① 女生究竟該如何補充膠原蛋白
引言:我們都知道膠原蛋白的重要性,因此有一些女性可能想要通過一些方式來補充膠原蛋白,這樣的話,可以讓我們的皮膚變得更加光澤。那女生究竟該如何補充膠原蛋白呢?
膠原蛋白對於我們的皮膚來說是非常重要的,隨著年齡的增長,我們都會出現不同程度的衰老,這個時候皮膚的膠原蛋白也會出現流失。而膠原蛋白又恰好可以延緩我們的皮膚衰老時間,因此可以看出來膠原蛋白的重要性。雖然說每個人都不能控制衰老,可是我們卻可以控制我們衰老的程度以及時間。每一個女性都想要變得很漂亮,這樣可以讓她們看起來更加的自信和美麗。同時想要延緩衰老的時候,還應該要保持健康的生活方式,不要熬夜,熬夜也可能會加快膠原蛋白的流失。
② 女人吃什麼補膠原蛋白
女人吃什麼補膠原蛋白
女人吃什麼補膠原蛋白,豐富的膠原蛋白能使皮膚變得光滑緊致,因此很多女性喜歡通過各種途徑補充膠原蛋白,但是很多時候補充的膠原蛋比不上皮膚里膠原蛋白的流失速度,我為大家簡單介紹一下女人吃什麼更加補膠原蛋白
補充膠原蛋白的食物一 :魚類
膠原蛋白外層由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強,從而為膠原蛋白提供更好的保護,最終為皮膚提供更好的結構支持。
補充膠原蛋白的食物二 :紅色蔬菜
西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素,在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時,還能為皮膚提供自然的防曬保護。
補充膠原蛋白的食物三 :深綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C,能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的`活性得到穩定。此外,維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。
補充膠原蛋白的食物四:橙色蔬菜
胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A,能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。
補充膠原蛋白的食物五:漿果類食物
黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基,同時還能增加體內的膠原蛋白含量。
補充膠原蛋白的食物六 :大豆類
豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生,同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制,從而延緩皮膚衰老。
補充膠原蛋白的食物七 :白茶
項研究發現,白茶可以保護皮膚中的結構性蛋白,尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性,減少膠原蛋白的丟失,從而緩解皺紋。
吃什麼補膠原蛋白最健康快速
1、深海魚類: 這不僅營養豐富,能補充身體所需的營養,而且這對於女性來說,這美容功效可不容小覷哦!因為這些魚肉都富含膠原蛋白,但分布有差異,鱗片含量最高,但是食用價值不高;魚皮的膠原蛋白含量次之,但一般的魚無法剝取魚皮。其實在大家很容易忽略的魚頭和魚骨可富含膠原蛋白。對於魚肉,其實所含的膠原蛋白分布很不平衡,那麼平常為了能夠美白,大家不妨來飲用魚湯吧。
2、豬蹄: 作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低,我建議水煮後瀝去油脂再食用,熱量要低一些。
3、花膠: 其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳。
膠原蛋白的功效與作用
膠原蛋白占細胞中蛋白質成分的三分之一,廣泛存在於人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨組織中,起著支撐、修復、保護的三重抗衰老作用。可以說膠原蛋白的作用就像彈簧一樣支撐著我們的皮膚,讓我們的皮膚顯得彈性有光澤,同時又像水庫堤壩一樣為我們的肌膚鎖住水分。
膠原蛋白的有6大作用:
緊膚平皺、保濕滋潤、恢復皮膚彈性、修復組織、美白淡斑等。膠原蛋白通過表皮進入真皮層組織後,改善鬆弛的皮膚,收緊皮膚,減少深皺紋、縮小毛孔,使皮膚緊綳且富有彈性。膠原蛋白可以使細胞變得豐滿,從而保持肌膚彈性與潤澤,維持肌膚細膩光滑,有效防止老化。膠原蛋白能使細胞粘接更緊密,阻止絡氨酸轉化為黑色素,不給黑色素、毒素藏身之地,令皮膚膚色白暫、色斑淡出。
平時怎麼食補膠原蛋白呢?
一、飲食上需要注意的
膠原蛋白含量高的食物是豬蹄、豬皮、雞爪、動物軟骨等,這些食物多半是高熱量、高脂肪,不適合大量或長期食用。為了最好採用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法,可以使使食物中的膠原蛋白釋放出來,避免油炸,因為容易產生自由基,反而會加速肌膚老化。
二、膠原蛋白的黃金搭檔
食補膠原蛋白可以補充維生素C來合成膠原蛋白。維生素C可以有效的幫助人體合成膠原蛋白,而且維生素C還具有強效的抗氧化的功效,可以減少體內的自由基,從而保護膠原蛋白不受自由基的損傷。
三、日常須補充的物質
紫外線的照射,吸污染空氣或生病時,都會造成體內產生自由基,自由基會破壞體內的膠原蛋白,使得人體內的膠原蛋白含量逐漸減少。
四、需要補充水果
在補充膠原蛋白時,要多吃西紅柿、橘子、胡蘿卜、葡萄等具有抗氧化功能的食物,以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。多吃各種新鮮蔬菜及2種不同的水果,顏色愈多樣,表示攝取愈多抗氧化物。
③ 女人如何補充膠原蛋白,5種補充膠原蛋白最好方法
女人為什麼要補充膠原蛋白
人年輕時,膠原蛋白處於最佳狀態,但在25歲後,膠原蛋白流失速度加快,供給不足,加上紫外線照射和體內氧化作用,膠原蛋白結構記憶受損,失去原有彈性,導致皺紋出現和面部皮膚鬆弛提前出現,這就需要我們用一定的方法有效的補充膠原蛋白。
5種補充膠原蛋白的最佳方法
1.食療補充
燕窩、豬蹄、魚皮等食物含有豐富的膠原蛋白質,很多人經常吃,但專家指出膠原蛋白進入腹部後會被水溶解,不能直接用於身體。為了將食物中的膠原蛋白變成自己的膠原蛋白,身體的血液需要通過微血管進入真皮層,刺激纖維芽細胞料理是有效的。在這個過程中,只有通過維生素C和維生素E的輔助,膠原蛋白才能被機體充分吸收利用。
因此,補充體內膠原蛋白食品後,需要補充生物可用性高的天然維生素C和E,這樣才能有效補充膠原蛋白。
2.膠原蛋白補充劑
口服膠原蛋白劑等保健品可以為機體攝取膠原蛋白的含量,但與食療補充相同,為了完全吸收,需要補充維e和c,服用後膠原蛋白可以在胃腸道被水解吸收,作為在人體生成合成膠原蛋白的原料。這種方法效果顯著,維持時間長,但費用也極高。
高純度膠原蛋白產品價格昂貴,千萬不要為了便宜而購買劣質產品,這樣不但不能補充膠原蛋白,反而會導致身體代謝紊亂。
3.手術補充
膠原蛋白可以修復皮膚組織,主要應用於醫學、高純度、低過敏的膠原蛋白是需要整形外科技術注射到皮膚皺紋和洞穴作為填充材料,可以消除臉部皺紋,迅速有效地補充膠原蛋白。
但是,這種方法補充的膠原蛋白會在人體的自然生理狀況下逐漸代謝,需要半年到兩年之間再次注射,經濟成本太高。
4.補充護膚品
當今,各種護膚產品、眼霜、面霜或者面膜中都會加入膠原蛋白。但是這種方法只能保濕皮膚。也就是說,含有膠原蛋白的護膚品是高級保濕劑,我們的皮膚並不能吸收未處理的大分子膠原蛋白。
④ 女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好
女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好
女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好,隨著年齡的增加,臉部的膠原蛋白就會漸漸流失,然後出現皺紋,這個時候是需要補充膠原蛋白的,以下分享女人吃什麼補膠原蛋白皮膚好。
1、深海魚類
女人要想補充膠原蛋白,那麼在平時就要多吃深海魚類了,特別是金槍魚和鮭魚,因為這兩種魚含有豐富的膠原蛋白,而這些膠原蛋白的結構和人體極為接近,所以容易被人體辨識和吸收,並且它們都被脂肪膜包裹,可以為您的皮膚提供更好的結構支撐。另外,深海魚類所含的脂肪含量低,多吃也不必擔心會引發肥胖。
2、豆類食物
對於女人來說,補充膠原蛋白,豆類食物無疑是非常適合的食物之一,在平時應該要多吃。豆類食物有很多,比如豆腐、豆腐腦、豆漿、豆皮等等,這些食物含有加速膠原蛋白再生的重要物質,能夠抑制金屬蛋白酶活性。女人多吃豆類食物,可以有效的減緩肌膚衰老速度,讓你更顯年輕漂亮。
3、動物筋腱和筋膜
女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩、豬蹄、牛筋等食物。其次,豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋腱、筋膜和真皮等組織,多吃這些食物同樣能幫身體補充豐富的膠原蛋白。
4、動物皮
各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白,也是女性朋友們平時不可錯過的食物,除了之前提到過的魚皮之外,還有豬皮、雞皮、鴨皮等,把這些食物燉湯喝,可以攝取到更多的膠原蛋白。其次,雞爪、鴨掌、鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫身體補充膠原蛋白的食物。
女人膠原蛋白流失怎麼補
服用膠原蛋白製品是很多人選擇補迴流失的膠原蛋白的方法,膠原蛋白製品有口服液、純粉、膠囊以及果凍等多種形式。通過直接服用的方法來簡單有效的補充身體內流失的膠原蛋白,不過要見到效果要堅持服用一段時間才行。
如果經濟狀況允許的話,可以使用燕窩這類的高檔保養品,燕窩對於補充流失的膠原蛋白具有非常好的功效,當然了,燕窩也不是每一個人的必須選擇,我們還可以通過食用豬蹄這一類的食物來補充膠原蛋白。食療這一方法是沒有副作用的,有很多的可取之處。
女性25歲以後,膠原蛋白流失,所以整個人看上去像是老了一圈,這個時候,補充膠原蛋白就顯得尤為重要。我們可以通過以下幾種方式補充膠原蛋白,首先,也是最基礎的,不要熬夜,早睡早起,堅持鍛煉身體。步入25歲之後,很多女性每天都為了工作而奔波,常常回忽視自身的睡眠狀況,這就加速了膠原蛋白的流失。因此,治標先治本,補充膠原蛋白就從規律作息開始吧。
1、魚類膠原蛋白含量很高
都說吃魚會變得非常的聰明,其實魚類中含有的膠原蛋白也是很豐富的,其實最意想不到的就是魚鱗富含更多的膠原蛋白,但是魚鱗基本上沒有人去吃,除了魚鱗,魚皮也是富含膠原蛋白的,所以平時多吃魚肉、多喝魚湯,不會發胖,還能補充到含量很高的膠原蛋白。
2、動物軟骨和骨骼
我們平常都喜歡吃動物的'肉,其實想要補充膠原蛋白應該多吃動物的骨頭,尤其是軟骨,在排骨中,我們可以將骨頭中的骨髓吸出,是很美味的,比如頭骨、腿骨、脊柱骨,雞骨架,鴨骨架,魚頭,魚骨,牛骨,羊骨等動物的骨骼。
3、動物筋腱和筋膜
像牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等都屬於動物筋腱和筋膜,可以吸取到豐富的膠原蛋白。動物的小腿像豬小腿、羊小腿和牛小腿等動物的小腿中都含有骨骼上的筋腱、筋膜和真皮,可以攝取到豐富的膠原蛋白。
4、動物的真皮富含膠原蛋白
動物的真皮富含膠原蛋白最高,比如豬皮,牛皮,羊皮,雞皮、鴨皮、魚皮等,一般是燉湯喝膠原蛋白的攝取量更多。
5、禽類的翅膀和爪子等
像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等這些禽類的翅膀和爪子等都是膠原蛋白補充食物源,骨骼、筋腱、真皮中攝取到很多膠原蛋白,而且肌肉和脂肪等都很少,口感非常好。
膠原蛋白的功效與作用
1、可以預防心血管病
膠原蛋白本身就是一種降低血甘油三酯和膽固醇的食物,特別是對養容,減肥的食物,可以高效補充人體內必要的微量元素,改善循環血液循環,達到身體維持在一個健康水平。
2、補鈣
膠原蛋白還是人體補鈣的保健聖品,當人體有足夠的膠原蛋白,保證足夠的鈣到骨細胞,那麼,就承起了骨骼的主體的補充,特別是對發育成長的兒童或是孕婦來說都是更需要補充足夠的鈣,而患有內分泌失調的婦科病的婦女,更年期婦婦,也是十分要補充膠原蛋白,防止骨質疏鬆,防止老年痴呆症。
3、提高免疫力
膠原蛋白可以讓人體提高免疫力,因為人隨著年齡的增長,免疫力也逐漸下降,而多補充膠原蛋白可以提高免疫機能,還可以抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及酸痛。
4、防止皮膚老化
了解健康養生常識的都知道多吃膠原蛋白的食物可以讓皮膚白白嫩嫩的,抗皮膚衰老,去皺紋,所以現在很多人很注重補充膠原蛋白的食物,就是為了延緩衰老。
注射膠原蛋白的價格是多少
1、膠原蛋白的取材是來自動物的膠原蛋白,所製造生物除皺材料,注射膠原蛋白除皺操作很簡單,整形美容方法是將其注射到真皮內,可去除皺紋。所以注射膠原蛋白美容除皺的價格比較高。
2、注射膠原蛋白的價格與求美者自身的情況也是有關系的,因為每個人的臉型不同,膚質不同,所以注射的量也就不同了,價格上也就有差異。
3、求美者選擇的醫院設備不同,專業的整形醫院設備都是採用先進的設備,醫生手術經驗豐富,所以跟私人的整形醫院價格出入有著差別。
1、魚類:各種新鮮的魚類是含有豐富的膠原蛋白的食物,是幫身體補充膠原蛋白以及鈣質、各種微量元素等不可錯過的食物。並且讓人意想不到的是魚鱗富含的膠原蛋白更多,但是魚鱗的味道不怎麼樣,因此並沒有人去吃。除此之外,魚皮也富含大量的膠原蛋白,因此女性想要補充膠原蛋白在平時應該多吃魚肉,多喝魚湯,並且吃了也不用擔心會發胖。
2、動物軟骨和骨骼:大部分人平時都喜歡吃動物肉,但是想要幫身體補充膠原蛋白就應該多吃一些動物骨頭,尤其應多吃一些動物軟骨和骨頭中的骨髓,這些食物當中不僅含有豐富的膠原蛋白,還含有豐富的鈣質,味道也非常不錯。
3、動物筋腱和筋膜:女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩、豬蹄、牛筋等食物。其次,豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋腱、筋膜和真皮等組織,多吃這些食物同樣能幫身體補充豐富的膠原蛋白。
4、動物皮:各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白,也是女性朋友們平時不可錯過的食物,除了之前提到過的魚皮之外,還有豬皮、雞皮、鴨皮等,把這些食物燉湯喝,可以攝取到更多的膠原蛋白。其次,雞爪、鴨掌、鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫身體補充膠原蛋白的食物。
希望大家看完後能從中受益。最後要提醒大家的是,想要更好的提高皮膚狀況,在平時也要注意多吃其他營養豐富的食物,避免挑食、偏食等行為,同時還應做好日常基礎護理措施。
⑤ 女人吃什麼補充膠原蛋白
女性補充膠原蛋白,可以吃豬皮、雞皮、魚皮、牛羊肉的皮等。動物的真皮裡面含有豐富的膠原蛋白,適量多吃可以補充體內膠原蛋白的流失,另外燉湯喝可以攝取更多的膠原蛋白含量。還可以適當吃動物的軟骨還有骨骼,比豬排骨、牛骨、羊骨、雞骨架或者魚頭和魚骨等,在吃這些骨頭的時候可以將骨頭中的骨髓吸出,不僅美味可以很好的補充膠原蛋白。女性多喝魚湯、多吃魚肉,不僅不會發胖也可以補充到很高的膠原蛋白,因為魚類中的膠原蛋白要比其他食物中的這種含量要高很多。女性體內的膠原蛋白充足以後,不僅可以延緩皮膚的衰老,還可以預防心血管疾病。
⑥ 女生應該如何補充膠原蛋白
女人膠原蛋白流失可以通過以下方法進行補充:
1、銀耳:銀耳性溫,富含植物膠原蛋白,有滋陰潤肺、健脾開胃的功效,對女性的身體是有很多好處的。
2、燕窩、魚皮、雞爪等:這些食物富含膠原蛋白,經常食用可以有效為機體補充膠原蛋白。
3、可以多食用一些優質蛋白質,如說雞蛋、瘦肉、牛奶、魚蝦、豆腐,同時再配合補充豐富的維生素C,還有一些礦物質、電解質等,此時人體在這些優質蛋白質和維生素、礦物質充足的前提之下,人體自身就可以合成充足的膠原蛋白了。
一般情況下,膠原蛋白流失嚴重與熬夜上火、缺少運動和作息不規律也有很大關系,所以在日常生活中要避免熬夜,多進行運動,早睡早起,避免吃一些辛辣刺激性的食物,多吃水果蔬菜,增強自身抵抗力。
⑦ 女人吃什麼可以補充膠原蛋白
女人吃什麼可以補充膠原蛋白
女人吃什麼可以補充膠原蛋白,膠原蛋白對於女性朋友來說可是一個好東西,膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分,充分的補充膠原蛋白可以達到美容的效果,以下了銀女人吃什麼可以補充膠原蛋白。
動物的真皮
對於這一類的食物對於女性來說,這絕對都不陌生。下面就為大家介紹最為常見的這一類食物吧!如:豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白,試著用這些簡單的食材可以做成美味的食物。
其實製作方法很簡單,而且還能夠直接做成湯,也可以做皮凍。豬皮一般有特殊味,雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高,魚皮可能有魚腥味,其實這些食物中都具有很高的膠原蛋白,而大家選擇完全是根據自己的需要來選擇的。
禽類的翅膀和爪子
其實這一類食物對於小女生們來說,這非常熱衷,其實這些食物中大致是由骨骼、筋腱、真皮等組成,肌肉和脂肪等都很少,含量最大的就是膠原蛋白。大家不用擔心吃太多會長胖,反而吃多了效果很好,這讓美容功效達到最佳哦!
動物的小腿
因為這種食物中除了骨骼,覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等,這些都是膠原蛋白。因而,豬小腿、羊小腿、牛小腿等,這些食物女性們可以多多的食用,因為這一類的食物攝入之後,能夠起到很好的美容作用,因為那些都是營養豐富的膠原蛋白哦!
動物軟骨和骨骼,特別是軟骨,這些食物都富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛,如:豬的頭骨、腿骨、脊柱骨,雞骨架,鴨骨架,魚頭,魚骨,牛骨,羊骨,等等。而這些食物製作起來也很是簡單,都是完全不用擔心營養會隨之丟失哦!
深海魚類
這不僅營養豐富,能補充身體所需的營養,而且這對於女性來說,這美容功效可不容小覷哦!
因為這些魚肉都富含膠原蛋白,但分布有差異,鱗片含量最高,但是食用價值不高;魚皮的膠原蛋白含量次之,但一般的魚無法剝取魚皮;其實在大家很容易忽略的魚頭和魚骨可富含膠原蛋白。
對於魚肉,其實所含的膠原蛋白分布很不平衡,那麼平常為了能夠美白,大家不妨來飲用魚湯吧!
動物肌肉
其實這些食物中也富含大量的膠原蛋白,跟其他組織相比較,這是因為肌肉量大,但是所富含的膠原蛋白含量就少了。這是因為豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等,大家食用的比較多,因此其實也是一種有形的補充膠原蛋白方式哦!含量雖低,但食用量大,只要長期堅持,能夠得到很好的效果哦!
注意事項:膠原蛋白是蛋白質,吃什麼補充膠原蛋白效果好呢?以上的這些美味食物都有很好的效果哦!美容當然少不了富含膠原蛋白的食物哦!
富含膠原蛋白的湯
1、豬蹄大棗湯
材料:豬蹄150克,大棗15個。
調料:鹽適量。
做法:將豬蹄去毛之後切成塊,在沸水中氽湯後洗凈,大棗去核備用。然後再鍋中倒入清水適量,再放入豬蹄和大棗,用文火燉至材料熟軟,然後再加入鹽調味即可。
功效:能夠幫助補充膠原蛋白,改善皺紋密集、色素沉著,白細胞下降、貧血等等症狀。
2、冬菇蹄筋鳳爪湯
材料:雞爪8個,香菇10朵,熟蹄筋6根。
調料:薑片2片,澱粉適量,料酒1大匙,鹽1/2小匙。
做法:剁去雞爪後洗凈再剁成兩段,然後放入沸水中燙30分鍾後撈出洗凈,香菇先用澱粉抓一下後洗凈。然後在鍋中加水煮沸後放入雞爪、香菇和薑片、料酒大火煮沸後小伙慢燉1小時後加入切段好的蹄筋再煮10分鍾後加鹽即可。
功效:補充膠原蛋白的同時能夠幫助增強免疫力,益神開胃,補脾益氣。
3、平菇雞翅湯
材料:雞翅250克,平菇100克。
調料:蔥段、蒜末、姜絲、料酒、鹽、香油、雞湯各適量。
做法:將平菇切片,雞翅洗凈後料酒腌制。然後再鍋中加入雞湯大火煮沸後放平菇至7成熟,然後將雞翅放入大湯碗中,倒入平菇湯放入姜絲、蒜末、蔥段、鹽拌勻後蒸鍋中大火蒸40分鍾至雞翅熟爛,最後滴入數滴香油即可。
功效:能夠幫助養顏美容,補充膠原蛋白,健脾開胃,而且清淡熱量低特別適合減肥人士進食。
4、花椒豬蹄湯
材料:豬蹄1隻,花椒適量。
調料:鹽適量。
做法:豬蹄洗凈,剁成小塊,入熱水中氽湯好然後鍋上火加清水1100ml冷水入氽好的豬蹄兒和花椒,大火滾開後轉小火煮約50分鍾,加鹽調味,取出盛盤待涼後即可食用。
功效:能夠幫助補充膠原蛋白,促進皮毛生長的同時還能夠延緩皮膚衰老。
5、扁豆雞爪湯
材料:雞爪250克,扁豆100克,紅棗30克。
調料:薑片、鹽各適量。
做法:將雞爪洗凈後去指尖,入沸水中焯一遍後瀝水,扁豆洗凈、紅棗去核。然後在鍋中倒入適量的水,加入雞爪、扁豆、紅棗、薑片,大火煮沸後再用小火煲2小時至雞爪熟爛,最後加鹽調味即可。
功效:能夠幫助補充膠原蛋白,而且扁豆中也含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素等成分,能夠有效增進食慾,美容養顏。
6、膠原蛋白的功效作用
1、可以預防心血管病。研究表明,膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇,並可增高體內某些缺乏的必需微量元素,從而使其維持在一個相對正常的范圍之內,是一種理想的減肥降血脂食品。此外,膠原蛋白在協助機體排出鋁質,減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害,研究表明,日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關,同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效,它具有改善循環、對冠心病、缺血性腦病有利。
2、可以作為一種補鈣食品。膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具,骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑,它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此,只要攝入足夠的膠原蛋白,就能保證正常機體鈣質的攝入量,膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。
3、可以為特殊人群使用。婦科疾病的根源來自於內分泌失調,膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾,而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需,使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適。
4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸,在人體內不僅參與合成膠原,而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質,以產生對中樞神經的鎮靜作用,對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品,在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的凝聚作用,從而有利於食物的消化,還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用,可減輕胃潰瘍患者疼痛,促進胃潰瘍癒合。
5、膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器,因此對預防疾病很有幫助。可提高免疫機能、抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及酸痛。
6、防止皮膚老化、去皺紋。隨著年齡的增長,膠原蛋白會逐漸的流失,從而導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂,其螺旋網狀結構隨即被破壞,皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷,肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象,所以,女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。
1、吃什麼補充膠原蛋白
補充膠原蛋白的食物一 :魚類
膠原蛋白外層由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強,從而為膠原蛋白提供更好的保護,最終為皮膚提供更好的結構支持。
補充膠原蛋白的食物二 :紅色蔬菜
西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素,在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時,還能為皮膚提供自然的防曬保護。
補充膠原蛋白的食物三 :深綠色蔬菜
菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C,能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外,維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。
補充膠原蛋白的食物四:橙色蔬菜
胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A,能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。
補充膠原蛋白的食物五:漿果類食物
黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基,同時還能增加體內的膠原蛋白含量。
2、膠原蛋白含量高的食物
1、動物的真皮富含膠原蛋白,且來源廣泛,補充成本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優質膠原蛋白,大家可以做成普通菜餚,也可以做湯,或是做皮凍。豬皮一般有特殊味,雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高,魚皮可能有魚腥味,魚皮的.價格一般也不太便宜,牛皮等要食用處理流程麻煩,大家根據自己的飲食習慣選吧。
2、禽類的翅膀和爪子等,主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成,肌肉和脂肪等都很少,含量最大的就是膠原蛋白。因而像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等,都是不錯的膠原蛋白補充食物源。
3、動物的小腿,除了骨骼,覆蓋在上面的基本是筋腱、筋膜和真皮等,富含膠原蛋白。因而,豬小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的膠原蛋白食物源。
4、動物筋腱和筋膜是膠原結締組織,富含膠原蛋白。常見的這一類食物是牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等。
5、動物軟骨和骨骼,特別是軟骨,也富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛,如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨,雞骨架,鴨骨架,魚頭,魚骨,牛骨,羊骨,等等。這一類食物一般是燉湯喝。
6、銀耳
對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖哦。
7、雞皮鴨皮
可以說所有動物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白,當然雞皮以及鴨皮同樣不例外,很多人最常用的食用方式便是「炸雞皮」,其製作方式非常的簡單,只需要將雞皮或者是鴨皮先用蔥、姜、大料腌起來,然後放入油鍋中油炸後蘸椒鹽便可直接食用。
8、蝦皮
蝦皮中同樣含有豐富的膠原蛋白,因此愛美的女性朋友在日常生活中可以多吃些蝦皮以此來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高,除了膠原蛋白之外,蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質,因此專家建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的補鈣。
9、豆類
不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類,事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素,能夠有效改善人體內循環,是最適合女性的食物之一哦。
10、豬蹄
作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低,我建議水煮後瀝去油脂再食用,熱量要低一些哦。
11、牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇,能增強細胞生理代謝,具有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食,不妨吃一些牛蹄筋,有補鈣的效果哦。
12、花膠
花膠主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖,有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳哦。
13、酸牛奶
人的皮膚每天都有幾百萬表皮細胞死亡,酸牛奶中含酸性物質,有助於軟化皮膚的黏性物質,能去掉死細胞,在此過程中皺紋也可消除。
14、肉皮
多吃肉皮,能使貯存水功能低下的組織細胞得到改善,同時人體可利用肉皮中的營養物質,充分合成膠原蛋白,然後通過體內與膠原蛋白結合的水,去影響特定組織的生理功能,減少皺紋使皮膚保持光滑。
15、雞爪
雞爪能夠降壓降脂,提高人體免疫力,有益心血管,養顏護膚,很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低,100g就有250卡路里,平時不宜多吃,可以做成鹵雞爪,當做零食吃,每次吃1到2個即可。
膠原蛋白能長期吃嗎
膠原蛋白是人體新陳代謝過程所需的蛋白質之一,可以長期服用。適當補充膠原蛋白能使皮膚具有彈生和韌性、保持柔軟、細膩。不過凡事有個度,二十五歲前,人體自身還是會合成膠原蛋白的,如果你不到二十五,可以多吃些含膠原蛋白的食物,如豬蹄、動物筋腱和肉皮等。如果你感覺自己皮膚出現問題,必須直接補充膠原蛋白,也可以短時間內服用保健品,
有助補充皮膚所需的膠原蛋白,纖維蛋白,可以美容,延緩衰老同時,皮膚真皮層75%由膠原蛋白組成,位於真皮層膠原蛋白是表皮層及表皮附屬物的營養供應站,表皮附屬物主要是毛發與指甲。所以補充膠原蛋白可以預防頭發乾枯脫落,增強頭發韌性,使指甲光澤不易斷裂。
對於處於生長階段的青少年來說,補充膠原蛋白能夠促進生長激素分泌以及肌肉生長。而對於保持體形的成年人塑造結實健美的肌肉也需要補充膠原蛋白。 以上主要是針對服用膠原蛋白的好處,好處多多,多吃無害,但任何事物都講求個度,物極必反。還有一點要注意的是膠原蛋白的用料要純正,謹防假冒偽劣。