A. 咳嗽,有痰。醫生說最好吃點燕窩補一補。該怎麼吃啊!
嘉燕燕窩食譜
枇杷官燕
配料:燕窩5克、鮮枇杷3-5個、冰糖水或其它調料
做法:
A:先將白燕浸泡4-6小時,浸泡完畢後挑毛去雜質並洗凈濾干
B:然後將浸泡好的燕窩放入燉盅或不銹鋼器皿,內加清水(水蓋過燕窩5毫米為宜)隔水文火燉10-15分鍾
C:再將備好的枇杷去皮、心放入燉盅後倒入已燉煮好的燕窩和冰糖水稍微加熱即可食用(可做冰點)
功效:潤肺、止咳、化痰
嘉燕燕窩,做性價比最高的燕窩
B. 燕窩燉紅棗的功效和作用
燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力,那麼燕窩燉紅棗的功效和作用有哪些?下面由我為大家介紹燕窩燉紅棗的功效和作用,希望能幫到你。
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
1、燕窩對男性的功效:男性食用能潤肺養胃、益氣、補脾,增強體能體質,可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統非常好。現代男性工作生活壓力大,經常要應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窩對女性的功效:女性常食燕窩能保養肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性並可調節內分泌循環,燕窩對於女性的護膚養顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。
3、燕窩對孕婦的功效:婦女在懷孕期間最需要營養的補助,因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫力。孕婦食用燕窩不僅能滋補母體,燕窩中含有的燕窩酸更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙,增強抵抗力。
4、燕窩對中老年人的功效:中老年人正處於體質下降的階段,燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統的細胞生長,提高人體免疫力,可促進新陳代謝,增強機能功效,有效改善血液循環降低膽固醇。
5、燕窩對兒童青少年的功效:經常服食燕窩,可促進新陳代謝,增強體質,強壯身體各方面的機能,增強免疫力,增加抵抗力,預防疾病的侵襲,並可促進腦部的發育,增加智力、令反應靈敏。
(1)泡發燕窩盡量用冷水,不要用熱水泡發。
(2)燕窩隔水燉煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止營養成分流失。
(3)燕窩要吃甜的話,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和紅糖。
(4)燕窩要挑毛,挑毛應注意不要把燕條破壞,燕條燉煮出來口感會更佳(愛嘉燕有免泡發、免挑洗的立燉懶人燕窩出售)。
(5)味不能雜,燕窩應用清純的湯來燉才合配,鹹食用雞清湯、蘑菇清湯,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。
(6)燕窩咸甜皆宜,但從各方面綜合來看,甜食更佳。通常相同分量的干燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品。
C. 燕窩燉紅棗做法與功效是什麼
1、做法:燕窩一盞,紅棗、枸杞少量。燕窩泡發5個小時,准備好需求食材備用,將泡發的燕窩與紅棗、枸杞一同放入燉盅,燉煮30~40分鍾即可。
2、功效:(1)燕窩異乎尋常的蛋白成份和許多微生物特異性分子結構有利於肌肉組織發肓,病後康復,可以滋陰,潤燥、美容養顏、防變老。並且清虛熱,治虛損,對咳血嘔血、咳嗽痰多痰喘,陰虛發燙等構成體液脫失的症狀有出色效果。(2)棗能前進身體免疫能力,並克制效果惡性腫瘤:葯理學科學研究發覺,大棗能推進白細胞計數的轉化成,削減血細胞碳水化合物,前進血清白蛋白,保護肝部。大棗中還帶有遏止惡性腫瘤,以至於可讓惡性腫瘤向一切正常體細胞轉化的化學物質。除此之外,燕窩具有養陰潤燥、養血補中之功,是治療虛損癆嗽、久痢久瘧之品;大棗能補脾和胃、益氣養陰津、調的營衛與和砒霜毒之效。從兩葯的葯效與功用看來,滿是特性峻峭的溫脾之品,都沒有相對與相畏存有,應當說相互運用還具有有必要的協作性。只是要掌握好量的配搭。
D. 咳嗽可以吃燕窩燉冰糖嗎
咳嗽吃燕窩是可以的,但是不要吃太多,最好就是燕窩冰糖燉雪梨,這樣的話能夠治咳嗽而且潤喉止咳非常好效果很快,第2天就好了。
E. 燕窩可以搭配什麼一起燉
和冰糖、紅棗一起燉。
准備材料:
干燕窩3-5克、紅棗3顆、冰糖1顆
做法:
1、燕窩提前泡發好,將其撕開。
F. 燕窩與木瓜治咳嗽嗎
自古至今眾所周知燕窩是養肺聖品。首先聲明,燕窩是食品,燕窩不是葯物也不是補品,在我們燕窩原廠地馬來西亞燕窩燕窩是養肺的滋養保健食品,它是食品只能食療。
燕窩燉木瓜有豐胸美膚的作用,產婦曾加母乳,催乳作用。注意,孕婦不可食用用木瓜。
燕窩有食療作用,若要針對性作為咳嗽的食療可以燉川貝、雪梨或同時二者合一燉燕窩。
材料:干燕窩5克,雪梨一個,川貝3克,蜂蜜適量。
燉法:將發泡好的燕窩,雪梨和川貝一起用冷開水燉煮45分鍾,再燜20分鍾後晾溫(60C°以下)在加入適量蜂蜜調味。咳嗽食療最佳時間,建議於晚上11時左右食用。咳嗽可能是很多其它因素引起,建議除了食療必須讓醫生檢查,診斷原因。
G. 咳嗽吃什麼好的快 老中醫推薦的燕窩調理方子
1有吐稀痰,伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有發燒等症狀。
多有發熱、口乾、吐痰不爽、咽喉痛的症狀。
有乾咳、少痰、唇及咽喉乾燥的症狀。
痰多黏稠,喉中呼嚕作響,可能出現胸悶,呼吸急促等症狀。
咳嗽時發時止,面目蒼白、兩顴發紅、提不上氣或手足發燒,有時痰中帶血。
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杏仁性味甘平,能潤肺止咳,搭配燕窩一同食用對風寒犯肺之咳喘很有幫助。
川貝能清熱化痰、潤肺平喘,雪梨偏涼性,能夠清熱潤燥,兩者與燕窩同燉,能令風熱咳嗽的人士減輕咽喉痛,口乾舌燥的徵兆。
燥火咳嗽的人士,吃清潤的燕窩食譜就最適宜了。石蜂糖能清熱去火、祛痰止咳,而且本身非常滋潤,用來燉燕窩,能夠令燕窩本禪旦亮身潤肺止咳的作用有所加遲襲成。
痰濕咳嗽的人士特點是痰多而且稠。因此對於痰濕咳嗽的人來說,要止咳化痰,祛濕是非常重要的。小米、紅豆、薏米等食材都有祛濕的作用,結合燕窩食用,就能有效改善咳嗽症狀。
高麗參能大補元氣、安定心神,紅棗和百合能夠補血平喘,這些食材與燕窩搭配食用,對體虛的人士比較適宜,能補氣養血、理中益氣、平喘止咳。