㈠ 豬蹄和豬肘哪個膠質 膠原蛋白多
豬蹄兒和豬肘哪個膠原蛋白多？那肯定是豬蹄兒了。膠原蛋白指的不是肉，也不是油。是一種筋頭巴腦。豬蹄兒里的筋頭，巴腦比較多。而豬肘里邊兒的是瘦肉和油組成的。所以豬蹄兒的比較多。希望我的回答可以幫到你，望採納，謝謝！