⑴ 燕窩的泡發率是多少 燕窩的泡發率
1、一般燕窩的泡發率在6-8倍。
2、泡發率是衡量燕窩品塵培質優劣的最基本特徵。通常「發頭」按重量計算，燕窩在浸透後，在重量上與干身時的差異，倍數越大，即「發頭」滲灶越好。但需提防市面上有些不良商家藉此作假，在干燕窩中加入其他成分，導致燕窩漲發後竟然膨脹數百倍，呈固體粒狀，還帶有化學氣味派喊唯。
⑵ 怎樣分辨燕窩好壞
燕窩好壞主要和產地，還和一個環境有點關系，最主要是燕窩挑毛和加工方式的不一樣。現在一些劣質燕窩都會通過漂白，刷膠，加料，加水來降低成本，可以從以下幾方面來做簡單辨別：
⑶ 銷售燕窩需要什麼資質證書
營業執照，食品流鏈緩通許可證，衛生許可證。銷售燕窩培世懂得分辨燕窩真假，需要營業執照，食品流通許可證，衛生許可配喚肢證資質證書。