Ⅰ 大家買過即食燕窩嗎
買過的，即食燕窩就是開瓶即食的燕窩，其不但保持燕窩原有的馨香，又保持原有的營養成分不被流失和破壞，即開即食，輕松享受美味，攝取營養的同時，為精英人群節省了大量的時間。
選擇一款好的即食燕窩，應注意以下幾點：
※ 首先看顏色。優質的即食燕窩色澤晶瑩，開瓶後獨有燕窩膠原蛋白質濃郁馨香，口感爽滑，富有彈性。
※ 其次看形狀。選擇燕盞、燕條製成的瓶裝即食燕窩，比起一般用燕碎、燕餅製成的即食燕窩，其口感、色、香、味的質量更上乘、純度更真、營養更高、更物有所值！拿瓶子對著光照或將一湯匙燕窩放進一杯水裡，便可看出瓶中燕窩的質量。用燕盞、燕條製成的即食燕窩呈絲條狀。
※ 最後看配方。選擇無防腐劑、無穩定劑、無增稠劑、無人工色素和無任何添加劑的即食燕窩，優質即食燕窩均採用真空包裝，衛生干凈沒有氧化作用且細菌無呼吸，干度統一控制在98%以上，保質期3年以上。常溫下即可保存。把瓶子搖一搖，對著光照，燕窩及其溶液呈玉色，干凈透亮。如果湯水渾濁，很可能加了穩定劑或增稠劑或用的是細燕碎材料。
Ⅱ 即食燕窩好不好
即食燕窩相比於傳統燕盞，最大的好處就是方便
其實說到即食燕窩，大家都會想到晶瑩剔透的燕窩，打開即可食用的燕窩，常見的為罐頭裝置，打開瓶蓋即可食用，當然你可以添加一些你喜歡的輔料如牛奶、椰汁、蜂蜜等。
現在都市女性，特別是由於工作節奏快，壓根沒時間買干燕窩回家慢慢浸泡發燕窩、挑毛、燉煮燕窩等步驟或根本不懂燕窩的做法，所以食燕窩應運而生。
「即食燕窩」是年輕健康的「美容神器」。燕窩中含有表皮生長因子，在體內體外都對多種組織細胞有強烈的促分裂作用，能修復受損的細胞，促進細胞生長，在美容養顏方面有非常多的好處，所以又被叫做「美麗因子」。
堅持吃即食燕窩，有助修復肌膚、延緩衰老、滋潤補水。從年輕時就養成吃燕窩的習慣，不僅能始終優雅美麗，還能健康逆齡更顯年輕。
除此之外，即食燕窩也可以任意DIY，加自己喜歡的水果。
奮斗時，別忘了保重身體，不要拿健康去換取財富。家人不要你多風光，他們只想你健康。
願你我，都能做一個健康生活的人，從此花開靜好，歲月悠長。
Ⅲ 鮮燉燕窩能放在冰箱里保存嗎
將燉好的燕窩冷卻後放入保鮮瓶內，然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室。在下次取出食用時，若是忌諱冰冷的話，可以按照溫牛奶的方式溫燕窩，將保鮮瓶置於熱水中，等溫熱後再食用。
或者可以把燕窩倒入可在微波爐內加熱過的器皿內溫1分鍾左右即可。這個方法既不會浪費了燕窩，也不會令燕窩中的營養破壞和流失掉，但是，用這個方法存放燕窩最好在3天內把燕窩吃完，最長保存期限不能超過5天。因為燉煮的時候有可能加入冰糖或其他食材，放置時間過長，燕窩會變稀或化為水。
如果希望燉好的燕窩保存時間能長一些，需注意:
1.燉燕窩時，不要加入冰糖等其他物質，不然在存放過程中會加快燕窩化水的速度。
2.燉好的燕窩要放涼了才放入冰箱保存，溫度控制在0-4℃;避免與葷菜或油膩食物擺放在一起，也最好遠離冰箱里的照明燈;千萬不要搖晃容器，
這樣會加速燕窩的融化。
3.燕窩保存進冰箱時，最好按每次食用的量，分開容器放入;如果條件不允許的話，每次食用取出時，要使用干勺，以免將外界細菌帶入容器內導致變質。
4.加熱保存的燕窩時，溫度不能太高，否則很輕易導致燕窩化水，也會容易令燕窩的營養流失掉。
聽了這么多如果大家覺得還是有點兒麻煩也別著急，還有一個好辦法，既讓您能吃到美味新鮮的燕窩，又免去了燉煮存儲的方便--怕麻煩的親們來窩美官燕買即燉燕窩吧，免洗、免泡、免挑，隨時隨地想燉就燉，想吃就吃。20-30分鍾即可享用。窩美官燕即燉燕窩百分比足干，長期存放都不會變質，特別是白領人士的最佳選擇。
Ⅳ 網上如何挑選燕窩
要想買到劃算的燕窩，有幾個問題是值得探究的。
燕窩的產地：由於燕窩是舶來品，國家對於進口產品，尤其是農產品都是有檢疫檢驗要求的。全部的燕窩輸華企業都有正規的進出口資質和檢疫檢驗局發的燕窩溯源碼。以單盞溯源碼為最優。也有那種多盞一個溯源碼的情況，只要不是在國內分裝的，一般都是可靠地。
燕窩的干度：目前國內的燕窩以馬來西亞和印度尼西亞為主，兩個國家的燕窩出口標准有點不一樣，馬來西亞的燕窩干度在95%以上，泡發的發頭在8倍以上。印度尼西亞的干度要差些，在70~90之間（以上的產品參照正規進口溯源碼燕窩、國內分裝的不可參照），發頭在6~8倍。市面上你會發現印尼的燕窩普遍會比大馬的燕窩會便宜一些，就是干度標准不一致造成的。另外值得提醒的是，馬來西亞的食品標準是清真食品標准（不曉得此標準的可以自行腦補下）。
購買渠道：大家接觸的更多的是線上渠道和線下門店渠道。線上的渠道以某寶和微商為主，線下渠道則以葯店和滋補品專營店為主。線上渠道比較便宜但是也是造價最嚴重的地方。線下渠道品質有保證但是價格普遍比較貴。以同仁堂為例，干燕窩價格普遍在60~120元/g。孕期燕窩，建議購買正正正正正正正規溯源碼燕窩，不能將就。孕期總花銷也就是兩萬塊多一些。
產品類型：目前市面上的的燕窩有很多種：干燕窩、即食燕窩、即燉燕窩、濃縮燕窩、鮮燉燕窩（15天保質期）、現燉燕窩（當天配送）；不同類型的燕窩由於包含的服務不同，價格會有差異。干燕窩價格在25~80元/g的范圍是比較合理的；即食燕窩都是按瓶算的，目前正規原裝進口即食燕窩，只有正利高科（馬來西亞）集團有限公司一家公司有國家的即食燕窩輸華牌照；國內的其他品牌的即食燕窩都是在東南燕都（廈門）、大連、南寧的地方生產的。說燕窩的品類不得不提的是開啟鮮燉燕窩品類的小仙燉，小仙燉的產品是運營得比較成熟的。15天的保質期是因為其特有的加工生產流程決定的。即食燕窩的保質期在18~36個月之間，有很多人會懷疑保質期會有食品添加劑；這里給大家腦補一種商業無菌技術和第三代pt無爪蓋的高密封性（來自寶島台灣的加工技術）。
是不是有點太多了，作文都沒有寫過這么長的；希望可以採納。。。。。
Ⅳ 燕窩如何保存最好
燕窩如何保存最好
燕窩如何保存最好，燕窩營養豐富，是美容養顏的滋補品，一次購買的燕窩吃不完，存放是個問題，因為燕窩含水分，不利於存放，容易發霉變質，放在冰箱容易滋生微生物，以下介紹燕窩如何保存最好，希望對您有所幫助！
干燕窩正確保存方法
燕窩是燕子所分泌的珍貴津液，一如其他食物般，需要妥善存放。燕窩要保存在陰涼處，避免被陽光直射，千萬不可放在陽光底下暴曬不然會嚴重地影響燕窩本身的品質。不能存放在冰箱和微波爐頂上，熱量會讓燕窩變質。
燕窩干貨是最常見的燕窩產品，也是保存時間最長的燕窩產品。燕窩干貨保存一定要注意密封、防潮、通風、避光。零售燕窩密封好放在陰涼乾燥處保存，避免暴曬；批發燕窩密封後放進冰箱冷藏室（0~2攝氏度)保存。
燕窩過濕會容易發霉，一般不建議存放在冰箱里。但如果已經存放在冰箱里的話，就要一直儲存下去。乾爽的燕窩要存在密閉的盒子里，而不夠乾爽的燕窩則可以先將其曬干後再進行密封保存。
怎麼保存干燕窩的三種方法
1、密封保存
只要是燕窩本身乾燥，通常可採取密封保鮮方法，最為省事。因此，在徹底晾乾後（不可陽光直曬)，密封保存，或者放在通風無潮的地方即可（如果可以加入一小包乾燥劑)。若發現發霉，可用牙刷清洗，再風干。
干燕窩保存一定要注意密封、防潮、通風、避光。
2、濃縮保存
從購買時，未開封的燕窩直接放在冷藏室。採取不開封，不動用。一經開封，就盡快食用完。同時保證燕窩的乾燥性。含水量高的燕窩要吹乾才能存放。剛買回來的燕窩直接放冰箱保鮮格或者用風扇或抽濕機吹乾再儲存。
3、濕貨保藏
燕窩已經浸發，用於正在食用時採取的方法。把浸發的燕窩放在干凈的密封，防水、防油的器皿中，可保鮮或者冷藏7-15天。盡量做到用多少，發多少。
假如因處理不當而使燕窩輕微發霉，不需緊張，拿個牙刷用一些清水在發霉處輕輕搽拭，吹乾再保存，如果發霉處已經變黑就不可食用了。
特別注意：
1、在冰箱里放干燕窩的時候，一定要將它密封好，並且，不能與那些味道大的東西放在一起，否則就會串味，影響了之後的口感。
2、干燕窩的保存應用保鮮盒或者密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。或者徹底晾乾後（但不可日光直射)，放到通風陰涼無潮的地方。若因處理失當而發現燕窩有輕微發霉，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風干即可（切記不要太陽曬哦，嚴重影響質量，若發現燕窩濕度大，即使打算放入冰箱保存也建議先風干。
3、若燕窩已發酶到變黑色，則不再食用，因為燕窩已經被細菌侵蝕，當中的營養成分亦已經喪失。燕窩乃是非常珍貴的食品，必須好好保存。
鮮燉燕窩的保存方法
每年入夏時分，都會有人因未及時服用，發現存放在冰箱里的鮮燉燕窩變成了水，這屬於正常現象，如果聞起來沒有異味，顏色沒有渾濁，燕窩依然可以吃。
燕窩的主要成分是優質蛋白質和碳水化合物，剩下的則是水和微量元素。其中蛋白質和碳水化合物都是水溶性的，所以燕窩在燉煮時會吸水膨脹。如果將它長時間存放在冰箱（超過一周)，盡管在溫度上能保證不變質，但原本被吸入的水分，會慢慢被釋放出來，最終化作一攤水。
一般而言，鮮燉燕窩的保質期在七天左右，但必須牢記一個前提：燉燕窩時，不能添加冰糖等，否則很容易造成在存放過程中化水。
自己燉好的燕窩或者鮮燉燕窩要存放在冰箱里，並盡量在一周內吃完。
燉好的燕窩要涼了以後才放入冰箱保存，溫度控制在0-4攝氏度；避免與葷菜或油膩食物擺放在一起，也最好遠離冰箱里的照明燈；千萬不要搖晃盛器，這樣會加速燕窩的融化。
每次取用燕窩，必須使用干勺，以免將外界細菌帶入瓶內導致變質。當然，如果不嫌麻煩，你也可以選擇存放時按每次食用的量，分包裝放入，一次取用一餐的量。
當再次取出時，可將燕窩拌入牛奶或者燕麥片，然後放進微波爐，稍稍加熱。記住：如果溫度過高，容易導致燕窩化水。
即食燕窩的保存的方法
常溫下或放進冰箱冷藏室內保存，一般保質期為18個月。對於開封過後一次沒有吃完的即食燕窩，要放置與冰箱保存，並於5天之內食用。
濕燕窩的保存
濕燕窩，通常來說，就是那種燉的太多，吃不完的燕窩了。燉好的燕窩用密封容器密封好放進冰箱中，一般保存3~5天。要知道，這種頓好的燕窩是放不了多長時間的'，時間越長，它具有的水溶性就會化為水，到時候你就吃不成了。
好的燕窩保存方法，除了能夠長時間保存燕窩之外，也是為了不讓它其中的營養成分流失，之後，人們在吃的的時候，還能享受到那種獨特的美味，以及獲取最大的營養價值。
首先要說的是干燕窩，干燕窩的加工過程比較麻煩，需要經歷泡發、挑毛、燉煮後才能吃。干燕窩指的是手觸無濕手感，儀器檢測含水量在12-15%間，如果檢測出含水量在20%及以上，也就是我們所說的9成干，會有濕手的感覺。
足干燕窩的保存要做到防潮、通風、防霉，最好是放在0-4度的比你想冷藏，在營養不流失的前提下，一般可以放3年。有一些人喜歡把9成乾的燕窩用保鮮盒放冰箱冷藏，可以保持燕盞不變形以及發霉變質，賣相也比較好。
因足干燕窩輕輕碰撞就會破碎，一般在郵寄時會噴水。 買家到手後需要進行 風干，可以通過通風、電風扇、風筒等方式吹乾，但是不要放在太陽光下暴曬，太陽光曬後，燕窩顏色會變黃，燕窩會變質。
免泡發的燕窩叫做即燉燕窩，它不需要挑毛和泡發，保存方法如下：保鮮膜或者保鮮盒密封保存，放冰箱冷藏，溫度控制在0-4度，或者放通風陰涼處，一般可以存放3年。
用真空冷凍乾燥技術生產的沖泡型燕窩就叫做凍干燕窩，用熱水泡20分鍾就可以吃，很方便，凍干燕窩的特點就是很好的保留了燕窩的營養價值，並且口感和味道接近自己燉煮的。長溫保存即可，一般有18個月的保質期。
鮮燉包是經挑毛和泡發後直接放入保鮮盒或者保鮮袋中，使用時直接去除燉煮，保存溫度零下4-10度，保質期可達半年以上。 鮮燉燕窩，就是燉煮好的燕窩，常溫下保存2-3天，冷凍下可以保存7-15天。
按照罐頭的標准生產出來的燕窩叫即食燕窩，有人說即食燕窩沒有營養，其實不然，經研究表明，即時燕窩的唾液酸保留率達95%，且熱穩定性高，高溫處理後保留率仍可達 95% 以上。
正規廠家生產的即食燕窩保質期可以達到18-24個月。
燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
Ⅵ 密封的燕窩能保存多久
燕窩可以放多久時間
燕窩要看是哪一種，保存時間不一樣：
燕窩的正確保存方法，燕窩有不同的正確保存要求和方法。
1、干燕窩：
密封保鮮袋或保鮮盒密封，放到冰箱的保鮮或者冷藏格。燕窩徹底晾乾後，放到通風陰涼無潮的地方，也可。燕窩干貨不要放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質，也不要放在潮溼的地方，潮溼的地方會使燕窩發霉。處理不當而發現燕窩有輕微發酶，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風干即可，不可拿去太陽曬，會嚴重影響其質量。保質期2年.。
2、 溼燕窩：
含水量多的燕窩即使放入冰箱也源帆容易變質，所以一定要吹乾再保存，否則榮易發霉。有溼氣的燕窩可放在空調下吹一晚，溼氣就會消失。如看到霉點就是發霉了，發霉的部份要剔除扔掉，不能食用。若有發霉建議丟棄。
3、 泡發好的燕窩：
泡發好的燕窩，需要用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍櫃且防生水防油可存7天，所以要盡快使完。
4、 煮好的燕窩：
煮熟的燕窩放在冰箱不要超過3天。
燕窩燉完放玻璃瓶里密封能保存多久多久
保鮮7天吃完，5天內更佳，推薦獨立小瓶，一瓶一次，避免污染
燕窩的保質期是多長？怎麼保存？
風干後！放通風乾燥的地方保存！或者放乾燥箱！或者冰箱！可以保存2-3年沒有什麼問題
燕窩怎麼保存
好的燕窩，是可以直接放置的。就是說，你買回來裝什麼東西裡面，你沒吃，就放著就好。但不好的燕窩，就不能這樣保存，它們一般要求你要放冰箱。
買毛燕才要挑毛的，其他是不用的。如果能買到好的燕碎或燕條，那是很值。不過其實我們做加工時，都盡量減少這些附加物的，只有這樣才能提高效益的。有燕碎一般我們都自己吃了。除非比較多才賣的。最優惠的，是你直接買毛燕，回家自己挑毛。當然這需要你有時間
鮮燉燕窩最多能保存多久？
有些品牌的保存時間長，有的保存短，身邊朋友吃的小仙燉鮮燉燕窩建議7天內食用可以最大限度的滋養，這是沒有標準的保存時間的。
干燕窩可否用密封玻璃罐保存
可以，但必須確保該燕窩已經不含水份乾燥，保險一點就是在瓶子里放乾燥劑。干燕窩一般放在密封保鮮玻璃瓶內後收藏在陰涼乾燥通風處即可，不需要放在冰箱冷藏，放在冰箱冷藏容易導致發霉。
泡發好的燕窩放在密封罐里保存時放水嗎
泡好的燕窩一般上保存時不要加水，因為燕窩是溶於水蛋白質，泡在水裡不但更容易軟化還會因為水中的其他物質影響其質量。而一般泡好的燕窩不建議保存，建議保存時擠干水份放置在密封的保鮮瓶中在24小時內即燉煮。在我們馬來西亞燕窩原產地，燕窩皆以風干後保存，泡發好的燕窩最遲也在隔天燉煮，燕窩是蛋白質食品容易滋生細菌發出臭味。
保存7年的燕窩能吃嗎
保存得當的干燕窩可以吃。首先檢查下列建議事項：
燕窩是否放在溫度穩定的地方。若收藏在冰箱，必須檢查顏色。
燕窩是否變成灰色，綠色還是黃色。燕窩收藏時間長一般會因為光線，水分而從米白色轉成成黃色或深黃色，這是正常的。但，若是灰色或青綠色則已經發霉。建議丟棄。
泡發燕窩，燕窩浸泡1小時後是否開始膨脹，一般正常可食用燕窩浸泡2小時即刻燉煮。
干燕窩收藏建議用密封保鮮袋或密封保鮮盒裝好，放在通風陰涼處，不要放進冰箱或冰箱冷藏格。在我們燕窩原產地，燕窩是不放入冰箱中儲存的，因為燕窩會隨著環境改變溼度。此外，燕窩還會吸取其周遭其他食品發出的氣味，導致燕窩失去猜派其原有的蛋白質清香味。燕窩干貨不要放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質，也不要放在潮溼的地方，潮溼的地方會使燕窩發霉。處理不當而發現燕窩有輕微發酶，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風干即可，不可拿去太陽曬，會嚴重影響其品質，若發現燕窩變綠或灰色是已經發霉了建議丟棄。
密封的冰糖銀耳燕窩放置久了能吃嗎?
您好，請問是燉好的冰糖銀耳燕窩嗎？還是那種買來的呢？
如果是買的那種 建議看保質期。
如果是自己燉的，放在冰箱保存，建議不要超過3-5天了。
如果是干燕窩自己燉的話，可以先泡發雹兆雹好，一次吃不完可以先把泡發好的燕窩放入冰箱保存，需要吃的時候再燉就好了。
心悅燕窩為您解答，希望能幫到您哦。
燕窩怎樣存放
買燕窩的時候商家一般都會送干凈的保鮮盒﹐內附防潮保護層，密封並放於乾燥處。冷藏效果較好﹐並注意防止潮氣侵入。如少量儲存﹐可將燕窩包裹梗裝入塑料袋﹐封口﹐並放入雪櫃﹐可保不致變質。溫度在攝氏5度左右時﹐燕窩可保存較長的時間。總之﹐燕窩應置於通風﹑陰涼和乾爽之處﹐不宜在陽光下暴曬。