A. 膠原蛋白銀耳粥怎麼做如何做好
主料
銀耳1朵 古方紅糖一小塊
輔料
蓮子若干 枸杞若干
百合若干 紅棗8個
葡萄乾若干 桂圓若干
膠原蛋白銀耳粥的做法步驟
1. 准備材料:銀耳一朵 古方紅糖一小塊 蓮子若干 桂圓8顆 枸杞若干 紅棗8個 百合若干 葡萄乾一小把 黑葡萄乾或者黑加侖干一小把
2. 銀耳用一個大碗加入清水泡開。
3. 干蓮子也可以和銀耳一同浸泡,這樣煮出來的蓮子比較軟爛。
4. 帶殼的桂圓剝去外殼,如果是桂圓肉,就省去此步驟。
5. 銀耳泡發後用簡單減去根部。
6. 洗干凈用手撕碎,撕完之後也可以用手多抓幾次,讓銀耳更加軟爛。
7. 加入蓮子和紅糖,注入清水,沒過銀耳,喜歡喝湯的可以多放些水,如果是熬粥,水沒過銀耳即可。
8. 大火燒開,小火慢燉。
9. 此時將剩餘的食材洗干凈,浸泡在清水裡,之所以不放在一起煮,是因為紅棗枸杞和葡萄乾等材料煮久了容易爛掉,就黏在一起了,也就不好看了。
10. 帶銀耳煮爛之後,加入剩餘的材料,繼續燉半小時。喜歡黏稠一些的朋友,可以在這一步之前煮久一些,然後再加入材料,煮半小時即可。
11. 一碗慢慢膠原蛋白的銀耳粥就熬好了,古方紅糖能讓湯色更加瑩亮,同時又能夠益氣補血,是秋冬季節的必備哦。
B. 銀耳怎麼做才能補充膠原蛋白
可以做銀耳百合枸杞羹。下面介紹做法供參考,首先准備材料:銀耳20克(干品),百合10克,枸杞10克,冰糖適量。
1、銀耳用清水浸泡2小時左右,使其充分漲發,然後削去黃蒂洗凈,撕成小朵備用。
C. 花膠銀耳羹滋潤養顏有一套,花膠銀耳羹的製作方法是怎樣的
序言:花膠銀耳羹對於身體的好處非常的多,因為花膠銀耳羹可以滋潤養顏,但是在製作花膠銀耳羹的過程中也要注意製作方法。很多人都非常好奇花膠是什麼?其實花膠就是在日常生活中比較常見的一種食材,其實花膠就是魚泡,因為很多人在平時吃魚的時候都不會去吃魚泡,所以對於魚泡的了解也是比較少的。但是魚泡當中的膠原蛋白含量是非常高的,起到很好的滋補效果。在製作花膠銀耳羹的時候,要准備適量的冰糖,清水,花膠和銀耳。
經常吃花膠銀耳羹可以保護肝臟,能夠避免患上一些疾病,而且花膠銀耳羹可以解除疲勞,也能夠健胃消食,對於平常食慾不振的人來說,適當的喝一些也能夠增強食慾,也能夠增強身體的抵抗力,經常服用還可以美容祛斑,能夠起到減肥瘦身的效果。
D. 銀耳湯不要直接加水煮,學會哪些做法,銀耳湯更容易出膠呢
相信不少人在夏季時都會做一些銀耳湯什麼的美味小吃?這類特色美食不但味兒好吃,而且還帶有比較豐富的維他命、礦物、膳食纖維素等營養成分,對於女生來說具有很好的滋潤肌膚、保濕補水功效,對孩子的而言也可以填補人體所需營養原素。下面我們就來分享一下銀耳湯的處理方式:銀耳湯切記不能煮開,用到這種行為,銀耳湯比較容易出膠。
以上就是關於今日給大家分享的銀耳湯的具體方法了,這道美食最重要的或是銀耳的處理方法。
第一:銀耳用手斯的越小塊就越好,最好不要用刀去切。
第二:銀耳要冷水下鍋,開水下鍋一般不會出膠的。
第三:銀耳和水的比重是1:6,水太多了不易出膠。
第四:銀耳湯煮好了以後一定要燜衫哪一分鍾上下,這樣才可以將銀耳的膠原纖維真正的釋放出。
E. 怎樣熬銀耳羹
用料
銀耳 1朵
紅棗 10顆
枸杞 30粒
冰世賀糖 適量
無敵好喝❗️快速熬出膠的銀耳羹😋美容又養顏的做法
准備猛返告食材,銀耳提前冷水泡發2小時以上,紅棗枸杞洗凈備用
F. 銀耳湯做法好吃
銀耳湯做法好吃
銀耳湯做法好吃,在生活當中,銀耳湯是對女性很好的一種補品,是冬季常喝的甜飲,可以潤肺美容,它的'營養價值高,適合咽喉不適、上呼吸感染人群食用,有病治病,無病保健,下面我整理了銀耳湯做法好吃。
無敵好喝快速熬出膠的銀耳羹美容又養顏的做法
准備食材,銀耳提前冷水泡發2小時以上,紅棗枸杞洗凈備用
銀耳去根撕成小小朵
冷水下銀耳
開鍋中小火熬10分鍾
放冰糖紅棗枸杞
順時針攪拌30秒,有助於出膠
繼續中小火熬40分鍾左右
關火燜半小時
完成,滿滿的膠原蛋白
冰糖銀耳湯(百分百出膠)的做法
准備好材料,一朵銀耳有點多穗念,兩個人喝喝不完。我泡了一朵,一半熬湯,一半涼拌了
涼水泡1個小時到2個小時,不能時間太短,完全發了,去黃色的根,撕碎,越碎越好。
放入涼水中,大概水和銀耳比例,5:1
煮開後大概5分鍾左右開始粘糊糊了
粘稠後,就可以放冰糖
放紅棗,調中小火,煮15分鍾左右,(如果20分鍾左右沒有出膠或者膠量很少,可以關火蓋鍋蓋燜20分鍾,再開火繼續大火煮開,可反復開關火燜煮,猜唯困出膠到滿意為止,調小火進行下一個步驟)再放枸杞,煮5分鍾。出鍋。
完成
紅棗銀耳湯(電飯鍋版)的做法
銀耳加一勺澱粉,用冷水浸泡約2小時左右
泡發後,去掉黃色的根部
在反復重新幾遍,然後撕成小朵
放入電飯鍋中
加銀耳5倍量的冷水,按下煮飯鍵,煮至水開後,開蓋用筷子向同一方向迅速攪拌15秒
在加入適量的紅棗和冰糖(喜歡就多放一些,不喜歡可以少放一些)
加入紅棗和冰糖後,開蓋在煮10分鍾,時間煮久一點也可以(一定要開蓋,不然會溢出來),然後在加入枸杞(我不喜歡枸杞,所以只放了幾粒),在煮5–10分鍾,就可以啦!
現在可以關掉電源了,可以看到有出膠啦!放涼後出膠更明顯,很好喝的哦!山芹
G. 含有滿滿膠原蛋白的銀耳湯,具體的做法是怎樣的
銀耳和蓮子提前兩個小時泡好,如果沒有足夠的時間去泡的話,可用熱水或者在水裡放少量食鹽,加快泡發的速度。銀耳養陰潤肺、益胃生津,蓮子養心補脾、益腎固澀,桂花化痰散瘀、溫中散寒,還有健脾的作用。是一種含粗纖維的減肥食品。蓮子維生素的含量非常高,營養價值也是數一數二。銀耳蓮子羹有很高的滋補功效,是一款養顏美容的甜美甜品。
准備適量銀耳,目前市場上干銀耳比較常見,直接把干銀耳放在水裡泡發開,然後把頂部硬的部分摘除,如果是新鮮的就直接洗干凈燙一下撈出就可以了。把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋,加水至沒過銀耳。水要一次加夠,留一點蒸發的空間,但不要太多。此時不要加冰糖。.銀耳是中國的特產,中國古田縣的銀耳非常有名,也是銀耳的主要產區,在中國古代,銀耳是非常名貴的食材,特別是野生的銀耳,具有美容養顏、滋陰補腎、補氣和血的功效。銀耳要提前泡發蓮子也提前泡一會兒 紅棗洗干凈,枸杞要最後放,冰糖可以再加點燜幾個小時,湯會更粘稠。
H. 銀耳湯怎麼做才能補充膠原蛋白白蘿卜白蘿卜洋蔥牛肉可以嗎
銀耳湯其實裡面含有豐富的膠原蛋白,每次製作的時候可以首先將銀耳浸泡兩三個小時,然後加入適量的牛肉或者是一些紅棗放在裡面,這樣可以讓營養更加均衡一些,當然你也可以使用白蘿卜加一些洋蔥或者是牛肉進行燉制,同樣可以補充身體所需的各種營養物質。
I. 怎樣做銀耳蓮子羹滑可口膠原滿滿,香甜軟糯去秋燥
每年的9月,是各種蔬菜瓜果豐收的季節,所以,一年四季里我最喜歡秋季,原因很簡單,秋季的美食最多,蘋果,梨子,香蕉,石榴,棗子等等,能讓人大飽口福,就連銀耳這樣的干貨都是在秋季採摘的。前幾天,網上促銷買的銀耳到貨了,一小箱5朵單獨包裝的銀耳,花了17.9元,摺合4塊錢一朵,真的很便宜,我只用了半朵,把它搭配蓮子,薏米,紅棗,總計6塊錢左右,燉了一大鍋。
2、銀耳去根,洗凈後撕成小塊、枸杞洗凈。
3、砂鍋裝入清水,然後把銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖倒入砂鍋中。
4、大火燒開,中小火煮一個半小時即可食用。
J. 膠質滿滿,美容養顏超滋潤,銀耳湯怎麼做
膠質滿滿,美容養顏超滋潤,銀耳湯怎麼做?這銀耳湯一定要把這個膠原蛋白給熬制出來,熬制的時間不能太長,將這個蛋白毀壞的話,一鍋的價值也就降低了不少,我們在做的時候一定要注意了。這個銀耳湯女生喝是非常好的。平時的時候,女生在家裡可以經常給自己熬制一鍋,真的非常不錯。