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燕窩桂圓肉西洋參一起煮什麼功效

發布時間:2023-06-18 23:56:39

㈠ 燕窩是否能和西洋參一起食用

可以一起燉的。

西洋參燕窩

功效:滋肺陰,延緩衰老,補虛養身。

主料:已發白燕窩25克

輔料:西洋參(干)1片,枸杞3顆,冰糖或精鹽適量

製法:<1>將已發白燕窩瀝水並撕剝為均勻細條狀;

<2>將西洋參、枸杞放入碗內浸泡約1分鍾後將浸泡之水濾掉;

<3>將燕窩連同參片、枸杞一起放入燉盅,文火隔水燉30分鍾後取出,加入適量冰糖或精鹽調味,待溫後即可食用。

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