燕窩煮熟後能放多久

❶ 燕窩煮好了可以放多久

燉好的燕窩能夠放多長時間：最好是當日就吃了，由於燉好的燕窩不宜儲存。

燕窩的儲存也非常注重。燕窩過濕會非常容易長霉，一般不建議儲放在電冰箱里。燕窩冷藏溫度需要6-8度上下，假如外部溫度在這里范圍之內，能夠沒放電冰箱，不然還是放的好。但假如早已儲放在電冰箱里得話，還要一直存儲下來。有關權威專家稱，舒爽的燕窩要存有密閉式的小盒子里，而不足舒爽的燕窩則能夠先將其晾乾後再開展密封性儲存。

❷ 燕窩一晚上不放冰箱會壞嗎 燕窩煮好放冰箱能保存多久

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燕窩一晚上不放冰箱會壞嗎

可能會。

燉好的燕窩含有豐富的水分、蛋白質、氨基酸及糖類等營養物質，如果燕窩放在適宜的溫度條件下一晚上的話，會很容易受到細菌微生物侵蝕而發生變質。如果燕窩沒有放冰箱的話，短時間內一般是不會壞掉的，但是如果氣溫較高又放了一晚上的話，燕窩很可能會變質變味不能吃了。

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燕窩煮好放冰箱能保存多久

大約3-5天。

燉好的燕窩最好是現煮現吃，這樣能避免放久了營養和口感都大打折扣，如果實在吃不完的話，可以用保鮮盒或者連著燉盅一起放冰箱冷藏保存，冰箱冷藏室的溫度設定在5度上下，這樣可以在一定程度上抑制細菌的繁殖，從而延長燕窩的食用時間，一般冷藏燕窩大約可以保存3-5天。

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燕窩燉久了化成水還有營養嗎

還是有營養。

正常時間內燉好的燕窩並不會出現燉成水的現象，如果燕窩燉久了化成水，雖然有部分營養流失，但仍是有羨悔部分營養在的，建議吃這樣的燕窩時連湯水一起喝掉最好。

另外要注純爛意的是，如果燕窩因為放太久而變質，或造假燕窩等因素化成水的話，這樣的燕窩吃了不僅起不到營養補充，還可能會對健康造成一定傷害，這樣的燕窩就不要食用了。

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燕窩冰箱里拿出來需要加熱嗎

最好加熱。

燕窩放在溫度較低的冰箱里保存後，其食物本身的溫度也會隨之降低，對胃腸功能較弱的人來說，直接吃涼的燕窩容易引起腸胃受寒不適兄褲正，所以建議燕窩從冰箱里拿出來加熱後再吃比較好。不過由於燕窩已經燉煮熟了，如果再次加熱燉煮可能會導致燕窩營養流失較多，口味不佳，所以建議將燕窩用隔水加熱的方式是比較好的。

❸ 煮好的燕窩最多可以在冰箱冷藏多少天 煮好的燕窩為什麼會化水

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煮好的燕窩最多可以在冰箱冷藏多少天

5-7天左右。

燕窩是一種營養價值很高的食物，其含有豐富的蛋白質、燕窩酸、膳食纖維、礦物質等多種營養成分。如果將其直接放置在室溫下的話，1-2天左右就會壞掉，所以一般建議煮好的燕窩吃不完的話要放入冰箱中冷藏保存，低溫能抑制燕窩內細菌的滋生，從而能延長燕窩的保存時長，燕窩放冰箱中冷藏的話大概能保存5-7天左右。

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煮好的燕窩為什麼會化水

泡發時間太長

燕窩在煮之前肆升肢都需要進行浸泡，一般燕窩泡4-6小時左右即可，泡發至燕窩蓬鬆呈絲狀就行。將燕窩提前泡發能使得燕窩更容易煮好。如果泡發時間一長的話，煮出來的燕窩就會容易化水。

水量過多

煮裂世燕窩時的水量也要注意不能太多，一般以水量剛蓋過燕窩即可，如果加太多水的話也會使得煮出來的燕窩化水。

燉煮時間

煮燕窩的時笑鬧間太長的話也會使得煮出來的燕窩化水，一般煮燕窩的時候最好控制在20-30分鍾左右即可。

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燕窩化成水還有營養嗎

有。

因為燕窩中含有豐富的唾液酸以及膠原蛋白成分，而這兩種成分又極易溶於水，所以燕窩稍微沒煮好的話就會化成水，像這種化成水的燕窩仍然具有營養價值，只是其中的營養成分在化成水會有所流失，相比較與那種固態的燕窩，營養成分會沒那麼多。

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燕窩能空腹吃嗎

可以。

燕窩是可以空腹時服用的，且空腹狀態下喝燕窩，其營養更容易被機體所吸收。但需要注意的是空腹狀態下一定不能喝冰燕窩，否則就會對腸胃造成刺激。

燕窩營養價值極高，食用後能夠加速體內血紅蛋白的產生，從而能夠起到促進血液循環的作用，同時還能起到美容養顏、滋陰補肺等功效。

❹ 煮好的燕窩可以放在冰箱里幾天

煮好的燕窩可以放在冰箱里3-7天左右。

燕窩煮好後，放進冰箱保鮮時，應在容器口封上一層保鮮膜，這樣可有效隔絕外界細菌和微生物侵入，並防止燕窩和其他食材串味。

將燉好的燕窩待冷卻後放入燕窩保鮮瓶內，然後將保鮮瓶放入冰箱冷藏室；取出食用時，若是忌諱冰冷，可按照溫牛奶的方式溫燕窩，即可將保鮮瓶置於熱水中溫熱再食；或是將燕窩倒入用可以在微波爐內加熱的器皿內溫1分鍾左右即可食用。

燕窩的介紹

燕窩，主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸、唾液酸、蛋白質、礦物質等物質，營養價值和食用價值高。

❺ 燉好燕窩能放冰箱幾天

問題一：燉好的燕窩放冰箱可以保存多久 通常是3到5天。

問題二：燕窩燉好後要冷卻後才可以放冰箱里嗎？ 燕窩燉好必須冷切才可以放冰箱，燕窩蛋白質含量高，容易與周邊細菌起作用，所以放在冰箱前還必須用保鮮盒或瓶蓋好。燕窩是水溶性蛋白質，放在水中會溶化尤其是熱水，燉好後的燕窩會逐漸溶化。燉好的燕窩在燉煮的過程中遇熱開始溶於水，一般燉煮好的燕窩放在冰箱中冷藏3天內必須吃完，否則容易化成液體。
另外，還需要注意加入的配料時什麼，某些配料與燕窩配搭在冷藏過程中也會導致燕窩變酸或壞掉。在我們燕窩原產地，一般加入牛奶或椰奶汁的燕窩當天就必須喝完。

問題三：燕窩泡多了，可以在冰箱放幾天？ 泡發好的燕窩，必須用布把燕窩中的水份擠干，需要用密封保鮮盒收好。放入冰箱冷凍格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小時內必須燉煮，所以要盡快食用完。
在我們燕窩原產地，浸過水的燕窩必須在36小時內風干。燕窩是水溶性蛋白質，含水的燕窩會溶化。泡在水裡的燕窩會容易導致細菌滋長變質。新鮮燕窩不合適泡發後放在普通保鮮盒，燕窩會吸收冷藏格中其他食物的味道，食物的味道會影響燕窩的原味。此外，因為燕窩是高蛋白質的食物容易因為潮濕滋生細菌或其他原因變質甚至軟綿。

問題四：燕窩在冰箱可以放多久 你好，燕窩的保存主要有以下幾種：
1、干貨保存：
買後用保鮮盒或者密封保鮮袋可放到冰箱的保鮮或者冷藏格。或者徹底晾乾後（但不可日光直射），放到通風陰涼無潮的地方。若因處理失當而發現燕窩有輕微發霉，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風干即可（切記不要太陽曬哦。嚴重影響質量）。註：若發現燕窩濕度大，即使打算放入冰箱保存也建議先風干。
若燕窩已發酶到變黑色，則不再食用，因為燕窩已經被細菌侵蝕，當中的營養成分亦已經喪失。燕窩乃是非常珍貴的食品，必須好好保存。
2、濕貨保存（已經浸發）：
用干凈的器皿盛裝，密封，防生水，防油可以放在保鮮或者冷藏7-15天。最好是做到用多少，發多少，一次不要發太多，太透。因為已發制的燕窩會隨著存放時間長短而造成一定程度上的營養流失。
3、濃縮保存：
燕窩在未開封之前貯存於冰箱的冷藏室，當打開之後請盡快食用完，若沒有一次性吃完，也是存於冰箱冷藏室。
註：注意區分冷凍、冷藏室的區別。
以上就是幾種燕窩的保存方法，一般情況下只要按照正確的方法保存燕窩都能達到較好的效果，但是燕思巢養生專家還是建議一次性不要儲藏大量燕窩，以免因為保存不當使燕窩變質而造成不必要的損失。
從網上找的，希望能幫到你！

問題五：請問大夫燕窩燉好了還放冰箱隔夜了還可以吃嗎 燕窩燉好後若放冰箱必須用保鮮盒或保鮮瓶裝了蓋好，隔夜能喝。冰箱中的其他食物或許會有黴菌或細菌滋長，燕窩是蛋白質食物，沒有蓋好很容易被其他食物的細菌感染。在我們燕窩原產地一般燕窩燉好後冷藏方法正確可以收藏7到14天。因為處於熱帶，一般食用方法是冷飲。
在有冬天的國家，建議燉好冷藏的燕窩弄熱，弄熱燕窩有兩個方法：
一、將水煮沸騰後倒入一個外鍋或較大的碗，把冷藏的燕窩放在盛器里如小碗或杯子。然後把盛器放入鍋中或大碗中，蓋上蓋子讓水溫把燕窩加溫，約5-10分鍾即可。
二、用電飯鍋煮水，水沸騰後關掉電源，把冷藏燕窩放在盛器內後放入鍋中燜約5分鍾即可。
注意：燕窩是溶於水蛋白質，燕窩不宜逗留在水溫高的時間太長，尤其是冷藏燕窩在第一次燉煮時已經開始溶化，而在收藏的過程中也時刻的在溶解。

問題六：燕窩是否能燉好放在冰箱里分幾天吃 1.能的 如果你做的是冰糖燕窩 隔水燉或者電燉鍋 燉完 出鍋後不要放冰糖 過早放冰糖燕窩會化成水的 等吃的時候再適量放 放冰箱最好不要超3天！
2.燕窩盡量不要反復加熱 營養會有一定流失 如果是夏天 冰鎮冰糖燕窩 即保證營養的情況下 還好吃！ 要像是現在冬天的話 還是勤快點 當天泡發 當天吃！
自己的一點小心得 希望對你有用！

問題七：燕窩燉好後，放入冰箱，再拿出來吃時需要加熱嗎 燕窩在冰箱放置不可以超過五天，且溫度不能高於3度，零下的話，可以存放10天。若是忌諱冰冷，可按照溫牛奶的方式溫燕窩，即可將保鮮瓶置於熱水中溫熱再食;或是將燕窩倒入用可以在微波爐內加熱的器皿內溫1分鍾左右即可食用。

問題八：燕窩煮好放冰箱是冷凍還是保鮮,請具體說明. 冷藏後冷食亦佳````
燕窩最好是空腹和臨睡前喝，效果最好。
1.白木耳煮久拉會粘粘的,燕窩煮起來吃有點滑,當然不是象果凍那種滑
2.一般有煮過白木耳的都知道,木耳要煮很久,煮久拉吃起來粘粘的,有膠質,而燕窩是用燉的,吃來根本就沒有粘的口感,
1。一種是白燕
白燕按形狀可分為1。白燕碎2。白燕條（絲）3。白燕盞（建議如果自己吃，不是用來送禮的話，還是吃燕碎拉，因為營養成份是一樣的，只是形狀沒那麼好看拉，但是價格卻差2-3倍，是燕窩在採摘或者運輸過程中被弄碎，沒燕盞那麼美觀拉，為了口袋的MI，還是以實用出發 ）
白燕按顏色可以分1。白色（但不是全白，要是超級白一定是假的拉，是染色的）
2。另外一種是暗黃色的(之所以是暗黃色的其實是白燕唾液受空氣氧化等，口腔里分泌出一種膠質唾液，吐出後經海風吹乾，就變成半透明而略帶淺黃色的物質）
其實如果你想美容的話最好吃白燕，白燕中含有豐富的鐵元素，具有很好的補血功能，能夠彌補女性特殊生理周期帶來的影響。
如果是懷孕的媽媽最好吃黃色的那種，黃燕窩（金絲燕），其含有的豐富的燕窩酸營養成分是胎兒大腦發育的必需成分之一，因為其產量少，近乎沒有雜質，最適合孕婦食用
2。另外一種是血燕
燕窩燉煮方法：
水量：燕窩泡製好，倒入燉罐，水適量，蓋過燕窩為宜，不要放太多水呀，而且燕窩是用燉的，不是用煮的
溫度：先用高火使水沸騰，後轉為文火慢燉（而且不能燉很久，一般半個小時到1個半小時吧，看你買的品種，久拉就化成水）
浸泡燕窩的水無營養成份，無需利用
各種配料應單獨燉煮
答案補充 煮好後,,冷藏後冷食亦佳````

問題九：已經燉好的冰糖燕窩可以放在冰箱里多長時間 不可以超過五天，且溫度不能高於3度，零下的話，可以存放10天。你可以預先確定每次的量，然後分包裝，不要每次拿進拿出的，容易壞。

❻ 燉好的燕窩分裝後可以放冰箱多久

燉好的燕窩分裝以後放冰箱可以保存3-7天，燕窩煮熟後放入冰箱冷藏保鮮時容器上要蓋上一層保鮮膜，這樣可以有效防止變質，並防止燕窩味道改變。

一道燕窩的做法

1、燕窩泡毛

用秤稱燕窩的量，大人每次吃最好是3-5克，不要貪多喲！

燕窩應該用純凈水泡發，因為純凈水的水質好，用含氯的自來水泡發燕窩，不僅會影響燕窩的發頭，還會影響營養。所以，一定要用純凈水泡發燕窩！

燕窩泡發時間的長短，與燕窩築巢的季節有關。雨季燕窩顏色偏白色，雜質和羽毛較少，泡發時間相對較短。一般來說，可以在2-4小時之內完全泡發好。

在旱季，燕窩的顏色偏黃色和灰色，雜質和羽毛較多，泡發時間相對較長一些，一般泡發4-6小時。

水位沒過燕窩即可，等燕窩呈半透明狀，輕輕波動散開，一絲絲晶瑩剔透就可以了。

2、燕窩清洗

將燕窩撕成條狀，放入漏勺之中，用純凈水沖洗2-3次，再把漏勺輕輕在水裡來回涮動，這種方法可以過濾掉殘留的細毛，用鑷子把肉里的小絨毛和雜質挑出來。

（小貼士：很小的燕毛吃下去對人體並沒有影響哦！）

如果你還是覺得很棘手，那麼建議可以購買燕毛少、品質好的凈燕，挑毛的難度更小，吃起來也更便利。

3、燉燕窩

燕窩需要隔水文火燉煮，將燕窩放入燉盅或碗內，加入適量純凈水，水位一般蓋過燕窩表面即可。隔水文火燉至20-45分鍾，最後加冰糖調味即可食用。

飲食小貼士

1、喜歡燉燕窩的窩友要記住，冰糖一定要在起鍋前5分鍾放，因為含有糖分的話，燕窩會更容易化水。

2、吃燕窩講究少吃多餐，保持定時定量的規律，干燕窩每次3-5克，每天一次或每隔一天吃一次，最好在早上空腹或晚上睡覺前空腹進食效果最好。

3、吃燕窩時少吃辛辣、油膩的食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，所以吃燕窩時要少吃酸性的東西，避免同時吃。

4、吃燕窩時，要避免同時喝茶，因為茶葉之中含有茶酸，會破壞燕窩的營養。最好隔一小時再喝。

5、吃燕窩時，戒煙戒酒，不吸煙或少吸煙，並避免二手煙。

6、服用其他葯物時，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，但需要避免同時吃，一般需要間隔1-2個小時。

❼ 煮好的燕窩常溫下能放多久

放在常溫下最好兩三天就喝完，燕窩不能用微波爐加熱，如果不方便加熱，可以把燕窩拌到熱的牛奶或者麥片中一起食用。
燕窩的正確保存方法，燕窩有不同的正確保存要求和方法。
1、干燕窩：
密封保鮮袋或保鮮盒密封，放到冰箱的保鮮或者冷藏格。燕窩徹底晾乾後，放到通風陰涼無潮的地方，也可。燕窩干貨不要放在冰箱或微波爐的頂部，熱量會讓燕窩變質，也不要放在潮濕的地方，潮濕的地方會使燕窩發霉。處理不當而發現燕窩有輕微發酶，可用牙刷加少許水分擦凈，將之風乾即可，不可拿去太陽曬，會嚴重影響其質量。保質期2年.。
2、 濕燕窩：
含水量多的燕窩即使放入冰箱也容易變質，所以一定要吹乾再保存，否則榮易發霉。有濕氣的燕窩可放在空調下吹一晚，濕氣就會消失。如看到霉點就是發霉了，發霉的部份要剔除扔掉，不能食用。若有發霉建議丟棄。
3、 泡發好的燕窩：
泡發好的燕窩，需要用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍櫃且防生水防油可存7天，所以要盡快使完。
4、 煮好的燕窩：
煮熟的燕窩放在冰箱不要超過3天。

❽ 煮好的燕窩可以放在冰箱里幾天

煮好的燕窩放在冰箱里幾天就不能使用了。這些高蛋白的東西一旦放入冰箱就會變質，吃了反而對身體不好。所以說高營養的東西最好是吃新鮮的。放在冰箱里雖然進行降溫，但是不一樣，所以不要使用。

❾ 燕窩蒸好放多久 燕窩煮好可以放多久

1、燕窩煮好後，放進冰箱保鮮時，應在容器口封上一層保鮮膜，這樣可有效隔絕外界細菌和微生物侵入，並防止燕窩和其他食材串味。燕窩煮好放冰箱冷藏可以放5-7天左右。冰箱冷藏室的溫度比較低，可以抑制細菌等微生物的生長和繁殖，從而延長燕窩的保存時間。不過煮好的燕窩還是建議盡快吃完，放久了燕窩里的營養成分會流失。

2、煮好的燕窩最好是當天就吃完，吃不完的建議用保鮮盒密封裝好放進冰箱冷藏室保存。燕窩在煮之前需要用水泡開，一般浸泡3-4個小時就可以了，如果是溫度高的夏季，中途可以換1-2次水，不然很容易滋生細菌。燕窩一般燉煮30-40分鍾就可以了，燉這么長時間的燕窩口感較好，有效成分也可以很好地燉出來。

❿ 燕窩煮好放冰箱能保存多久 燕窩煮好放冰箱可以保存幾天

1、燕窩煮好放冰箱能可以放3-4天左右。

2、燕窩是雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，味甘性平，其中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪以及多種礦物質成分，將其燉好後放冰箱進行保存，在冰箱的低溫條件下，可以保存3-4天左右的時間，但要之一保存前要將燕窩密封包裝好，避免其和冰箱中的其他食物串味，影響其口感以及營養。