⑴ 燕窩怎麼吃最佳
燕窩性質平和,功效滲透慢,需堅持服用方有效果。一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩,孕婦可以適當的加大使用量,每次推薦使用5-6克,小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量,建議每次吃1-2克。
⑵ 燕窩怎麼做好吃
燕窩該怎麼吃才好呢?
一直以來,燕窩是人們滋補保健的一種「聖品」。古代醫書《本草綱目》記載:燕窩有「大養肺陰,化痰止嗽,補而能清……」 等功效。那麼人們該怎麼吃燕窩呢?
一天之內食用燕窩不宜過多,最好每周食用2-3次即可,同時限量食用。服用燕窩期間,不要食用辛辣刺激性食物,油炸生冷性食物,以及煙酒也要遠離。
孕婦食用燕窩最好在懷孕後3個月左右,這樣既可以滋補身體,同時對胎兒的成長也有幫助,一周內不宜多次食用,同時口味以清淡滋養為主。
如果是慢性疾病患者,腫瘤患者,感冒患者,軟組織增生患者等都不適合服用燕窩。這些患者服用之後,不但沒有滋養功效,而且還會加重疾病症狀。
燕窩該怎麼燉才好呢?
我們都知道燕窩跟熊掌,魚翅並稱為「山珍海味」。同時燕窩也是一種有名的高級滋補保健品。那麼我們該怎麼燉,才能做得好吃又營養呢?
我們先將燕窩清洗干凈,接著用清水浸泡,大概浸泡3個小時左右。
浸泡好的時候,順便將燕窩中的羽毛以及雜質處理干凈,接著用水浸泡。
這個時候浸泡的水一定要干凈並且注意量,最好沒過燕窩即可。
大概浸泡2個小時左右,再用小火慢燉1-2個小時左右,如果燕窩質量比較好,可以燉更長的時間。
⑶ 燕窩要怎麼做來吃
首先需要先泡,燉燕窩需要一個燉盅和一個可以放入整個燉盅的鍋(可用陶瓷或不銹鋼鍋)。將浸透及清洗後的燕窩放入燉盅內,加入適量熱水(約攝氏80℃)蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱滾水,水位至燉盅高度的一半,然後用慢火燉。
⑷ 燕窩怎麼吃
吳小生:吃50克燕窩和吃250克的效果,結果驚呆了!
燕窩界有一條規律:進食50克燕窩的顧客吃完後不會進食。而購買了250克3個月的客戶開始回購,為什麼呢?因為前者價格昂貴並且沒有效果……後者具有更光滑的皮膚,更好的膚色和更好的身體抵抗力!並不是說吃50克沒有效果,只是您沒有堅持。
吃燕窩的最佳時間:晚上睡前和早上空腹時,建議空腹吃。
最後祝大家都遠離疾病,有個健康的身體!小生還會持續為大家帶來燕窩小常識的,請大家多多關注我哦。
⑸ 燕窩怎麼做著吃
1.秋梨燕窩
秋白梨2個,切掉柄端(備作蓋用),挖出核心,將燕窩5g,冰糖10g同放於梨中,用柄蓋好,以竹簽插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
源於《文堂集驗方》。本方取燕窩滋陰潤肺,白梨、冰糖潤燥化痰,故用為輔佐。適用於老人肺虛燥熱,咳嗽痰喘等。
2.人參燕窩湯
白燕窩6g,人參3g。放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟,徐徐服食。
源於《救生苦海》。本方以白燕窩補益脾胃,以人參鼓舞脾胃元氣,增進飲食。用於瀉痢後,干嘔欲吐,飲食不進。
3.牛乳燕窩湯
燕窩6g,隔水燉熟,加牛奶500g煮沸,一同服用。
源於《本草綱目拾遺》。本方以燕窩益脾和胃,潤燥去枯,牛乳益胃潤燥。用於胃氣虛弱,胃陰不足,反胃嘔吐或噎膈,胃腸津液枯槁,飲食難下,大便燥結如羊屎。
⑹ 吃燕窩正確的做法是怎麼做的
燕窩的做法
原料:燕窩250克、櫻桃25克。
1、將水發的燕窩放在小盆里,干燕窩放清水中浸泡三、四小時後去毛,除去雜質後,用沸水稍泡,撈出放入涼水中浸之四小時。
2、最後經沸水鍋氽一下,撈起即成,用溫水沖泡後,潷去原汁,再用溫開水沖泡,潷去原汁。甜櫻桃切片。
3、將冰糖加清水500克入鍋,微火煮至糖化汁粘時,用紗布濾去雜質,然後將凈糖汁150克,沖入燕窩的小盆里。
4、潷去糖汁,再將剩餘的凈糖汁沖入燕窩,上籠屜用旺火蒸五分鍾取出,撒上櫻桃片即成。
⑺ 燕窩怎麼做的吃
燕窩乳鴿羹
材料:乳鴿一隻、燕窩50克(干品)、高湯(以上四人份)。
作法:1.干品燕窩處理法:燕窩先用清水沖洗,用小濕巾包起,放於塑料袋中,密封置冰箱中一夜,取出用小夾子去毛及雜物,放在電飯鍋中。2.乳鴿去毛及內臟,切成小塊,放入煮熟之燕窩中,加入高湯同熬,鴿肉爛後,加入鹽及調味料食用。
點評:燕窩補氣潤肺,最適於老人、陰虛之人,鴿肉大補氣血,二者相合,色、香、味皆備,是氣血相輔,美顏抗老的葯膳,可常食之。
⑻ 燕窩的製作方法怎麼吃呢
食材明細
燕窩35克
牛油果1個
冰糖適量
薄荷葉少許幾片
甜味口味
蒸工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
溫潤滋補牛油果燕窩的做法步驟
1
材料。燕窩35克,牛油果1個。冰糖適量,薄荷葉少許。
2
牛油果的果肉挖盡,殼子待作為容器。
3
果肉用勺子壓碎,不要用攪拌機,會打的太碎,影響口感。
4
發好的燕窩加少量熱水,入熱水鍋用文火隔水蒸20分鍾,再加冰糖再蒸10分鍾。
5
把蒸好的燕窩跟壓成碎塊的牛油果泥均勻攪拌在一起,重新填入牛油果殼中。點綴上薄荷葉即可。