小浣熊燕窩燉盅怎麼用

❶ 小熊電燉盅預約功能怎麼用

1、第一步、接通電燉盅電源，時間屏幕顯示初始待機狀態，時間為0F顯示則信，如圖所示：

❷ 小熊電燉鍋燉燕窩用快燉還是慢燉

小熊電燉鍋燉燕窩使用慢燉。因為燕窩比較難熟，且慢燉熬出來有濃郁的香味。差不多需要1-2個小時左右。

冰糖燉燕窩的方法：

材料：燕窩10g、熟木瓜1/2隻（約150g）、冰糖 15g、牛奶 50ml、礦泉水 300ml

1、將燕窩表面清洗干凈，放入小碗中，倒入礦泉水（150ml）泡1小時。待燕窩泡軟後清理其中的細小燕毛等雜物，倒掉浸泡的水。

2、倒入剩餘的礦泉水（150ml，水量以沒過燕窩表面為宜），再浸泡1小時至燕窩發大至通透。

3、將泡好的燕窩連同浸泡的水一起倒入燉盅，加入冰糖，將燉盅移入蒸鍋，隔水小火燉1小時。

4、熟木瓜去皮去籽，果肉切成碎粒。牛奶倒入小煮鍋中小火加至溫熱。

5、將切好的木瓜粒放入碗中，再倒入燉好的燕窩，加入溫熱的牛奶，吃時拌勻即可。

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燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。

成份功效

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

主要產地

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。據統計，截至2010年底印尼燕窩佔全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港貿易署數年的資料）。

燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的一個亞種，即Cfuciphagagem ani,可生產食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產，最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。

為雨燕科（Apodidae）金絲燕屬（Collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上，或農家屋舍而長成的巢窩，可產燕窩的金絲燕有六種。

❸ 小浣熊燉盅 燉燕窩 要多少時間

燉煮燕窩的步驟如下：

一、【泡發】拆開燕窩包裝膜，將干燕盞置於容器內，加入常溫的純凈水泡發1個半小時到2個小時。

二、【分條】浸泡後以燕窩手感稍松軟為准，方可分條。分條時，順著燕盞的紋理分條。

三、【泡發】分條後，繼續泡發20~30分鍾，至燕絲完全松軟且稍有彈性。

四、【挑毛】用專用鑷子對燕窩進行挑毛，無肉眼可見雜質即可。

五、【淘洗】用清水把浸泡後的燕盞反復淘洗3~4次，以便小絨毛和雜質隨水瀝出。

六、【燉煮】取瀝干後的燕窩適量放入燉盅中，加入純凈水，加水量沒過燕窩1厘米為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋里，鍋里的清水不要超過燉盅的1/2。調成大火，隔水燉煮至外鍋煮沸後轉為文火繼續燉煮20~30分鍾。如燕絲呈晶瑩通透狀即為燉煮好。

七、【調味】將燉煮好的燕窩，依個人喜好加入牛奶、椰奶、蜂蜜等進行調味即可。

❹ 用電燉鍋怎麼燉燕窩好吃

燉燕窩的材料需要燕窩、冰糖、水，使用電燉鍋燉燕窩的方法步驟如下：

1、取一盞燕窩，放入純凈水泡發1小時；

2、將燕窩撕成燕條，換水再泡發3到4個小時左右即可；

3、將燕窩放入漏勺內，在水中晃動濾去小細毛，同時挑出燕窩中的細小雜質；

4、將清洗干凈的燕窩用漏勺撈起，瀝干、待燉煮，用漏網把燕窩水份瀝干；

5、將瀝干燕窩放入已經加好開水的燉盅內；

6、把燉盅放入水中隔火燉煮，大火將鍋內水燒開，水沸騰後改用小火；

7、隔水燉

❺ 燉盅怎麼用

准備用料：鴿子1隻、新開河參100g、元肉適量、枸杞適量、薑片適量、鹽適量

步驟一：鴿子切塊洗凈備好。

❻ 小熊電燉盅使用方法圖

小熊電燉盅使用碼和答方法如下：

1.先把炳盅底部的底盤放好

溫馨提示：

1.機體內（即陶瓷鍋外圍）必須加入適量的水，否則機器無水干燒時無法啟動工作。 

2.若加水至最高水位時，水干後食物還沒熟，可以往機體內再加入適量的水，適當再延長燉煮/蒸的時間。

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電燉鍋的生產廠家很多，品牌不同，各產品的功能會有些不同的。小熊電燉鍋的定時和預約功能有什麼區別：

1、預約功能：就是讓電燉鍋從現在算起過多少時間後開始工作。一般設定預約功能後同時還要設定定時功能，兩個功能配合使用。讓電燉鍋在預定的時間點開始工作，然後工作你設定的定時時間那麼長，然後就結束工作，進入保溫狀態等。

2、定時功能：就是讓電燉鍋工作的時間長度。即從設定開始電燉鍋就工作，等到設定的定時時間到後就結束工作，進入保溫狀態。

一般的電燉鍋遲慧有9小時以上的預約定時時間。棚凱比如：Bear/小熊 DDZ-A08D1隔水燉，就有9.5小時的預約時間。而功能強大的電燉鍋，可以實現有12小時左右的預約。

❼ 小浣熊燉鍋的使用方法是什麼

插電使用。

❽ 燉盅怎麼用

1、不隔水燉：居家用的多是不隔水燉，把食物放在大鍋里，直接加熱大鍋來煲湯。2、隔水燉：把食物放在小燉盅里，小燉盅里放八成水，再把小燉盅放在大鍋里，大鍋里同時要放水，熱量透過大鍋的水蒸氣和壓力緩慢而均勻地滲入到小燉盅，使食物的營養成分不因過熱而破壞，能防止營養成分流失，保持燉品營養可口。

1、不隔水燉：平常居家用的多是不隔水燉，就是把食物放在大鍋里，直接加熱大鍋來煲湯。

2、隔水燉：把食物放在小燉盅里，小燉盅里放八成水，用專門的隔水燉盅（帶二個小蓋子）效果更好，主要是防止香氣外泄和營養流失，再把小燉盅放在大鍋里，大鍋里同時要放水，熱量透過大鍋的水蒸氣的溫度和壓力緩慢而均勻地滲入到小燉盅的食物中，使食物的營養成分不因過熱而破壞，能有效地防止營養成分流失，保持燉品營養可口，原汁原味！

3、煲燉法：不使用內蓋（陶瓷蒸隔），直接在陶瓷內膽中放入食物（或葯材），並加入適量水（以水恰好浸沒食物或略多一點為宜），再蓋上陶瓷上蓋。

燉盅就是兆羨可以隔水燉的廚具，也就是專門的隔水燉盅，裡面通常會有小燉盅。在使用的時候，把食物放在小燉盅里，放八成水，再把小燉盅放在大鍋里，大鍋里同時要放水。通過大鍋的水蒸汽的熱量滲入到小燉盅的食物中，能防止營養成分流失，碧譽保持燉品的原汁原味。

燉盅分類族慧拍

1、玻璃燉盅：電燉壺的材料是玻璃透明的，用來燉燕窩非常方便。導熱較快，非常適合新手和時間緊缺的上班族使用。完整的保留了營養的同時又節省時間。

2、陶瓷/骨瓷燉盅：電燉智能鍋的材質是陶瓷。傳熱性好，不容易串味，受熱也比較均勻。是目前較為推薦大家的原因，它通過慢火長時間加熱，可以保持食物原來的形狀，湯汁鮮美，口感更好。