燕窩是什麼行業的

① 燕窩屬於什麼經營范圍

問題一：現燉燕窩屬於什麼經營范圍 一是銷售貨物，有貨物交易、加工；二是進口貨物；三是提供加工、修理修配勞務，受託加工貨物、受託對貨物修復。

問題二：經營燕窩需要什麼證 除了那些
（國內質檢局的燕窩檢疫報告
出入境檢驗檢疫證明
動植物檢疫許可證
原產地證）等等就是一些
（營業執照衛生許可證 ）

問題三：想知道燕窩營業執照的經營范圍應該怎麼寫呢 燕窩、鹿茸、冬蟲夏草、預包裝食品批零兼營。

問題四：公司的營業執照是燕窩甜品，實際上主要經營燕巧液沖窩 不算違法的，燕窩屬於食品。

問題五埋配：公司注冊賣燕窩，主要孝殲是網路銷售，請問營業執照經營范圍我該怎麼填寫？ 燕窩應該算是保健食品

問題六：友好燕窩他們家都是什麼營業范圍啊？ 主要營業的是馬來西亞原產頂級燕窩、阿里白咖啡、皇城白咖啡進口營養食品。

問題七：銷售淡干海參燕窩花膠石斛等，營業執照經營范圍怎樣辦？ 都屬於食品的范圍！

問題八：開個燕窩店需要什麼手續 衛生許可――工商營業執照――稅務登記證

問題九：開一家買燕窩店工商營業執照好辦嗎 好辦的，不知道你的情況是不是需要辦食品流通許可證，詳情說一下唄

② 燕窩為什麼是獸醫局發行

因為，燕窩本來就屬於是動物的物品，所以被獸醫局發行也是合理的是事。
補充資料：燕窩的行業監管部門：在中國是北京質檢總局。在燕窩的原產地的監督部門是獸醫局，衛生部和質檢局。在馬來西亞除了獸醫局，衛生部和質檢局外，本地出口燕窩到中國的加工廠加工廠也必須符合中國質監局與馬來西亞雙方簽署的協議標准，中國質監局會派官員到當地出口燕窩的加工廠質檢，經過中國質檢局審批的燕窩加工廠才可以把燕窩出口到中國。

③ 賣燕窩海參屬於什麼行業

屬於農副行業，行業分類是指從事國民經濟中同性質的生產或其他經濟社會的經營單位或者個體的組織結構體系的詳細劃分。

④ 賣花膠燕窩是什麼行業

賣花椒燕窩的話，其實就是食品類的行業。如果你是專門去賣的話，那就是一種銷售。這種其實主要針對一些高端的人群。所以這樣的人才能夠用得到。

⑤ 燕窩是屬於食品,農產品,保健品還是葯品

燕窩屬於食品，還屬於葯品。

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效，作為葯食兩用的高檔滋補品，深受國內外消費者的喜愛。

(5)燕窩是什麼行業的擴展閱讀：

燕窩的成分中含有微量脂肪、含氮物質、無氮提出物、纖維和氨基己糖，以及類似粘蛋白的物質。燕窩中還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成分，能增強人體對疾病的抵抗力；燕窩中的多肽類激素可抑制胃酸分泌、促進手術創口的癒合。

對於女士而言，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節，食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

⑥ 燕窩屬於什麼類食品

燕窩屬於傳統食品，經加工後，取得《保健食品批准證書》的燕窩為可以為保健食品。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。
燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有白一種顏色。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸。

⑦ 燕窩是什麼

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸。

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

燕窩行業在中國起步較晚，在20世紀90年代曾有一個發展的小高峰，但據相關部門的調查資料顯示，90年代中後期燕窩行業出現的小高潮主要是由於各商家看到燕窩市場有利可圖，紛紛從其他行業轉入燕窩行業市場。

由於資質參差不齊，且上游采購環節無法得到保證，大量的劣質、假冒產品充斥了整個市場，市場出現「曇花一現」的發展，行業信任危機逐漸浮出水面。

主要產地：

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。

據統計，截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港貿易署數年的資料）。

燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種，即Cfuciphagagem ani，可生產食用燕窩。

短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產，最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。

⑧ 燕窩屬於什麼行業

燕窩——正確的譯法是SWIFLETS NEST，一向被認為滋補品，是一種生長於東南亞、印尼、新加坡和泰國一帶海域、喜歡群體棲身於海南懸崖峭壁的石洞內，一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。

「金絲燕」每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由於金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體內儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。 到了六月，金絲燕又再次築巢，由於相距時間較近，體質未能完全恢復，故築起的巢質素較差，且身薄而多毛，與第一次相比顯然稍次。到了九月，金絲燕又作第三次築巢，一說正因金絲燕正頻臨生產期近，又因時間迫促，體力和唾液未能得到充分補充，又亟需哺養雛燕，體力消耗極大，故第三次的巢窩，肯定比前兩次差了，因此要選用較多的羽毛和雜質混合才能築液不足，連血也吐了出來而成為血燕，這種說法是不足信。燕窩中有一種名為「血燕」的，很多人誤以為因燕子築巢缺乏唾液連血亦吐了出來築巢，故成為血燕雲雲。其實血燕是一種名為「棕尾金絲燕」所築成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現紅色，故築出「血燕」巢。

血燕以泰國的羅蘭岩山、康士山、宋卡山等地出產為多，實非如傳說因燕子嘔出之血所形成。根據資料顯示，血燕質素其實比白燕逍遜，香氣和浸發所得成份亦不及白色的燕窩，血燕只不過是近年備愛推奉才名貴起來。

另一種名為「白燕」，多產於印尼，還有一種叫「毛燕」的多產於汶菜及波羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質，主要由一種名為「灰腰金絲燕」所築巢而成，其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。

資深的江潤祥博士分析，燕窩能促進細胞分裂（不會分裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有「家燕」和「屋燕」，是聚居於古老大屋中築巢而成的。燕窩在元朝才入葯，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。
★燕窩

燕窩是由金絲燕口裡吐出的唾液凝結而成。金絲燕的喉嚨
具發達的粘液腺，能分泌膠沾性的唾液。當在營巢期間，攝食
藻類等食物後，經數十分鍾，便可轉化為唾液，吐在岩石上，
形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。以每年第一次所築的
燕窩最佳。燕窩可按以下幾種：

（1）官燕：爪哇金絲燕、白腹金絲燕等首次築的巢。巢色
潔白、體質光潔，半碗形，厚0.3~0.5cm，每個重約12克，略有
清香，落水柔軟而膨脹幅度很大，可達7~8倍。品質極佳，為燕
窩之上品。

（2）毛燕：巢身較薄而色較暗，夾有較多絨毛，主要是灰
腰金絲燕所營造的巢，其他金絲燕第二、三次營造的巢若夾有許
多羽毛雜質，亦可歸為此類。素質較遜，經加工後製成燕絲或燕
餅方可食用。

（3）血燕：燕窩呈血紅色，主要是棕尾金絲燕所造的巢，其
他種類的金絲燕所築的巢，亦有可能因食物或外界環境影響而導
致巢色改變成血紅色。相傳血燕乃金絲燕築巢吐血而成，實不足
信。血燕的質素較白色的燕窩較差。

（4）屋燕：金絲燕在古老大屋所築的巢，通常此類燕窩巢色
較白、質松、毛少、食味較軟滑。

（5）洞燕：金絲燕把巢築在山洞中，通常為灰黑或黃色，羽
毛雜質較多，食味一般較實而爽。

按燕窩的商品形狀又可分為下列幾種：

（1）燕盞：完整的燕窩呈半圓凹陷形，象古老燈盞。

（2）燕角：燕窩粘結在岩石上的兩邊頭尾。

（3）燕條：條形燕窩

（4）燕絲：碎的燕窩

（5）燕餅：或稱燕球。燕絲包裝成圓狀，為方便成塊，有些
加入海藻等膠質。

燕窩浸發方法

先將燕窩放入冷水浸數小時取出，用小鉗夾去羽毛和雜質，再
放入開水浸泡。質硬的在冷水中浸3~4小時，質軟的酌量而浸，再
用開水浸泡至充分發透，以軟硬均勻為佳。燕窩起發成數，以頭期
燕1兩可發5兩半至6兩；二期燕1兩可發4兩半至5兩半；尾期燕1兩
可發4兩至5兩。燕窩一般用慢火燉若干小時即可。通常燕盞需要1小
時，燕球和燕餅需1~5小時，而燕絲則只需45分鍾。

烹制燕窩注意事項

（1）用冷水浸燕窩而不要用熱水浸，避免溶化。

（2）燕窩菜式采燉的方式最理想，煮或煲損失有效成分較多。

（3）如鹹食，應在吃的時候才下鹽，若燉的時候下鹽，鹽分會
將燕窩分解。

（4）燕窩浸後要撿毛，可在浸妥的燕窩中加一滴生油，用筷子
撥弄，燕毛隨油而走，可較易撿除之。

（5）味不能雜，燕窩應用清純的湯來燉才合配，鹹食用雞清湯、
蘑菇清湯，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰當。

（6）燕窩咸甜皆宜，但從各方面綜合來看，甜食更為受落。通
常相同分量的干燕窩作甜食比作鹹食多發1/3左右的成品。

真假燕窩的區分

（1）燕盞的外觀及形狀均具特徵，其不規則的纖維組織形態，
很難仿製。

（2）燕絲、燕球之類較易制假。

（3）市面上有用豬皮經油炸或沙炒，切碎後加雞蛋白調勻的干
燥品來冒充碎燕窩。

（4）用馬來西亞的橡膠物質浸發後冒充「浸燕窩」，此類庸品
從外形上與真燕窩頗為相似，但溶液帶酸性，煮時有泡沫，真的燕窩
煮起來不會是這樣。

（5）血燕存儲的時間愈久，顏色會愈深，浸水後顏色變淺，是正
常的情況。但如浸水後變為白色，水則變為深紅色的，則此類血燕可
能是染色的燕窩。

燕窩的等級：

大概有以下幾個標准來分：

（1）以燕窩盞的「密、細、疏」來區別，較密的被分為頂級燕盞，
較疏的則為次等。

（2）而燕盞比燕條高一級，而燕條比燕絲高一級。

（3）以來源地來區別，印尼及泰國的燕窩較佳，而馬來西亞出產
的屬次等。