吃什麼菜補充膠原蛋白質

1. 吃什麼能補充膠原蛋白補充膠原蛋白吃什麼食物好

膠原蛋白，是身體不可或缺的物質！它能是皮膚看起光澤亮麗，美白護膚，年輕美麗等。不少人困惑，補充膠原蛋白吃什麼食物好呢？關於，吃什麼能補充膠原蛋白？補充膠原蛋白吃什麼食物好？我來為您一一解答！

吃什麼能補充膠原蛋白
1、紅色蔬菜：西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。

2、橙色蔬菜：胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。

3、深綠色蔬菜：菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。

4、豆類製品：絕大多數的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的，然而，事實上，豆類製品當中的膠原蛋白也是相當豐富的，而且豆類製品當中的植物蛋白，美眉們常吃還不容易發胖，在補充膠原蛋白的同時，大豆製品還能夠改善人體的血液循環，調節內分泌，是非常適合美眉們補充蛋白的飲食選擇。

5、豬皮：從中醫的角度來講，豬皮味甘、性質偏涼，具有清熱滋陰補虛之功效。而豬皮富含膠原蛋白，對美眉們護理肌膚有著非常強的功效。美眉們常吃豬皮，可以幫助對抗肌膚細胞的衰老，為肌膚補充充足的膠原蛋白。美眉們可以將豬皮做成豬皮凍來食用，熱量不高，而且口感也非常的好，美眉們可以常吃豬皮來幫助肌膚補充膠原蛋白，對抗肌膚衰老。

6、動物瘦肉：動物肌肉里也有大量的膠原蛋白，但相比其他組織，由於肌肉量大，而膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等，平時都食用得很多，因而，也是在默默補充膠原蛋白了，含量雖低，但食用量大，補充得也很可觀的。注意，膠原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主義者則最好多補充一點瘦肉。

7、魚類：魚類膠原蛋白含量很高，特別是深海魚類。魚類全身都有膠原蛋白，但分布有差異，鱗片含量最高，但這個一般無法食用；魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝取魚皮，且很多人也沒有那個純熟的剝皮手藝；魚頭和魚骨含量也很高；而魚肉里的膠原蛋白分布很不平衡，大部分的膠原蛋白集中在腹部，也就是魚腩，以及腮後下側。因而，平時可以多吃魚肉，多喝魚湯。

8、花膠：作為廣東人最愛的補品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦！

補充膠原蛋白吃什麼食物好
1、豬蹄：作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些!

2、花膠：其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳!

3、銀耳：對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖!

4、雞爪：雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。

5、豆類：不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。

6、蛋白：那麼平常的食物中含有膠原蛋白，是不是很驚訝呢.就連大美人林志玲平時都愛吃蛋白呢，豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感，減肥時期也能吃的食物，一舉兩得哦!

7、魚類：其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。

8、豬皮：中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤!

9、牛蹄筋：牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果!

膠原蛋白對身體的作用 補水保濕、滋潤美白：
膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，而且三螺旋結構能強勁鎖住30倍的水分，讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白的目的。
恢復彈性、延緩衰老：
膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈;另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老。
緊致肌膚、修復細紋：
當膠原蛋白被皮膚吸收後，填充在皮膚真皮之間，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋;增加皮膚緊密度，產生皮膚張力，縮小毛孔，使皮膚緊綳而富有彈性。

燃燒脂肪、減肥塑身：
減肥需要燃燒脂肪(分解代謝)，而水解膠原蛋白能使這種分解代謝過程增加和延長，燃燒更多的脂肪從而達到減肥的目的。並且膠原蛋白對細胞的修補機能會消耗大量熱能，這種機能會消耗大量熱能，這種機能必須在睡眠狀態下進行，因此服用水解膠原蛋白，睡覺就能減肥，輕松減肥的夢想變成了現實。
收縮毛孔、淡化黑斑：
膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，加快新陳代謝速度，促進死皮脫落，防止黑色素沉積，淡化已形成的黑斑，令膚色白皙、色斑淡出。
祛除黑眼圈、消除眼袋：
補充膠原蛋白，恢復真皮層的彈力網，讓皮膚富有韌性，減少和消除皺紋、眼線、黑眼圈、紅血絲、老年斑等，逆轉衰老過程。
豐胸提臀、健美乳房：
膠原蛋白獨有的羥脯氨酸具有收縮結締組織的作用，能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、豐滿、富有彈性。

補充膠原蛋白的注意事項
1、膠原蛋白含量最高的食物是豬蹄、豬皮、雞爪、動物軟骨等，這些食物多半是高熱量、高脂肪不適合大量或長期食用，最好使用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法，可以使食物中的膠原蛋白釋放出來，避免油炸，因為容易產生自由基，反而會加速肌膚老化。

2、可以補充維生素C來合成膠原蛋白。維生素C可以有效的幫助人體合成膠原蛋白，而且維生素C還具有強效的抗氧化功效，可以減少體內的自由基，從而保護膠原蛋白不受自由基的損傷。

3、在補充膠原蛋白時，要多吃西紅柿、橘子、胡蘿卜、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。多吃各種新鮮蔬菜及兩種不同的水果，顏色越多樣，表示攝取越多抗氧化物。

2. 吃什麼食物可以補充膠原蛋白

含有膠原蛋白的食物有很多，如豬蹄、豬皮、瘦肉、牛肉、牛蹄筋、雞爪、羊肉、鮑魚、魷魚、生蚝、木耳、銀耳等，適當的吃一些含有膠原蛋白的食物可以增強皮膚中膠原蛋白的活性，防止皮膚膠原蛋白的流失和皺紋生長，吃含有膠原蛋白的食物對補充皮膚的膠原蛋白是有一定效果的，但是見效時間會比較慢。含有膠原蛋白的食物多是由腎臟排泄，經常吃含有膠原蛋白的食物可能會增加腎臟負擔，出現腎臟損害，還可能導致體內熱量過剩，體重增加，從而出現肥胖的現象。所以要想補充膠原蛋白，建議選擇口服膠原蛋白，我有吃過赫熙pola等其他幾個品牌最終選擇了vikki家的，他家的膠原蛋白純正，安全，分子量也是國際認證的，閨蜜被我安利後都一直服用，現在肌膚保養的非常好，想要補充膠原蛋白的可以去了解一下

3. 女人吃什麼補膠原蛋白

女人吃什麼補膠原蛋白

女人吃什麼補膠原蛋白，豐富的膠原蛋白能使皮膚變得光滑緊致，因此很多女性喜歡通過各種途徑補充膠原蛋白，但是很多時候補充的膠原蛋比不上皮膚里膠原蛋白的流失速度，我為大家簡單介紹一下女人吃什麼更加補膠原蛋白

女人吃什麼補膠原蛋白1

補充膠原蛋白的食物一 ：魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

補充膠原蛋白的食物二 ：紅色蔬菜

西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。

補充膠原蛋白的食物三 ：深綠色蔬菜

菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的`活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。

補充膠原蛋白的食物四：橙色蔬菜

胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。

補充膠原蛋白的食物五：漿果類食物

黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基，同時還能增加體內的膠原蛋白含量。

補充膠原蛋白的食物六 ：大豆類

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

補充膠原蛋白的食物七 ：白茶

項研究發現，白茶可以保護皮膚中的結構性蛋白，尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性，減少膠原蛋白的丟失，從而緩解皺紋。

吃什麼補膠原蛋白最健康快速

1、深海魚類： 這不僅營養豐富，能補充身體所需的營養，而且這對於女性來說，這美容功效可不容小覷哦！因為這些魚肉都富含膠原蛋白，但分布有差異，鱗片含量最高，但是食用價值不高；魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝取魚皮。其實在大家很容易忽略的魚頭和魚骨可富含膠原蛋白。對於魚肉，其實所含的膠原蛋白分布很不平衡，那麼平常為了能夠美白，大家不妨來飲用魚湯吧。

2、豬蹄： 作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，我建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些。

3、花膠： 其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳。

膠原蛋白的功效與作用

膠原蛋白占細胞中蛋白質成分的三分之一，廣泛存在於人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨組織中，起著支撐、修復、保護的三重抗衰老作用。可以說膠原蛋白的作用就像彈簧一樣支撐著我們的皮膚，讓我們的皮膚顯得彈性有光澤，同時又像水庫堤壩一樣為我們的肌膚鎖住水分。

膠原蛋白的有6大作用：

緊膚平皺、保濕滋潤、恢復皮膚彈性、修復組織、美白淡斑等。膠原蛋白通過表皮進入真皮層組織後，改善鬆弛的皮膚，收緊皮膚，減少深皺紋、縮小毛孔，使皮膚緊綳且富有彈性。膠原蛋白可以使細胞變得豐滿，從而保持肌膚彈性與潤澤，維持肌膚細膩光滑，有效防止老化。膠原蛋白能使細胞粘接更緊密，阻止絡氨酸轉化為黑色素，不給黑色素、毒素藏身之地，令皮膚膚色白暫、色斑淡出。

女人吃什麼補膠原蛋白2

平時怎麼食補膠原蛋白呢？

一、飲食上需要注意的

膠原蛋白含量高的食物是豬蹄、豬皮、雞爪、動物軟骨等，這些食物多半是高熱量、高脂肪，不適合大量或長期食用。為了最好採用燉、煮、燒和煲湯的烹調方法，可以使使食物中的膠原蛋白釋放出來，避免油炸，因為容易產生自由基，反而會加速肌膚老化。

二、膠原蛋白的黃金搭檔

食補膠原蛋白可以補充維生素C來合成膠原蛋白。維生素C可以有效的幫助人體合成膠原蛋白，而且維生素C還具有強效的抗氧化的功效，可以減少體內的自由基，從而保護膠原蛋白不受自由基的損傷。

三、日常須補充的物質

紫外線的照射，吸污染空氣或生病時，都會造成體內產生自由基，自由基會破壞體內的膠原蛋白，使得人體內的膠原蛋白含量逐漸減少。

四、需要補充水果

在補充膠原蛋白時，要多吃西紅柿、橘子、胡蘿卜、葡萄等具有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。多吃各種新鮮蔬菜及2種不同的水果，顏色愈多樣，表示攝取愈多抗氧化物。

4. 吃哪些食物補充膠原蛋白

膠原蛋白是身體各個代謝臟器處於正常代謝狀態的主要組成物質，一般情況下，都是從不同食物中攝取的，膠原蛋白可以分為動物膠原蛋白和植物膠原蛋白，都是身體代謝所需要的營養物質，那麼在日常飲食中，有哪些食物中可以補充膠原蛋白呢?

補充膠原蛋白的食物一：魚類

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

補充膠原蛋白的食物二：紅色蔬菜

西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑——番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時，還能為皮膚提供自然的防曬保護。

補充膠原蛋白的食物三：深綠色蔬菜

菠菜、甘藍菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C，能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩定。此外，維生素C還能抵禦自由基對膠原蛋白的破壞。

補充膠原蛋白的食物四：橙色蔬菜

胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A，能使受損的膠原蛋白得到修復和再生。

補充膠原蛋白的食物五：漿果類食物

黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內的自由基，同時還能增加體內的膠原蛋白含量。

補充膠原蛋白的食物六：大豆類

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮(一種作為抗氧化劑使用的植物激素)可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

補充膠原蛋白的食物七：白茶

研究發現，白茶可以保護皮膚中的結構性蛋白，尤其是膠原蛋白。白茶可以抑制膠原蛋白分解酶的活性，減少膠原蛋白的丟失，從而緩解皺紋。

在日常飲食中，盡量多食用以上這些營養物質，盡量搭配食用，不僅可以更加全面的補充身體對營養物質的吸收利用，同時還能滿足身體內膠原蛋白的代謝，維持身體處於一個健康的狀態。

5. 吃什麼補充膠原蛋白 補充膠原蛋白的食物簡述

補充膠原蛋白的食物如下：

1、燕窩、魚皮、雞爪等富含膠原蛋白，經常食用補充攝入，可以有效為機體補充膠原蛋白。

2、豬蹄燉大棗，將兩者按比例混合，用文火燉至軟熟，加入調料入味即可。

3、銀耳，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，可以健脾開胃，滋陰潤肺，對女性的身體多有益處。

4、豆類蛋白，豆類中也富含了比較豐富的植物膠原蛋白，並且豆類中的黃體酮可以調節激素，改善體內循環。

6. 吃什麼食物補膠原蛋白

經常聽到人家形容女性的臉部，稱為滿滿的膠原蛋白。膠原蛋白豐富，能防止肌膚下垂、長皺紋，讓女性更顯年輕。那麼，吃什麼食物能補充膠原蛋白呢？以下是我為您搜集整理提供到的吃什麼食物補膠原蛋白內容，希望對您有所幫助！歡迎閱讀參考學習！

吃什麼食物補膠原蛋白

一、黃豆花生燉豬皮

食材：黃豆、花生、豬皮、八角、老薑、料酒、鹽。

做法：

1、之前應該將黃豆放在水中浸泡，備用；然後再開始處理豬皮，將上面的雜毛去除後清洗干凈備用；而生薑則清洗干凈，切片備用。

2、再把豬皮整塊過水並且放在鍋中煮3分鍾時間，撈起後切成長條。

3、鍋中放入少量的食用油，接著再把八角、薑片略炒，然後再放入豬皮爆炒，同時還可以加少許料酒這樣香味才會更濃。

4、最後把炒好的豬皮連八角薑片一塊兒倒入電飯煲，同時再放入清洗干凈的花生和黃豆，適當的多放些清水，蓋上鍋蓋後至黃豆花生完全熟爛後即可食用。

專家指出豬皮具有潤肌膚、助發育、止血、抗老、防癌的功效，而且豬皮中所含有的膠原蛋白含量非常的豐富，經常的食用可有效的起到補充膠原蛋白以及延緩皮膚衰老的功效。

二、杏仁枸杞炒雜蔬

食材：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。

做法：

1、先把冰箱中的玉米青豆粒解凍，備用；枸杞清洗干凈後，瀝干水分備用；而番薯則去皮後切小粒，杏仁也切小粒。

2、在鍋中放入適量的食用油，然後倒入蕃薯粒略炸撈起後瀝油。鍋中留少許油，然後放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，最後放入少許濃湯寶兌水以及少量的食鹽調味，等到蕃薯粒炒熟後再放入枸杞和杏仁粒略炒後即可食用。

杏仁對於我們皮膚而言也非常的有益。研究發現在杏仁中有20%的蛋白質，並且還不含有澱粉。而且杏仁中的油還具有軟化皮膚的功效，因此在平時生活中愛美的.女性也應該多吃。

三、水晶咸豬尾

食材：豬尾巴、鹽、花椒。

1、首先把豬尾巴清洗干凈，然後再去除上面的雜毛，沖洗一次後瀝干水分備用。

2、在鍋中放入適量的食用油，等到油燒熱後再放入花椒爆香。

3、將豬尾巴放入燜鍋中，然後在豬尾巴表面抹上鹽和花椒，燉熟後在表面撒上鹽。腌制2個禮拜左右後取出，用繩掛起來曬干。

4、最後吃的時候直接將豬尾巴清洗一遍，然後切段，煮飯的時候放到電飯煲里蒸爛即可食用。

在豬尾巴中含有大量的膠原蛋白，可以說也是含膠原蛋白多的食物，除此之外在豬尾巴中還含有大量的蛋白質，不僅可以有效的增加皮膚彈性，同時還能夠起到很好的豐胸功效。

7. 有人說有些蔬菜中富含膠原蛋白，那具體有哪些蔬菜呢

膠原蛋白是一種生物性高分子物質，它對皮膚的作用是很大的，可以起到保濕，亮膚，緊致防皺的作用。女性到了一定的年紀就會出現皮膚鬆弛的現象，食用富含膠原蛋白的食物，就可以讓皮膚細嫩光滑。除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原的蛋白的食物，還有雞翅，雞皮，魚翅，魚皮等等。但是這些食物裡面也含有豐富的脂肪，要是食用過多也會讓身體長胖。

膠原蛋白特別豐富的食物最常見的有豬皮和豬蹄甲魚等等，豬皮裡面的蛋白質是很高的，但是脂肪也很多。肉皮裡面也有著豐富的膠原蛋白，這種膠原蛋白可以讓皮膚鎖住水分是肌膚滋潤光滑。對維持皮膚裡面的組織，細胞水油的平衡有著重要的作用。皮膚細胞生長是離不開膠原蛋白的，要讓皮膚白嫩光滑就要多補充膠原蛋白。多吃含有膠原蛋白的食物就會讓人更加年輕，也可以減少皺紋的發生。

8. 補膠原蛋白吃什麼哪些食物可以補充膠原蛋白

1、銀耳
銀耳就是白木耳，這是對於補充膠原蛋白最常見的一種食物，相信不少人都已經聽說過銀耳的神奇功效了，只要堅持吃就能看到效果。不過在吃的時候要注意一下，最好是吃原汁原味的，也就是說不要添加太多的白糖喝蜂蜜。如果想吃有甜味的，其實方法也是很簡單的。只要放一些紅棗就可以了，這樣還能達到補血的效果。或是添加一些桂圓干，這樣能夠起到提高免疫力的雙重功效，心動的朋友們趕緊試試看吧!
2、雞皮鴨皮
可以說所有動物類的皮中都含有豐富的膠原蛋白，當然雞皮以及鴨皮同樣不例外，很多人最常用的食用方式便是「炸雞皮」，其製作方式非常的簡單，只需要將雞皮或者是鴨皮先用蔥、姜、大料腌起來，然後放入油鍋中油炸後蘸椒鹽便可直接食用。
3、蝦皮
蝦皮中也含有十分豐富的膠原蛋白，愛美的女人在日常生活中可以吃些蝦皮來補充膠原蛋白。蝦皮中所含有的營養物質非常的高，除了膠原蛋白之外，蝦皮中含量同樣豐富的還有大量的鈣質，因此專家建議缺鈣的患者在日常生活中可以多喝些蝦皮湯來進行有效的補鈣。
4、魚皮
很多人都不知道，在魚皮中同樣含有豐富的膠原蛋白，在生活中經常食用可幫助女性朋友有效的起到美容美膚的功效。生活中有很多高血脂以及高膽固醇的患者都不敢吃動物的皮，但專家指出，這部分患者在平時可以適量的多吃魚皮，因為魚皮中所含有的膽固醇含量非常的低。
5、豆類
不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一哦。
6、豬蹄
作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦。
7、牛蹄筋
牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果哦。
8、花膠
花膠主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。

9. 吃什麼補充膠原蛋白

大家對膠原蛋白是不會陌生的，尤其是女性朋友們對膠原蛋白更是很熟悉的，因為膠原蛋白是皮膚中所需要的，如果我們皮膚中缺乏了膠原蛋白，這時候會導致皮膚出現皺紋、衰老沒有光澤的情況，所以及時的補充膠原蛋白就顯得很重要，一起和看看吃什麼可以補充膠原蛋白。

吃什麼補充膠原蛋白

通過飲食來補充膠原蛋白是很不錯的選擇，其中紅色蔬菜是不錯的選擇，主要是去吃西紅柿、紅椒、甜菜等屬於紅色的蔬菜，主要是其中含有大量的抗氧化劑物質，番茄紅素的存在，這種物質可以幫助我們提高皮膚中膠原蛋白的含量，還可以給皮膚起到防曬效果。

橙色蔬菜對補充膠原蛋白也很有好處，主要是吃胡蘿卜、番薯等屬於橙色的蔬菜，其中含有大量的維生素A，這種物質可以幫助膠原蛋白修復和再生，對攝入和補充膠原蛋白大有幫助。

深綠色蔬菜同樣對補充膠原蛋白很有好處，尤其是菠菜、甘藍菜等類型的深綠色蔬菜來說，其中維生素C的含量是極為豐富的，這樣就可以很好的加速膠原蛋白生成。而且因為維生素C擁有抗氧化性，這樣就可以避免膠原蛋白受到破壞，對增加膠原蛋白的含量很有幫助。

豆類製品對補充膠原蛋白是很有好處的，主要是因為豆類食物中擁有大量的蛋白質，其中的膠原蛋白也很豐富，而且因為這些蛋白質屬於植物蛋白，所以吃了之後還可以避免出現發胖的情況產生，

絕大多數的美眉們都認為膠原蛋白一定是集中在肉類當中的，然而，事實上，豆類製品當中的膠原蛋白也是相當豐富的，而且豆類製品當中的植物蛋白，吃了之後是不容易出現發胖情況的，而且因為大豆製品可以很好的促進人體血液循環，對於調節內分泌也是有一定效果的。

豬皮是大家熟悉的一種食物，主要是因為豬皮中的膠原蛋白很豐富，所以說很多人都愛吃豬皮，而且豬皮是味甘、性質偏涼的一種食物，還擁有清熱滋陰補虛的功效，可以幫助對抗皮膚問題，對抗衰老也有很大幫助，再加上豬皮中膠原蛋白的含量是非常豐富的，這對我們皮膚健康很有好處，是滋補的好選擇。

動物瘦肉中同樣是含有大量膠原蛋白的，如果我們可以經常吃就能起到補充膠原蛋白的效果，尤其是每天都吃一些，這樣長期下來就可以起到補充膠原蛋白的效果，在保護皮膚健康的同時，還可以幫助我們增強身體素質，起到預防疾病的產生。

魚類食物是大家很熟悉的，這種肉類食物中的膠原蛋白還是很豐富的，尤其是在深海魚中膠原蛋白的含量就更豐富了，如果可以經常的去吃些膠原蛋白，這樣對皮膚健康是非常有好處的，也是增強身體素質的好選擇，而且吃魚的時候最好可以喝魚湯，可以讓膠原蛋白的滋補效果更好。

吃什麼水果補充膠原蛋白

吃水果對補充膠原蛋白也有幫助，柚子是不錯的一個選擇，雖然柚子本身不含膠原蛋白，但是因為其中的維生素含量豐富，尤其是維生素A和維生素C，對促進膠原蛋白的吸收很有好處。

而吃香蕉也對人體補充膠原蛋白是有好處的，除了直接吃香蕉來補充膠原蛋白之外，還可以把香蕉拿來在傷口上均勻的進行塗抹，這樣可以起到保護皮膚健康的效果。

補充膠原蛋白的食療方法

山椒拌魚皮對補充膠原蛋白很有好處，把魚皮用鹽進行搓洗，去掉魚皮上存在的粘液，然後把魚皮切成片，洗好之後瀝干水分。然後在鍋中燒開水，加入適量的調味品，最後把魚皮放到鍋中煮上2分鍾撈出，在魚皮上放上野山椒，淋上一些香油就可以了。

補充膠原蛋白喝什麼好

銀耳紅棗湯是補充膠原蛋白的一種美味湯品，需要紅棗、桂圓干、枸杞、百合一起放入鍋中，加入開水煮沸，再加入銀耳和冰糖，然後把兩顆玫瑰花完全碾碎，放到鍋中，等到水煮開、沸騰之後就可以飲用。

通過飲食來補充膠原蛋白效果很不錯，上面給大家介紹的這些食物都含有大量的膠原蛋白，而且其中的膠原蛋白也是人體很容易消化和吸收的，所以說吃這些食物對補充膠原蛋白還是很有好處的，是推薦給大家在平時吃的滋補美容食物。