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阿膠原料怎麼做

發布時間:2023-07-08 21:11:55

⑴ 阿膠是什麼原料製成的

阿膠的原料是驢皮,阿膠又叫驢皮膠,是以驢皮經漂泡去毛後熬制而成的膠塊。它是一味傳統的滋補中葯,與人參、鹿茸並稱「中葯三寶」。

驢皮全年均可採收。一般在10月至翌年5月為阿膠生產季節。先將驢皮放到容器中,用水浸泡軟化,除去驢毛,剁成小塊,再用水浸泡使之白凈,放入沸水中,皮卷縮時撈出,再放入熬膠鍋內進行熬煉。熬好後傾入容器內,待膠凝固後取出,切成小塊,晾乾即可。

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阿膠功效

1、補血、養血、止血。

女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

2、美容養顏。

阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。

3、可改善體內鈣平衡。

堅持服用阿膠的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。

⑵ 阿膠是用什麼做的

阿膠是用驢皮熬制的。

阿膠最早的原材料是牛皮,牛皮熬膠叫黃明膠,其功能與阿膠相似但效果次之,而用馬皮熬制的「阿膠」效果恰恰相反,馬皮葯性下(行)血,孕婦一旦食用後,極有可能導致流產。

拓展資料

《中華人民共和國葯典》2015年版一部收載:阿膠,為馬科動物驢Equus asinus L.的乾燥皮或鮮皮經煎煮,濃縮製成的固體膠。

阿膠性平,味甘,歸肺、肝、腎經。

功能主治:補血滋陰,潤燥,止血。用於血虛萎黃,眩暈心悸,肌萎無力,心煩不眠,虛風內動,肺燥咳嗽,勞嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。

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