① 膠原蛋白的產品分類
膠原蛋白可細分為：大分子膠原蛋白和小分子膠原蛋白肽，平常我們食用豬蹄的膠質，裡面含有膠原蛋白但是它是大分子的蛋白質，其分子量在30萬道爾頓以上，並不能被人體直接吸收，並且吸收率很低。而通過酸鹼、酶切等技術把分子量控制在6000道爾頓以內的膠原蛋白，稱之為膠原蛋白肽。肽是介於氨基酸和大分子蛋白質之間的物質，兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽，多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質分子。肽是精準的蛋白質片段，其分子只有納米般大小，胃腸、血管及肌膚等極易吸收，其吸收率更遠遠高於大分子蛋白質。
② 膠原支架是什麼產品
膠原支架材料的制備 .用剖層機剖取豬皮 上層 , 除去皮下組織 , 然後進行浸水 、 脫脂 、 二次脫 脂、 滾酶堆置 、 臀部塗酶 、 浸灰 、 脫灰 、 浸硝 。