孕婦吃燕窩怎麼煮啊

1. 孕婦怎麼吃燕窩 孕婦燕窩食譜大全

孕婦吃燕窩的做法之常見做法
燕窩浸燉食用方法：
1、先根據不同品種按不同時間用一碗純凈水浸發（10克左右用300毫升純凈水），浸過燕窩的水不用保留 。
2、燉燕窩需要一個燉盅和一個可能放入整個燉盅的鍋，可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝干放燉盅內加入適量熱滾水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱滾水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。
3、燉盅內的水位：燕窩加其他材料及滾水（或其他營養液）放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分（7/10）。因為在燉燕窩的過程中，所有加熱的材料都會膨脹，令水位升高。如燉前水信過高，則易滾瀉造成浪費。
4、燉好後可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。干燕窩每次3-5克，早晚各一次或每天或隔天一次。
孕婦吃燕窩的做法之其他做法
牛奶燕窩粥
材料： 大米100克，牛奶500克，水300克，巢工廠特等白燕一盞。
做法：
1.大米揀去雜物，淘洗干凈。巢工廠特等白燕浸4-8小時。
2.鍋置火上，放入米和水，旺火燒開，改用小火熬煮30分鍾左右。
3.至米粒漲開時，倒入牛奶攪勻，放入巢工廠特等白燕，繼續用小火熬煮20-30分鍾，至米粒粘稠，溢出奶香味時即成。
4.食用時既可以直接食用，也可以加糖或鹽，成為不同口味的奶粥。
燕窩養血安胎湯
材料：白燕窩1盞或是3-5克，雞一隻，姜2片，石蓮子，川續斷各12克，莬絲子，阿膠18克，鹽適量。
做法：
1.雞洗凈，放入滾水中煮5分鍾，取出，放入燉盅待用。白燕窩浸發8小時待用。
2.石蓮子，川續斷，莬絲子放入煲湯袋中，同放瓦煲內，加水煎30分鍾。
3.將煎汁加入燉盅內，再放入薑片及阿膠，加盅蓋隔水燉兩個半小時，再放入白燕窩燉半小時，下鹽調味，即可趁熱食用。

2. 燕窩加什麼燉最好孕婦

孕婦吃燕窩燉什麼最好：木瓜燉燕窩
材料：鮮熟木瓜1/4～1/2個(視大小而定)、燕窩盞30～50克、糖50克。

做法：

1、木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。

2、將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。

3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。

孕婦吃燕窩燉什麼最好：燕窩耳蓮子羹
材料：燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。

做法：

1、燕窩耳泡水2小時，揀去蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂。

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個小時即可。

孕婦吃燕窩燉什麼最好：冰糖燕窩
材料：紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞。

做法：

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑干凈。

2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅。

3、注入適量的純凈水，以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可。

孕婦吃燕窩燉什麼最好：紅棗百合燉燕窩
材料：燕窩1盞、紅棗5顆、干百合10片、冰糖適量、清水1碗。

做法：

1、取燕窩一到兩盞，先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。

2、燕盞放在干凈的碗里，加清水沒過燕盞，泡發約8小時。

3、泡發好以後用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛，然後小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窩的水裡也有很多營養物質溶於其中哦，所以第一步就非常重要，還有，好的燕窩泡發以後可以達到原來體積的6到8倍。

4、把清理干凈的燕窩倒進一個小碗里，加洗凈的紅棗和百合干，注入泡發燕窩的水，底下有羽毛雜質的倒掉。

5、鍋燒開以後放入小碗隔水蒸，燕窩必須隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火。

6、30分鍾以後，聞到蛋白的清香，就可以關火了。你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。

孕婦吃燕窩燉什麼最好：金瓜燕窩盅
材料：燕窩1盞、南瓜適量、冰糖適量、杏仁露適量、純凈水適量。

做法：

1、取一盞燕窩。

2、用涼開水或純凈水，將燕窩放入浸泡4小時左右。

3、燕角的部位硬度大，可適當延長浸泡時間，

3. 孕婦吃燕窩應該怎麼燉

准備：燕窩、冰糖、枸杞、清水適量

製作方法：

1、將燕窩表面清洗干凈，放入小碗中，浸泡2小時。

4. 孕婦燕窩怎麼吃最好

問題一：孕婦可以燕窩。有人吃過嗎？怎麼吃法？ 孕婦最適宜吃燕窩了，一人吃兩人補。
1、將燕盞放入碗內，加入涼白開或者純凈水泡發。2、慢慢的，燕窩會變軟。3、待到2個小時左右，隨著燕窩的紋理輕輕撕開，撕不動的位置勿拉扯，繼續泡。4、泡到4小時後，燕窩發開絲狀明顯，這時，可用鑷子剔除雜質，過濾兩遍水。5、將泡發好的燕窩放入碗內，加入涼白開水或者純凈水（水沒過燕窩1~2厘米）隔水蒸燉。燕窩需要單獨蒸燉，輔材可放入另一個碗內開始燉煮。6、一個小時左右，燕窩燉好了。燕窩和輔材勾兌在一起，即可食用。【原盞燕建議食用燕窩每次3-5克，隔天一次，早上空腹或晚上臨睡前食用效果最佳。】

問題二：孕婦吃燕窩最佳時間 妊娠頭三個月(即0―12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期，也可以說是胎兒「分化組裝成形」的時期。此時的營養補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時多餐，定期進食。建議每次干燕窩每次3-5克，每天或隔天一次食用。由於食量較少，一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。
妊娠13―27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時期。此期間胎兒發育較快。 此時可用燕窩配合各種食譜美食，既自己享受美味，又做好寶寶的營養的快速後勤補給，一人吃兩人補。
妊娠28周以後為晚期妊娠。這個時期要避免過度疲勞，此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多，建議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。
四、產後的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復生產前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補食品，如林青霞產後就吃燕窩田雞飯補身，名主持吳小莉此時聽月婆（香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽）指導補鯽魚燕窩。這個周期對自己更為重要，此時調理得好可以去除一些頑症痼疾，為今後的身體打下一個扎實的健康基礎。

問題三：孕婦怎麼吃燕窩呢 孕婦吃燕窩的6大注意事項 燕窩怎麼吃
1.燕窩蟲草銀耳湯
原料
燕窩5克，冬蟲夏草3克，銀耳15克，冰糖25克。
做法
上葯按比例配製，先用水燉燕窩，然後加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鍾。飲湯 並食燕窩、冬蟲夏草、銀耳。
功效
燕窩蟲草銀耳湯不僅可以起到補肺滋腎的功效，還具有明顯的養顏止咳的作用。
主治：陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻乾麵晦、呼吸氣促盜汗咳血。
方論：方中燕窩性味甘平，人肺、胃、腎經，有補肺養陰、止汗養顏的效果。冬蟲夏草為補腎益肺、止咳平喘的良葯。銀耳性味甘平，入肺、胃經，有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血或中老年人患肺結核服燕窩蟲草銀耳湯有顯著效果。常服此方健身 延年。
2.燕窩蟲草百合鴨肉湯
原料
燕窩2盞，冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。
做法
上葯按比例配製，先將鴨肉燉30分鍾，後加入燕窩、蟲草、百合再煮15分鍾，飲湯並 食燕窩、蟲草和鴨肉。
功效
滋陰清熱，潤肺止咳。
主治：陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠或中老年人患肺結核病、手足心熱 、骨蒸潮熱、盜汗咯血。
方論：方中燕窩、蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著。《本草綱目拾遺》記載，「百合有清痰火，補虛損的功效」。鴨肉為補益佳品味甘性涼，入腎、肺經，有滋陰清熱、利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠，服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的效果。
3.雪蛤銀耳燉燕窩
原料
雪蛤3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克。
做法
1、將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。
2、燕窩鑷去燕毛撕成條狀。雪蛤漂洗干凈，颳去黑色雜質，切成小塊。銀耳撕成瓣狀。
3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅，加沸水1碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。
4、待鍋內水開後，先用大火燉30分鍾，後用中火燉1小時，加進冰糖後再用小火燉30 分鍾即可。
5、燉好取出，待溫後服食。
功效
補肺養顏，補虛去損。適用於氣喘乾咳、陰虛盜汗。
說明
雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能養陰補虛、益腎強精。雪耳含糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素，能滋陰潤燥、益氣養血。冰糖含大量糖類和多種微量元素，能 補中益氣、養胃潤肺。
燕窩是怎麼形成的
年長的金絲燕築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的，質地純潔，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品。在封建皇朝時代，常常被選出來作為進獻的貢品 ，因此取名「官燕」，也就是「白燕」。
年幼的金絲燕做的巢，由於築巢經驗不足它們築得巢比較粗糙，含有雜質和羽毛較多 。此時採收的燕窩原料稱為「毛燕」。
另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤，燕窩靠近岩壁的部分逐漸變為紅色，也叫「血燕」或「紅燕」，含有若干礦物質，營養好，產量很少，被視為燕窩中的珍品 。

問題四：孕婦怎麼吃燕窩最好 孕婦可以天天定量吃燕窩最好，因為燕窩是食品，必須長期定量吃才能有它的作用。一般建議孕婦每天食用5克干燕窩，泡發後50克左右。孕期和產後到經濟許可建議要吃燕窩，孕婦吃燕窩主要可以預防流感和增強免疫力，同時對胎兒的發育有一定的幫助。如果燕指定最佳時間時在備孕開始就食用燕窩。產婦產後吃燕窩可以癒合傷口，同時燕窩的營養可以通過母乳供給初生兒。
在我們原產地，每天早晚都是吃上一碗燕窩作為養生保健。 燕窩是食品，被列為滋養保健食品，合適長期每天食用。燕窩在我們馬來西亞原產地8個月以上的嬰兒就食用燕窩，男女老少皆宜。一般打算備孕的准媽媽就會開始食用燕窩。燕窩是食品，不是補品，吃燕窩要達到保健養生的作用就需要和吃三餐一樣必須定時定量耐心食用。食用燕窩每天5克，燉煮方法是清燉或加入一些乾果類配料如紅棗、桂圓、枸杞子，有時也加入花旗參，但是孕婦不合適吃與參類有關的配料。根據現代醫學研究顯示燕窩中含有： I . 唾液酸唾液酸，是一種天然存在的碳水化合物。可以阻止病菌入侵，預防感冒，咳嗽等呼吸系統疾病。 II. 表皮生長因子，可 *** 多種細胞的增殖，主要是表皮細胞、內皮細胞。對於角膜損傷、燒燙傷及手術等創面的修復和癒合有很好的療效。在美容方面它能調節細胞生長和分化，滋嫩皮膚，預防色斑，增強皮膚的修復促進傷口癒合，延緩衰老。 III. 集落 *** 因子，對免疫系統有調節作用，重組人體細胞。 孕婦吃燕窩除了可以增強母體的免疫力，同時燕窩的有效成分也能滋養胎兒，母嬰都首益。

問題五：燕窩怎麼吃對孕婦最好 可以天天吃，也可以隔天吃，或吃3天停1天再吃3天，主要是堅持吃燕窩，燕窩中含有的SA，燕窩酸，豐富的活性蛋白因子，都是起到調理人體體質增強免疫力，促進小孩子的腦部細胞發育，肺部發育的作用。皮膚還能變好。 看經濟條件，但什麼都是要建立在燕窩正宗的前提下。每天干燕窩3-5g即可，空腹吃吸收好。最方便最營養的，其實還是清燉，加點冰糖即可。

問題六：孕婦吃燕窩怎麼燉 純凈水燉燕窩 最好
燕窩對孕婦的好處
1）燕窩中含有豐富的唾液酸，唾液酸成分能作用於胎兒的腦部，不僅能使寶寶更加聰明；而且唾液酸也是嬰兒免疫系統盡早形成的重要組分之一。唾液酸醫學上稱為神經氨酸，就是母初乳中含有的物質。DHA就是我們所說的黃金腦，對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。孕婦及四個月以後的嬰兒食補燕窩，可增加嬰兒神經節糖苷水平，促進腦部和視力發育，明顯提高智力。對胎兒的大腦和視力發育起著重要的促進作用。
（2）燕窩不含脂肪，跟大魚大肉不同，多吃有益，既滋補又不長胖。准媽媽定期食用燕窩，不僅能增強自身的免疫能力，不易得病，而且能為胎兒快速提供營養補給，充分起到安胎、補胎的作用。同時還能還能減弱妊娠反映，睡得更安穩。
（3）懷孕期間，堅持食用燕窩還有一個大益處，就是有益於媽媽和寶寶的皮膚。燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、細胞分裂因子和水提物質，可以促進細胞再生，使皮膚白皙、滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰老並可調節內分泌循環。更值得一起的是，燕窩能抑制產後色素沉著，可以減少妊娠紋和妊娠斑。同時，燕窩寶寶不僅健康，骨骼硬實，而且皮膚像剛剝開殼的雞蛋一樣 *** 光潔。
（4）燕窩富含活性蛋白質及眾多人體所需的微量元素，及對人體活力起重要作用的賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。孕婦吃燕窩後，不僅給需要大量營養的身體補足供給，還能減弱妊娠反映，睡得更安穩，氣色更紅潤，妊娠斑減少，顯得更漂亮了；燕窩補而不胖，有助於恢復產前窈窕身材，抑制產後色素沉著。

5. 孕婦吃燕窩燉什麼最好(2)

孕婦吃燕窩的營養做法：枸杞紅棗冰糖燕窩

材料：干燕窩一盞5g、紅棗2個、枸杞若干、冰糖10g。

做法：

1、選擇一盞燕窩開始泡發，一般屋燕都是泡2-4小時就行了。我這次泡了2個多小時就開始挑毛清洗了。

2、泡發好之後，然後把有的細毛挑干凈，把燕窩撕成一條條絲絲狀。

3、把洗干凈准備好的燕窩放入燉盅，再放入枸杞，紅棗。再放入一部分水，沒過燕窩即可。

4、把燉盅放入燉鍋內，鍋內放入水到燉盅三分之一高度。然後蓋上蓋子。先大火燒開，然後小火燉30分鍾。

5、在起鍋前5分鍾放入冰糖，這樣燕窩就燉好了。

孕婦吃燕窩的營養做法：燕窩椰奶西米露

材料：燕窩8g、西米100g、椰子奶1袋、雞蛋1個、冰片糖1粒。

做法：

1、西米用熱開水泡浸20分鍾，然後撈起，用冷水沖洗一下，瀝干水份，備用。

2、燕窩要提早用清水泡浸4小時。

3、椰奶一袋。

4、煲里，注入適量清水，放入冰片糖，將西米倒入煲里。

5、再將泡發的燕窩倒入煲里，煲至西米透明狀。

6、然後再倒入椰奶及打入一隻雞蛋，煲至滾即可。

孕婦吃燕窩的營養做法：燕窩燉橙子

材料：燕窩5g、橙子1個、冰糖適量、清水適量。

做法：

1、燕窩，橙子 冰糖。

2、燕窩以冷開水浸泡5-6個小時，挑去羽毛及雜質洗凈。

3、橙子用洗潔精或牙膏刷洗干凈。

4、洗凈的橙子切去底部，這是為了能夠放平穩。

5、橙子切開頂部 當蓋。

6、挖去部分橙肉。這樣才又空間塞燕窩。

7、燕窩放進橙子里，加點點水。

8、蓋上橙子蓋放入碗內或燉盅內。加水適量冰糖和清水，約大半碗這樣。挖出來的橙肉也可以放在碗內一起燉。

9、放進鍋里隔水燉 (用燉盅就直接燉)2小時即可食用。

孕婦吃燕窩的營養做法：燕窩燉雞湯

材料：雞腿600g、洞燕2盞、清水適量。

做法：

1、准備食材雞腿和洞燕。

2、將洞燕用清水浸泡3小時。

3、將雞腿放入煮鍋中。

4、蓋鍋蓋，大火煮滾。

5、焯燙一會，再次洗凈。

6、重新放入煮鍋中，一次性加足清水。

7、放入泡發好的洞燕。

8、蓋鍋蓋，大火煮滾。

9、揭蓋，關火。

10、整鍋倒入電燉鍋中。

11、蓋鍋蓋，通電。

12、大火煲2小時左右。

13、即可斷電。

14、盛入碗中，上桌。

孕婦吃燕窩的營養做法：百合冰糖燕窩

材料：即食燕絲適量、百合適量、枸杞適量、冰糖適量、純凈水120ml。

做法：

1、百合用開水浸泡，枸杞洗凈，冰糖准備。

2、往內膽倒入燕絲、百合、枸杞、冰糖，加入120ml純凈水並攪拌均勻。

3、外壺加入600ml自來水，放入內膽，塞上壺塞，選擇燉燕窩功能。