『壹』 燕窩和什麼燉好吃又營養
1、燕窩和川貝母、雪梨燉好吃又營養:川貝母屬於中草葯,其味甘苦、性微寒,可入肺經、心經,具有清熱潤肺、化痰止咳、消癰散癤的功效,與燕窩、雪梨一起燉煮,具有清熱化痰、滋陰潤燥的作用。肺熱久咳、體質陰虛的人適當食用,可有效緩解久咳不愈、煩躁不安等症狀。
2、燕窩和花膠燉好吃又營養:花膠含有豐富的膠原蛋白、維生素、鈣鐵鋅硒等多種微量元素,具有補腎固精、滋陰養顏、強壯機能的功效,與燕窩燉煮食用,具有美容養顏、氧化衰老的功效,可有效補充機體皮膚的膠原蛋白,對改善皮膚細紋、淡化色斑等有一定的療效。
3、燕窩和牛奶燉好吃又營養:牛奶含有非常豐富的維生素A、維生素B2、乳清,以及鈣鐵鋅等多種礦物元素,與燕窩燉煮後食用,不僅可以改善燕窩的口感,而且還可以促進皮膚細胞的新陳代謝,對防止皮膚乾燥、暗沉等有很好的作用。經李卜常食用,還能夠使皮膚變得光滑、細膩、有彈性。
4、燕窩和木瓜燉好吃又營養:木瓜含有豐富的木瓜蛋白酶、熊果酸、維生素C、胡蘿卜素、單寧等營養成分,具有抗枯亮菌消炎、抗氧化、健脾消食的功效,與燕窩燉煮,可有效清除皮膚自由基,對緩解皮膚暗沉,以及預防色素沉著有很好的效果,而且女性愛美者經常食用木瓜燉燕窩不僅可以美容哪敗穗養顏、延緩衰老,而且在一定程度上還能夠起到豐胸的目的。
『貳』 燕窩跟什麼一起燉最好
功效不同燉煮燕窩的方法不同
1、燕窩清燉
燕窩和牛奶、椰奶一起燉是將牛奶和椰奶代替燕窩中的純凈水,直接燉煮。如果使用牛奶和椰奶,比較是和失眠的患者使用,長期失眠的患者可以在晚上使用椰奶和牛奶來燉煮燕窩,睡前食用,可以改善睡眠。
4、雞湯、魚湯燉燕窩
孕婦可以使用雞湯、魚湯來燉燕窩,雞湯和魚湯有著豐富的營養,燉燕窩可以幫助增強燕窩的營養。用雞湯和魚湯燉燕窩,燕窩的口感也更好一些。但是要注意雞湯和魚湯的清淡以及原汁原味是非常重要的,這樣才能保證營養的不流失。
5、燕窩和木瓜
女性還可以將燕窩和木瓜一起燉,有著豐胸的功效。木瓜本身就有豐胸的作用,燕窩有著豐富的膠原蛋白,將燕窩和木瓜一起燉服,對女性豐胸是非常好的。
燕窩燉煮的注意事項
1、 要使用純凈水
燉燕窩要注意,洗燕窩還有燉燕窩的時候要使用純凈水,這是因為自來水和礦泉水裡面都有大量的礦物質會破壞燕窩中的營養。所以一定要用純凈水。
2、 雞湯不能太油
還要注意雞湯不能太油,因為燕窩本身就不易消化,如果使用太油的雞湯燉燕窩,會導致消化不良,營養不吸收。油太大,身體虛弱的人還會引起身體的不適。
結語:通過上文的介紹,相信大家都知道了不一樣的需求,燉燕窩的食材是不一樣的。如果是孕婦以及生產之後的,使用雞湯或者魚湯燉燕窩最好。
『叄』 燕窩可以喝什麼一起吃
燕窩和冰糖、紅棗、排骨一起搭配比較好,燕窩可以與多種食材一起搭配,都能起到比較好的營養以及保健作用,具體的吃法也是根據個人的口感愛好來決定。
1、燕窩和冰糖兌在一起,屬於比較傳統的口味,適合多種人群能起到比較好的化痰止咳的效果,受到了廣大人士的喜愛,尤其是在秋季吃冰糖燕窩,能起到非常好的滋陰潤燥效果。
2、燕窩和紅棗一起燉能起到比較好的補充氣血的效果,可以改善氣血不足,同時對於貧血也能起到輔助的治療效果,燕窩的營養價值也比較高。
3、燕窩和排骨一起燉,能起到比較好滋補身體拆正效果,營養的價值也比較高,特別適合身體虛弱的人群以及久病的人群,都可以通過吃燕窩排骨補充營養。
4、燕窩屬於營養價值比較高的食物,裡面含有多種的蛋白質,氨基酸以及唾液酸,陪棗通過吃燕窩能起到比較好的美容養顏的效果,同時還能達到比較好地益氣補中,養陰潤燥,一般不適合空腹吃燕窩,以免對腸胃功能造成創傷,還會影響腸胃的健康。《隨息居飲食譜》王孟英:燕窩性甘、平。養胃液,滋蘆御拆肺陰,潤燥澤枯,生津益血,止虛嗽、虛痢,理虛膈、虛痰。病後諸虛,尤為妙品。力薄性緩,久任斯優。病邪方熾,勿投。其根較能下達。燕窩雖然好,但是「力薄性緩」,需要長期吃才有用。「病邪方熾,勿投」,也就是說疾病正值高峰期的時候不適合吃燕窩。
『肆』 燕窩可以和什麼一起燉 燕窩能和黃芪一起熬嗎
1燕窩味甘、性平,含有豐富的蛋白質、燕窩酸等營養成分,可以搭配冰糖、紅棗、銀耳、木瓜、牛奶、豆漿等食材一起燉煮食用,但不宜與檸檬做明埋、山楂、葡萄乾等富含鞣酸的食物一起吃,否則燕窩中含有的蛋白質會和鞣酸生成一些難以消化的絡合物,增加消化負擔,降低蛋白質的吸收。
2
材料:燕窩15克,粉光參10克,紅棗5顆,冰糖少許。
做法
1.燕窩泡水去雜質。
2.水煮沸騰後將燕窩、粉光參純螞及紅棗一起加入燉煮。
3.等再次沸騰後放入冰糖煮溶即可食用。
3
材料:枸杞子、蓮子、燕窩各30克,紅棗2顆,銀耳30克,糖適量。
做法
1.將紅棗、銀耳、枸杞子、蓮子洗凈,放入槐鎮溫水中浸泡好。
2.將上述食材入鍋,加適量清水、糖,用大火煮沸,期間2次加少量涼水攪拌,以防煳鍋底。
3.小火煮燉5 ~ 10分鍾,至銀耳呈透明稠狀,再加入燕窩即可。
4
材料:蓮子50克,百合50克,燕窩50克,冰糖適量。
做法
1.燕窩用水浸透,將雜質、細毛除去,瀝干水分。
2.蓮子、百合洗凈,瀝干水分。
3.將蓮子、百合、燕窩、冰糖放入燉盅內,注入適量開水,蓋上盅蓋。
4.隔水燉約30分鍾即可。
『伍』 燕窩可以搭配什麼一起燉
和冰糖、紅棗一起燉。
准備材料:
干燕窩3-5克、紅棗3顆、冰糖1顆
做法:
1、燕窩提前泡發好,將其撕開。
『陸』 燕窩跟什麼一起燉會比較好吃
1、燕窩燉雪梨:
A,水發好燕窩25g,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。
B,將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時,最後加入川貝燉五分鍾即可。
2、燕窩燉蜜棗:
A,水發好燕窩25g,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量。
B,將以上材料燉一至三小時即成
3、椰汁燕窩燉冰糖:
A,水發好燕窩25,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。
B,將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鍾,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鍾即可。
4、燕窩燉雞:
A,燕窩半兩,去皮雞半隻,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。
B,將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。
5、燕窩蟲草雪耳湯:
A,燕窩5克,冬蟲夏草3克,雪耳15克,冰糖25克。
B,先用水燉燕窩,後加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鍾。飲湯並食燕窩、蟲草、雪耳。
功效:補肺滋腎,養顏止咳。
6、燕窩蟲草百合鴨肉湯:
A,燕窩15克,冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。
B,先將鴨肉燉30分鍾,後加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鍾,飲湯並食燕窩,蟲草和鴨肉。
功效:滋陰清熱,潤肺止咳。
鑫燕燕窩
『柒』 燕窩和什麼一起搭配燉煮好
燕窩的搭配可以有很多種,最簡單的就是冰糖燉燕窩,和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同,像用紅棗一起燉可能補血效果更好,如果要補身體,提神什麼的和雞,排骨一起燉較好。燕窩可以和各種水果一起做的,做成果肉燕窩。
春天比較乾燥,吃燕窩可以可以搭配山葯、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料,如:湘蓮、椰果、椰汁,白果紅棗,藕粉,杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃:茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。
吃東西講究搭配,鹼性和酸性的搭配,寒性和熱性的搭配,特別是中醫的食療。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時候搭配一些,熱性和溫性的食材。血燕不要吃
『捌』 燕窩和什麼一起燉比較好
燕窩性平,可以和很多食材搭配有不同的功效。可以和紅棗搭配有補氣血。安神安胎的功效。冰糖雪梨和和燕窩一起燉煮有清熱敗火。清肺潤喉的功效。玫瑰燕窩有美白補水保濕的功效。
『玖』 燕窩放什麼燉最好
燕窩加冰糖一起燉最好,有潤肺養顏,病癒虛弱,調補身體的功效。燕窩加花期參一起燉有清肺熱、治氣管炎、止咳潤肺養顏的功效。燕窩加田七一起燉能活血通血、降血脂和血中膽固醇,也能祛斑