響了現燉燕窩的口感。

現燉燕窩如何保存

現燉燕窩可以放多久除了受現燉燕窩保存環境的溫度的影響,還會受到保存現燉燕窩的方法是否科學合理這一因素的影響。科學的燕窩保存方法,可以有效的延長現燉燕窩的保存時間。

首先,燉煮好的燕窩可以裝進瓷瓶當中,密封後放進冰箱保存。

其次,每次在取燕窩食用的時候,一定要食用干勺,這樣才能保證不會將外界的細菌帶入燕窩中而導致的變質。當然,你也可以選擇按每次食用的量來分成多份包裝存放。

最後,提醒大家在加熱現燉燕窩時,記得溫度不可以太高,否則很容易導致燕窩化水,這樣燕窩的功效也就大大降低了。

現燉燕窩可以放多久為您詳細的介紹了現燉燕窩的保質期和保存現燉燕窩的科學方法,希望可以幫助您更好的了解關於現燉燕窩保存的知識,方便您日後保存現燉燕窩。

燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

現燉燕窩可以放多久2

常溫放置

如果短時間內沒有想吃完燕窩,燉煮好的'燕窩就不要放在常溫環境中,因為燉好的燕窩的放在常溫條件下,一般只能放4-8小時左右,天氣炎熱的情況下時間更短,因為燕窩中含有豐富的蛋白質及碳水化合物,在正常室溫下放置時間過長極易滋生細菌,人體服用後可能會產生惡心、嘔吐等胃腸道反應,再有,如果還是沒有吃完的情況下,再次剩下的燕窩更容易產生細菌,不宜食用了。

冰箱冷藏

無論什麼季節,保存燕窩都推薦冷藏保存,一般煮好的燕窩可以放3-5天左右,冰箱中的溫度可以抑制微生物的滋生及繁殖,所以相對來說保存時間會更長,但是一般建議熬好的燕窩還是盡早食用,放置時間越長,營養成分流失得越多。

燉好的燕窩冷藏可以保存3-5天。

燉好的燕窩如何保存

燉好的燕窩可以冷藏保存,保存的方式也很重要:

1、將燉煮好的燕窩放進濾網中瀝干水分,按照食用量分成幾等分,分別倒入保鮮盒中。

2、每個蓋緊蓋密封好,放在冰箱冷藏,冰箱中不要放味道刺激的食物,遠離冰箱照明燈。

3、每次吃燕窩的時候將一份的量拿出來就好,方便又不會污染剩下的燕窩。

燉好的燕窩一次吃不完也不用擔心了,可以按照以上方法將燕窩冷藏,如果保鮮盒不夠也可以放在一個保鮮盒中,但是每次取食的時候都要用干凈無水無油的勺子或筷子夾取,避免污染剩餘的燕窩。雖然燕窩冷場可以保存幾天,但是燕窩最好盡快吃完。

4. 燉好的燕窩如何保存

問題一:自己燉燕窩一次用多少克,大概可以存放幾天?是一盞一盞的那種每次該放多少呢? 每次燉一盞,方便燉。每次可以吃2-矗克/每天,這樣一盞燕窩就可以吃兩次。燉好的燕窩,放冰箱存放,可以放3-5天的。我自己是吃燕碎時,就是一次燉3-5天的量,然後每次從冰箱中取一勺多,再混合熱牛奶來吃。推薦「庄來綠純燕窩」

問題二:燉好的燕窩放冰箱可以保存多久 通常是3到5天。

問題三:燉好放冰箱的燕窩可以直接拿出來吃嗎 不可以超過五天,且溫度不能高於3度,零下的話,可以存放10天。
燉好的燕窩保存方法:
(1)將燉好的燕窩待冷卻後放入燕窩保鮮瓶內,然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室;
(2)下次取出食用時,若是忌諱冰冷,可按照溫牛奶的方式溫燕窩,即可將保鮮瓶置於熱水中溫熱再食;或是將燕窩倒入用可以在微波爐內加熱的器皿內溫1分鍾左右即可食用。
注意事項:
用此法存放的燕窩請在3天內盡可能食用完,最長保存期限不宜超過5天,因為燉煮的時候有可能加入冰糖或其他物質,而這樣燉煮的燕窩又沒有加入任何的防腐劑和穩定劑,因此時間過長燕窩有可能會變稀或化為水

問題四:燉好的燕窩怎麼保存可以存放時間長? 燉好後的燕窩,待燕窩冷卻後放入燕窩保鮮瓶問,然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室,下次取出使用時,可按照溫牛奶的方式溫燕窩,即可將保鮮瓶置於熱水中溫熱再食,或著將燕窩倒入用可以在隔水加熱1分鍾即可食用。
在三天後盡可能食用完,最長不宜超過5天。因為燉煮的時候有可能加入冰糖或其他物質,而這樣燉煮的燕窩又沒有添加任何防腐劑和穩定劑,因為時間長了燕窩有可能會變稀或者化成水。

問題五:鮮燉燕窩需要怎麼保存? 不同品牌的即食燕窩保質期不一樣,比如小仙燉是純手工零添加真輔料燉煮38分鍾;順豐冷鮮包裝全國主要城市24小時送達,建議7天內食用可以最大限度的滋養;這種品牌的鮮燉燕窩就很好保存了。

問題六:燕窩燉多了量怎麼保存 燕窩一般上燉20到25分鍾即可。蒸燕窩:干燕窩3-5克,先沖洗干凈置於容器內。用常溫的水浸水泡發約2小時,以每克干燕窩1克對水50c.c。泡發後把燕窩撕開,泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。加入自己喜愛的配料,加入適量冰糖後隔水蒸20-25分鍾,冷熱皆宜。
成人份量3-5克,一周至少3次,小孩吃燕窩按年齡計算,6歲以下每次1克干燕窩,泡發後約8-12克,12歲以下每次2克,12歲以上3克,可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。
一般天然純凈的真品燕窩燉超過30分鍾就會開始融化。燕窩燉到融化其實營養吸收更全面,在我們原產地,老奶奶祖輩都是把燕窩燉到融化後才喝,所以我們這都是說喝燕窩而非吃燕窩。換句話說吃口感還是吃營養。
燉好的燕窩可以存放7天,但必須密封冷藏於5°C以下的冷藏格中。方法如下:
一、燕窩燉煮後,待冷倒入經過熱水加溫殺菌的玻璃瓶中或經過殺菌的食物塑料保鮮盒蓋好即可。
二、購買抗高溫的玻璃瓶,殺菌後直接把燕窩和配料及冰糖放在瓶子中後直接燉煮,燉好後待冷放入冷藏格中可以保存14天。
燕窩是溶於水的蛋白質,所以在保存時燕窩會逐漸溶化,收藏時間長燕窩會化成液體。

問題七:鮮燉燕窩需要怎麼保存? 不同品牌的即食燕窩保質期不一樣,比如即珍是純手工零添加真輔料燉煮38分鍾;順豐冷鮮包裝全國主要城市2二十四小時送達,10天內食用可以最大限度的滋養;這種的鮮燉燕窩就好保存了。

問題八:燕窩燉好能放冰箱保存嗎? 燉好後的燕窩可以密封放冰箱冷藏,一周內吃掉。
要吃的時候再拿出來加熱(隔水5分鍾),可以加水果、枸杞、紅棗、牛奶、銀耳、蓮子、雪梨等。鹹的可以加雞湯里(一般建議吃原味或者是甜的)
食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,忌煙酒。與葯、茶隔開一兩小時。每天早上空腹一小碗,3~5克干燕的量,吃燕窩講究循序漸進,保持定期食用,每天一次或隔天一次,建議初次食用連續吃一個月效果比較明顯。

問題九:沒有保鮮瓶燉好的燕窩怎麼保存 燉好後的燕窩保存方式:
a、燉好的燕窩盡可能在3天內食用完。
b、將燉好的燕窩放涼後密封,放入冰箱保存,溫度控制在4攝氏度左右。避免與葷菜或油膩或帶異味的食物擺放在一起,也最好遠離冰箱里的照明燈。
c、每次取用燕窩,須使用干勺,防止帶入細菌使燕窩變質。
微 shademoth

5. 干燕窩保質期一般可以放多久

燕窩的保質期和它的加工工藝有很大關系,大部分的保質期是三年。

干燕窩的保質期一般為三年,但這個期限不是絕對的。這取跡枝決於燕窩的乾燥程度。乾燥度高保存期肯定更長。通常干燕窩的含水量在2%左右,2-3%可以稱得上是非常優質的燕窩。

燕窩的正確保存方法

干燕窩的保存一定要注意密封、防潮、通風、避光。燕窩密封在容器中,放入冰箱中,通常儲存3~5天姿鉛敏。即食燕窩可在室溫或冰箱中儲存,一般保質期為18個月激閉。即食燕窩開封後未吃過一次的,應存放在冰箱中,5天內食用。

燕窩的保質期不是絕對的,可能會因為儲存方式、環境等因素而縮短。因此,為了有效降低燕窩容易損壞的概率,有必要學習燕窩的儲存技巧。

6. 燕窩燉好能放冰箱保存嗎

可以的,放冰箱可以保鮮,滋.恩.堂說燕窩保存主要注意:
1:對於優質干身的燕窩放在陰涼及不被陽光直射之處即可;
2:含水量高的燕窩要冷風吹乾後保存;
3:不要把專用木盒放在冰箱或微波爐的頂部,熱量會讓燕窩變質;
4:如果燕窩有濕氣,可放在空調下吹一晚,濕氣就會消失;
5:購買後可放進雪櫃之保鮮格,或於購買當日用風扇與抽濕機吹乾(但切勿直接於陽光下曬乾,因會影響燕窩本身的質素),再放入保鮮盒或存氣盒內,便可保存長時間。
《泰絲燕燕窩》希望能幫到您!

7. 黑枸杞燕窩能放多久

問題一:黑枸杞燉燕窩可以燉燕窩嗎? 黑枸杞不合適和燉同時燉煮燕窩,但可以在燕窩燉好後再放入燕窩中燜泡約5分鍾即可食用。
第一次接觸和了解黑枸杞是在今年春天在三峽游輪上的一個展會,我展示燕窩,對面展示的就是黑枸杞。所以讓我這個與燕窩一起生長在熱帶國家的人對它--黑枸杞有了較深入的了解。
黑枸杞燉燕窩的製作方法:
材料:燕窩一盞約5克(泡發後約50克左右),黑枸杞1克,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩與冰糖一起燉煮外鍋水沸騰起計時25分鍾關火後加入黑枸杞燜泡5分鍾即可。
備註:黑枸杞泡水喝用冷水或溫水為宜,水溫過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議50度到80度以下的水溫沖泡,浸泡5分鍾左右即可飲用,黑枸杞也可以一起吃掉。黑枸杞一次食用量5g為宜,1g約15粒左右;黑枸杞易受潮,因此要放在乾燥陰涼的地方,或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。

問題二:黑枸杞放純凈水裡和放燕窩里顏色為什麼不一樣 你這個是泡了幾次水的?看您的黑枸杞有的還是青色發白的,應該是沒有成熟時採摘的。你可以用開水泡下,看下會不會先藍後變紫?

問題三:黑枸杞燕窩怎麼做 黑枸杞常用於泡水喝、直接食用、煲湯、葯用等。平常我們在用黑枸杞煲湯時,都是當湯快煲的時候在放入黑枸杞。

問題四:孕婦能吃燕窩黑枸杞嗎 可以的,具有滋陰潤肺,滋補養顏的作用,同時能促進人體新陳代謝,長期食用,尤其對女人身體特別好,黑枸杞富含的蛋白質,氨基酸,礦物質和微量元素都比紅枸杞的含量要多,能滋補肝腎、益精明目、增強免疫功能,孕婦吃黑枸杞要適量,不要上火了。

問題五:各位寶媽們,懷孕了黑枸杞燉燕窩能不能吃 苟杞是壯陽的食物,建議不要吃。

問題六:阿膠糕里可以放黑枸杞嗎?看所有人都放紅枸杞,家裡只有黑枸杞可以放嗎? 應該是可以一起製成阿膠糕的,黑枸杞沒有聽說過有什麼食用禁忌。
望採納!

問題七:放置了十天以上的水,喝了會怎樣?沒有灰塵 裡面細菌比較多,可能會拉肚子
望採納

問題八:你們什麼時候才能下班啊?上到幾點呢 工作和工作不一樣
工作性質也不一樣
所以不要問這種問題
芝麻們不知道您要表達什麼問題

問題九:人到中年,倒感覺沒意義了 人生短短幾十年,不要給自己留下了什麼遺憾,想笑就笑,想哭就哭,該愛的時候就去愛,無謂壓抑自己。
能沖刷一切的除了眼淚,就是時間,以時間來推移感情,時間越長,沖突越淡,彷彿不斷稀釋的茶。
不管從什麼時候開始,重要的是開始以後不要停止;不管在什麼時候結束,重要的是結束以後不要後悔。

問題十:剛才去電器店買了兩個一位雙控的開關,回家拆開看才知道 上面標著是16AX 250V!能用於家庭 30分 家用的一般都是120v的,最好別用,太大了不好!會經常燒開關線的,望採納謝謝

8. 燕窩燉好後怎麼保存

燕窩燉好後可以繼續放蒸鍋保溫,也可直接食用,方法如下:
准備材料:燕窩、雪梨、枸杞、大棗、冰糖、蜂蜜。
一、燕窩一盞待用,用純凈水泡發。

二、燕窩泡發好以後,根據燕窩的紋理一條條撕開。

三、蒸鍋內根據1克燕窩放40ml水。

四、標準是蒸30分鍾。可以根據口感的喜好縮短或延長燉煮時間。

五、把梨中間挖了,放入適量燕窩,枸杞,大棗,然後把挖出來的梨肉切成丁或塊也放進去即可食用。

9. 燕窩燉好能放冰箱保存嗎

燕窩是被人們認為一種很好滋補產品,特別受到人們的歡迎,其營養價值也是非常高的。那麼我們或許會碰到這樣的情況,燕窩燉好之後,可能一下子吃不完,那麼能不能在不冷卻的情況下,把燉好的燕窩放到冰箱裡面保存,這樣會不會對燕窩的營養價值產生影響,如果你正好碰到這樣的問題,那麼我接下去就會幫大家解答這樣的一個問題。

當然,我們在製作燕窩的時候,可能會在燕窩中加一些配料什麼的,某些配料與燕窩搭配後,在冷藏燕窩的過程中,會導致燕窩變酸或壞掉。一般在燕窩的原產地,如果加入了牛奶或者椰奶汁的燕窩,那麼當天就必須把它喝完的。那麼現在大家是否應該清楚燕窩燉好之後,不冷卻是不能放到冰箱裡面保存的,即便是保存,也要用保鮮膜或者密封蓋蓋好,在三天之內必須喝完。以上就是關於燕窩燉好之後,所碰到的一些問題。希望能夠幫助到你。

10. 即食燕窩保質期,以及怎麼吃

即食燕窩的保質期為1-2年。

【即食燕窩的吃法】:
火龍果燕窩:材料:即食燕窩1瓶。火龍果1個。把火龍果切成2半,把火龍果肉挖出切成小塊,火龍果皮留用。取出即食燕窩,和火龍果肉一同放進燉盅內在燉10分鍾。把燉好的燕窩燉火龍果盛出裝到火龍果皮上。並加冰糖調味,即可食用。
木瓜燉燕窩:木瓜橫切一半後,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩裡面,吃的時候配上冰糖水。
紅燒官燕:同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
果汁撈燕窩:只要預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶製品作為調味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
上湯燕窩:配料:燕窩、雞湯、人參、枸杞; 功效:治胃虛、滋補復壯、勞後虛弱。

【即食燕窩保存】:
即食燕窩雖然多為開罐即食,有時也會涉及到保存的問題。通常來講,無論是否開封,都應貯存於冰箱的冷藏室或保鮮格。冷凍室用於速凍食品,溫度為-16℃~-26℃左右,放在冷凍室會損壞燕窩,解凍燉煮後燕窩容易軟爛。冷藏室以不凍傷食品又有保鮮作用為准,溫度為2℃~0℃左右,一般放蔬菜,水果蛋類,燕窩應該放在冷藏室保鮮。
1、干貨保存:用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好,再將其放置冰箱的保鮮格進行保存。還有一種保存方式,是將燕窩放到陰涼通風的地方,徹底風干,不可直接面對太陽暴曬,以避免營養成份流失,風干後,再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處,正常溫度以不超過35℃為宜。
2、濕貨保存(已浸泡完畢的燕窩):用保鮮膜將其包好並密封或用干凈的器皿盛裝並密封好,再將其放置冰箱的冷凍格;這樣做的好處在於可防浸泡後的燕窩進水、進油及冰箱內其它食物的串味;為了方便燉制,也可在保存前先行分包(按每次燉制的量分)。浸泡好的燕窩在冰箱的冷凍保存時間在30天左右為佳,建議經常食用燕窩的消費者在浸泡時,不可一次浸泡過多,盡量保持吃多少,發多少以及把握食用進度,遵循先泡先吃的原則。
3、濃縮保存:在未開封之前貯存於冰箱的冷藏格或陰涼乾燥處,打開之後需在15-20天內食用完畢,在開封的食用過程中,須存於冰箱冷藏。若無法在7-10天食用完,請放至冰箱冷凍,下次吃時,再先行取出解凍。
4、即食燕窩系列:須放置乾燥之處,切忌陽光直射,常溫下可保存兩年,開瓶後,須保鮮放在4-6攝氏度的冰箱內,建議4天內食用完畢 。

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