膠原蛋白多少為小分子肽

1. 什麼是小分子膠原蛋白

回答這個問題之前，首先我們要弄清楚，為什麼要提出小分子的概念。
因為膠原蛋白是一種硬蛋白，這種蛋白質和角蛋白一樣，是很難通過胃酸和胃蛋白酶降解的，只有通過人為的手段將它酶解成分子量比較小的膠原肽才能被人體進一步講解吸收或者直接吸收。
一般膠原蛋白的分子量是30-40萬道爾頓，經過初步梯度降解達到3000-5000道爾頓就可以被吸收。
當分子量達到1000道爾頓的 時候，一些寡肽可以直接被腸道吸收，膠原蛋白的吸收效率會大大提高。
當膠原蛋白肽被降解為可以被直接吸收的寡肽，膠原三肽的時候，膠原蛋白完全不用二次降解就可以只直接被吸收。
膠原三肽是最小的膠原蛋白結構單位，其結構為GLY-X-Y，平均分子量為280道爾頓。

2. 膠原蛋白短肽和多肽的區別

分子量小於3000道爾頓的膠原蛋白都稱為肽，按分子量大小又可以分為多肽和寡肽，分子量在1500-3000道爾頓之間的膠原蛋白是多肽，分子量小於1500道爾頓的是寡肽，相對來說，寡肽的分子量小，是比較容易吸收的，但是在人體內存留的時間沒有多肽的久，維持的效果也就沒有多肽的好，如果想見效果快的，建議選擇寡肽的，如果想維持效果長久的，建議選擇多肽的膠原蛋白，更多相關，可以參考：
http://www.yltao.com

3. 啥是膠原蛋白肽

Lumi的膠原蛋白肽：膠原蛋白是細胞外基質的結構蛋白質，其分子在細胞外基質中聚集為超分子結構，其富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸，其中維持人體生長所必需的氨基酸有7種。膠原蛋白中的甘氨酸佔30％ ． 脯氨酸和羥脯氨酸共占約25％ ，是各種蛋白質中含量最高的所以膠原蛋白的營養十分豐富。
膠原蛋白肽是小分子量的膠原蛋白, 由二個或二個以上氨基酸組成。是膠原或明膠經蛋白酶降解處理後製成的，分子量大約在3000道爾頓,其肽鏈長度約為3000納米。普通膠原蛋白的分子量在30萬D以上，如此大的分子量並不能被人體直接吸收。而人體的吸收是以肽的方式進行，因此食用蛋白肽的吸收利用率可達100%。

4. 小分子肽分子量越小越好嗎

現一兆市面上很多種小分者寬子肽的補充品都宣傳自己的分子量小於多少多少，給我的的感覺好像是分子量越小，就越容易吸收，吃了以後就越有效，但是這個說法，到底是商家的噱頭呢，還是真下人有科學依據的道理呢，我過去也非常想當然的認為那肯定是越小就越容易吸收啊，越容易吸收效果就會越好啊，這個問題一直到我當面請教了李榮和教授所領導的國家大豆深加工技術研究推廣中心的研究人員之後，才得到了^個中立的科學答案，首先，從肰的活性上講，活性多肽和活性寡肽(活性小分子肰)都是具有活性的肽類物質。大致上，我們把分子量大於200而小於1000的肽類物質稱為小分子肽，在這個區間內，肽類物質的分子量越趨向於200，它的生理性質越趨向於氨首雹亮基酸，反不止分子量越趨向於1000它的生理性質走成趨向於多肽，如果從吸收的角度來講，小於1000的肽類物質，幾乎不存在吸收障礙，可以在細胞間暢行無阻，所以服用效果真正良好的小分子肽補充品，最佳分子量分布狀態是在200一800之間均衡分布，這樣才能滿足身體多方面的需求。

1. 現在有很多家都說分子量越小，越容易吸收，作用越好，是這樣嗎？該研究人員答復說:李教授這種肽使用蛋白酶依為蛋白質的切割工具，如果延長反應時間，是可以得到分子量更小的肽，但同時也會有大量的肽鏈被完全切割成為氨基酸。整個產品肆氏的活性作用反而會降低，那還不如直接去買氨基酸吃好啦，不同大小分子量的肽，有不同的作用。所以分子量的均衡分布是最重要的，純度也是最重要的聽到這些以後，我的理解是:只要是分子量小於1000道爾頓的肽，就不存在吸收障礙，分子量900的肰和分子量200的肽都同樣是可以完全吸收的，所以並不存在分子量越少就越容易吸收這個說法 ，並且我在所有關於肽的科學文獻里頭也沒有看到過這個論述，反而分子量均衡分布的肽類製品，是人體更加容易被人體所利用的

5. 什麼是小分子肽

肽是介於氨基酸與蛋白質之間的一種生化物質，它比蛋白質分子量小，比氨基酸分子量大，是蛋白質的一個片段。兩個以上的氨基酸之間以肽鍵相連，形成的「氨基酸鏈」或「氨基酸串」就叫做肽。由2至15個氨基酸組成的就叫做小分子肽或小肽。

食物當中的膠原蛋白多為大分子蛋白，其結構非常穩定，人體的吸收利用率很低。大分子膠原蛋白的吸收利用率不足5%，而小分子的膠原蛋白肽具有90%以上的吸收率。

研究證實，小分子肽可被小腸絨毛上皮細胞直接吸收，這些被吸收的小肽有著不同的模雀氨基酸組成和排列順序，在人體內發揮不同的生理功能。

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2011年，日本學者研究發現，平均相對分子量為2000道爾頓的膠原蛋白水解物能被皮下吸收，從而減輕三維人體皮膚組織模型中UVA誘導的組織破壞和DNA損傷。

此外，膠禪州原蛋白肽還在治療骨關節炎和骨質疏鬆症中具有潛在的效用。歐洲食品安全管理局膳食、營養和過敏專家組認為，膠原蛋白水解物能保持身體的關節健康，是一種有益的生理效應。

實驗證明，口服膠原蛋白肽經吸收循環後能在軟骨積累。該機制可能有助於飽受關節疾病折磨的關節病患者；膳食補充水解膠原蛋白肽的受試者能有效緩解關節疼痛以及關節惡化的風險；對骨質疏鬆症患者而言，降鈣素加葯物級膠原蛋白肽比單獨使用降鈣素更能抑制骨膠原蛋白的分解。

參考資料來源：網路-小分子活性肽

參考資料來源：人民網旦襲早-中科院專家稱膠原蛋白肽確有保健功效

6. 5100mg膠原蛋白肽是多少分子道爾頓

2000道爾頓。Swisse醫美級口服透明質酸鈉膠原蛋白肽飲料，含四重抗衰成分，採用歐洲專利VERISOL水解膠原蛋白，含量高達每瓶5100mg。分子量為2000道爾頓，膠原蛋白肽是膠原蛋白經過人工蛋白酶處理以後而形成的小分子肽。

7. 膠原蛋白 分子量在多少道爾頓的 利於吸收啊

6000道爾頓以下到2000道爾頓。

膠原蛋白是人體所必需的營養物質，但是會隨著年齡的增大而流失，同時會產生色斑、黃褐斑、蝴蝶斑、老年斑，會形成皺紋，出現皮膚老化、缺水的情況。膠原蛋白里分子量在3000道爾頓或者2000道爾頓。

3000道爾頓以下就可以吸收，但是2000道爾頓比較常見，性價比也低，不管分子量多少的膠原蛋白，裡面都含有小分子量的氨基酸。

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注意事項：

1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。

2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。

3、孕婦是不能服用膠原蛋白產品，因膠原蛋白是19種氨基酸組成的，其中有幾種是不能被胎兒吸收的，容易引起第二特徵過早的發育和成熟，不利於出生後的嬰兒成長和發育。

8. 小分子膠原蛋白的選擇標准

標准一
分子量
由北京**寡肽技術研究所證實，膠原蛋白在人體內分解成小肽和氨基酸後才能被人體吸收（降解到平均分子量約300道爾頓【簡稱D】以下後才能被吸收），二肽、三肽和四肽不需要經過腸胃酶降解就能直接被吸收。膠原蛋白分子量低於300D被人體直接吸收率可以勉強達到「100%」，1000D以上的膠原蛋白要被降解到小肽才能被吸收，其吸收率要看人體消化系統的能力了，其比率是有限的（燉豬腳里膠原蛋白吸收多少要看消化系統的能力。分子量低的膠原蛋白，消化降解到氨基酸相對容易，所以吸收一般來說要高些）
標准二
食品級
化妝品級、食品級和葯品級區別在於重金屬、激素、抗生素等含量
標准三
沒有添加
劣質的產品，會添加成分掩飾腥臭味。膠原蛋白加入玻尿酸、VC能促進吸收，穩定成分。比如：小肽童顏沖劑， 300道爾頓膠原蛋白小肽，800道爾頓玻尿酸小糖，VC能互相促進吸收
標准四
盡量選擇粉劑膠原蛋白
膠原蛋白片需要加添加劑造粒，膠囊、口服液等膠原蛋白產品需要加防腐劑，粉劑膠原蛋白（無造粒需要、也無防腐）是無添加的膠原蛋白產品。

9. 締妍娜小分子膠原蛋白肽與骨骼的關系

膠原蛋白是人體骨組織的重要組成物質，占骨有機成分的80％-90％，對維持骨結構完整及骨生物力學特性有非常重要的作用。骨骼若缺失膠原蛋白則不易固定鈣質，造成鈣質流失，致使骨密度降低。人體攝入足量膠膠原蛋白肽能夠促進骨骼膠原蛋白的代謝，穩定骨膠原網狀結構，進而減少骨鈣流失，從而提高了骨強度，即達到預防骨質疏鬆症作用。所以，為使骨骼強壯，除補充鈣質和維生素D之外，還必須攝取充足的膠膠原蛋白肽。補充適量的膠膠原蛋白肽，還可以維持人體自身軟骨組織的自動生成機制，保護關節免於磨損和毀壞，預防由各種原因引發的骨關節炎。

10. 膠原蛋白肽

丨膠原蛋白丨

膠原蛋白屬於生物高分子物質，是動物結締組織的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。

膠原蛋白是一類蛋白質家族。目前為止，已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因，可以形成16種以上膠原蛋白分子。根據它們在體內的分布和功能特點，可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分，包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子，Ⅰ型膠原蛋白主要分布於皮膚、肌腱等組織，也是水產品（皮、骨和鱗）含量最多的蛋白質，佔全部膠原蛋白含量的80-90%左右，在醫學上的應用最為廣泛。

丨膠原蛋白肽丨

肽是由兩個或兩個以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物，是介於氨基酸和蛋白質的中間物質，是蛋白質的功能片段和結構片段，是蛋白質的活性基因部分，是生命的營養物質和基礎物質。

膠原蛋白肽是一種透明的膠原蛋白提取物，由兩個或兩個以上的氨基酸組成。肽的分子量、氨基酸排列順序不同，所表現的功能也就不同。一般認為，肽是精準的蛋白質片段，其分子只有納米級般大小，腸胃、血管及肌膚皆易吸收。

膠原蛋白肽最普遍的結構特徵是三螺旋結構。其由3條a鏈多肽組成，每一條膠原鏈都是左手螺旋構型。3條左手螺旋鏈叉相互纏繞成右手螺旋結構，即超螺旋結構閉膠原蛋白肽獨特的三重螺旋結構，使其分子結構非常穩定，並且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。

丨兩者區別丨

膠原蛋白是一種纖維性硬蛋白，為結締組織的主要蛋白，是人體中最多的一類蛋白質。相對分子量高達30萬道爾頓，人體食用後不能直接吸收，需要經過消化分解為小分子肽或者是游離氨基酸以後才能夠被人體吸收，進而發揮功效，在這種轉化過程中，吸收率非常低。

VS

而膠原蛋白肽則是膠原蛋白經過人工蛋白酶處理以後而形成的小分子肽，相對分子量為幾百至幾千，人體在食用後能夠被直接有效的吸收利用，吸收率可高達90%甚至更高，相較於膠原蛋白，具有更好的效果。

一般來說，分子量越小的膠原蛋白肽，越容易被人體吸收。但當分子量過小時，膠原蛋白肽的結構容易被破壞，功能也相對受到影響，即使被人體腸胃吸收也只能達到補充相應氨基酸的功能。

大量研究實驗表明，膠原蛋白肽比膠原蛋白更易被人體吸收。