怎麼燉燕窩皂角米桃膠

A. 銀耳皂角米桃膠雪燕的做法

桃膠，又名桃油，桃脂，桃樹膠。是桃樹自然分泌出來的樹脂，乾的桃膠呈結晶石狀很硬，用清水浸泡過後會泡發變軟。它有清血降脂、增強體質、緩解壓力、抗皺嫩膚、美容養顏等功效。

因泡發後晶瑩剔透與燕窩相像，故被稱之為雪燕，是一種新型滋補品。具有補水保濕、減脂潤腸、提高人體免疫力、調節人體膠原蛋白生長等功效。

准備食材：

銀耳1小塊、桃膠5g、雪燕3g、皂角米5g、百合8g、紅棗6顆、冰糖20g

製作方法：

1、准備好食材

2、桃膠、雪燕、皂角米分別洗干凈後浸泡12小時左右，中途換水幾次，並清洗干凈裡面的雜質

3、銀耳、百合用清水洗干凈後浸泡2小時左右

4、桃膠、雪燕、皂角米、百合、銀耳等泡發好後清洗干凈撈出

5、將桃膠、雪燕、皂角米、百合、銀耳等放進養生壺杯中

6、加入適量的水，即水的量到達最高水位線1.5L

7、養生壺接通電源，選擇「滋補湯」

8、大約燉40分鍾左右，打開養生壺蓋子，加入洗凈的紅棗和冰糖，蓋上蓋子繼續燉

9、等養生壺跳至保溫狀態時即可食用

小貼士：

1、桃膠、雪燕至少浸泡10小時以上，才能徹底清除裡面的雜質

2、搭配的食材和用量可以隨意搭配

3、燉好後的湯品可以直接食用，也可以冷藏後食用

B. 雪燕桃膠皂角米羹的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

雪燕 5克

桃膠 18克

皂角米 5克

若羌紅棗 10顆

蔓越莓干 25克

冰糖 60克

皂角米雪燕桃膠戀 燉煮全攻略的做法

• 准備好材料

  

小貼士

下廚房市集有搭配好的料包出售，各位親親可以到市集設計師生活館購買，也可以購買單品自行搭配。
1、蔓越莓干可以在燉好冷藏後吃的時候加入攪拌，也一樣美味！
2、這個用料搭配是可以燉成品羹8碗的份量，各位親親可以根據自己的喜好進行份量加減，比如很喜歡吃皂角米的可以多加些皂角米，喜歡吃桃膠的可以多加些桃膠，O(∩_∩)O~
3、除用養生壺，也可以用隔水燉盅燉煮，隔水燉盅燉盅時間建議為45分鍾
4、普通奶鍋也可以燉，燉25-30分鍾即可
5、家裡只有高壓鍋方便燉的，就開蓋燉，把高壓鍋當奶鍋使哈！
6、燉煮時可將加的清水換成牛奶
7、也可以把准備好的材料加剛沒過食材的水，隔水燉30分鍾，燉好後加入常溫牛奶即可食用
8、關鍵點：雪燕要加購水泡夠時間；燉煮時間不能太長，雪燕會化水噠！

C. 雪燕皂角米桃膠的做法

做法如下：
材料：桃膠、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。
製作步驟：冷水泡發桃膠、雪燕12小時，皂角米衫譽泡發6-8小時，泡發好的是全部發脹開來，用清水淘洗干凈泡發好的材料，清理完雜質，先把桃膠和皂角米放入鍋中，鍋中放清水，大火煮開後轉小火，煮嘩謹20分鍾後倒入雪燕繼續煮，並加入冰糖，繼續小火，再煮20分鍾後，加入清洗干凈的枸杞，繼續煮10分鍾，關火，盛出，亂塌基倒入椰奶，即可食用。
小貼士：1、雪燕清水泡發12小時，3g雪燕泡發水量一個小碗就夠了，水量過多會導致膠質析出營養流失，泡發後挑出雜質直接下鍋；皂角米清水泡發12小時；桃膠清水泡發24小時，泡發容器要大，水多一點，泡發期間不要摳洗。

D. 桃膠雪燕皂角米的做法煮多久

桃膠雪燕皂角米需要准備材料：桃膠、皂角米、雪燕、紅棗、桂圓、蓮子、枸杞、牛奶、椰奶、冰糖。共分為3個步驟。以下是桃膠雪燕皂角米做法詳細操作：

第一步：小火煮15分鍾

皂角米、紅棗、桂圓、蓮子倒入鍋中加適量清水，大火煮沸芹悶山後轉小火煮15分鍾。

第二步：慢火燉

倒入燉盅，加入桃膠，水沒過所有材料即可，慢火燉30-40分鍾。

第三步：燉5分鍾出鍋

加入雪燕、枸杞子、冰糖、嫌中椰奶、牛奶，燉5分鍾即可出鍋。

總結：以上就是關於桃膠雪燕皂角米的做法煮多久的罩毀具體操作步驟，希望對大家有幫助。

E. 燕窩皂角米桃膠的做法

主料：燕窩一盞6克，桃膠8顆左右，皂角米一小撮

輔料：紅棗適量，銀耳半朵，蓮子米，適量冰糖

1. 燕窩純凈水泡發大概3-4小時，挑凈雜質

2. 燕窩撕成一縷一縷，加入純凈水，沒過燕窩1cm左右，隔水燉煮35分鍾。

3. 桃膠皂角米分開浸泡，大概6-8小時，直到桃膠完全泡發，挑去雜質！

4. 銀耳泡開撕小，加入紅棗蓮子，燉開後加入桃膠和皂角米，冰糖；再次燉開後小火燉1-2小時，湯汁濃稠，銀耳軟糯為止！

5. 盛入碗里，加入燉好的燕窩即可！

F. 雪燕皂角米桃膠羹的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
桃膠 10克
皂角米 8克
雪燕 5克
紅棗 6顆
桂圓 6顆
蓮子 25顆
枸杞 10克
牛奶 250ml
椰奶 125ml
冰糖 20克
桃膠皂角米燉雪燕的做法
准備工作：1）桃膠哪物、皂角米、雪燕分別提前浸泡12小時，挑凈雜質2）干蓮子、枸杞子洗凈備用3）紅棗、桂圓去核備用
浸泡後的成品
皂角米、紅棗、桂圓、蓮子倒入鍋中加適量清水大火煮沸後轉小火煮15分鍾
倒入燉盅，加入桃膠，水沒過所有材料即可，（由於最後需要加入椰奶牛奶，水加得太多會不夠濃稠，影響口感。但如果最後不添加椰奶牛奶的話纖轎請多加適量的水。）李豎液慢火燉30-40分鍾。
雪燕用沸開水稍微過一下，瀝去多餘水份後加入燉盅內一起再燉15分鍾。（冰冷的雪燕直接倒入燉盅會影響燉煮效果）
將枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入，最後燉5分鍾。完成。
小貼士

G. 桃膠雪燕皂角米的煮法

桃膠雪燕皂角米的煮法如下：

用料：桃膠10克、雪燕3克、皂角米3克、紅棗2顆、冰糖6克、水適量。

1、把桃膠、皂角米、雪燕分別用冷水泡發12—15小時，天氣熱的話建議放入冰箱冷藏泡發。

H. 桃膠雪燕皂角米的做法

用料：桃膠20克、銀耳5克、枸杞5克、皂角米10克、粗賣租雪燕5克、冰糖20克。

1、桃膠、皂角和雪燕分別用清水浸泡15－20小時，中途需換水，並且挑除雜質。

2、銀耳和蓮子用清水浸泡3小時，浸泡完去除銀耳根部和雜質。

3、將所有食材連同枸杞、冰糖一起放入燉鍋中，加純凈水至燉盅八分滿。

4、鍋中加入一個金屬擱架，將燉鍋蓋子蓋緊，放在擱架上，鍋中加水至燉盅的三分之二處，先用大火煮開配洞，轉細火慢燉30至45分鍾即岩兆可食用。

小貼士：桃膠又名桃油、桃脂、桃花淚是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α－葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白質等。桃膠由桃樹自然分泌或在外力作用下產生傷口，比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。干桃膠呈結晶石狀很硬，外貌似琥珀，桃膠有水溶性和適當粘度，用清水泡發十多個小時候後變軟。

I. 皂角米桃膠燉燕窩怎麼做

做法步驟

1、燕窩、皂角米、桃膠放入清水中浸泡一晚。天熱的話最好放進冰箱冷藏。

2、將泡發好的皂角米、桃膠、燕窩清洗後放入燉盅，加冰糖、2茶匙干桂花、水，隔水燉1小時。

3、一碗營養美味的甜品完成！

4、吃上一口，Q彈爽滑，伴著淡淡的桂花香，滿足。

小貼士

1.桃膠泡發後有少量雜質，要用清水多淘洗幾遍。2.作為一名普通的上班狗，燕窩只能偶爾奢侈一下。不用怕！換成銀耳，價格親民，功效一樣好！