印尼棉蘭燕窩怎麼樣

❶ 燕窩哪個產地好

1、看商家標的產地大多是不準確的，商家標明的產地一般是燕窩加工廠所在地，而真正的產地是指毛燕窩的產地；
2、現在網上很多燕窩都號稱產自馬來西亞沙撈越，如果毛燕窩就是產自這里，那應該是比較好的。但是事實是很多馬來的燕窩商都會去到印尼收購毛燕窩回去馬來加工，然後號稱沙撈越燕窩；
3、印尼的燕窩產量佔全球總產量的80%左右，以蘇門答臘和棉蘭地區的燕窩質量為最佳；
4、如果你有熟人是做燕窩買賣的，他們應該知道毛燕窩是產自於哪裡的。
謝謝！

❷ 馬來西亞燕窩和印尼燕窩哪個好

個人還是認為是印尼的燕窩更好的，因為印尼的老燕子多，因為老燕子做出的燕窩條狀比較粗大，纖維比較明顯，盞性也普遍比較大，相比新燕，老燕水分含量更低不經過其他處理的情況下，保存時間更長。

印尼干挑，挑毛過程短，最大程度的保留了燕窩的自然狀態，所以干挑盞在外形上不僅盞絲緊密，還保留了原盞形的自然黃金弧度，而且盞絲上的蠟樣面都保留著。

尤其是盞背下部及兩邊近燕角的部分。干挑盞泡發好，味道和口感都很好，尤其是燉出的蛋白清香味非常濃郁，在燉的過程中，香味四溢。

馬來西亞燕窩和印尼燕窩比較：

真燕窩都是由金絲燕所築的巢而成，兩地的氣溫和環境並未有多大的區別，燕子吃的食品也都一樣。而且印尼的金絲燕也可能飛到馬來西亞，反之馬來西亞的金絲燕也會飛到印尼！

區別在於國家制度以及加工手法不同，兩國的食品管制是不同的，不同國家，不同制度政策對食品管控也不一樣，食品管控不嚴當然容易出現問題燕窩，馬來西亞的燕窩經常會使用濕挑工藝，喜歡把燕窩做的很漂亮，如果不夠圓潤，不夠飽滿就會捏底，補碎的現象非常多！

但是不一定說馬來西亞的燕窩一定不好！而印尼是燕窩出產第一大國，但是也不一定就好！所以說燕窩是好是壞，還是要看燕窩的原料選購和大工廠或者小作坊不同的加工手法。

以上內容參考：網路-燕窩

❸ 燕窩哪個國家的品質好

目前市面上流通的主要是印尼、馬來和號稱馬來的燕窩。
好的毛燕窩產地是印尼的蘇門答臘、棉蘭，和馬來西亞的沙撈越。其中印尼的燕窩產量佔全球的80%，所以市場上大部分燕窩其實是產自印尼的，只是加工在其他地方，所以標的產地不同。很多號稱產自沙撈越的燕窩其實是馬來商人在印尼收購毛燕以後再回到馬來加工而來的。
燕窩的主要消費人群為新加坡、香港、台灣和大陸。因為大陸相對閉塞，對燕窩的認識還只停留在很表面的認識，比較容易被忽悠，所以市場上十分上乘的燕窩比較難見，但是吃燕窩根據自己的經濟實力來就可以了，只要燕窩是真的就可以了，不必一味追求高大上。

❹ 棉蘭燕窩為什麼便宜

棉蘭燕窩便宜是由於原料成本低、人工成本低。便宜的燕窩原料是選中、重毛燕，這種原料的價格很便宜。通過化學除毛、化學漂白的方式來節省人工挑毛成本。通過刷膠塗料、摻水或補碎增重的方式進行人工增重。

❺ 龍牙燕窩跟棉蘭燕窩的區別

燕窩裡面的兩大王者品牌，龍牙燕窩和棉蘭燕窩，他們有著很大的區別，主要是他們的適用人群不一樣，龍牙燕窩比較適合中老年人或者孕婦實用，而棉蘭燕窩比較適合年輕人或者一些勞累的人食用。

❻ 為什麼說印尼燕窩比較好

目前燕窩的產地主要是兩個,印尼和馬來西亞，其實，兩個產地的燕窩基本上都是差不多，只是兩個不同產地的燕窩傳統加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，待細絲燕窩充分吸水後再挑毛，挑完後再風干。印尼粗絲燕窩浸泡時間更長，以4-6小時左右為宜。燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，因此選材最關鍵。譬如國內最好的兩大燕窩品牌，其泡發率往往可以達到8倍以上，這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。其實，燕窩只要是天然的，純手工挑毛的都是好燕窩，要買燕窩就別選血燕 ，盡量去買白燕，挑選燕盞以形狀厚大而完整，干凈、雜質少，色澤好，表面規格寬度為4～5厘米，燕角小，巢色潔白，體質光潔，半碗形，厚0.3～0.5厘米，每個重約10克，略有清香，浸水柔軟而膨脹幅度很大，可達8～10倍，品質極佳，為燕窩之上品。挑選燕窩只要記住：好的燕窩要燕絲細而密。整形狀的大為好，帶少許腥味，手感乾爽，有小量細毛，燕角比較細。

❼ 真正的印尼燕窩是怎麼樣的

印尼燕窩佔全球燕窩產量80%，巢工廠印尼燕窩清潔飽滿，細膩潤滑，馨香濃郁。非實驗室鑒別燕窩要點：
1.看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。
2.聞：燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；
3.摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。
4.燒：用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。