一盞燕窩絨毛太多了怎麼辦

⑴ 燕窩里邊有很多碎碎的的小毛不容易清洗，有哪些好的辦法可以洗干凈

不是燕窩，燕窩本來就是水溶性蛋白質，基本上燉30分鍾開始溶化，一般最慢2小時後就溶化成液體，只剩下很少部分燕頭（或稱燕角）的部位。燕窩是真的，但該燕窩在加工過程中因某種不知因素導致煙霧中的蛋白質結構改變而燉不化。

⑵ 怎麼把燕窩的毛挑干凈

先把傢伙抄出來
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鑷子,漏子,還有干毛巾和三個小碗.然後把燕窩放水裡泡大概一個小時,燕窩就完全泡開了.把泡開的燕窩整個撈起,把沒有什麼毛的地方先撕出來放在一個小碗里
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毛比較多的放在另一個小碗里
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嚇人吧,那麼多毛.把沒什麼毛的燕窩放在毛巾上,把幾根毛挑掉,很快就干凈了,因為那部分只有幾根大毛,沒有什麼小毛.

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然後就是那毛多的,也放在毛巾上
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嚇人的毛毛來了.我們把大毛挑了
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很快的,大毛都挑掉了,
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但還有好多小毛啊,那我們只好出傢伙了.
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它就是漏子,把燕窩放在漏子里,然後重點來了把燕窩放漏子里,再在下面放個小盆,我用了個保鮮盒,剛好合適.然後放在水龍頭下面沖水,要來回的搖晃漏子,水要一直沖.你會發現,我的媽呀,水裡有很多小毛
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,這么多,要挑的得多久啊.反復充幾次後把燕窩再次放在毛巾上,在仔細挑一挑,最好是撥一點挑好了再撥一點,這樣很快就挑好了
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哈哈很乾凈吧.想更干凈就再去沖一次水.但我一般沖一次就很乾凈了
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然後就可以燉了

⑶ 燕窩的毛怎麼才能去除干凈

方法如下：

⑷ 燕窩有燕子毛,洗不清,還可以吃嗎

燕窩有燕子毛洗不清是不可以吃的。

燕窩裡面的毛一般是不可以吃的。不過，燕窩裡面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質。而羽毛是不可被消化的纖維，不宜吃，因此建議把毛挑干凈再吃。但即使吃了也無害，是會被排出體外的。

在挑毛前，要清洗雙手，並清洗干凈燕窩盛具，盤子、碗、鑷子等。挑毛的盛具，最好用白色的瓷碗或磁碟。因為燕毛多數是黑色或灰色的，用白色的容器挑毛比較容易發現細小的燕毛。

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燕窩的食用介紹如下：

不要將油滴在燕窩上面，可能會破壞燕窩的口感。容器、鑷子、網篩要洗凈。如果容器、鑷子、網篩、筷子上有油脂，也會影響燕窩的泡發。

泡發燕窩，最好不要用自來水。因為自來水屬於「硬水」，裡面含有氯成分，會影響燕窩的泡發與發頭。建議將燕窩放進碗中，倒入純凈水泡發。泡燕窩要用礦泉水或純凈水，且水的溫度以涼水為佳。

⑸ 燕窩上的毛洗不幹凈能吃嗎

燕窩很珍貴，但燕窩裡面有很多細碎的小毛不易清洗，有可能含有蛋殼、甲蟲等雜質，洗不幹凈吃起來不健康，所以燕窩的毛必需要清理干凈，清楚燕窩毛可真的是一件費心費力的活，今天就把燕窩毛的清理方法分享給大家參考一下。

燕窩有毛能吃嗎
燕窩裡面的毛是不能吃的。
如果沒有仔細清潔過的燕窩，無論燕盞、燕條、燕網、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質。
買這種有毛的燕窩，燕窩清洗費時費力，除了耐心手工挑選外別無他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞。因此最好的辦法就是買品牌的優質清潔燕窩。

燕窩的毛吃了會怎樣
燕窩裡面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質。但是，羽毛是不可被消化的纖維，即食吃了也無害，是會被排出體外的。
雖然說燕窩裡面的毛是不能吃的，但是，有時候誤吃也不會對身體構成危害，即便是如此，在購買燕窩的時候，一定要選擇品相好，沒有雜質的燕窩，這種燕窩檔次高，營養更好，吃起來口感也更好。如果是雜質太多，吃到嘴裡口感欠佳。

燕窩的毛清理方法：
浸水清洗挑毛法
第一步：清水浸泡這種挑毛的方法，首先是將燕窩用清水浸泡2-4小時，中間每隔半小時或1小時換一次水。
第二步：沖洗燕窩燕窩浸透之後，放在網眼很小的過濾網內，一邊用水沖洗，一邊順著纖維把燕窩撕成條狀，比較容易沖去雜質，反復的多沖洗幾次之後再撈起來。如果燕窩中的毛比較多，可以用一個較大較深的盆盛著燕窩，放在水龍頭下面，開大水用力沖燕窩，燕窩深層的毛會被打上來，等燕窩沉下去後把水倒掉一半，就能把小毛濾去，多進行幾次去毛效果是比較好的。
第三步：用鑷子挑毛准備好一把鑷子和一小碗比較干凈的水，用鑷子把燕窩表面以及內部剩餘的燕毛夾起來，並在干凈的水中蘸一下，將燕毛轉移到水中去。
保持盞型挑毛法
這種方法是燕窩需要保持盞型的情況下挑毛，不用泡發，分為干挑、濕挑。干挑干挑是不用碰水的，直接把燕毛挑出來就可以了。適合需要長期保存的燕窩，燕窩會容易濕度過大而發霉。燕窩中比較多毛的是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網狀物即燕網，而且燕網中還可能有碎蛋殼，清理這部分時，可以將燕網撕下，然後再進行挑毛，用手指輕拍燕窩表面讓蛋殼掉出。
濕挑第一步：泡水先將燕窩泡水，燕窩一變軟就馬上撈出，讓燕窩保持完整的窩狀，不要等泡散了再挑。
第二步：挑毛然後准備一個碗和鑷子，裝上清水，開始挑毛。用鑷子把燕窩中的毛挑出然後放進清水碗即可。

⑹ 如何清洗毛燕窩

1、用溫開水浸泡燕窩，浸泡燕窩整個過程需要6小時。在燕窩泡軟了後將它撕成條狀，繼續浸泡到6個小時,過程中不要挑毛。

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日常吃燕窩的注意事項

一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

燉煮

燕窩燉煮時，需要將燕窩和配料分開來煮，這樣可以更好地保留燕窩的營養成份，這是因為配料有些時候會影響燕窩的口感。

燉煮燕窩時，不能將燕窩直接放在鍋里煮，需要隔水燉。直接燉煮會破壞燕窩的營養成份。

燉煮燕窩時，需要用文火慢燉，大火燉煮會破壞燕窩的營養成份。

⑺ 燕窩燉好後有小絨毛能吃嗎

燕窩裡面的毛一般是不可以吃的。不過，燕窩裡面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質。而羽毛是不可被消化的纖維，不宜吃，因此建議把毛挑干凈再吃。但即使吃了也無害，是會被排出體外的。所以，燕窩里的毛沒弄乾凈，不小心吃了一點也沒有大礙，不用過於擔心。總之，很小很小的燕毛少量吃下去對人體也不會有什麼影響。而如果是對干凈度有超乎常人追求的「處女座」人士，可以多反復幾遍，燕窩中的毛自然會挑得更干凈。
燕窩
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燕窩怎麼去毛
第一步：泡發燕窩
將燕窩放進碗中，倒入純凈水泡發，切記不用自來水，因為自來水屬於「硬水」，裡面含有氯成分，會影響燕窩的泡發與發頭。泡發燕窩過程中，每隔1小時換1次水。
第二步：去雜質、幼毛
在燕窩泡發約1個小時後，我們一般可以看見一些細小的燕毛漂浮在水中，這時就可以把泡發燕窩的水倒掉，沖洗一下，再繼續換水泡發。
待燕窩稍軟，可以翻動燕窩，把燕角、囊絲等燕毛較多的部分用手揉搓一下，把附在燕窩表面的細毛搓到水中，再沖洗一遍，繼續換水泡發。
這里需要注意的是，燕角、底座等燕窩中較硬的部位，在撕開前可以用手先揉捏一下，如果捏上去還是很硬的話，就不要強硬撕開，因為這樣有可能會損傷燕窩的紋理，吃的時候會影響燕窩的口感，可以先把不能撕開的部分繼續泡發一陣子再撕開。

⑻ 燕窩里的小細毛實在弄不幹凈怎麼辦

沒關系，沒有危害的。

燕窩裡面的毛一般是是金絲燕身上的細小羽毛絨毛 ，羽毛中的成分主要是蛋白質，當把細微燕毛吃進肚子時，腸胃不會消化吸收，而是通過糞便排出體外，所以少量的細微燕毛食用進肚，對人體是沒有危害的。

因為燕毛多數是黑色或灰色的，用白色的容器挑毛比較容易發現細小的燕毛，泡發燕窩最重要的一點是要注意不要用!來水，因為自來水屬於硬水，裡面含有氯成分，會影響燕窩的泡發與發頭。

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吃燕窩注意事項：

對於服用阿斯匹林過敏的朋友以及腸胃道疾病者，建議不要食用燕窩。

在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩成人每次3-5克，兒童每次2—3克，濃縮即食燕窩每次20-30克左右，空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好，燕窩配食講究以清配清，以柔配柔。

⑼ 燕窩的毛怎麼挑干凈

燕窩我們都知道，是燕子用口水和其他雜質一起做成的巢穴，只不過金絲燕這種燕子的燕窩是可以吃的，而且非常滋補有營養。所以，燕窩裡面有一點點絨毛也是很正常的，我們可以自己用一些方法把它挑出來。不過如果不小心吃到也沒什麼的，不會有什麼影響哦。

燕窩的毛怎麼挑干凈

1.干燕窩浸泡在純凈水中，每小時應換水一次，以初步過濾掉表面上的雜質和絨毛。

2.將浸泡的燕窩放入純白色容器中，沿燕窩本身的紋理撕成條狀，然後用清水反復沖洗。 撕開燕窩時，如果看到絨毛，請用鑷子將其夾住取出。

3.撕碎的燕窩需要再次仔細撿起。 使用專用鑷子和一碗干凈的水。 用鑷子拾起頭發後，用清水沖洗。

4.挑毛完成後，將燕窩浸入純凈水中，反復洗滌，然後瀝干以備後用。

燕窩還有毛能不能吃

不建議吃。

燕窩內部的頭發是金絲燕的羽毛，而羽毛中的主要成分是蛋白質。 羽毛是一種不易消化的纖維，不宜食用，因此建議在食用前先將頭發拾起。 但是即使食用了也是無害的，並且會從體內排出。 因此，燕窩中的毛發沒有被清潔，如果您不小心將其吃掉也不是什麼大問題。 通常，將燕窩浸泡後，用手將其撕成碎片，並會出現一些小毛發。 如果沒有出來，請用鑷子將其撿起。

女性吃燕窩的好處

吃燕窩可以補充懷孕和分娩期間所需的營養。孕婦在懷孕初期通常由於嘔吐和其他原因很少進食。相對而言，營養物質的攝取和吸收將受到很大影響。燕窩一天只需要消耗1至2湯匙，可以補充的營養可能比孕婦的膳食要多。

在妊娠的前三個月，即胎兒神經系統和各種器官生長和發育的最關鍵時期，燕窩含有多達10％的生物活性成分，這是人體必需的重要成分，「神經氨酸「-」燕窩酸」，「燕窩酸」這種珍貴成分僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。

燕窩含有多肽物質-表皮生長因子（EGF），可刺激多種細胞分裂和增殖，促進細胞分化，補充膠原蛋白並快速修復受損的皮膚，特別是用於預防妊娠紋。效果明顯。