Ⅰ 燕窩多少錢一碗呀!拜託了各位 謝謝
根據燕窩的品質而定,好的燕窩一般在900~1500元/盅之間,也有可能現在升值了,不只這些錢了
Ⅱ 燕窩和魚翅是什麼味道的 甜的還是鹹的 還是其他味道 在酒店裡吃一個人的分量大概各需要多少錢
魚翅一般做鹹的看你要怎麼吃來決定價格:
上湯翅:用高湯和魚翅燉配蘆筍。280一碗
火山石魚翅。 275一位
燕窩一般做甜的:
冰糖燕窩 180一盅
我建議LZ要請客這些都不是那麼顯檔次,吃了你會覺得也就那麼回事,我推薦你來點稀奇的菜還有活鮮我推薦這幾道一點都不必魚翅和燕窩檔次低。
1.龍蝦三吃:煲粥,刺身,椒鹽。358一斤,一隻龍蝦1.8斤到4斤不等。(我們武漢的價)
2.老虎斑:清蒸168一斤,一隻1.2到1.7斤。(我們武漢的價)
3.象拔蚌兩吃:刺身,煲粥。180一斤。(我們武漢的價)
4.多寶魚:清蒸。118一斤。(我們武漢的價)
5.東星斑:刺身,清蒸。520一斤。(我們武漢的價)
6.大王蛇:椒鹽,做湯。220一條。(我們武漢的價)
7.鱷魚掌158一盤。
(我們武漢的價)
以上回答希望能給樓主做個參考。
Ⅲ 財經網給辛巴報道燕窩是真的是事實嗎
前些日子,因為網路爆出辛巴賣的是假燕窩,引起社會網友廣泛關注,把他推向了風口,一時之間辛巴也成為人們茶餘飯後的談資,網友們對此也是議論紛紛,然而事實證明燕窩並不假,只是含量低了一點,僅1%左右。
近日,這個說法得到了驗證,辛巴賣出的燕窩都是真的,只是含量比較低,相當於一隻螞蟻的重量,對此也讓網友表示驚訝,那麼低的含量是燕窩嗎?答案無疑是肯定的,別人只說賣燕窩,並沒有說含量呀!
進一步說明一個問題,那就是消費者確實是存在問題的,你花多少錢買多少東西,這是自古常理,不能花4.5塊錢買方便麵,你反過來嫌棄人家牛肉含量低吧!
燕窩也是同理,你出多少錢,買多少含量的燕窩,至於會覺得別人虛假,又何嘗不是自己貪小便宜所致呢!這些問題都是值得我們深思的,大家先從自身找下問題吧!
一直以來,辛巴並未對燕窩成分加以說明,那麼便不存在欺詐行為,完全是你情我願的行為,粉絲覺得含量少純粹是被偶像沖昏了頭腦而已,未能理性的去分析問題,所以導致了這樣的誤會!
曾幾何時我們大家都知道,買東西一分錢一分貨,貴的未必是好東西,便宜的它一定不是好東西,這些可都是老祖宗留下的至理名言,還是有人將他們拋諸腦後,這樣就無奈了。
網友:我不追星也不追網紅,也從來不逛直播間,更別提會去買東西了,所謂網紅賣的東西也就那樣,我需要自己到網上挑選不好嗎?那些人覺得被騙那是活該,自己貪圖便宜怪誰呢?
生活之中都有一個現象,人們就是喜歡貪便宜,然後他們在反過來嫌棄別人東西不好,我想請問下就你們聰明,你們當商家是傻的嗎?無論售價多少都必須要掙錢,你們出那點錢也最多隻能買那一點東西,難道自己心裡沒點數嗎?
Ⅳ 一碗鮮燉燕窩成本不到30元,這喝的是「虛榮」還是營養為什麼
相信大家都非常熟悉的是,燕窩現在出現在人們的視野里,主要是以健康,養生和長壽這樣的名字出現在人們的廣闊中。但是我們都知道是作為一個燕窩,它的成本竟然不到30元,但是售賣卻高達到了幾百元一瓶,可以說是讓人感覺到非常震驚的。同時,現在關於燕窩的這一個銷售門檻,也變得越來越低了。
對於這個也有很多人都感覺到是非常的不可思議,同時它的知名度也是非常之高的。而現在這樣的燕窩消費讓很多網友也感覺到是非常的有壓力,因為很在很多人們的眼裡,吃燕窩就代表著你的物質基礎,一定是非常之高。但其實這是一個非常不正確的知識。對於現在這個燕窩而言,它的利潤很高,但是真正的營養價值卻不高。
Ⅳ 即食燕窩是智商稅嗎
即食燕窩是智商稅嗎
即食燕窩是智商稅嗎?不知道從什麼時候開始,燕窩就成了保健品之一,並且被商家宣傳隊孕婦女性朋友特別好,現在還推出了可以即食的燕窩鮮燉,那麼即食燕窩是智商稅嗎?
即食燕窩就是智商稅!
不少商家看中燕窩市場,把燕窩做成飲品出售,這些飲品中含有的燕窩是非常少的,就算一次性喝兩三瓶也達不到美容養顏,滋補身體的效果。因為很多人買到的即食燕窩中燕窩含量可能低於3%,剩下的就是冰糖水。
面對這樣子的即食燕窩,很多人覺得這是在收割粉絲的智商稅。當然,這種情況屬於一個願打一個願挨,主播也沒強制粉絲購買。覺得沒有營養,不買就可以了。想要買到好的燕窩,還是需要認真挑選,不能盲目從眾購買。
如何正確選購燕窩?
1、看
選購燕窩的時候,先在店裡認真觀察燕窩。如果在燈光下看,燕窩呈現半透明狀,則說明是純正的。同樣的,浸透後也是如此,呈現出不完全透明的樣子。其中,燕窩中間是絲狀結構的,邊角位置則是片狀結構的,人們觀察是要認真細看。
2、聞
看完燕窩之後,則應該將其放近鼻孔聞一聞,比如說氣味很特殊,如帶有油膩味、魚腥味的話,則是假貨為勾兌而成的,並不是純正的燕窩。真的燕窩氣味帶特有的馨香,也就是附帶金絲燕糞便的腥味。
3、泡水
A、取1小塊的燕窩,將其放入水中浸泡幾分鍾,等待其泡軟。接著取出幾根絲條拉扯,用手指不斷揉搓,發現揉搓後變成了漿糊狀,則是假貨。也可以拉扯取出來的絲條,若是一拉就斷沒有彈性的話,也是假貨。
B、純正的燕窩放入水中浸泡之後,一般來說可以變大五六倍,質量上等的燕窩則可以變大七八倍。但是絕對不可能變大十幾倍以上,若是有商家這樣打廣告,或者說看著燕窩泡水後變大很誇張的話,則要警惕是假貨。
C、取小塊燕窩放入水中浸泡半分鍾,再單手深入水中,用食指和拇指捏一捏燕窩。擦摸數次之後,將手指放在鼻子前聞一下,若是聞到帶有化學葯的臭味則是假貨,多屬於漂白燕窩。如果擦摸數次之後,手指粘性十分明顯的話,則要警惕有可能是塗膠燕窩。
4、用火燒
選取1小塊干燕窩,用打火機點燃,燃燒的時候,若是有噼里啪啦的響聲,而且火星四濺。燃盡之後留下黑色灰燼的話,則是純正的燕窩。
吃燕窩的禁忌是什麼?
1、吃燕窩的時候,不能同時喝茶,因為燕窩的營養會被茶水中的茶酸破壞,降低燕窩的營養價值。
2、如果對蛋白質過敏的話,則不建議吃燕窩,因為燕窩中含有大量的高級蛋白質,吃了很容易過敏,誘發不適問題。
網紅直播帶貨的即食燕窩,被曝其實就是糖水的新聞,大家可能都已經聽說了吧?
一碗實際售價不到20元的燕窩,號稱含有50%以上的固形物,主播還敢大言不慚地說「這些都是燕窩」。
結果,檢驗結果顯示,這款即食燕窩中的唾液酸含量,只有0.0074%,微乎其微,基本就是糖水。而那些燕窩般的透明絲狀物,其實是用海藻酸鈉和乳酸鈣調配出來的,成分和飲料中常見的「爆爆珠」差不多。
而最諷刺的是,這款遭下架的產品,每份還附送了三張蓋了紅章的檢驗報告。
養生滋補類產品賣得火熱,但我們要告訴你一些殘忍的事實:是的,燕窩沒用,即食燕窩更沒用。而且,糊弄人的不僅僅是被曝光的那一款即食燕窩,市面上的即食燕窩,哪怕是大品牌,恐怕都是一個德性。另外,其他種類的即食補品,也埋藏著你想不到的大坑。
燕窩沒用,即食燕窩更沒用
燕窩雖然是高蛋白的食物,但是,量多而已,它的本質是一些劣質蛋白。按照食物中必需氨基酸的比例評分,滿分100、家常肉類的得分基本都在80分以上,而燕窩才40多分。
而燕窩中被大吹特吹的燕窩酸,又名唾液酸,每個人體內都會自行合成,一般情況下根本不會缺。即使你真的想吃,也完全能從日常的食物,比如牛羊肉以及雞蛋、牛奶中獲取唾液酸,方便實惠多了。
即食燕窩也可以年付了
而且,現在唾液酸已經可以人工合成了,成本還很低。燕窩作假的手段之一就是在假燕窩里加入人工唾液酸,所以,你高價買來的燕窩,沒准就是這樣炮製出來的。
燕窩本身就已經夠拉跨的了,即食燕窩更是把糊弄學發揮到了極致。
早在2018年初,《消費者報道》就已經將市面上六款主流的即食燕窩產品送檢,結果發現,它們的燕窩含量同樣微乎其微,最少的一款,每瓶估計最多隻添加了0.67克。
需要注意的是,這還是根據唾液酸含量反推的燕窩添加量,如果廠家往裡添加了人工合成的唾液酸,那實際燕窩使用量會更少。
一千款即食燕窩,
都出自同一家工廠
這次被捲入漩渦中心的只是一個即食燕窩品牌,不過,其他牌子的產品可能也好不了多少。
即食燕窩的代加工行業非常發達,市面上不同品牌的產品,可能都是從同一個廠里出來,只是換了不一樣的外包裝。
在阿里巴巴上搜索「即食燕窩 貼牌」,可以找到299個廠家結果(本次涉事的代工廠家,也名列其中)。
在這些廠家中,光是其中一家,就號稱為業內多達1000家燕窩、魚膠品牌進行代工生產。
某廠家的宣傳
這些廠家往往包辦選料、生產、設計、包裝到出貨的一條龍服務,只需要給出名稱、logo、設計風格等信息,付款,就可以得到定製的燕窩產品。
某廠家展示的部分可選擇的即食燕窩瓶型
這樣做出來的產品,雖然品牌不同,但用料、配方大致是相似的,有些產品連瓶子都一模一樣。一個品牌被曝有問題,其他的牌子還能獨善其身嗎?
即食補品都有什麼坑
其實不僅是即食燕窩,其他的補品也一樣。
以花膠為例,不少廠家代工即食燕窩的同時,也會生產即食花膠。花膠實際上是魚鰾,大部分魚都有,是一個空心的泡泡一樣的器官,新鮮的時候不值錢,曬幹了就立即身價大漲。
很多人認為,花膠中富含的膠原蛋白,可以養顏美膚,但這完全是無稽之談,因為人是不能通過胃腸道直接吸收膠原蛋白的。這些膠原蛋白會被分解成最基本的氨基酸,你的皮膚根本不會知道你吃了什麼。
某品牌即食花膠的宣傳,暗中還踩了即食燕窩一腳。但是膠原蛋白無法直接吸收,對比價格和營養成分,為什麼不直接喝牛奶呢
根據魚的種類、大小,花膠的價格十分懸殊。一斤干貨,貴的可能上萬,而比較便宜的雞蛋膠(又稱小米魚膠)市價只要兩百出頭。
因此,花膠的假冒問題一直很猖獗。2014年,研究人員在廣州一家大型的海味干貨零售市場購入了12種號稱來自黃花魚的花膠,但DNA檢測卻發現,只有5款是真的,另外7款都是用別的魚冒充的。
一斤花膠可能叫價一萬港幣以上
原只花膠拿出來,都很難靠大小、形態准確估計魚的品種,切塊煮爛做成即食產品後,就更是辨別不出來了。
除了即食花膠之外,最近即食海參也賣得很火,購物網站上動輒就是10萬+的銷量。
購物網站上,即食海參很受歡迎
然而,目前並沒有臨床醫學證據支持「海參能保健養生、預防疾病」的說法。
它是一種高蛋白的海鮮,但也僅此而已,沒有什麼稀奇的`。而為了令賣相更肥美好看,傳統上,製作即食海參時會反復加水、煮沸,在這個過程中,海參的營養會進一步流失。
另外,泡發好的即食海參,隨著貯藏時間的延長,口感(硬度、彈性、咀嚼性、持水力)都會逐漸降低,換言之,即食海參可能不會有新鮮泡的那麼好吃。
2020年5月7日,在山東威海匯悅海洋牧場,工人正在清理海參內臟
最後,這些熱賣的即食海參,大多會宣傳自己是野生海參。然而,據估計,整個亞洲和太平洋地區的野生海參的年捕獲量只有2~4萬噸,相比之下,全國的養殖海參在2013年就已經達到了19萬噸,這個數字每年還在快速上漲。你仔細算算,這些即食海參都是真·野生的機會有多大?
總之,即食補品里,可疑的地方太多了。而一旦你相信了商家關於進補的甜言蜜語,你就已經踏入了這個大坑之中。
也不知道是從什麼時候開始,很多人都開始堅信吃燕窩是很有好處的,以及很多人堅信,懷孕期間一定需要吃燕窩,這樣生出來的寶寶更好。
坦白說,市面上在賣的燕窩很多,質量層次不齊,有些是需要自行加工,也有些是即食燕窩。即食燕窩因為實在是很方便啊,其實當前很有市場。
當無數人都在念叨吃燕窩的好處的時候,你會不會也很心動呢?
就像身邊有人不斷給你灌輸某某某東西真的很好,你是否還能夠還能夠保持理性思考。關於燕窩,最近,因為職業打假人王海和網紅辛巴的對峙,讓燕窩成了焦點。
辛巴團隊帶貨的售價40元的燕窩被指成本不到1塊錢,這波智商稅,似乎有點猛。
就在最近,職業打假人王海在微博發布了辛巴團隊帶貨的即食燕窩的檢測報告,結果顯示該產品蔗糖含量高達4.8%。早在7月,他還發布了即食燕窩小仙燉的檢測報告,顯示小仙燉燕窩含量僅為0.6%,而小仙燉官方宣稱「燕窩固形物含量大於等於90%」。
王海宣稱,「所有的即食燕窩都是糖水」「即食燕窩行業根本不需要真正去添加燕窩,只要有水、糖、海藻酸鈉和乳酸鈣以及少量唾液酸就可以生產」。
首先,我們要知道,為什麼那麼多人堅信懷孕期間吃燕窩對胎兒很有好處,是因為在所有已知食物中,燕窩的唾液酸含量是最高的,而唾液酸對於提高免疫力,尤其是胎兒腦神經發育有重要意義。這段引自相關專家意見,所以具有一定科學性。
所以,那麼多人在買的即食燕窩,到底是不是在交智商稅呢?顯然,不少人可能真的在交智商稅。
因為知道xxx這樣東西很好,所以要去擁有,但不知道xxx裡面可能「水很深」。
大多數人知道了吃燕窩有好處,卻可能並沒明白到底應該怎麼吃才有好處。
即食燕窩品牌,其實小仙燉算是比較成功地打入市場的,至少連我也曾經關注過,明星背書、價格不菲、定期定量配送,看上去好像真是那麼回事兒,但如果真的如檢測報告那般,真正的燕窩含量極低,那麼,到底是吃燕窩還是在喝糖水呢?
事實上,當你算筆賬,或許就會發現,為什麼即食燕窩行業看上去發展得紅紅火火。
因為並不是所有人都吃得起即食燕窩,坦白說,價格真的不太便宜,看上去好像是真的貨真價實賣燕窩的,但如果你了解到自己不過是在喝糖水,你還願意砸錢購買嗎?
或許還有人會願意買,那大概買的是「真·心理安慰」了吧。
或許我們每一個人都應該有自己的理性判斷,對於食物,不應該盲目迷信。
某些食物的確有其魅力,但並不意味著它是唯一。小的時候大人們總說,吃東西要全面,什麼都應該試試,不應該挑食,大概就是這個道理吧。
迷信一種食物應該是永遠不夠的,畢竟沒有十全十美的食物啊。
Ⅵ 姬掌櫃牌燕窩粥+320克多少錢
一碗燕窩粥加320克需要多少錢,在我們這里是需要58塊錢。實際上我們自己可以做燕窩的,這樣會更實惠一些。
冰糖燉燕窩
1、燕窩泡毛
用秤稱燕窩的量,大人每次吃最好是3-5克,不要貪多喲!
燕窩應該用純凈水泡發,因為純凈水的水質好,用含氯的自來水泡發燕窩,不僅會影響燕窩的發頭,還會影響營養。所以,一定要用純凈水泡發燕窩!
燕窩泡發時間的長短,與燕窩築巢的季節有關。雨季燕窩顏色偏白色,雜質和羽毛較少,泡發時間相對較短。一般來說,可以在2-4小時之內完全泡發好。
在旱季,燕窩的顏色偏黃色和灰色,雜質和羽毛較多,泡發時間相對較長一些,一般泡發4-6小時。
水位沒過燕窩即可,等燕窩呈半透明狀,輕輕波動散開,一絲絲晶瑩剔透就可以了。
2、燕窩清洗
將燕窩撕成條狀,放入漏勺之中,用純凈水沖洗2-3次,再把漏勺輕輕在水裡來回涮動,這種方法可以過濾掉殘留的細毛,用鑷子把肉里的小絨毛和雜質挑出來。
(小貼士:很小的燕毛吃下去對人體並沒有影響哦!)
如果你還是覺得很棘手,那麼建議可以購買燕毛少、品質好的凈燕,挑毛的難度更小,吃起來也更便利。
3、燉燕窩
燕窩需要隔水文火燉煮,將燕窩放入燉盅或碗內,加入適量純凈水,水位一般蓋過燕窩表面即可。隔水文火燉至20-45分鍾,最後加冰糖調味即可食用。
飲食小貼士
1、喜歡燉燕窩的窩友要記住,冰糖一定要在起鍋前5分鍾放,因為含有糖分的話,燕窩會更容易化水。
2、吃燕窩講究少吃多餐,保持定時定量的規律,干燕窩每次3-5克,每天一次或每隔一天吃一次,最好在早上空腹或晚上睡覺前空腹進食效果最好。
3、吃燕窩時少吃辛辣、油膩的食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,所以吃燕窩時要少吃酸性的東西,避免同時吃。
4、吃燕窩時,要避免同時喝茶,因為茶葉之中含有茶酸,會破壞燕窩的營養。最好隔一小時再喝。
5、吃燕窩時,戒煙戒酒,不吸煙或少吸煙,並避免二手煙。
6、服用其他葯物時,不管是中西葯,期間都可以吃燕窩,但需要避免同時吃,一般需要間隔1-2個小時。
Ⅶ 燕之屋燕窩多少錢
截止時間2020年4月,燕之屋燕窩價格在458-600元/碗左右。
燕之屋執行董事兼CEO李有泉還表示,即食燕窩一碗才賣458元,簡直就是「公益企業」。每克進口乾燕窩的原材料價格為20元左右,一碗售價458元/碗的即食碗燕,燕窩含量5.2克,而其他品牌的燕窩10克就可能要600元。因此他認為,燕之屋不僅是「良心企業」,甚至是個「公益企業。」
燕窩行業中,不僅燕之屋一家企業面臨質疑,還有不少非法燕窩、劣質燕窩、假冒燕窩更令人擔憂。李有泉自己也表示,行業目前還有亂象,並為燕之屋作為行業龍頭的「無奈背鍋」感到憂慮。
(7)燕窩茶多少錢一碗擴展閱讀
金絲燕,其實就是一種鳥類;「燕窩」一般盛產於東南亞地區,是金絲燕等同屬的玉燕在銜食了海中的小魚、海藻之後經過消化,將消化腺分泌物與絨羽築造而成的窩巢,因為往往是築在海島的峭壁之上,形狀上又很像陸地上燕子的巢,因此稱之為「燕窩」。
燕窩的營養價值一直被各種商家和廣告所「歌頌」,一提到補品,很多人就想到了它;但是,從燕窩的「食物成分」來分析一下:每100克干燕窩中含有:蛋白質49克、碳水化合物30克、水分10克以及少量的礦物質鈣鐵。