小孩吃了沒燉的燕窩會怎麼樣

A. 燕窩煮不熟吃會中毒嗎

不會。

燕窩經過金絲燕喉部有很發達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經消化後，吐唾築建的鳥巢，呈白色，故稱白燕，又稱官燕，整個燕窩顏色較為白色，此白色為自然白且白中帶點黃。

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1、4個月以下的新生兒。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩，4個月以後便可以食用了。

2、感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峰期過後、感冒痊癒了再進食燕窩等食補調理，則可增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀，可正常食用燕窩。

3、癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。

4、蛋白質過敏者。

B. 燕窩沒燉熟吃了怎麼辦

燕窩主要成分是蛋白質，沒燉熟吃了不會有事的。沒燉熟的燕窩口感不好，讓你吃不到燕窩的絲滑爽口。還有，沒燉熟燕窩的蛋白清香不能散發出來。 建議，你繼續燉直到燉熟為止。但要控制時間，要口感Q彈一般燉20-25分鍾，要口感綿軟，燉30-35分鍾。燉超過40分鍾，燕窩就會化水。

C. 小孩能不能吃燕窩

兒童發育成長時期需要吸收更多的營養，食用燕窩可增強體質，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，提高智力使反應靈敏 。若家庭條件允許的話，父母可給自己的小孩一周吃3—4次的燕窩，每次3-4克的用量即可。一般如果能這樣長期堅持下來，孩子現在和未來生病的概率都很小。再說，將錢花在吃的上面給孩子補充營養總該比花在看病上要好吧，畢竟現在就一個孩子，看著寶寶生病難過的樣子相信任何一位媽媽都會淚水嘩嘩流的。不過買燕窩得買到正宗的，戀尚巢的燕窩目前應該是公信度比較高、很受孕、產媽媽歡迎的、價格也比較合理的品牌了，推薦一下。 1.食用燕窩，可以增強體質，補充發育所需營養 新生嬰兒 脾胃較虛弱，容易肚瀉或食慾不振，可將燕窩隔水慢火燉，使其完全溶於水，用來開奶或直接飲用。不但可很好地補充發育時所需營養，還可以增強新生兒的體質，並能很好的預防各類疾病的發生。還有剛斷奶的寶寶由於突然間不吸食母乳，抵抗力會隨之下降，容易感冒、咳嗽，嚴重甚至很容易生肺炎，燕窩本身具有很強的養肺功效，能很好的保護寶寶的支氣管和肺部，讓疾病遠離寶寶。 2.提高記憶力，增長智力 燕窩里含有一種高達10%的生物活性成分——燕窩酸。燕窩酸是嬰幼兒早期大腦發育及免疫體系完善所必須的一種成分。燕窩酸可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，對於提高青少年兒童的記憶力和智力有很大的幫助。小孩子在升學考試時，腦力消耗大，家長為了替孩子減壓，通常都會為孩子選些腦力保健品，用以減輕孩子的壓力。這期間，燕窩就是孩子最好的營養品，一方面能使孩子精力充沛營養充足；另一方面，可提高孩子的智力，很好的為孩子減輕學習壓力。 不過給孩子吃燕窩宜清燉，不宜加參類食材，一點也不行。像您這么小的孩子，如果體質實在很差，可以每次加半條蟲草燉，這樣效果會更快一些。但是按這樣的燉法，每周吃蟲草不要超過3次。

D. 評論：燕窩沒燉熟吃了會怎樣

燕窩經過殺菌後沒燉熟吃了基本上不會會怎樣，吃起來燉不夠透就是脆脆的口感。燕窩沒有完全被泡發是無法燉煮至軟滑的。燕窩是蛋白質食物，泡發過程處理不當也容易滋長細菌，所以必須妥善收藏，以免腐壞。不過要注意的是燕窩絕對不可以生吃！除非是合法合規處理並證明是沒有細菌，燕窩是禽類產品，市面上許多燕窩都不是合法合規加工處理，若是燉煮不熟有經過一定溫度煮過那基本上不成問題，但不建議生吃。

E. 燕窩沒燉熟吃了會導致怎樣的後果

燕窩沒燉熟
吃了會導致
消化不良
可能引起腹痛腹瀉等後果

F. 燕窩沒燉熟吃了會怎樣

燕窩是一種很好煮熟的高蛋白的食物，只要煮10分鍾就可以使用的，建議還是煮熟再使用的好