椰子水燉燕窩什麼功效與作用

❶ 燕窩可不可以和椰汁一起燉

燕窩可以和椰汁一起燉。燉煮燕窩只加水，不要加其它食料一起燉，燉好之後可以和椰汁勾兌一起食用。

椰汁燕窩的做法：

主料：燕窩（一兩）、龍眼肉（半兩）、鮮椰汁（一杯）、鮮奶回（半杯）。

特色： 潮洲菜

製作方法：

1、燕窩用清水浸四小時，除去雀毛洗凈，隔去水份。

2、龍眼肉洗凈，滴干水份。

3、將燕窩、龍眼肉放入燉盅內，注入滾水，加蓋隔水 燉2.5小時，放入鮮奶及鮮椰汁，加蓋燉約十五分鍾 即可原盅上桌食用。

椰子的功效：熱帶水果中椰子營養價值比較高，椰子果肉里含有豐富的果汁，食用之後保健功效很好。椰子含有豐富的蛋白質，礦物質以及氨基酸，這些物質能夠滿足我們身體代謝的需求，也能夠讓體內免疫細胞再生，從而能夠提高抵抗力，對女性來說經常吃椰子還能夠美容養顏。

❷ 椰汁燕窩的做法與功效是什麼

1、燕窩燉椰汁的做法：（1）材料：500ml的椰汁，適量的燕窩、冰糖。（2）做法：天然堂干燕盞用純凈水泡發2小時，泡軟的燕窩撕成條，然後用清水沖洗干凈表面浮毛。處理好的燕窩隔水燉煮25分鍾，加入冰糖繼續燉煮3-5分鍾。椰漿單獨燉煮後與燕窩攪拌均勻即可食用。
2、經常食用燕窩燉椰汁有哪些好處：（1）養顏美容：椰汁燕窩有美容養顏的功效，能夠淡化色斑、延緩衰老，使女性重獲獨立自信魅力。
（2）潤肺化痰：燕窩成分天然，富含礦物質和微量元素，人體氨基酸，這些成分可起肺祛痰作用，也有助於治療結核病等肺部疾病。
（3）滋補和促進人體復原：燕窩組成含有表皮生長因子和水分提取物等營養成分可以有效地刺激細胞分裂和組織再生和重建，所以燕窩最大的作用是對人體進行滋養和恢復。燕窩中的表皮生長因子能刺激細胞組織再生，滋養皮膚。

❸ 可以用椰子水和椰子肉燉燕窩嗎

可以，下面介紹做法：

准備材料：海底椰2隻、燕窩4盞、冰糖適量

製作步驟：

1、燕窩洗干凈，浸泡一個晚上備用

❹ 燉燕窩可以放椰汁嗎

可以的。椰子燕窩是一道口味鮮香 ，具有豐富營養價值的美味菜品。由於燕窩有滋補肺腎、養陰生津的作用；椰子肉有補虛損、壯筋骨的作用，所以這道菜具有食補功效。

❺ 椰汁燕窩的功效 椰子燉燕窩的功效

1、椰子燉燕窩湯味鮮甜，適合一家人補益強壯身體飲用，而且補而不燥，滋而不膩，是養顏之妙品。另外，如患上肺結核病、精神不振、氣短、語音低弱、面色蒼白、咳嗽有痰，都可以用此湯作食療。

2、大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦乾凈。

3、椰子頂部鋸開，去掉椰心，保留頂部作盅蓋，保留椰漿水。

4、燕窩預先用水浸透發開，揀洗干凈，瀝干水。

5、南、北杏仁去衣，與陳皮分別用水洗凈。

6、田雞刮洗干凈、去頭、去爪尖、去皮、去內臟，斬件。

7、將燕窩、南、北杏仁、田雞和陳皮放入椰子盅內。

8、盅內加入1湯匙酒和適量涼開水，蓋上椰子頂蓋，用紗紙封密蓋縫。

9、放入鍋內燉4小時。

10、加細鹽調味，即可飲用。

❻ 椰子燉燕窩的功效

用大椰子去衣洗干凈後用，用燕窩、椰子水、牛奶等一起燉煮，是一道非常有名的甜品。 椰子燉燕窩的功效 是什麼？椰子燉雞具有養顏潤燥、補中益氣的功效。兩者若與老母雞同燉，湯味鮮美，適合全家補益強身飲用，滋而不膩，也適合作為孕婦的補品之一。

椰子燉燕窩湯味鮮甜，適合一家人補益強壯身體飲用，而且補而不燥，滋而不膩，是養顏之妙品。另外，如患上肺結核病、精神不振、氣短、語音低弱、面色蒼白、咳嗽有痰，都可以用此湯作食療。

1. 大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦乾凈。

2. 椰子頂部鋸開，去掉椰心，保留頂部作盅蓋，保留椰漿水。

3. 燕窩預先用水浸透發開，揀洗干凈，瀝干水。

4. 南、北杏仁去衣，與陳皮分別用水洗凈。

5. 田雞刮洗干凈、去頭、去爪尖、去皮、去內臟，斬件。

6. 將燕窩、南、北杏仁、田雞和陳皮放入椰子盅內。

7. 盅內加入1湯匙酒和適量涼開水，蓋上椰子頂蓋，用紗紙封密蓋縫。

8. 放入鍋內燉4小時。

9. 加細鹽調味，即可飲用。

1、南北杏靈芝燉雪蓮果

雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，可以有效地防治面痘、暗瘡。味道好似蘿卜的雪蓮果，跟潤肺的南北杏及銀耳一起燉上兩小時，滋潤補氣。

南杏仁，又名甜杏仁，其含有豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用。又因其內含豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能潤肺平喘、潤大腸，從而起到排毒的作用。北杏仁味苦，能降氣止咳平喘，潤腸通便，因此也有排毒作用。靈芝被稱為“長生不老”葯，主要在於它具有養顏護膚之功效。靈芝能保持和調節皮膚水分，恢復皮膚彈性，使皮膚濕潤、細膩，並可抑制皮膚中的黑色素的形成和沉澱，清除色斑、使頭發增加光澤等功效。

2、有機木瓜杏汁燉燕窩

選用比較小巧的有機木瓜，切開刮空，加入50克已煮開的印尼燕窩以及杏汁，整隻燉數分鍾即可上桌。護膚潤肺的木瓜加上滋陰燕窩，讓你吃得矜貴。

木瓜富含胡蘿卜素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗全身細胞的氧化，破壞使人體加速衰老的氧自由基。在木瓜中的乳狀液汁，還含有一種“木瓜酵素”，能幫助分解並去除肌膚表面的老廢角質。燕窩含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子，這種物質能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化，從而影響人體皮膚的細膩和老化，啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑而有彈性。

3、花旗參蜂蜜蘆薈

將新鮮蘆薈切成小粒，加入提神益氣的花旗參，輕輕燉數十分鍾，參味已經盡出，最後再加入蜂蜜，以防蜂蜜因高溫而變酸，也能保留到蜂蜜補中潤燥的功效。

花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。女性常常有“虛火”，此時食用花旗參大有裨益。蘆薈有清熱、通便之功效。而蘆薈汁可以保濕、祛痘、防曬、營養美白，可以給肌膚細嫩和收斂作用;還可以解除傷疤硬化、角化;去除皺紋、眼袋、改善肌膚鬆弛;保持頭發的濕潤光滑。

4、椰皇紅棗圓肉燉雪蛤

取50克雪蛤，需要先浸數小時再以姜水汆水去除腥味，之後加入椰王水、紅棗、桂圓肉、冰糖等燉3小時。雪蛤吸收了其他食材的甜味，清甜可口滋陰補腎，紅棗更能加速進血液循環。

椰子性味甘，果肉具有補虛強壯，益氣祛風的功效，久食能令人面部潤澤。民間有“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環，使皮膚和毛發光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美。每年的秋季，正是雪蛤儲存能量准備冬眠的時候，也是雪蛤生命力最強之時，尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養，此時的雪蛤，其滋補功能更是無與倫比。其性味咸平，不躁不火，含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的激素，尤其適合作為日常滋補之品。

精彩推薦：

❼ 燕窩可不可以和椰汁一起燉

椰子燉燕窩含有糖、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量微量元素。經常食用椰子燉燕窩可以補充細胞內液體，擴大血液容量，滋潤皮膚，使肌膚更加細膩，有光澤，有美容養顏的功效。
對於有色斑皺紋跟痘印多的女士來說，吃燕窩真的可以改善膚質哦！堅持吃起來吧！
用料
燕窩 4盞
冰糖 適量
椰汁（黑罐） 2-3罐
燕窩：椰汁燉燕窩的做法步驟
步驟 1
准備材料：燕窩，冰糖，椰汁

步驟 2
將燕窩放入容器加入純凈水泡發（礦泉水，蒸餾水都可以，不要用自來水）泡發4-6小時！我泡發是6小時！

步驟 3
泡發好啦！看4個小盞泡發出來足足有10倍左右的量！好像放太多了，3個人吃而已哈哈哈哈哈哈😂

步驟 4
泡發實物：自家批發燕窩，所以品質出來肯定是值得滿意的，採用的是印尼燕窩！其實最好的燕窩就是印尼！馬來西亞的燕窩只是挑得干凈！

步驟 5
看看泡發實物！粗絲肉厚！
步驟 6
泡發好的燕窩加入清水清洗干凈，挑出碎毛，
步驟 7
燕窩放在漏鬥上沖洗，可以輕易的清洗出碎毛！清洗2-3遍即可！
步驟 8
將燕窩撕條好放入燉盅，燉20分鍾，燉盅里不加水！干燉！隔水燉20分鍾！
步驟 9
純奶手撕吐司的做法 步驟1
燉好20分鍾！看看絲條狀！
步驟 10

純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入椰汁和冰糖攪拌一下再燉10分鍾即可食用！

❽ 椰子可以燉燕窩嗎~

可以，這是一道在我們馬來西亞燕窩原產地常見的甜品。
椰子汁有兩種：一種是青椰子汁，一種是椰奶汁。在我們燕窩原產地馬來西亞也盛產椰子。所以燕窩燉椰子有各種製作方法。
青椰子汁（嫩椰子汁）則合適用來燉煮燕窩，可以以300c.c.對5克燕窩干品泡發後加入椰子汁中一起燉煮燉煮，味道清甜。
若燕窩要加入椰奶汁，在滾著的同時加入椰子汁則不能讓它滾太久否則會有一股椰油味。燕窩只需在趁熱時調入椰奶汁是合適的，這樣椰子汁的香味會更濃郁。