火龍果和燕窩有什麼區別

❶ 燕窩果和普通的火龍果的營養價值有哪些區別

沒什麼多大區別
火龍果（拉丁文名：Hylocereus unlatus Britt），又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。
果實 ，呈橢圓形，直徑10-12厘米，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。
火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。
食用價值
火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農葯和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。在5℃-9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫葯優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農葯都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。

有的地方叫麒麟果,還有叫燕窩果的
簡介
黃皮的火龍果，原產於中美洲熱。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維
特點
含維他命：B1、B2、B3、C 豐富的礦物質：鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等 其它營養：胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素等 。
預防便秘、保護眼睛、增強骨密度、有助細胞膜再生、預防貧血、抗神經炎、預防口角炎、增進食慾、降低膽固醇、皮膚美白、細嫩、放黑斑
麒麟果含有一般植物少有的植物蛋白和花青素，維他命C的含量比一般果蔬都要高很多，具有重金屬解毒作用、抗自由基、防老化、養顏美白皮膚的功效。富含水溶性膳食纖維，是減肥、降血糖、防腸癌、防便秘的理想選擇。
由於麒麟果從結果到成熟需要7個月的時間，生長極其緩慢，且對生長環境要求極其苛刻，顧使得麒麟果的果肉肉質極其細膩，甜度達到18度，與甘蔗相當。並帶有天然的芳香味，入口後口感極佳！
功效
麒麟果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。花青素含量較高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
麒麟果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，從而起解毒的作用。白蛋白對胃壁還有保護作用。果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。

❷ 燕窩果有哪些功效與禁忌 燕窩果的功效與禁忌

1、它們大部分是外形差不多但是顏色不同，當然口感和營養效果還是有一些差別的。就像火龍果，它有普通的白心火龍果，還有紅心火龍果，現在還有一種白心籽更黑心的外皮也是黃色的火龍果，火龍果也叫做燕窩果。
2、這個名稱聽起來就很不一樣，可以和燕窩相媲美的火龍果，可想而知非常珍貴。燕窩果原產於厄瓜多它現在也是市面上價格最昂貴的火龍果了，它含有我們一般水果都沒有的植物蛋白和花青素，它的口感也非常好，甜度非常高。
3、燕窩果的維生素C含量也非常高，能夠美容養顏抗衰老還有一定的美白功效。除此之外燕窩果還含有多種微量元素和膳食纖維，能夠滿足我們人體所需的這些營養。燕窩果還對通腸道有很大作用，所以如果是容易腹瀉的人就要注意盡量少吃一些。

❸ 燕窩火龍果有什麼營養價值 燕窩火龍果的營養價值

1、燕窩果是一種褲冊比較少見的水果，它的外觀非常類似於火龍果。它的營養成分比較高肆寬，其中含有大量的維生素c、花青素和氨基酸，攝入身體之後可以有效的美白皮膚，並且可以起到美容養顏的功效，能夠消除顏面部位的色素沉著，對於雀斑、黃褐斑有很好的輔助治療作用。
2、其中的維生素b族還可以營養神經、改善睡眠多夢的狀態。但是吃過之後容胡雹宏易形成腹脹，所以建議適量食用。

❹ 燕窩果的功效作用及禁忌

燕窩果的功效作用及禁忌

燕窩果的功效作用及禁忌，都有哪些呢？燕窩果大家都知道它是一熱帶水果，十分美味，燕窩果的果皮中還含有豐富的維E及花青素，對人體很有益。下面看看燕窩果的功效作用及禁忌有哪些。

燕窩果的功效作用及禁忌1

一、燕窩果的功效與作用

1、保護眼睛

在燕窩果的果皮中含有維生素E以及特別豐富的花青素。這兩種物質最明顯的特性就是抗氧化性、抗自由基、抗衰老，夠保持眼睛的青春活力。

2、補血補鐵

貧血的原因是由於人體血液中鐵元素不足造成的，而燕窩果中的含鐵量相比其他水果來的高，對於預防貧血有幫助。

3、潤腸通便

燕窩果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能，特別適合長期便秘的人群，可以起到潤腸通便的作用。

4、減肥瘦身

燕窩果還是一種低脂低熱量便能減肥瘦身的美味水果，因為這種水果中含有的水溶性膳食纖維能增加人體飽腹感，並能軟化大便，可促進人體代謝，並能加快人體內脂肪分解和燃燒，能讓他們隨身體代謝排出體外，會讓人力體重明顯減輕。

5、延緩衰老

燕窩果果實中的花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。

二、燕窩果的禁忌

燕窩果性質溫和無毒副作用，人們在吃的時候也沒有太明顯的禁忌，但這種水果中含有的某些蛋白質是容易導致人體過敏的，重要存在有些過敏體質的人在服用它以後會出現過敏反應，這時只要停止吃燕窩果過敏反應就會慢慢消失。

燕窩果的功效作用及禁忌2

一、燕窩果的功效作用

1、促進消化

燕窩果中白芝麻狀的種子有推動腸胃消化吸收的作用，非常合適經常便秘的'群體，能夠 具有促進消化的功效。

2、補血補氣補鈣

貧血的原因是因為身體血液中含鐵不夠導致的，而燕窩果中的含銅量對比其他的新鮮水果來的高，針對防止貧血有協助。

3、保護視力

在燕窩果的外果皮中帶有維生素E及其非常豐富多彩的花青素。這二種物質最顯著的特點便是抗氧化、抗氧自由基、延緩衰老，夠維持雙眼的朝氣蓬勃。

4、美容養顏

燕窩果中的維他命C及豐富多彩的水溶膳食纖維素，這種成份針對美容養顏具備非常好的作用。燕窩果中帶有比較多的天然植物人體白蛋白，能與身體中的重金屬離子緊密結合，隨後從身體中排出來，做到身體排毒的功效。另外針對身體減肥瘦身也是很有協助。

5、防衰老

燕窩果果子中的花青素成分較高。花青素是一種效應顯著的抗氧劑，能合理避免動脈硬化，進而可阻攔心臟病發病和血塊產生造成的腦中風；它還能抵抗氧自由基，合理延緩衰老；還能提升對大腦神經轉性的防止，抑止痴呆症的產生。

二、燕窩果與火龍果的區別

1、燕窩果和火龍果最明顯的區別就是外表顏色不同，燕窩果是一種外表顏色鮮黃的水果，而火龍果則是一種外表顏色玫紅的水果，他們雖然外表顏色不同，但都是仙人掌，顆植物的成熟果實，都是能供人類食用的水果。

2、燕窩果和火龍果在外形大小上也有一定區別，燕窩果是一種個頭比較小的水果，它單果重量多在50~100克之間，而火龍果的單果重量多在300克左右，而且他有大有小個頭不均勻，這也是兩者之間的重要不同，但他們去掉果皮以後的果肉是十分相似的，把它們放在一起人們也看不出它們之間的不同。

三、燕窩果怎麼吃

1、直接吃

燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以後採摘用清水洗凈表皮，然後把它的表皮去掉，直接吃裡面鮮嫩的果肉就可以，也可以把它從中間切開，用小勺直接挖取它的果肉來吃，這樣的吃法既簡單又方便，還能讓人們品嘗到燕窩果的原汁原味。

2、做奶昔

燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機中，加入250克酸奶，讓料理機工作等裡面的果肉和酸奶成為濃稠的奶昔狀以後，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以後取出果肉切成小丁放在之後的奶昔中吃的時候調勻就可以。

❺ 燕窩果是什麼水果

燕窩果屬於是中美洲的一種熱帶夏季水果。

燕窩果屬於是中美洲的一種水果，目前沒有其它的別稱，而且它在國內是比較少見的，屬於一種熱帶水果。

燕窩果是一種夏季的水果，一般是在每年的7月份就可以開花結果了，它上市的時間大概是9月份以後，而且上市的價格是很貴的。

燕窩果的外形和火龍果是非常相似的，燕窩果的果皮顏色是黃色的，而且表面不光滑，果肉的顏色是白色的，有黑色的籽，一般口感比較柔嫩細膩。

燕窩果喜歡在高溫的環境中生長，它在一些熱帶地區的長勢是最好的，一般所用的土壤也是排水性比較好的，主要的產地是巴西。

燕窩果的口感及保存方法：

甜度挺高的口感也很不錯，就是里邊的籽比較大一些，和普通火龍果有所差別。伏純

由於燕窩缺塌咐果果實長得非常慢，從結果到成熟大概要7-8個月的時間，所以才得以擁衫猜有如燕窩一般的香甜口感，果肉呈透明，汁豐潤喉，果肉結構呈細絲狀，滑如燕窩，味清甜、甜度皆在18度以上，富含維C、花青素等。

燕窩果是熱帶水果，最好到貨即食，且要避免擠壓。

如果買回來不能馬上吃掉，放冰箱5-9℃低溫冷藏，保存期可以達到一個月，在室溫環境下，放在避光陰涼的地方，保質期也可以達到2周左右。

❻ 燕窩果和火龍果的區別

燕窩果和火龍果的區別在於：大小不同、果肉不同、含糖量不同、外觀不同。

1、大小

火龍果按顏色可分為三個品種，黃皮白肉（燕窩果）、紅皮白肉、紅皮紅肉，其中燕窩果個頭最小，而紅肉火龍果則最大。

燕窩果的吃法

1、直接吃

燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟以後採摘用清水洗凈表皮，然後把它的表皮去掉，直接吃裡面鮮嫩的果肉就可以，也可以把它從中間切開，用小勺直接挖取它的果肉來吃，這樣的吃法既簡單又方便，還能讓人們品嘗到燕窩果的原汁原味。

2、做奶昔

燕窩果做奶昔也特別好吃，用燕窩果做奶昔的時候，需要把燕窩果的果皮去掉，取出果肉切成小塊，放在料理機中，加入250克酸奶，讓料理機工作等裡面的果肉和酸奶成為濃稠的奶昔狀以後，取出裝在杯子中再取一個燕窩，果去皮以後取出果肉切成小丁放在之後的奶昔中吃的時候調勻就可以。

❼ 為什麼燕窩果比火龍果貴那麼多

因為燕窩果是火龍果的一個高檔品種，它的原產地在南美洲厄瓜多，如今國內種植的品種都是改進過的。燕窩果的果形圓滑圓潤，黃皮膚肥肉，與市場常用的紅皮肥肉或紅皮尖肉的火龍果對比。

其果實全透明，汁潤澤喉，渣清果實構造呈細絮狀，味香甜、滑如燕窩，且價錢相對性價格昂貴，因此而出名「燕窩果」，它的糖度最大可以實現24度以上，是目前甜度最大的火龍果品種。

燕窩果和火龍果的區別在於：大小不同、果肉不同、含糖量不同、外觀不同。

1、大小

火龍果按顏色可分為三個品種，黃皮白肉（燕窩果）、紅皮白肉、遲段紅皮紅肉，其中燕窩果個頭最小，而紅肉火龍果則最大。

❽ 燕窩果產地是哪裡

燕窩果，原產於中美洲，目前分厄瓜多和哥倫比亞兩個產地。在我國，燕窩果的主產區在海南和廣東省，供應期分別為4-6月以及12-1月。

海南主要是約2月成熟，採摘期將持舉扒續到6月。在價位上來看，燕窩果的整體價格要比普通火龍果高出很多，主要以禮盒裝的包裝模式來走中高端市場。

燕窩果營養豐富、功能獨特，果型圓潤飽滿，黃皮白肉，與市面常見的紅皮白肉或紅皮紅肉的火龍果相比，其果肉透明，汁豐潤喉，果肉結構呈細絲狀，味清甜、滑如燕窩，且價格相對昂貴，故此得名「燕窩果」。

燕窩果價格昂貴的原因

燕窩果的甜度最高可以達到24度以上，是目前糖度最高的火龍果品種。相比於普通火龍果，燕窩果從開花到果實成熟，需正汪昌要3-6個月的時間，單果重也比普通紅心火龍果輕，果肉結陵升構呈細絲狀，滑如燕窩，香甜可口，汁豐潤喉。

燕窩果營養價值是普通火龍果的2倍，成熟期比普通火龍果長1倍，而經濟價值則是普通火龍果的10倍。燕窩果富含維C、花青素等，而且產量極低，非常稀有珍貴，故有「水果中的勞斯萊斯」之稱。

物以稀為貴，燕窩果在國內種植起步很晚，目前只有海南、廣東、廣西、福建、雲南均有少量規模基地種植，加上這個品種嬌貴，種植要求高，產能上嚴重不足，因此價格昂貴。

❾ 燕窩果怎麼吃

燕窩果可以直接吃。

燕窩果是一種可以直接吃的美味水果，在它完全成熟果以後採摘用清水洗凈表皮，然後把它的表皮去掉喝，直接吃裡面鮮嫩的果肉排便就可以。

如果你拿著不方便，也可以把慧核它從中間切開，用小勺直接挖取果多它的果肉來吃，前蘆掘這樣吃法既簡單又方便，還能讓人們品嘗到燕窩果的原汁原味。

燕窩果和火龍果的區別

1、燕窩果和火龍果外觀不同。火龍果的外觀顏色為玫瑰紅，燕窩的外觀顏色為亮黃色。雖然外表顏色不同，但都是人類可以食用的水果，都是仙人掌植物的嘩察成熟果實。

2、燕窩果和火龍果的大小和形狀也不一樣。單個火龍果的重量在300克左右，而且火龍果的大小參差不齊，有的很大有的比較小，而單個燕窩的重量在50-100克之間，體積比較小。剝皮後，它們的果肉非常相似，所以可能看不出區別。