膠原蛋白對人體的作用是什麼意思

1. 膠原蛋白有何作用

膠原蛋白有何作用

膠原蛋白有何作用，對於女性朋友來說應該都有聽說過一個詞，膠原蛋白，膠原蛋白是一種高分子蛋白質，可以維持肌膚和讓肌肉有彈性，從而起到抗衰老的作用，來看膠原蛋白有何作用。

膠原蛋白有何作用1

你需要補充膠原蛋白嗎?

1.你的年齡已經超過25歲了嗎?

2.你開始感覺到自己的肌膚有了衰老的徵兆嗎?

3.你的指甲只要留長一點就會發生斷裂嗎?

4.你的皮膚總是感覺乾燥嗎?

5.你清晨上班前化妝時，必須比從前要多花10分鍾來遮蓋臉上的細小紋路嗎?(盡管不仔細看那些紋路幾乎看不出來)

如果你選了5個YES，那麼你就是一個地地道道的膠原蛋白族，你應該開始適當為自己的肌膚補充膠原蛋白。

膠原蛋白有何作用?

不論是美容發燒友還是菜鳥，對於膠原蛋白的名字都不會陌生，因為它在美容界可是一位大有名的天皇巨星。那麼，它憑什麼征服了整個美容界，乃至無數女人的心呢?

膠原蛋白是維持肌膚、肌肉彈性的主要成分

膠原蛋白是一種高分子蛋白質，存在於人體肌膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，主要生理機能是做結締組織的粘合物質。從美容的角度來看，膠原蛋白是維持肌膚、肌肉彈性的主要成分，但口服膠原蛋白，在腸胃道會被水解吸收，作為人體生合成膠原蛋白的原料。這種方法最大的好處就是自體吸收、自體合成，無排異不良反應，而且效果顯著，維持的時間長，相對其它的辦法費用適中，能被更多愛美女性所接受。在口服膠原蛋白的同時，適當從食物中攝取膠原蛋白也可以滋養皮膚。

目前已知的含膠原蛋白較豐富的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅等。?

膠原蛋白有何作用2

1、膠原蛋白功效作用

1、防止皮膚老化、去皺紋。隨著年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，從而導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象，所以，女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。2、可以作為一種補鈣食品。膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。

3、可以為特殊人群使用。婦科疾病的根源來自於內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕松面對各種不適。

4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸，在人體內不僅參與合成膠原，而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃裡可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的.凝聚作用，從而有利於食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍癒合。

5、膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器，因此對預防疾病很有幫助。可提高免疫機能、抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及酸痛。

6、可以預防心血管病。研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的范圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年痴呆症與鋁的攝入量有關，同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環、對冠心病、缺血性腦病有利。

2、怎麼補充膠原蛋白

1、花膠補充膠原蛋白

花膠主要含有膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，營養豐富，並且花膠具有高蛋白卻低脂肪的特性，女性食用滋補的同時也不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效。

2、銀耳補充膠原蛋白

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，長期食用銀耳可以潤膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑，不過注意烹調的時候少放糖。

3、魚皮補充膠原蛋白

魚皮是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物，魚皮的蛋白質含量比魚肉要高，而且含量最高可占蛋白質總量的80%多。魚皮的營養價值及滋補效果雖然與其他的肉皮類似，但膽固醇、脂肪含量卻很低，是非常營養的食物。

4、豬皮補充膠原蛋白

豬皮味甘、性涼，除了能補充充足的膠原蛋白之外，經常食用豬皮能減慢機體細胞老化，尤其能改善陰虛內熱的症狀有很大改善。豬皮本身熱量比較高，但做成肉皮凍的話，熱量就沒有那麼高了。

5、豬蹄補充膠原蛋白

豬蹄也是公認的美容潤膚食材。豬蹄營養豐富，每100克豬蹄中含蛋白質22.6克，脂肪18.8克，熱量1

088千焦，還含有鈣、磷、鐵及各種維生素，除此以外，豬蹄所含的膠原蛋白特別豐富，是構成肌腱、韌帶及結締組織最主要的成分，常吃豬蹄能使細胞變得豐滿、完整，保持皮膚彈性與濕潤，有效防止肌膚老化。

2. 膠原蛋白的功效與作用

膠原蛋白的功效與作用

膠原蛋白的功效與作用，眾所周知膠原蛋白是人體生命必不可少的物質，而且對於女性來說也是比較重要的，那麼膠原蛋白有哪些功效與作用呢，一起來看看膠原蛋白的功效與作用吧，相信你會有所獲！

膠原蛋白的功效與作用1

哪種膠原蛋白好

1、要選擇分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白

根據醫學實驗測試，證明分子量小於1000道爾頓膠原蛋白在口服或者外用美膚的效果顯著，分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白吸收利用率可達90%以上。因為人體不能吸收大分子膠原蛋白，而分子量小於1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收。

2、魚膠原蛋白的脂肪最少

從其它動物體內提取的膠原蛋白雖然可以滋養皮膚，恢復彈性，但含有大量脂肪，服用這類膠原蛋白容易發胖。因此建議服用魚膠原蛋白，它含有的脂肪少，不容易引起身體發胖。

3、盡量選擇原味膠原蛋白

口服膠原蛋白產品，有些廠家為了增加口感、吸引買者，會添加一些不同的添加劑。雖然食品添加劑有些事食用級別，可是為了我們的健康，還是應該選擇沒有添加劑的純膠原蛋白的好。根據喜好在服用時添加在自己喜歡的飲料、果汁、豆漿、蜂蜜、酸奶，而不是靠商家的添加劑。

4、膠原蛋白氨基酸含量要高

好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等是合成蛋白質的基礎，為促進人體合成膠原物質的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應該高，所以下次選購時要看清楚氨基酸的含量是否夠高。

5、看是否含有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質

除了看氨基酸含量外，還要看營養標識里是否含有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質，這些物質雖然說對膠原蛋白的質量沒有什麼影響，可是在你要吸收膠原蛋白的`同時還同時吸收了對身體不好的香精，使身體發胖的糖、膽固醇。所以選購膠原蛋白的是時候一定要注意這些物質的含量。

6、品質好的魚膠原蛋白只有淡淡的魚腥味

純正的魚提純的魚膠原蛋白只有淡淡的魚腥味，而不是帶有很大味道的腥臭味。選購前可以要求聞一下味道，如果聞到很大的腥臭味，說明是用質量不好的魚提純出來的，可能還會對身體造成傷害。

膠原蛋白的功效與作用

1、補水保濕，滋潤美白

膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，使皮膚持久水潤、光澤、細嫩;另外通過抑制黑色素的產生過程達到美白的目的。

2、恢復彈性，延緩衰老

膠原蛋白進入皮膚後，可修復斷裂老化的彈力纖維網，使皮膚彈性恢復、柔韌充盈;另外膠原蛋白可清除體內自由基，多途徑抗氧化，減緩皮膚衰老。

3、緊致肌膚，修復細紋

膠原蛋白進入真皮組織後，能迅速填補局部塌陷，改善鬆弛，收緊皮膚，減少皺紋、平復細紋

4、鎖定鈣質，柔潤骨骼

膠原蛋白組成鈣質附著網架，鎖定骨鈣，防止鈣流失。能有效修復關節軟骨，恢復關節軟骨表面的潤滑，減少摩擦。

5、保護及強化內臟功能

人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白，最大功能在保護及強化臟器，例如胃或腸即是例子。

膠原蛋白的副作用

1、魚、肉、禽、蛋、等均為生理酸性。重量酸性食物會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高。當有機酸不能及時排出體外時，就會侵蝕敏感的表皮細胞，使皮膚失去細膩和彈性。為了中和體內酸性成分，故應吃些生理鹼性食物，如蘋果、梨、柑桔和蔬菜等。因此服用時也需要一個度，不能說服用量越多效果越好。

2、另外孕婦是不能服用膠原蛋白產品（建議可以外用）。因膠原蛋白是有19種氨基酸組成的,其中有幾種是不能被胎兒吸收的,容易引起第二特徵過早的發育,和成熟。不利於出生後的嬰兒成長和發育。

怎麼補充膠原蛋白

1、口服食物

比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補品等。但由於會被人的消化系統過濾掉很大一部分，且真正能到達肌膚並起作用的量非常有限，因此，其過程比較冗長，效率也偏低。

2、直接皮下注射

主要用於填充深的皺紋，皮膚損傷造成的缺損（如青春痘疤）和修補臉形的缺陷等。其效果立竿見影，但注射到皮膚內的膠原蛋白會被人體逐漸吸收，因此其功效只能維持半年至一年，而且少數人群可能會出現過敏、感染等副作用。

3、口服小分子

這是目前最為成熟和最為有效的膠原蛋白補充方法，但需要注意的是最好是純天然無添加的小分子膠原蛋白肽（分子量小於1000道爾頓），才能真正進入真皮層幫助修護肌膚，重建膠原蛋白層。

膠原蛋白什麼時候吃最好

建議女性從20歲後就開始服用膠原蛋白，這樣可以盡快促進體內的膠原蛋白的合成和再生，重新填充真皮層結構，使肌膚內的蛋白含量持久保持平衡，不要等肌膚出現了明顯衰老症狀再解決，到那時再改善就不會象年輕時如此簡單了。

膠原蛋白最佳使用時間：

1、早上空腹食用

早上空腹食用有利於胃部的修復，在達到美膚的同時，改善胃及腸道狀況。

2、睡前一到兩個小時服用

睡前服用更有利於身體對膠原蛋白的吸收，讓吸收達到最佳值!

根據各人體質和吸收不同，膠原蛋白起作用的時間也不一樣。一般來說，連續食用兩個月能使皮膚變得光滑、細膩、透白、緊致。長期食用，膚色、光澤度都會有明顯改善，皺紋、細紋、斑點也能有所改善。

少數吸收快的15天左右就能感覺到皮膚更滋潤、更光滑;吸收慢的、或年齡大一些體內流失較多的，需要的時間會長一些，要食用三個月左右才能補充得比較充分，從而改善皮膚。

膠原蛋白的功效與作用2

膠原蛋白哪裡來

天然食物

吃什麼補充膠原蛋白?豬腳、雞爪、雞翅、牛蹄筋、魚皮、軟骨等食物皆含有豐富的動物性膠原蛋白。此外，大豆則含有豐富的植物性膠原蛋白，也可多加食用。但是，富含膠原蛋白的動物性食品中，通常脂肪含量也較高，吃多了容易造成身體負擔。

肌膚保養品

怎樣補充膠原蛋白?目前美容生化界多從豬、牛的皮和筋中萃取膠原蛋白，製成肌膚保養品，這是因為人體膠原蛋白與動物膠原蛋白結構相似，經過高科技生化技術的萃取，不但兼容性高、排斥性低，更能提高膠原蛋白的作用與活性。

醫學美容注射劑

美容專科醫師將經過特殊處理、萃取自小牛的膠原蛋白，直接以針筒注射進人體真皮層，把皮膚上已凹陷或紋路明顯的部分撐起，並以此促使皮膚組織重新建構新生組織，有效修補疤痕、凹洞，讓皮膚在膠原蛋白的作用下恢復平滑。不過，由於膠原蛋白會被人體消耗代謝掉，膠原蛋白的作用和效果只能維持半年到兩年。

營養保健食品

有一種「吃的膠原蛋白」，即通過食用的方式，直接攝取膠原蛋白成分。

專家建議在面對五花八門的膠原蛋白保健食品時，應注意以下3個原則：分子量越小越好，由於膠原蛋白的分子量大，必須通過高科技處理，將分子量變小，才能被腸道吸收，分子量越小，越容易被水解吸收，效果越好;腥味少，好的膠原蛋白，經過良好的生物科技處理及適當的酵素水解過程，不會有腥味，反之，如果有腥味，或特別有註明需要與大量開水混合服用的，表示這個保健食品可能質量不佳，不容易被人體吸收;有品質認證，安全有保障的保健食品，除了在包裝上清楚註明內容、成分與公司相關信息之外，擁有國際質量認證者，更值得信賴。

3. 膠原蛋白的功效與作用是什麼

功效與作用：

1、保濕。膠原蛋白含親水性的天然保濕因子，其螺旋結構能強勁鎖住水分，讓肌膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態。

2、滋養。活性膠原蛋白對肌膚的滲透性強，可透過角質層與肌膚上皮細胞結合，參與和改善肌膚細胞的代謝，使肌膚中的膠原蛋白活性加強。它能保持角質層水分及纖維結構的完整性，改善肌膚細胞生存環境，促進肌膚組織的新陳代謝，增強血液循環，達到滋潤肌膚的目的。

3、亮膚。肌膚的光澤取決於含水量，膠原蛋白良好的保水能力使肌膚水潤亮澤，散發出健康的光彩。

4、緊致。當膠原蛋白被肌膚吸收後，填充在肌膚真皮之間，增加肌膚緊密度，產生肌膚張力，縮小毛孔，使肌膚緊綳而富有彈性。

5、抗皺。真皮中豐滿的膠原蛋白層，將皮膚細胞撐起，結合保濕和抑制皺紋的作用，共同達到舒展粗紋，淡化細紋的功效。

6、修復。活性膠原蛋白能直接滲入肌膚底層，且與周圍組織的親和性好，可協助細胞製造成膠原蛋白，促使皮膚細胞正常成長。除此之外，活性膠原蛋白本身還具有消炎和更新肌膚的作用。

(3)膠原蛋白對人體的作用是什麼意思擴展閱讀：

補充膠原蛋白的食物：

1、豆類：

豆奶、乳酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素可加速膠原蛋白再生，同時還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。

2、魚類：

膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強，從而為膠原蛋白提供更好的保護，最終為皮膚提供更好的結構支持。

3、豬蹄：

作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。

4、銀耳：

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖。

5、花膠：

其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳。

參考資料來源：人民網—膠原蛋白對於皮膚的重要性

人民網—膠原蛋白是天然護膚能手 5食物補充膠原蛋白

4. 什麼是膠原蛋白它對人體有什麼作用

膠原蛋白對人體有什麼作用？

膠原蛋白是我們的肌膚里一樣很重要的東西，人們常常會說年輕的人的臉充滿著膠原蛋白，這是什麼意思呢？

膠原蛋白豐富說的是皮膚嫩滑有彈性，雪白的肌膚是人人追求的極致，不少明星都有亮白的肌膚。膠原蛋白是存在於人體的一種非常重要的蛋白質，主要分布在結締結構中。膠原蛋白具有強大的伸展能力，在人體韌帶和肌腱中大量分布。同期膠原蛋白仍是細胞外基質的主要組成成分。它能讓肌膚維持彈性。值得注意的是肌膚產生皺紋經常是出於膠原蛋白的老化形成的。膠原蛋白也是眼睛角膜的嚴重組成成分，經常是以結晶的形式存在。

另外膠原蛋白除了延遲衰老的作用以外，還有不少神奇的功能：

1. 保濕：親水性的原有保濕因子大量存在於膠原蛋白中，而且三螺旋結構能牢牢鎖住水分，讓肌膚時刻維持光滑白嫩的狀況。

2.滋潤：活性膠原蛋白對肌膚的滲透性大，可透過角質層與肌膚上皮細胞融合，促進肌膚細胞的代謝，讓肌膚中的膠原蛋白活性變大。並且它能維持角質層水分及纖維結構的完整性，改善肌膚細胞生存環境和促進肌膚結構的新陳代謝，增強血液循環，到達滋潤肌膚的結果。

3.亮膚：肌膚的光澤取決於含水量的多少。膠原蛋白良好的保水能力使肌膚水潤亮澤，散發健康的光彩。

膠原蛋白最有效的補充方法是食療法，到正規的葯店買膠囊片或者葯片食用，既經濟又實惠。

其次，可以買一些含有膠原蛋白的面膜敷臉，這也是一種十分有效的。

總之，膠原蛋白既能減緩衰老，又能美白肌膚。

5. 膠原蛋白對人體的好處有哪些

1、膠原蛋白是一種生物高分子，是人體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，廣泛應用於食品、醫葯、組織工程、化妝品等各個領域。皮膚方面，膠原蛋白的主要功效有：
2、保濕滋養，膠原蛋白中含有一些純天然的、清水的保濕因子，可以幫助肌膚鎖住水分，另外還可以阻止肌膚黑色素的生成，起到一定的美白、潤膚的效果；
3、膠原蛋白有一定的亮膚的作用，膠原蛋白可以加快皮膚細胞的新陳代謝速度，促進角質的自然脫落，消除色素沉澱，淡化皮膚的色斑。膠原蛋白還可以調整肌膚的內分泌功能，增加皮褲坦仿膚的光滑程度，保持肌膚的水油平衡；
4、膠原蛋白有緊膚防皺的作用，當膠原蛋白被皮膚吸收以後，可以促進皮膚活性細胞的生成，填充在表皮和真皮之間，增加皮膚的彈性信搜，同時還可以修復肌膚一些表淺的凹陷的損傷，改善毛孔粗大，延緩皺紋的產生。
5、膠原蛋胡纖白有一定的抗氧化、防衰老的功效，膠原蛋白進入皮膚以後，還可以清除體內自由基，多途徑抗氧化，修復斷裂、老化的彈力纖維，使皮膚彈性恢復，從而減緩皮膚衰老。