生燕窩怎麼吃

『壹』 燕窩生長在什麼地方。怎麼吃對身體好。

生長在人煙稀少的地方 一般都在懸崖或山洞裡 和冰糖一起煮比較好

『貳』 優生類的燕窩怎麼吃才科學

最科學的辦法就是兩天一次、一次3-5g干燕窩，這樣的食用方法，效果會更好。如果要吃優生燕窩的話，建議選擇只哥燕窩，這是一家孕婦專用燕窩品牌，在孕媽圈很火的，他們家有專業的孕期燉煮食譜。

『叄』 生燕窩能吃嗎

沒煮的燕窩吃了可能會有腸胃不適的症狀，建議多喝溫水，促進排泄緩解病症，如不適較為嚴重，最好是及時就醫檢查治療為好。

燕窩的燉煮：將泡發好的燕窩放入燉盅內加入適量純凈水蓋好，再將燉盅放入鍋內，注水適量，水位不超過燉盅高度的一半，然後用慢火燉30至40分鍾即可。如是燕盞則需按照燕窩的紋理撕成絲再開始燉煮，否則容易出現燉完中間有白芯，還嚼不碎的現象。

燕窩的口感是非常粘稠爽滑的，且燕窩內含有豐富的蛋白質，可以起到滋陰潤肺的作用。對於女性和老年群體來說，可以起到很好的作用。其次，促進腦部發育，增強身體免疫力。燕窩內含有豐富的人體所需微量元素，這樣微量元素進入人體後可以起到增強身體免疫力，提高身體抵抗力的作用，而燕窩內含有的燕窩酸可以促進腦補的發育，讓大腦更聰明。最後，可以清熱去火，益氣補中。燕窩屬溫性補品，進食過後可以起到清熱去火，益氣補中的作用，對於身體燥熱者而言可以祛除體內火氣，讓身體處於平衡狀態。

燕窩還有一個功效就是美容養顏。燕窩內豐富的蛋白質和膠原蛋白可以起到護膚美容的作用，長期吃燕窩的人，皮膚細膩有光澤。現在很多品牌的護膚品也開始添加燕窩元素。可見燕窩在我們的生活中發揮的功效與作用是非常多的。

『肆』 生了小孩能不能吃燕窩，燕窩怎麼吃

產婦吃燕窩，燕窩中的表皮生長因子有利於傷口的恢復！有利於產婦營養的吸收及產後塑身！ 燕窩中還有一種燕窩酸，這個是只有母乳中才有的，可以增強寶寶免疫力，對寶寶的智力發育也有很大的幫助 將一盞燕窩放入一個裝有3/4純凈水稍大的白瓷碗中，約2小時左右用手順著紋理將燕窩慢慢的撕成一條一條，然後再處理下雜毛，...濾水後再按燕窩大小分裝成一小包一小包後放入速凍櫃中，隨用隨取。將要燉煮的燕窩放入白瓷碗中，用純凈水沒過燕窩，（如果喜歡喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分鍾即可食用,小功率的電燉盅需要90分鍾左右.注意一定是用純凈水或者涼白開，用文火燉而不是大火。

『伍』 燕窩怎麼燉好吃

1. 買回來的干燕窩，先要用溫水浸泡開，直到水冷，一般會有些細小的毛在飄浮在水面上，用牙簽挑掉，有些人覺得燕窩吃起來腥氣，可以再反復幾次，就能去除腥味。浸發燕窩時間宜適中，不宜太短或過長。燕窩碎泡2-4小時左右，燕窩條、燕盞泡4-8小時（燕角部位如難泡開，單獨取出，溫水再泡8-12小時），燕角泡12-24小時(有人覺得燕窩碎浸發後撿細小燕毛費工費時，對此不妨在浸妥的燕窩中加一滴生油，然後用牙簽撥弄，燕毛隨油漂走，檢除變得容易。)。浸泡2小時後換一次溫水，清洗一下，再加水，再浸泡剩餘的時間，燉的時候不用再次換水，避免營養流失。 2. 燉的方法如下： 燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透的燕窩以及最後一次浸泡燕窩的水一起放入燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，鍋內注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。注意：燕窩加其他佐料及開水（或其他營養液），放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分（7/10）。因為燕窩在燉的過程中，還會膨脹，令水位升高。如燉前水位過高，則易滾瀉造成浪費。 白燕窩３０分鍾後加冰糖，再燉15分鍾即可。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，盅內的溫度自然會保持在80度左右，這樣就可減少燕窩的蛋白質受損，更好保留燕窩營養和香味。而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系，如泡得久，可相應減少燉的時間。 【注意事項】燕窩燉煮時間不能太長、溫度也不能太高，否則燕窩會化成水。因為燕窩是金絲燕凝結了的唾液，在攝氏 100 度下會溶化成液體；另外高溫直接煮也會破壞燕窩中大部分營養素，所以最好的煮食燕窩方法是燉，同時也要控制好時間。 【食 量】一星期吃1-2此，每次3克左右。如果每天吃，每次2-3克也可以。連續吃3個月為宜。睡前空腹吃更易吸收，如肺部或咽喉不適在凌晨一兩點或半睡半醒之間食用效果更佳。 一般一次拿3~5克，發出來大概可以有近100ml，沒吃完的可以放冰箱里保存，下次拿出來的加熱後就可以食用。燕窩男人一樣可以吃啊

『陸』 燕窩的吃法和做法大全

燕窩的做法是有非常多種的，燕窩可以和其他的食材放在一起煮著吃，比如說燕窩燉雪梨可以起到非常好的滋補功效，首先我們將燕窩在冷水下浸泡半天左右的時間，然後將燕窩用手把它撕開，把裡面的雜質去除，並且清洗干凈之後，我們在准備一個雪梨，將它用刀在2/3處泡開，然後用勺子將裡面的雪梨肉挖出來，我們在准備一些冰糖和清洗干凈的枸杞，還有燕窩一起放入准備好的雪梨中，再放入蒸鍋中，把剩下1/3的雪梨蓋上去燜煮一段時間，這樣一道非常美味的雪梨燕窩就做好了。

燕窩不僅僅可以用來煮著喝，比如說在早上時我們還可以做一道燕窩粥，對身體健康是非常有幫助的，首先我們將燕窩在冷水中浸泡半天左右的時間，然後將它撈出來把裡面的雜質去除，再准備一些糯米放入水中浸泡兩個小時，再放入鍋中添入適量的水，用火將它燒開之後放入食用鹽攪拌均勻，然後我們再將雞蛋倒入粥中，用小火將它慢慢的燉煮，再將處理好的燕窩放進去，用小火再悶煮兩三分鍾左右的時間，這樣一道非常美味的燕窩粥就做好了，在早上或者晚上喝粥時，我們就可以選擇一套燕窩粥，對身體健康是非常有幫助的。

『柒』 燕窩的做法步驟 食用方法

燕窩的做法食用方法~

1泡發

干燕窩置於干凈的碗碟中，加入純凈水泡發，水份淹沒燕窩。燕碎泡發3-4小時，燕角12小時，燕條燕盞4-6小時。

2挑毛

燕窩泡發好後用鑷子開始挑毛，將細小的雜質和絨毛挑出，然後用過濾網沖洗搓揉一下去除剩餘的小部分雜質。

3燉煮

換水再泡一個小時，瀝干放入隔水燉盅，燉盅外的水加至一半，燉盅內的水份剛剛覆蓋燕窩表面，同樣加入純凈水，出來效果就最好。

4食用

【每次一人份量3-5克，隔天吃或者一周三次，可以一次性做好一星期的份量，放冰箱平均吃】

30分鍾後出鍋就可以吃啦，如果一次吃不完也可以放在冰箱密封保存，七天內吃完。燕窩跟食材分開燉煮，完成後對泡一起食用便可以。可以加入自己喜歡的食材（紅棗枸杞，冰糖，石峰糖，牛奶等等）

小貼士：

燕窩作為珍貴的滋補食品，在泡發和燉煮時，選水很重要。需要使用高品質的水，建設選用純凈水，冷水與溫水泡發均可，溫水泡發的速度會快一些，比較適合冬季。一般情況採用冷水泡發即可。

『捌』 燕窩怎麼吃最好 吃燕窩兩大誤區

紅燒官燕：
同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
果汁撈燕窩
預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶製品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
吃燕窩兩大誤區
錯誤一：吃得越多越好
糾正：每天每次20克即食燕窩足矣
要說燕窩對於孕婦和胎兒的好處，多數的准媽媽都能說出一兩條。燕窩富含燕窩酸，不僅對胎兒的大腦、視力發育起著重要的促進作用，對孕婦提高身體免疫力、抵抗疾病能力也有一定功效。另外，如果產後繼續食用燕窩，對產婦皮膚和身材恢復也有一定的作用。但這不等於吃得越多越好，燕窩專家楊生說，每天每次保證攝入量在20克(即食燕窩，家裡用的陶瓷勺子一勺左右)就足夠了，如果是自己在家燉，就是2到3克的干貨，吃得過多，身體無法吸收，等於白吃了。
燕窩怎麼吃最好 吃燕窩兩大誤區
錯誤二：准媽媽吃血燕最好
糾正：建議產前白燕產後血燕
相比白燕，富含礦物質的血燕「身價」略高一些，所以特別容易打動准媽媽的心，寧可多花點代價買血燕吃，以保證肚子里寶寶的多種營養供給。事實上，這完全沒有必要，對於懷孕期間的婦女，建議吃白燕即可，因為含水溶性膠原蛋白較高，更易被母體及胎兒吸收；如果是剛生完寶寶的產婦，可以改吃血燕，其中富含的微量元素對產後調理及恢復身材有一定幫助。不過對於血燕，楊生也特別提醒大家，市面上真假參半的血燕不在少數，購買時一定要看清楚，或者直接選擇即食的鮮燉燕窩，免去了挑選的麻煩。